?酒樓的雅間內(nèi),縣城里五家規(guī)模較大的酒樓還有幾家飯館的老板都來了,那幾家酒樓的老板還帶了自家的大廚。()..
那架勢好像不是受邀來吃飯談合作的,而是來要賬的一樣。
宴辰逸安撫了思博,答應(yīng)他一會兒就跟老板說買馬的事才打消思博要跟著一起進(jìn)雅間的念頭。
張老板先讓小伙計給眾人倒了茶,宴辰逸在后廚做了幾道點心讓他們送過去,這是讓他們先嘗嘗味道。
“小先生,這……怎么談???”張老板手里拿著宴辰逸寫好的幾張合同,他還是第一次見到這種東西,地契房契倒是見的多了。
“這就跟地契房契是一樣的,以后如果有人反悔的話拿著這個去報官也是咱們有理?!毖绯揭莅押贤诺叫涠道?對張老板笑了笑,說道:“老板跟我一起去,給我壓個場?!?br/>
張老板連連點頭,與他一同進(jìn)了雅間。
雅間的門一推開,就見眾人基本上手里都拿了一塊點心在食用,表還有那么點兒驚訝與享受。
宴辰逸面帶禮貌微笑,將張老板讓進(jìn)屋后,對眾人拱手微微躬身,也算是對他們的敬重。()
“今兒讓諸位過來其實是想跟諸位談一筆買賣……”
“你誰啊就想跟我們談買賣,也不看看自己什么身份?!毖绯揭輨傉f話,就有人不屑的打斷他的話頭。
“孔老板,這可是我酒樓的賬房先生,你剛才吃的點心那可是他做的,怎么著,你是看不起我酒樓里的人?”張老板在一旁冷了臉,抬手招了招示意宴辰逸過去站在他身邊。
那孔老板看了宴辰逸一眼,冷哼一聲。
其他人各自對視一眼,都在彼此眼中看到了驚訝之色。
原本以為只不過是個幫廚的伙計,沒想到這點心真是他做的,看來今天是有東西可以談了。
“是我的錯,我姓宴,諸位老板可以稱呼我為小宴,”宴辰逸又一拱手,禮節(jié)一點兒不少,就算他們不滿意也沒用,這么多人看著呢,這位小先生可沒說什么難聽的話。
“是這樣的,最近縣城里人來人往的酒樓的生意也好,張老板就想著有錢大家一起賺,所以今天就邀了各位來聚聚,順便說說這點心的制作方法,各位應(yīng)該也聽說了,我們酒樓的點心非常受歡迎的事。()”宴辰逸掃了眼眾人的表,微微一笑,“不過在談合作之前還需各位先看看我剛剛擬定的合同,”將袖兜里的合同拿了出來分給在做的幾位老板,他接著說道:“不如先看看再談?”
眾人看了他一眼,見他一直笑瞇瞇的沒什么壞心眼的樣子也稍微放下了些心,隨后低頭看向手中輕飄飄的一張宣紙。
別看這紙張不大但上面寫的東西可不少,洋洋灑灑被列舉出了十條條款。
“跟你們買制作方法?”有人提出了疑議。
“這買回去了就是我們的了,我們怎么做你們不會干涉?”有人覺得這買賣太好做了,會不會有什么陰謀。
“憑什么你們做出來的心口味點心我們不能同天得到制作方法?這根本不公平?!庇钟腥颂岢霾粷M。
“還有,這條什么意思,要是我們有人違背合約的話還得像你們賠錢?這太不像話了。”其他的都好說,就這條不行。誰也不想賺進(jìn)自己腰包里的錢再拿出來送別人,心怎么會好。
宴辰逸一直保持著得體的微笑站在張老板身后的位置,見他們基本上就對這幾條不滿意后,才上前一步,躬身一禮,說道:“既然諸位老板都只對這幾條不滿,那我就稍微解說一下,如果還有疑議的話咱們另外商定,不知諸位可否同意?”
眾人對視一眼,點點頭,覺得沒什么問題。()
“這制作方法可不是誰想學(xué)都可以白學(xué)的,后廚的事想必各位大師傅也都清楚,誰沒有幾門看家本事?誰能說自己的本事就免費(fèi)的教了別人,這要是每個心儀的徒弟來學(xué),這手藝寧可帶到墳里也絕不外傳,不知我說的對不對?”宴辰逸說完話就看向那幾位大師傅,見他們都點點頭挺認(rèn)同自己的說法后心中稍微松了口氣。
“你這話在理,但跟你這制作方法有什么關(guān)系?!?br/>
“這位老板先別急,聽我給慢慢說,”宴辰逸伸手倒了杯茶水自己喝了潤潤嗓子后,繼續(xù)微笑著說道:“我這做點心的方法也是祖?zhèn)鞯?,若不是張老板有恩于我的話我斷不會拿出來販賣,而且張老板心善,總覺得自己一個人吃獨(dú)食賺大錢于心不忍,這才會叫來各位老板商量,而且合同上也寫明了,只需要每三個月繳付一次費(fèi)用來當(dāng)做加盟費(fèi)即可,無論你們這三個月用這種點心賺了多少銀子,只需要付給我們合同上擬定的數(shù)額便好。”
宴辰逸拿了一旁的合同在手里指了指,“而且這合同為期三年,如果三年后各位不想再續(xù)簽,那點心的制作方法你們已經(jīng)得到了,我們也不會強(qiáng)買強(qiáng)賣,各位老板覺得如何?”
眾人交頭接耳商量了一下,都覺得他說的有道理,便點點頭同意了。()
宴辰逸一笑,繼續(xù)說道:“至于剛剛那位老板說的,那點心的制作方法賣給了你們,你們是想再基礎(chǔ)上添加或者減少材料都不關(guān)我們的事,不過合同上可是注明了,如果改良后的點心讓消費(fèi)者吃下后沒有得到好的經(jīng)濟(jì)回報,那可跟本酒樓沒有任何關(guān)系?!?br/>
張老板抬頭看他,不太明白這消費(fèi)者和經(jīng)濟(jì)回報是什么,但他見宴辰逸雙眼放光特別自信的樣子,也就沒插嘴。這事兒不急,等會兒人都走了再問就行。
眾人都點點頭,這話說的也沒錯,人家把制作方法賣給他們就是他們的了,那他們好了壞了還真就跟別人沒關(guān)系。
“再來這一條,還是剛剛那句話,我所做出來的點心都是祖?zhèn)鞯模热皇亲鎮(zhèn)鞯奈揖陀袃?yōu)先使用的權(quán)利,合同上也注明了,每三種點心為一套,所需要付一定的銀子才能得到配方,那如果本酒樓出了新的點心,新的制作方法當(dāng)然要重新購買,諸位說我的話在不在理?”宴辰逸這會兒心里可都快笑抽抽了,他能做的點心多了去了,現(xiàn)代人就算不會做也知道不少的點心名字,再說自己本來就喜歡研究這些,腦子里少說十幾二十種點心制作方法,哪怕一個月出一種新口味也可以賣上好幾年了。
眾人又點點頭,是這么個道理。
“既然諸位都覺得我說的沒錯,那就來說說最后這一條,”宴辰逸指的那條就是他們?nèi)绻`背了合約的話要負(fù)責(zé)賠款的事,“諸位也都是生意人,在商言商的道理想必諸位比我要清楚,咱們先小人后君子才好。
舉個例子,如果我給諸位的配方有什么問題,那么本酒樓會負(fù)責(zé)賠償銀子給諸位,但相反的,如果諸位拿到了制作方法卻做不出來好吃的點心來怪罪本酒樓的話,那就是諸位違約了。相對的要賠償本酒樓的名譽(yù)損失費(fèi),也就是違約金。
再有,如果說諸位老板講本酒樓所賣出的點心制作方法私下賣給他人,那也是違約,也要賠償本酒樓的損失?!?br/>
張老板這會兒已經(jīng)對宴辰逸佩服的五體投地了,那么多他沒聽說過的詞匯是什么意思他都不懂,但他就是覺得這位小先生身上都散著金光銀光的,絕對的財神爺下凡。
宴辰逸一直面帶微笑,見眾人被他說的一愣一愣的心里也暗爽不已,不過臉上到?jīng)]帶著得意,一直是很恭敬的。
眾人對視一眼略加討論,都覺得經(jīng)過宴辰逸的解釋后沒什么問題,而且這上面也寫明了都有哪些違約項目,三年以后這制作方法就是他們的了,到時候他們再往外賣的話也就不會違約。
“行,這個好,都有保證?!庇腥藥ь^了言,立刻得到了其他人的點頭同意。
宴辰逸笑瞇瞇的讓小伙計拿來了筆墨,簽字按手印。
“一式兩份,諸位老板拿一份,我老板拿一份,公平。”將雙方簽好的合同收好,宴辰逸又是拱手一禮,隨后退回到張老板身后不再說話。
談成了買賣的各酒樓老板也都帶了笑意,盤算著什么時候能來拿制作的方法。
宴辰逸轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)眼珠,笑道:“若是可以的話現(xiàn)在派人來就行,最好是識字的,我一邊做讓他們一邊自己記錄,然后我會給出我寫好的步驟來做對比,這樣的話大家也都放心?!?br/>
“行行行,我這就讓人過來?!庇腥艘呀?jīng)迫不及待的回去叫人了。
“這位老板請等等,剛剛合同上已經(jīng)說了,每三種點心為一套,目前本酒樓也只有六種點心,所以老板可讓人來選擇所要學(xué)哪幾種點心,這樣我們也好在簽個合同來付學(xué)費(fèi)?!毖绯揭菪χ此麄?,見他們都點點頭同意后心里算是徹底松了口氣。
今天這場仗打得漂亮,起碼以后有人送銀子了。
等眾人都走了以后張老板笑的一張老臉上滿是褶子,拉著宴辰逸的手各種夸贊。
“小先生真是神人啊,這以后咱們就不用怕被人背后捅刀子了!”
“老板話別這么說,咱們先看看是什么況吧?!毖绯揭菪Φ闹t虛,心里的小人卻在歡快的跳舞,他開心!
“是是是,小先生說得對,”張老板連連點頭,跟著他往后廚走,邊走邊道:“我瞧著思博喜歡馬廄里的那匹黑馬?不如小先生今晚就騎回去吧,放我這兒也只是養(yǎng)著,浪費(fèi)了?!?br/>
宴辰逸一挑眉,心說這老頭挺精明啊。
他也不客氣,拱著手道謝,“那就恭敬不如從命了?!?br/>