洗菜,切肉打下手的活都交給了江杰云來(lái)統(tǒng)籌安排,安然先將處理切成小塊的肥牛肉放進(jìn)滾水里焯去血水。請(qǐng)使用訪問(wèn)本站。再另外拿起一只炒鍋?zhàn)皆钌?,點(diǎn)火,再?gòu)墓蘩锖莺莸耐诹藥咨纂u油,待雞油融化后,接過(guò)由姜成卓幫忙剁得碎碎細(xì)細(xì)的郫縣豆瓣醬丟進(jìn)炒鍋來(lái)回翻炒,瞬時(shí)一股濃香嗆辣的味道飛快的自炒鍋里竄起,迅速的在房間里,幾人的鼻端彌漫開(kāi)來(lái)。
哪怕有大功率的抽油煙機(jī)在盡職盡責(zé)的呼呼工作著,但四個(gè)人還是幾乎在同一時(shí)間開(kāi)始接連不斷,此起彼伏的打起噴嚏來(lái),好象是一曲男女生噴嚏四重奏,端的是高低起伏,連綿不絕,涕淚縱橫,好不狼狽。
還好是江杰云見(jiàn)機(jī)得快,快步?jīng)_到窗邊,轉(zhuǎn)手將窗子欠開(kāi)一道寬縫,一股冷凜冰寒的空氣順著窗縫呼的一下涌入,讓室內(nèi)的溫度飛速的降低,也讓那火辣的味道快速地得到疏散,那男女生噴嚏四重奏也終于停了下來(lái)。
姜成卓也是個(gè)機(jī)靈的,在江杰云打開(kāi)窗戶的同時(shí),他則一溜小跑的沖進(jìn)衛(wèi)生間拿了一大卷衛(wèi)生紙,停幾人的噴嚏結(jié)束,便紛紛扯了衛(wèi)生紙擰鼻涕。
趙真旭一邊重重的擰著鼻涕一邊又控制不住的吸著鼻子,一邊還不忘模仿著電視廣告里臺(tái)詞耍寶,深深的吸了一口氣,“嗯,就是這個(gè)味!”
姜成卓也吸溜著鼻子,喃喃著,“可不,這個(gè)牌子的郫縣豆瓣醬味道怎么樣不好說(shuō),辣可是真夠辣的?!?br/>
江杰云不聲不響的接過(guò)安然手里的鍋鏟,在她的指導(dǎo)下繼續(xù)將花椒等調(diào)料丟進(jìn)去翻炒。
安然呢? 安然正也忙著處理自己一臉的眼淚鼻涕。
翻炒幾下之后,再加上抽油煙機(jī)和室外空氣的共同作用,辣味慢慢弱了下去,花椒等其他調(diào)料的香氣漸漸發(fā)散了出來(lái),空氣中的味道也更加的復(fù)雜起來(lái)。
安然終于清理好自己的狼狽,朝鍋里添入鮮湯。
這會(huì)兒,對(duì)身邊這三個(gè)腸胃無(wú)比彪悍的大肚吃貨來(lái)說(shuō),這只炒鍋便有些不夠看了。
安然便換上一只超級(jí)無(wú)敵,一般人家和市面上的炊具店里基本都看不到的特大號(hào)鍋?zhàn)右膊恢@幾塊料是從什么地方尋覓過(guò)來(lái)的,滿滿的添上湯。
廚房里的辣味基本已經(jīng)散盡了,趙真旭揉揉鼻子將放冷風(fēng)的窗子又嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地關(guān)了起來(lái),室內(nèi)的氣溫開(kāi)始緩慢回升。
此時(shí),安然終于可以從從容容,有條不紊的開(kāi)始往湯鍋里放入豆豉、冰糖、料酒、精鹽、胡椒粉、干辣椒、草果之類(lèi)的種類(lèi)繁多,光聽(tīng)著那一長(zhǎng)串名字便覺(jué)得味口大開(kāi)的各色調(diào)料。
調(diào)料添加齊備,將焯凈血水的肥牛內(nèi)撈入湯鍋里,蓋上蓋子,慢慢悶煮。
等待肉爛湯沸的時(shí)間里,安然又麻利地在另一只灶上做起鹵牛腱肉來(lái),而江杰云他們?nèi)藙t繼續(xù)處理著一會(huì)兒麻辣燙所要用到的各類(lèi)食材。
火快灶熱,沒(méi)多大一會(huì)兒的時(shí)間,鹵牛肉和麻辣湯鍋里各種調(diào)料和肥牛肉交織一起的濃香味道便隨著繚繞的水蒸氣慢慢的騰升開(kāi)來(lái)。
安然掀開(kāi)鍋蓋,用一只細(xì)網(wǎng)的笊籬細(xì)細(xì)的撇去湯面上的泡沫。
本就香得誘人的味道隨著她掀起鍋蓋的動(dòng)作猛的一下子在廚房里飛竄了起來(lái),然后便是身后三個(gè)吃貨猛咽口水的聲音。
小胖子趙真旭一個(gè)箭步躥到灶臺(tái)前,將脖子抻得老長(zhǎng),幾乎讓安然擔(dān)心他把自己的腦袋探到熱湯鍋里去,“好了沒(méi),好了沒(méi),可以撈出一塊解解饞嗎?”
安然看他們那一臉饞相怪可憐的,又覺(jué)得有些可愛(ài),便拿了一根尖頭的竹筷子伸到鍋里去扎翻滾在沸湯里的牛肉塊,扎了一下,沒(méi)扎透,卻扎出一絲血沫,于是朝三人搖了搖頭,“再等一小會(huì)兒吧,就快熟了。”
這話說(shuō)得頗有技巧,“再等一小會(huì)兒”代表時(shí)間不會(huì)很長(zhǎng),說(shuō)“就快熟了”,而不說(shuō)“還沒(méi)熟”,也是想緩解一下這三只吃貨那焦急等待的心情。
可惜,這種語(yǔ)言上的技巧在面對(duì)三只飯桶那焦灼又垂涎的迫切心情上的實(shí)際效果上實(shí)在是不夠一看,微不足道。
于是,安然的話音剛落,以江杰云為代表的三塊料的臉上立刻整齊劃一的浮起失望透頂?shù)谋瘧K表情。
安然忍著笑,朝他們愛(ài)莫能助的聳聳肩,安撫道:“再等一小會(huì)兒,一小會(huì)兒就能吃了?!?br/>
三人只好露出一副可憐不什見(jiàn)的表情,一聲不吭的繼續(xù)賣(mài)力的干活,那副德行活像被安然這個(gè)小土地主婆壓榨得吃不上一口熱乎飯的苦命小長(zhǎng)工,看得安然又是好氣又是好笑地在心里暗自使勁地翻了個(gè)大白眼。
就在廚房里的四個(gè)人各干著各自手里的活時(shí),忽聽(tīng)到外面的網(wǎng)吧里一陣的吵嚷聲。
江杰云皺了下眉,與姜成卓和趙真旭互換了一下眼色,交代安然在廚房里看著灶臺(tái)上的湯鍋,然后三人便急步走了出去。
安然有些不放心的側(cè)耳聽(tīng)著,又不敢離開(kāi)煮得翻花的湯鍋。
三人出去之后,那些吵嚷聲便靜了下來(lái),只模糊的傳來(lái)些零星的談話聲,間或似乎還雜夾著些調(diào)笑聲,安然便安下來(lái)心。
網(wǎng)吧自來(lái)是魚(yú)龍混雜,各色人等俱齊的地兒,三個(gè)剛剛升上初中的小屁孩想在這個(gè)行當(dāng)里站穩(wěn)腳跟只怕背后沒(méi)些關(guān)系還真是不成的。
安然不怕別的,就怕有人來(lái)這里鬧事。雖然她知道這三人將來(lái)的事業(yè)都是興旺發(fā)達(dá),在本城單腳一跺,幾乎可以引起業(yè)界一陣山搖地動(dòng)的人物,但是這不代表他們的事業(yè)從來(lái)就是一片坦途,一帆風(fēng)順的,資本的積累從來(lái)沒(méi)有平和安靜的一說(shuō)。鑒于跟江杰云的同桌之宜,搭伙作飯之義,安然當(dāng)然不希望看到什么不和諧事態(tài)發(fā)展。
不過(guò),事實(shí)證明,她完全是多慮了。
正在她擔(dān)當(dāng)?shù)漠?dāng)兒,江杰云和姜成卓已經(jīng)推開(kāi)門(mén)走了進(jìn)來(lái),臉上的神情還帶著些哭笑不得的無(wú)可奈何和好笑,看得安然更加的莫名其妙,“怎么了?沒(méi)什么事吧?”
江杰云搖搖頭,“沒(méi)事,只是有些人肚子里饞蟲(chóng)聞到肉味有點(diǎn)造反而已?!?br/>
還沒(méi)等安然琢磨他話里的意思,姜成卓也笑著開(kāi)口,“哈哈,安妹妹,事實(shí)證明你的手藝真是越來(lái)越了不得了,外面那些家伙聞到肉味表示忍無(wú)可忍,向我們抗議來(lái)著,說(shuō)我們這是殘害他們的神經(jīng),讓他們無(wú)法安心的上網(wǎng),其手段比法西斯還要?dú)埲虜?shù)百倍,簡(jiǎn)直是慘無(wú)人道啊!嘖嘖……”
姜成卓一邊說(shuō)一邊搖頭晃腦,裝出一副萬(wàn)分同情的表情,但眉梢眼角卻分明的寫(xiě)著“興災(zāi)樂(lè)禍”,又有些“飽漢子不知餓漢子饑”的得意洋洋。
安然一陣的無(wú)語(yǔ),這位才真是“地主老財(cái)”呢!
然后之前江杰云他們出去大采購(gòu)的時(shí)候,那些網(wǎng)蟲(chóng)們之所以會(huì)趕著波兒的,像約好了似的一齊跑到前臺(tái)去買(mǎi)方便面、鹵蛋、香腸或是訂盒飯,卻并未像往常一樣立刻開(kāi)吃的答案也通過(guò)江杰云的口得到了解答。
“你是說(shuō)他們是因?yàn)槲以诰W(wǎng)吧里出現(xiàn),所以才開(kāi)始買(mǎi)吃的東西的?”安然聽(tīng)得一頭霧水,不明所以,看著嘴角微翹的江杰云,感到愈加的糊涂了。難道在這些網(wǎng)蟲(chóng)的眼里自己是食物不成?
不過(guò),轉(zhuǎn)念間她忽然就明白了江杰云話里意思,她最近出現(xiàn)的時(shí)候總是伴隨著食物的味道,要不就是給他們送東西吃,要么就是在他們這里做東西吃,總之,在這些網(wǎng)蟲(chóng)少年們的眼里,只要她出現(xiàn),基本就代表著網(wǎng)吧的小老板們要開(kāi)始享用美食了。
網(wǎng)吧小老板們一享用美食不要緊,那股食物誘人的香氣便會(huì)飄飄悠悠的順著門(mén)縫透出去,折磨起他們的神經(jīng)、大腦和五臟廟里大大小小的饞蟲(chóng)們。那種滋味真是誰(shuí)聞?wù)l知道,難受著呢。
所以,安然在網(wǎng)蟲(chóng)們的眼里也就成了美食的代名詞。
至于他們買(mǎi)到方便面,拿到訂的盒飯后為什么不馬上開(kāi)吃,那答案也就順理成章的好理解了,不外乎是想等著安然把食物悶煮燒好了,飄出香味的時(shí)候再吃。
姜成卓補(bǔ)說(shuō)明,那些人覺(jué)得吃得早了,雖然肚子飽了,但一旦聞到食物的香氣,特別是肉香味之后,神經(jīng)所受的折磨也一點(diǎn)不會(huì)見(jiàn)少。
倒不如耐心等待著,等到他們這邊廚房的香味飄出去,他們?cè)匍_(kāi)動(dòng),嘴里有嚼頭,肚里有東西,滋味也比較好受一些。
再有,吃著方便面或干巴巴的,有點(diǎn)發(fā)冷的盒飯,就著濃郁的肉香味,那清湯寡水的方便面或是盒飯的味道似乎也好上了那么一點(diǎn)。
人家是“望梅止渴”,這些網(wǎng)蟲(chóng)們卻是“聞肉就飯”、“聞肉止饞”。
能如此這般的處理自己的食欲和饞蟲(chóng),這些網(wǎng)蟲(chóng)們也算是奇葩級(jí)的神奇生物了。
安然在恍然大悟之余,又開(kāi)始勤勞的往自己的額頭上劃黑線,真是……不服不行!
話說(shuō),這網(wǎng)吧的風(fēng)水一定有問(wèn)題吧?
是吧?
網(wǎng)吧里從三位老板到各位顧客,簡(jiǎn)直是一水的吃貨,有木有?