今天是我正式上班的第一天,我早早的就來到店鋪上,我到時(shí)店鋪門還沒開,店鋪后門是老年活動(dòng)中心,這時(shí)很多人都在活動(dòng)和跳舞,我就只能在旁邊傻傻的看著他們,等著開門。
由于我的手機(jī)丟了,我時(shí)不時(shí)的就要往后門那邊去看看是否開門,跑了三次才等到開門。
當(dāng)我準(zhǔn)備進(jìn)去時(shí),門口的保安大叔還不讓我進(jìn)去,最后還是大堂曾經(jīng)理來了才讓我進(jìn)去,畢竟我是新來的,這里的人都不認(rèn)識(shí)我。
第一天的工作開始,大堂曾經(jīng)理把我安排到一個(gè)姓張的領(lǐng)班隊(duì)伍下,作為一個(gè)新人我只能跟在老員工屁股后面,跟她學(xué)習(xí)現(xiàn)場(chǎng)的一些知識(shí)。
店鋪上是上午10點(diǎn)半吃中午飯,下午5點(diǎn)吃晚飯,工作分兩半倒:一班是早上9點(diǎn)30分到下午的17點(diǎn),一班是下午14點(diǎn)半到凌晨24點(diǎn)。
由于我是新進(jìn)員工,領(lǐng)班安排我的工作時(shí)間是早班;第一天過的很快,主要是自己什么都不懂,需要學(xué)習(xí),所以感覺很忙,時(shí)間就過的很快。
今天帶領(lǐng)我的是一個(gè)姓霍的姑娘,全名霍小芳,年級(jí)可能19歲吧,據(jù)她說干這行已經(jīng)快3年了,我還悄悄的問了她一下,每個(gè)月能收入多少呢?而她是用著奇怪的眼光瞧這個(gè)我,好像我問的問題很白癡一樣,反正我不覺得,最后她在我軟磨硬泡下伸出右手比了兩根指頭。
“哇,這么多!你很厲害啊”我非常吃驚,想著我們上一批畢業(yè)的師兄師姐出去的工資都才1200左右,看來真是行行出狀元啊。
“你傻啊,底薪才800元,你必須多推銷店里的會(huì)員卡,那樣提成才多,這里的會(huì)員卡分為黃金、白金、磚石卡,三種,黃金卡需要預(yù)存2000元,白金5000元,磚石10000元,黃金卡你能提50元,白金能提100元,磚石能提200元。我告訴你吧,這里最厲害的是大堂曾經(jīng)理,據(jù)說她曾達(dá)到過15萬一個(gè)月,牛吧!只要連續(xù)三個(gè)月每月達(dá)成10萬,你就能升為領(lǐng)班,你帶領(lǐng)下的小隊(duì)如果每月能達(dá)成50萬,這下就牛了,你就能升為分店的大堂經(jīng)理。反正我在這干了3年,最高的才8萬多吧,所以到現(xiàn)在為止我還是服務(wù)員,哎,真是郁悶,跟我一批的就只有我還是服務(wù)員,其它要么在這店當(dāng)領(lǐng)班,要么就被調(diào)到其它店去當(dāng)領(lǐng)班。還有一個(gè)事我必須告訴你,你必須主動(dòng)去推會(huì)員卡,不然沒達(dá)成固定的會(huì)員指標(biāo)還要扣工資了,所以這里每個(gè)服務(wù)員都是去搶客人;誰臉皮厚,誰能說,誰就拿的工資多”霍小芳搖著頭哀聲嘆氣道。
“難怪哦!剛才我站在吧臺(tái)前端咖啡時(shí),見兩個(gè)服務(wù)員應(yīng)為排隊(duì)等客起爭(zhēng)執(zhí)呢。”我皺著眉說道。
“可能你明后天就要單獨(dú)去接待客人了,那時(shí)你注意一點(diǎn)哦”霍小芳笑著對(duì)我說。
我跟著霍小芳學(xué)習(xí)了兩天,第三天張領(lǐng)班就安排我單獨(dú)接待客人。
這一天是我單獨(dú)操刀的第一天,我很緊張,客人點(diǎn)菜時(shí)我都很慌,都不知道怎么介紹才好,每每都是給客人胡亂說一通,在每次我給客人介紹會(huì)員卡時(shí),自己老是忘記額度啊、每張卡的打折額度啊,最后搞得我臉像猴子屁股一樣。
一行4個(gè)客人來到店里,這時(shí)我都要準(zhǔn)備下班,其他人都去吃飯,還沒過來接班,我只能領(lǐng)著客人上二樓的雅間,在雅間內(nèi)客人點(diǎn)了四份黑椒牛排和一壺比利時(shí)咖啡。我慌忙的跑下來給客人下單,在給客人上端黑椒牛排配套的蔬菜沙拉時(shí),不慎把一碗蔬菜沙拉打翻了,而且還把沙拉醬沾到客人身上,幸好客人沒有怪罪我,我當(dāng)時(shí)簡(jiǎn)直楞住,都不知道怎么辦呢,還好上來檢查的張領(lǐng)班上來解圍,不然我都不知道怎么處理。
在連聲道歉中,我退出了雅間,隨后張領(lǐng)班才出來,看她的樣子就知道不高興,而且眼中還帶著兇光,我想這下完了。果不其然,在下午的早班總結(jié)會(huì)中點(diǎn)名批評(píng)我。我能怎么辦呢?只能牢牢記住,不能在犯第二次,而且打爛的碗和蔬菜沙拉的錢還是要賠的,這錢只能在工資里扣。
一晃就在這個(gè)店已經(jīng)工作了1個(gè)月了,這個(gè)月中自己學(xué)習(xí)到的主要是對(duì)工作的認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,還有就是做人做事都要能說?!?br/>
現(xiàn)在我面臨著是堅(jiān)持在這打工還是辭職回學(xué)校學(xué)習(xí)?第三年是我們重點(diǎn)學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),這些可能就會(huì)影響我畢業(yè)后的工作問題,我把我手機(jī)丟的事和打工事告訴我爸媽,他們對(duì)于丟手機(jī)沒有說什么,但我能明顯感到他們生氣,我只能說我會(huì)好好學(xué)習(xí)以后掙錢來補(bǔ)償他們,可能是我說這話有點(diǎn)管用吧,爸媽的心情稍微好了點(diǎn),最后我們商量的結(jié)果就是咖啡店的工作不能做了,免得影響學(xué)習(xí)。
在店里工作的第35天,我把我的想法告訴了張領(lǐng)班,她只是冷冷的說了一句:“早就知道是這樣的!”。
第40天我在人事部結(jié)算工資時(shí)我才知道她說那句話的意思,原來店里在以前就有像我一樣來打暑期工的,也是沒敢多久就不做了,店里本來是不要我的,是高新區(qū)那邊的店長(zhǎng)好說歹說向這邊的店長(zhǎng)說好話才把我留下的。
聽到這話,我心里非常想當(dāng)面感謝培訓(xùn)學(xué)校的店長(zhǎng),只是不知道有沒有機(jī)會(huì)了。
拿著自己辛苦40多天掙來的758多元錢,這錢是自己第一次通過勞動(dòng)掙來的,心里很高興。
騎車回去的路上時(shí),我滿面的笑容,想到能拿到這些錢到學(xué)校二食堂好好的吃一頓心里就非常高興。手機(jī)用戶請(qǐng)瀏覽閱讀,更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。