張宇航帶著眾兄弟，上了車。林波很不服氣的走到李云飛跟前，他就想不明白了，這么好的機(jī)會李云飛竟然放走了他們。
這次如果放走他們，日后一定是光頭幫的后患。他剛到李云飛面前就有些不情愿的樣子，話語間充斥著不滿的意思：“黑哥，你為什么要放走他們？咱們好不容易將他們堵截成功。這不是前功盡棄嗎？真不理解你怎么想的！”
然后生氣的將頭扭向一邊，表現(xiàn)出非常生氣的樣子。
眾兄弟也同樣感覺就這么放走了他們，有點(diǎn)不甘心。一個(gè)個(gè)的叫囂不止：“就是啊，就這么讓他們走了，也太可惜了！黑哥?！?br/>
李云飛站在人群中間，四處環(huán)視了一下眾兄弟，然后無奈的說道：“不放走他們，損失太大，我們承受不起。他們二十多人每人都帶有手槍，沒等咱們近前，恐怕我們就被他們打成馬蜂窩了吧？”
林波著急的抓耳撓腮，一副很懷疑的樣子：“黑哥，這明顯是張宇航的故弄玄虛，他們怎么可能有這么多槍呢？”
李云飛將袖子往胳膊上一擼，拍拍手掌，將頭抬起看向遠(yuǎn)方：“留得青山在，不怕沒柴燒。萬一張宇航?jīng)]有故弄玄虛，我們也將損失慘重。兩敗俱傷，你要知道片刀是當(dāng)不住子彈的，我們不可以打沒把握的仗?！?br/>
林波還是有些不甘心，上前一步道：“可是……”
“好了，沒有可是了，我主意已定。說什么也沒用，我們這次來的主要目的是救出王金華等兄弟，既然已經(jīng)得手，也不枉我們此行了！”
李云飛一邊說一邊帶著眾兄弟離開。眾人上了車以后，都感覺這次有些不服氣，沒打就感覺自己一方敗了，這些人何時(shí)受過這樣的憋屈。
可是也沒有別的辦法，畢竟自己的老大說放他們走，即使對自己老大的做法感到不滿，也將無濟(jì)于事，只能眼睜睜的看著張宇航一行人離開，而無能為力。
等張宇航他們的車開出去一段路以后，張邵杰忍不住擦了擦汗：“張哥，剛才太危險(xiǎn)了。萬一李云飛沒有被我們嚇住，那后果真不敢想象?！?br/>
而張宇航坐在副駕駛上，一臉的平靜，就像什么都沒發(fā)生一樣，笑了笑：“沒有萬一，因?yàn)槔钤骑w沒有那個(gè)膽量，我們越不害怕，他越猜不透咱們。既然他看不透，他就不可能輕易動手?！?br/>
張邵杰一邊開車一邊特佩服的看了一眼張宇航：“張哥，經(jīng)過這件事兒，我真的是對你佩服的五體投地，尤其你面對這一百多人時(shí)，那種穩(wěn)若泰山的樣子，要是換作別人，肯定沒有這種魄力。”
其他四輛車上的人，同樣對剛才的一幕還心有余悸，如果李云飛萬一發(fā)動攻擊，不知道自己一方現(xiàn)在是什么樣子了。
眾人一起議論紛紛，對于張宇航剛才那種魄力，贊賞有加，自己一方二十幾個(gè)人，竟然不動刀槍，硬生生的將李云飛一百多人，嚇趴了。
這在之前，或許對他們而言根本就不可能，要是有人提起這樣的事情，也不會相信。但今天不一樣，他們都親自體驗(yàn)了一把。
張宇航等人回到c區(qū)以后，先開車將耀陽送進(jìn)了醫(yī)院，為了不再發(fā)生不測，張宇航?jīng)]有選擇c區(qū)最好的醫(yī)院，而是找了家相對偏僻一點(diǎn)的醫(yī)院。
這樣一來可以避開李云飛等人伺機(jī)報(bào)復(fù)，二來不讓自己的手段，在李云飛那里故技重演。張宇航對于耀陽現(xiàn)在的安全，非常重視。
等給耀陽包扎好傷口，做了各種處理以后，張宇航安排張邵杰等人帶著耀陽離開了c區(qū)，回到b縣養(yǎng)傷?；氐絙縣是最好的選擇。
b縣是自己的地盤，而且兄弟盟在b縣勢力龐大，再想對耀陽不利，根本就不可能。這樣安排完以后，張宇航才放下心來。
而距離coco烤魚店開業(yè)的日子，越來越近。把耀陽的事兒處理完以后，張宇航不敢耽擱，急忙回到coco烤魚店。
耀陽的事兒就耽誤了自己兩天多時(shí)間，現(xiàn)在耀陽已經(jīng)回到b縣，張宇航目前第一件事情，就是忙著對coco烤魚店加大廣告投入。
爭取在開業(yè)之初，就將coco烤魚的名聲一炮打響，為了加大宣傳力度，張宇航可畏是大費(fèi)周章。
不僅在c區(qū)各大廣告公司投放廣告，還積極參加c區(qū)各種美食競賽?？梢哉f張宇航的第二家coco烤魚店，在還沒開業(yè)時(shí)，就吸引了大量食客的眼球。
一夜之間coco烤魚在c區(qū)的廣告鋪天蓋地，如雨后春筍般在站牌，紙媒，出租車，廣播電臺等等各種載體，輪番上陣。
這一廣告戰(zhàn)略的實(shí)施，可謂是非常成功的，coco烤魚店在試營業(yè)兩周時(shí)間，就突破了毛利百萬大關(guān)。這讓張宇航真真切切的嘗到了甜頭。
他又趁熱打鐵，連續(xù)推出了各種優(yōu)惠活動，大量食客慕名前來就餐，一時(shí)間coco烤魚的名聲迅速鋪開，讓coco烤魚的生意好到了火爆。
coco烤魚在c區(qū)的的成功，可以說是c區(qū)餐飲行業(yè)里，后起之秀做的最優(yōu)秀的一個(gè)典型。因此張宇航的名聲也隨之高漲。
很多人也記住了這個(gè)名字，但他們卻不知道一個(gè)開烤魚店的會在日后c區(qū)的黑道里，掀起一場波瀾。更不知道一個(gè)看似普普通通的烤魚店老板，竟然會是黑道里的一匹黑馬。
轉(zhuǎn)眼間張宇航的coco烤魚店，就在新金星商場入駐了三個(gè)多月了，此時(shí)正值夏天。屬于烤魚店的淡季，人流逐漸減少，這讓張宇航開始有些著急。
因?yàn)榭腿说臏p少，剛采購的新鮮原料，得到積壓。原材料的浪費(fèi)情況越來越嚴(yán)重，使運(yùn)營成本大幅提高，前段時(shí)間因?yàn)樯獾幕鸨爵~店經(jīng)理招聘了大量人員。
目前烤魚店進(jìn)入淡季，高昂的房租和人員工資開支，更是讓烤魚店承受了巨大的壓力。通過這個(gè)月的財(cái)務(wù)報(bào)表來看，張宇航發(fā)現(xiàn)如果再不想出方案解決此事，下個(gè)月很有可能出現(xiàn)負(fù)利潤的情況。
張宇航?jīng)Q定召集主要負(fù)責(zé)人一起研究解決方案，會議在張宇航辦公室舉行。
目前烤魚店主要負(fù)責(zé)人，由前廳經(jīng)理邱欣悅，廚房部廚師長孔杰兩人管理。前廳和廚房部以及其他人員多達(dá)三十多人。
兩人對于今天張宇航找他們的目的，很清楚。這個(gè)月的銷售業(yè)績并不高，而且前廳和廚房管理一片混亂。諸多問題的存在兩人更是心知肚明。
因?yàn)榍皫讉€(gè)月一直處于店里火爆的狀態(tài)，員工不免會很辛苦，店員在工作中發(fā)牢騷也時(shí)有發(fā)生，在加之秋欣悅管理方面的不到位，員工離職現(xiàn)象頻發(fā)。
新舊交替的員工在工作中經(jīng)常會遇到不合拍的現(xiàn)象，攀比成風(fēng)。而且秋欣悅明顯存在專權(quán)行為，袒護(hù)自己的人，而排斥剛來的新員工。
在處理方式上存在嚴(yán)重的偏袒行為，致使很多員工的積極性并不高，存在著反正干的再好，也不如會來事兒的人得到的多。
所以服務(wù)質(zhì)量嚴(yán)重下降，也導(dǎo)致一些顧客的流失。這一點(diǎn)張宇航很清楚，他只是從來沒找過秋欣悅談過話而已，一開始張宇航以為是新店開業(yè)，員工與員工之間需要一段時(shí)間的磨合期。
后來張宇航才慢慢發(fā)現(xiàn)問題出在秋欣悅身上，可是考慮到秋欣悅自己人太多，如果處理不當(dāng)，導(dǎo)致秋欣悅帶領(lǐng)眾人集體跳槽，一時(shí)間找不到人。耽誤店里正常營業(yè)。
所以張宇航一直睜一只眼，閉一只眼。這次店里營業(yè)額極速下滑，正好找個(gè)理由處理她。她以為自己掌握著前廳大小事務(wù)，張宇航就不能輕易得罪她。
張宇航是誰，他可不是一般人。殺雞儆猴不是不做，而是時(shí)機(jī)不成熟。
最讓張宇航無法忍受的是前廳和后廚的互相勾結(jié)，報(bào)假賬，致使后廚出品和前廳銷售金額完全不符，從中漁利。張宇航可以忍受經(jīng)理和廚師長的管理能力有限，但絕不允許這種將張宇航當(dāng)猴耍的行為。
而且廚師長孔杰還利用職務(wù)之便與經(jīng)銷商勾結(jié)，收受回扣，使烤魚店承受了巨大損失。而且這種行為越來越猖狂。
這種行為必須制止，而兩人卻掌握著全店的命運(yùn)，要將兩人直接辭退，又會使烤魚店又一次受到二次損失，整個(gè)店沒有員工是不行的。
如果將他倆辭退，兩人帶著人員集體跳槽，前廳沒有服務(wù)員，后廚沒有廚師。那烤魚店如何經(jīng)營下去。這到讓張宇航犯了難。
思來想后，張宇航?jīng)Q定借助這次營業(yè)額的下降為引子，悄悄的換人。這樣不僅不引起他們的懷疑，還能將他倆逐漸代替掉。
兩人到了辦公室，將門推開，一臉笑容：“張總，您找我們？”
張宇航坐在辦公桌前，擺擺手：“坐吧！”
兩人坐下以后，張宇航輕咳了一聲，然后又面帶微笑的看向兩人：“今天叫你們來呢，只有一件事情。你們兩位，也能感覺到咱們店現(xiàn)在的經(jīng)營狀況了吧？”
“今天我看了一下財(cái)務(wù)報(bào)表，咱們前幾個(gè)月的銷售業(yè)績還是可以的，但是這個(gè)月并不理想。我想我們應(yīng)該坐下來一起探討一下，如何來應(yīng)對六月份火鍋行業(yè)的淡季問題。”
“你們兩個(gè)談?wù)勛约旱目捶ò?！目前咱們店每天的房租開支和員工工資開支，以及咱們店其他各項(xiàng)開支加起來，數(shù)額驚人。如果繼續(xù)這么下去，我想下個(gè)月我們就有可能負(fù)利潤！”
兩個(gè)人面對張宇航的質(zhì)問，默不作聲?；ハ嗫戳艘谎郏镄缾傁乳_口說道：“張總，我認(rèn)為我們不能只關(guān)心這兩個(gè)月的營業(yè)額，而不考慮全年的營業(yè)狀況。新店開業(yè)難免會出現(xiàn)，一開始火爆后續(xù)越來越冷淡的情況。”
“前期我們做了大量的廣告投放，而且還推出了各項(xiàng)優(yōu)惠活動，在廣告和優(yōu)惠活動的催使下贏得了大量的食客，可是現(xiàn)在活動結(jié)束再加上淡季，店里不景氣在所難免?！?br/>
“張總也不必太在意這兩個(gè)月的營業(yè)額，過兩個(gè)月就好了，這個(gè)季節(jié)大量食客都去吃燒烤了，哪還有吃烤魚的，張總我說的有道理吧？”
張宇航點(diǎn)點(diǎn)頭：“秋經(jīng)理說的也在理，尤其聽起來很“合情合理”?？讖N你說說你的看法吧！”然后張宇航又看向孔杰。
孔杰雙手合十交叉放在腿上，低著頭。他此時(shí)也不知道說什么：“張總，我感覺秋經(jīng)理說的不無道理，這件事情就再等等看吧！過了淡季就好了。”
張宇航突然笑了：“哈哈，你們是不是不關(guān)心店里的經(jīng)營情況，店里賠的錢不是你們的對吧？話說的輕巧，如果讓店里賠錢，我要你們干啥吃的？??？”
“我想問問秋經(jīng)理，你作為經(jīng)理的職責(zé)是什么？無法保證業(yè)績，不能為店里創(chuàng)造效益，難道你只會推卸責(zé)任？”
“還有你，林廚。目前原料積壓過多，浪費(fèi)嚴(yán)重。難道這都不是問題？問題就是現(xiàn)在是淡季，就應(yīng)該這樣對嗎？”
張宇航問的兩人無言以對，雙雙低下了頭。不敢再正視張宇航的眼睛，張宇航氣的瞪著眼睛，不停的敲擊著桌子。
“說吧，淡季可以理解，現(xiàn)在如何降低經(jīng)營成本，你們兩位必須給我拿出方案來。如果拿不出方案來，你倆明天就不用來了?！?br/>
張宇航對于這件事情是非常氣憤的，雖然很氣憤但是并沒有揭穿他倆在店里的所作所為，不是給他們留面子，而是為了真正將店里不作為的員工全部抓出來。
張宇航是絕對不會允許店里有一個(gè)蛀蟲，損害店里的利益，目前必須將全部和秋經(jīng)理以及孔廚關(guān)系非常好的人找出來，一起辭退。
在這期間也正好給自己留出換人的時(shí)間來，張宇航可不是一般人，能管理好一個(gè)涉黑組織，管理他們對于張宇航而言就是小菜一碟。
張宇航早就做好了全盤計(jì)劃，在保證將全部蛀蟲抓出來的同時(shí)，還不能損害自己的任何利益。
而秋欣悅和孔杰兩人是絕對不想離開coco烤魚的，因?yàn)樗麄z這幾個(gè)月在店里撈了不少好處。他們認(rèn)為張宇航根本不懂如何經(jīng)營一家店，還在為這幾個(gè)月他們的所作所為沒被發(fā)現(xiàn)而得意。
對于他們倆而言，現(xiàn)在降低成本最好的方法就是裁員，因?yàn)檫@樣可以更好的鞏固自己在coco烤魚店里的地位。
如果前廳的人都是秋欣悅的心腹，后廚都是孔杰的心腹的話，兩人感覺張宇航就拿他們沒辦法。而裁員一方面可以降低人工成本，讓張宇航滿意，另一方面可以清除不和自己一心的員工，留下自己的心腹鞏固自己的地位。
可謂是一箭雙雕，他倆的如意算盤打的挺好，他們卻太低估了張宇航的智商。
“張總，我們感覺現(xiàn)在既然是淡季，人工成本是首位，我們不防裁掉一些人員，來減輕成本壓力?！鼻镄缾傉f道。林波也跟著點(diǎn)點(diǎn)頭，表示同意。
張宇航心想，你倆如意算盤打的真好，不去找真正的原因，對癥下藥解決問題，在這個(gè)時(shí)候還在?；ㄕ忻沈_我，真以為我傻嗎？
顧客減少一方面確實(shí)和淡季有關(guān)，真正原因是服務(wù)質(zhì)量的下降，流失了大量食客。才致使?fàn)I業(yè)業(yè)績直線下滑。
大量食客流失，才導(dǎo)致庫存大量積壓，浪費(fèi)嚴(yán)重。這才是控制成本的關(guān)鍵，你們倆不相互合作起來，解決問題，這個(gè)時(shí)候?yàn)榱死^續(xù)在店里撈好處，竟然選擇借此除掉異己！
算盤打的挺好，可是你們面對的我不是傻瓜。張宇航聽后，故意點(diǎn)點(diǎn)頭，表示很贊同的說道：“好，就按照你倆的想法，裁員來減輕成本壓力。這件事情就由你倆去辦吧！要是沒啥事，你倆回去吧！”
兩人聽后心里樂開了花，以為自己的目的已經(jīng)達(dá)成，爽快的答應(yīng)一聲，然后起身道：“這件事，我們這就去辦，張總，如果沒別的事兒那我們就先走了！”
張宇航擺擺手：“走吧……”
等兩人走后，張宇航露出了不屑的笑容，自言自語道：“跟我玩，你倆還有點(diǎn)嫩，跟我玩心機(jī)。咱們走著瞧……”