吃中午飯的時候，已經(jīng)不早了，差不多一點，等吃完再喝一會茶，聊了一會，就兩點多了。

    隨后一行人繼續(xù)，先去了水庫大壩，隨后到了小山島上，沈七買的動力橡皮筏，貨到了，但他還沒有去取，所以，是沈長水劃船分幾趟送過去的。

    “好地方啊！哈哈，這青山綠水的，住在這樣的一個小島上，真的是讓人有一種回歸大自然的感覺?！?br/>
    張云峰看得出是真心喜歡這樣的小島，神色間流露出向往。

    文科不禁撇嘴一笑，打趣道：“你張大老板，有的是錢，不要說這樣一個小水庫的島了，就是大海里的島嶼，也可以買一座下來，到時候我給你設計，保證建設的跟世外桃源一樣。”

    “哎，文科啊！你這個建議不錯，可以考慮一下，沈七，你有沒有興趣？”

    張云峰被文科打趣，他竟然有點認真了。

    “我現(xiàn)在哪有那心思，等以后再說，現(xiàn)在主要建設這里?！鄙蚱咭矝]有一口回絕，以后的事情，以后再說。

    反正他現(xiàn)在，對生活的理解感悟就是，怎么逍遙怎么來，怎么悠閑怎么來，等以后有了錢，去買一座海島，也不是不可以。

    悠閑山野，也可以恣意紅塵！

    一行人說說笑笑，繞了小山島一圈，最終，沈七也定了下來，小山島建造一個碼頭，同樣的木質(zhì)結構，然后就是全島栽種樹木，依坡在林間建造五六座小木屋，盡量保持原始風貌。

    不通電，不通水，不修小徑，只是在碼頭處，建設一座小型單層別墅式木屋，裝備太陽能供電系統(tǒng)。

    傍晚，沈七帶著張云峰文科一行人，去了鎮(zhèn)上，安排好住宿之后，就直接在鎮(zhèn)上的一家飯店吃飯。

    鎮(zhèn)上也沒什么娛樂，連個茶樓都沒有，所以，吃過飯，也就各自回賓館房間，沈七也沒有多留，跟張云峰文科兩人告別之后，就去取了快遞，然后回家。

    張云峰在沈七走的時候，顯然是還有話要說，不過看沈七這兩天事情也多，最后他欲言又止。

    他不是想問陰沉木的事情，當然，今天一天也沒看見什么黑木頭，心里也是有些疑惑，不過也只是疑惑而已，最主要的是，他有點事想告訴沈七。

    他幫沈七買了輛車，這兩天就運過來了，也不知道沈七到底喜不喜歡，心里沒底。

    其實，張云峰最擔心的還是，怕沈七不收，這才是他忐忑的原因。

    沈七也不是那種善于察言觀色之人，所以也沒有看出張云峰有話要說，取了快遞之后，就回去了，到了沈長水家門口，把沈長水喊出來，從車上卸下橡皮筏以及三臺懸掛推進器。

    這個就交給沈長水去搞定了，交待了幾句之后，沈七就走了。

    晚上，同樣的進入空間，同樣的帶著旺財與小麂，把種植的事情徹底搞完，沈七才松了口氣，終于這一波事情忙完了。

    之所以他這么急，是因為靈茶山上的靈茶嫩芽，已經(jīng)可以采摘了。

    他也終于要親自開始制茶了。

    首先，沈七把手洗干凈，到制茶室取出了一個背簍，第一步，采摘嫩芽。

    上了靈茶山，看著那一個個朝天嫩芽，翠綠之中帶白，還有著微許細小的絨毛，長度在兩指寬左右，再次采了一根丟入嘴中細嚼，確定已經(jīng)達到了采摘品質(zhì)。

    于是，他捋了幾把大葉子，在手里揉搓，很快，雙手就滿是汁液，丟了碎葉之后，等著雙手晾干，這樣采摘嫩芽的時候，才不會讓嫩芽沾染人體異味，保持那股自然清新。

    采摘茶葉，特別是這種嫩芽毛尖，是個很細致也很耗費時間的活，加上沈七也是新手，開始的時候，速度很慢，一個小時也沒有采摘半斤嫩芽。

    不過沈七知道，這個活也是制茶的第一關，必須要練出來，何況，空間之中，不是外界，他也不可能找人來幫忙。

    旺財與小麂，跟了沈七一會，覺得非常無聊，兩個家伙就拋棄了沈七，四處跑的玩去了。

    隨著時間過去，沈七的速度，也是越來越快，他體力也不成問題，有了養(yǎng)生經(jīng)的修煉，現(xiàn)在就他的實力，連著采摘一個星期都不會覺得累。

    這就是制茶為什么需要養(yǎng)生經(jīng)輔助的根本所在。

    而且，隨著他速度越來越快，消耗的體力也就越大，正常人根本無法支持，而且，他現(xiàn)在的采摘手法，也是茶經(jīng)之中的初級手法，蜻蜓點水式。

    這種手法，要穩(wěn)，準，手指的力度要恰到好處，不僅僅考驗他的體力眼力，還要考驗他的力道控制。

    整整五個小時的采摘，沈七對這種手法，已經(jīng)開始熟練起來，此刻，他的速度在正常人看來，簡直就是眼花繚亂，根本看不清他的手，兩只手的動作，實在是太快了。

    沈七感覺差不多了，過猶不及，修煉不是一蹴而就的事情，要循序漸進，而且，背簍也快滿了。

    他開始學習的就是綠茶的制作，綠茶，不發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為零)，日照綠茶、六安瓜片、龍井茶、碧螺春、蒙洱茶、信陽毛尖等等，就是其中的代表。

    也是中國產(chǎn)量最多的一類茶葉，全國18個產(chǎn)茶?。▍^(qū)）都生產(chǎn)綠茶，其花色品種之多居世界首位，每年出口數(shù)萬噸，占世界茶葉市場綠茶貿(mào)易量的70%左右。

    中國傳統(tǒng)綠茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐沖泡，而深受國內(nèi)外消費者的歡迎。

    綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點。

    其制作工藝都是經(jīng)過殺青-揉捻-干燥的過程。

    由于加工時干燥的方法不同，綠茶又可分為四類：炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬青綠茶。

    沈七現(xiàn)在準備制作的綠茶，就是烘青綠茶，這種方法制作出來的綠茶，特別是這種嫩芽，泡出來的茶湯，味道非常的淳厚，能夠把嫩芽之中的色香味，發(fā)揮到極致。

    初芽之后的嫩葉，就可以用炒青這種方法了，嫩芽不行，殺青的時候，容易毀掉嫩芽。

    烘青，對于火候的掌握，要求非常的高，三烘三壓，保持著嫩芽的形狀不變，烘青綠茶的揉捻，就是壓，而不是真正意義上的揉捻了。

    不然，一番揉捻，嫩芽全碎了。

    就是不碎，形狀也被改變，泡在茶杯之中，就沒有了那種如同翡翠一般的根根直立。

    沈七雖然擁有著茶經(jīng)，對于整個工藝了如指掌，但那也只不過是理論，所以，他第一次親自上手制茶，也是沒多少信心，能夠制出好茶來。