不論嚴(yán)仲景是否會(huì)來(lái)赴約，第二天齊安都依然要繼續(xù)著他的工作。
找了一個(gè)看起來(lái)人氣頗高的小早點(diǎn)攤，齊安點(diǎn)了一碗熱干面。
他以前是聽(tīng)說(shuō)過(guò)這種東西的，似乎是武漢人常吃的早點(diǎn)，但他始終沒(méi)嘗試過(guò)。
煮面的大鍋是就在門(mén)口支著，齊安忍不住上前看了看。
這家店和許多小館子一樣都是夫妻店，沒(méi)什么正經(jīng)名字。老婆負(fù)責(zé)點(diǎn)單結(jié)賬，男人就負(fù)責(zé)掌勺煮面。
已經(jīng)微微發(fā)福了的中年老板帶上手套，抓了一把粗面，放入鍋中開(kāi)水里滾了半分鐘，然后也不特意控水，撈出來(lái)放進(jìn)紙碗里，抓一把蔥花、豆角、酸蘿卜上去，然后用勺擓了滿滿一大勺調(diào)制好的芝麻醬倒下去。
端到齊安面前時(shí)，芝麻醬的香味已經(jīng)被面的熱氣烘出來(lái)，芝麻、香油和辣椒油截然不同的香氣混合成誘人的味道。
雖然是用一個(gè)簡(jiǎn)陋的小紙碗盛面，但絲毫沒(méi)有讓齊安產(chǎn)生失望的情緒。
微黃的面條，倒上一大勺麻醬，一小勺辣椒油，再撒上碧綠的蔥花，有誰(shuí)能抵擋住美食的誘惑呢？
至于為什么用紙碗而不是用瓷碗裝，齊安倒是聽(tīng)說(shuō)過(guò)一個(gè)說(shuō)法。
原因之一么，自然就是熱干面這種早餐一個(gè)小攤子一早上可以賣(mài)出幾百碗，要是用瓷碗只怕刷碗都來(lái)不及。
另一個(gè)原因就是，在熱干面的老家武漢，大多數(shù)人不論是權(quán)貴或者平民，都喜歡于早上端著小碗嗦面。甚至于有些上班族邊走邊吃面，自然就是一次性小紙碗更加方便一些。
不過(guò)齊安現(xiàn)在沒(méi)功夫想那么多，因?yàn)槔习逡?jiàn)他是個(gè)新面孔，特意囑咐了趁熱趕緊拌面，否則面一涼可就真的干了。
齊安仔細(xì)拌了拌面，讓每一根面條都沾滿了麻醬，然后挑起一大筷子送進(jìn)嘴里。
剛?cè)肟谶€沒(méi)嚼就感受到了那股濃香熱辣，仿佛在挑逗著味蕾一般，引得人忍不住地大快朵頤。
雖然只是早點(diǎn)小吃，但吃起來(lái)要的就是這種酣暢淋漓感覺(jué)。麻醬的香讓人止不住地回味，辣椒油的辣卻撩撥得人急急切切，忍不住就想大口大口地吃。
再加上面條本身就是堿水面，吃起來(lái)并沒(méi)有掛面那般柔軟，反倒是像拉面一樣勁道十足，嚼起來(lái)更有種進(jìn)食的快感。
齊安忍不住又拿起一旁的調(diào)料瓶倒了些辣椒油進(jìn)去，雖然明知辣只是一種對(duì)口舌的刺激，卻仍然忍不住地想多吃兩口。
只是下一刻，齊安卻嘗出了一些不太對(duì)勁。
香菜？！
對(duì)于天生不吃香菜的人，比如齊安，即便活了這么久仍然沒(méi)辦法克服對(duì)它的厭惡。
但在這一刻，他卻覺(jué)得香菜的味道不再令人難以忍受，而是和豆角、辣蘿卜以及麻醬的味道十分自然地融合到了一起。
“老板，再來(lái)一碗！”齊安舉著紙碗，向老板招呼道。
齊安，向香菜低頭。
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去“齊家”的路上，齊安順便買(mǎi)了一份報(bào)紙。
報(bào)紙是在一家小商店買(mǎi)的，而不是齊安記憶里隨處可見(jiàn)的報(bào)攤。
隨著信息時(shí)代的來(lái)臨，傳統(tǒng)的紙媒已經(jīng)逐漸式微，報(bào)紙行業(yè)更是受到了沖擊。
這令他有些感傷。
齊安記得，上一世祁玉之所以會(huì)投身到那場(chǎng)偉大的戰(zhàn)爭(zhēng)中，就是受到了《大公報(bào)》的影響。
縱使淡漠如祁玉，仍然在那些熱血的言辭感染之下對(duì)這個(gè)民族有了歸屬感，進(jìn)而幾乎是以一己之力沉重打擊了強(qiáng)敵。
但那些都只是歷史了，現(xiàn)在世上只有齊安，并沒(méi)有祁玉。
但齊安仍然保留著看報(bào)紙的習(xí)慣。
只是今天在本地日?qǐng)?bào)上，齊安卻意外地看到了關(guān)于自己的消息。這時(shí)他才想起來(lái)，金滿城昨天糾集了一幫記者為他造勢(shì)。
效率還挺快。齊安想著，笑了笑。
剛走進(jìn)店里，王成就舉著手機(jī)沖了過(guò)來(lái)，樣子看起來(lái)很是興奮。
他把手機(jī)遞到齊安眼皮子底下，用手指給他看，有些無(wú)與倫比：“老板！我……我做夢(mèng)也沒(méi)想到能有這么一天！”
雖然王成歲數(shù)已經(jīng)到了不惑之年，平日里也多表現(xiàn)得穩(wěn)重厚道，但這時(shí)卻像個(gè)興奮的孩子。
這不能怪他，任誰(shuí)一早起來(lái)看到十幾家本地媒體同時(shí)吹噓自己的餐館，都會(huì)樂(lè)壞的。
即便這餐館不是他的，但平時(shí)齊安幾乎不管事，所有事情都推給他來(lái)做，可以說(shuō)王成對(duì)“齊家”傾注的心血比齊安甚之遠(yuǎn)矣。
齊安卻仍然是一副淡定的樣子，他對(duì)王成笑了笑：“王老哥可要好好適應(yīng)適應(yīng)，以后這種事情還多著呢?！?br/>
這種事情當(dāng)然會(huì)很多，齊安經(jīng)營(yíng)“齊家”的目的之一就是讓王成重進(jìn)御廚門(mén)墻，以后少不了借媒體的口大肆宣傳。
給王成倒了杯水，看著他接過(guò)去大口大口喝下，齊安一揮手對(duì)圍在一旁臉上也露著高興神色的幾個(gè)小伙計(jì)說(shuō)道：“別看了，都去干活，下個(gè)月工資漲兩成。”
看著幾人都?xì)g喜雀躍、干勁十足地走開(kāi)，齊安這才對(duì)王成問(wèn)道：“就沒(méi)什么壞消息？”
王成這才仿佛突然被澆了一盆涼水一般，想起了什么，拿過(guò)手機(jī)打開(kāi)了一個(gè)公眾號(hào)給齊安看。
“負(fù)面的倒也有，就是這家舊京報(bào)，這篇文章雖然看起來(lái)是在夸咱們，到實(shí)際上是暗自貶低咱們?！?br/>
王成顯得有些氣憤，在他看來(lái)，這篇報(bào)道說(shuō)的全是不實(shí)之言論：什么吃完了羊肉上火啊、店家故意給他吃發(fā)物，讓他病更加重了這之類(lèi)的，雖然也說(shuō)了口味很好，但這不是變相地說(shuō)自家食材不好、老板心腸歹毒嘛。
而這個(gè)舊京報(bào)在本地也算得上一家大報(bào)紙，影響力在業(yè)界也是數(shù)一數(shù)二的，被它盯上的商家日子可都不好過(guò)。
這才是王成擔(dān)心的。
齊安看到這條消息就知道肯定是那個(gè)叫于海的家伙寫(xiě)了這篇詆毀的文章。
其實(shí)這才是齊安真正想看到的局面。
金滿城或許是好意，但如果真的媒體都清一色地夸贊“齊家”，那對(duì)“齊家”來(lái)說(shuō)并不是好事。
這就跟老年間捧角兒是一個(gè)道理，齊安想著老年間的往事，有夸有罵才是捧角兒。
當(dāng)年老上海就有一位麒派名角兒劉漢臣，時(shí)人稱(chēng)之為“小麒麟童”，應(yīng)邀進(jìn)津唱戲。
戲班為了打響名氣，也是請(qǐng)了諸多媒體報(bào)刊的記者大寫(xiě)溢美之辭，卻始終達(dá)不到讓票友們捧角兒的目標(biāo)。
但陰差陽(yáng)錯(cuò)之下，劉漢臣得罪過(guò)的一個(gè)記者開(kāi)始大肆抨擊他。支持和反對(duì)兩種聲音開(kāi)始碰撞摩擦，這才引爆了輿論焦點(diǎn)，成就了一個(gè)“小麒麟童”劉漢臣。
且不說(shuō)劉漢臣以后有多凄慘，單看當(dāng)時(shí)戲班這操控媒體的手段，齊安就很是學(xué)了一手。
那天之所以要戲弄于海，除了看他面相不善、心有邪念之外，就是出于這個(gè)原因了。果不其然，他果然十分用心地寫(xiě)了這一篇《美食與命哪個(gè)重要》。
至于接下來(lái)的事情，就讓于海自己去搞吧，想必那天自己對(duì)他進(jìn)行的心理暗示讓他越想越憤怒。他是決不會(huì)妥協(xié)的，一定會(huì)再次抨擊自己，而那些受了金滿城指示的媒體肯定也會(huì)反駁回去。
有爭(zhēng)議才有流量。這是齊安最近學(xué)到的一句話，他覺(jué)得幾近真理。
怎么看都是自己漁翁得利。齊安抱著胳膊笑了起來(lái)。
感謝于海。
不去管那些他人的議論，齊安看著水牌子上“今日特色菜”下空空如也，心里有些不好意思。
飯館剛開(kāi)沒(méi)幾天，自己就曠工了兩天，再偷懶下去就說(shuō)不過(guò)去了。
于是齊安拿起粉筆，在牌子上寫(xiě)下“今日特色：甜品—三不沾”。
他想了想，又添上一句：“免費(fèi)，不保證好吃。”
齊安看著自己寫(xiě)下的字，滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭?？戳丝磯ι系膾扃?，差不多快到營(yíng)業(yè)時(shí)間了，于是齊安穿上圍裙就走進(jìn)了后廚。
之所以想到三不沾這道菜，是因?yàn)辇R安記得許晚晴似乎對(duì)甜品有著特別的鐘愛(ài)。不論是之前那一次約會(huì)她多吃了一口芝士蛋糕，還是之前兩人偶爾搭伙吃飯時(shí)許晚晴更喜歡做一些甜咸口的菜，顯然她更喜歡甜品。
齊安曾經(jīng)記得祁玉曾在某次宴席上吃過(guò)一次三不沾，當(dāng)時(shí)還特意去后廚偷師學(xué)藝來(lái)著，只不過(guò)一直沒(méi)有機(jī)會(huì)做。
今天權(quán)當(dāng)練練手，等許晚晴處理完工廠的事回來(lái)，齊安就用這一道甜點(diǎn)犒勞犒勞她。
再者今天齊安邀請(qǐng)了嚴(yán)仲景來(lái)，這一道三不沾正好應(yīng)景，能夠明確向嚴(yán)仲景傳達(dá)出齊安的立場(chǎng)，即便他并不是那么想的。
本地媒體的宣傳還是很有用的，剛過(guò)九點(diǎn)客人就絡(luò)繹不絕，以至于店內(nèi)的位置都有些不夠坐，只好讓其他人在門(mén)外排著隊(duì)。
熱熱鬧鬧的大堂里，每一桌客人都有些新奇地看著墻壁上掛著的水牌子，對(duì)這種點(diǎn)菜模式感到有趣。
同時(shí)，他們也都有些頭疼于要自己想吃什么菜。而這時(shí)候，牌子上明確寫(xiě)了的“三不沾”，尤其是“不保證好吃”的三不沾就引起了他們的注意。
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