那些挖爛的地瓜，往年都是送到粉條廠換粉條?？墒墙衲旮鞔宓姆蹢l廠，卻遲遲沒(méi)有開業(yè)的。
原本每個(gè)大隊(duì)都有兩個(gè)粉條廠，是村里的集體財(cái)產(chǎn)。隨著家庭承包責(zé)任制的實(shí)行，粉條廠也被人們分了。
其實(shí)現(xiàn)在的粉條廠，都是手工粉條，也沒(méi)有什么值錢的東西。最值錢的，可能就是那盤石磨和下粉條的大鐵鍋了。
其他的工具，就是木頭架子和鐵漏勺，這些東西根本不值錢，找個(gè)木工就能做出來(lái)。
以前控水的布兜還值些錢，現(xiàn)在棉花多了，最多就是費(fèi)些功夫，自家織一機(jī)子粗布，什么都有了，也就是二十多斤皮棉的事。
工具不值錢，開粉條廠最主要的應(yīng)該是廠房了，起碼得有五間以上的房子，還得有個(gè)一畝的大院子。
院子里搭上兩個(gè)大棚子，安置石磨和大鍋，還得挖幾個(gè)沉淀池，沉淀地瓜粉。
天然的手工粉條，得等室外溫度下降到零度以下，就是人們說(shuō)的上凍了以后，才開始制作，前期只是準(zhǔn)備階段，加工地瓜淀粉做原料。
做粉條的三大件，應(yīng)該就是石磨、鐵鍋和院子了。這三樣?xùn)|西，可是沒(méi)法分，依然是隊(duì)里的集體財(cái)產(chǎn)。
可是，現(xiàn)在土地都承包了，工分失去了原來(lái)的作用，被徹底廢除了。也沒(méi)有新的計(jì)酬辦法，人們都在等待觀望。
眾多的粉條廠，竟然沒(méi)有一家開工的。大伙家里的爛地瓜，只好煮熟了，喂豬做飼料。
周樓村就有個(gè)粉條廠，大舅媽的父親是下粉條的好手。原來(lái)每年的這個(gè)時(shí)候，就開始忙碌起來(lái)。可是今年，粉條廠不開業(yè)，他倒是有了空閑。
受大舅媽的影響，老人家還是比較有思路的，他把自家及親屬的爛地瓜，集中起來(lái)，借用隊(duì)里的工具，帶著自己的家人，先做成了地瓜淀粉，掛起來(lái)晾干備用。
黃河大堤上的草開始收割，今年昊昊和志亮也沒(méi)在家，家里能干活的，還真沒(méi)幾個(gè)人。
大舅媽的娘家人，全家都來(lái)幫忙。說(shuō)起了粉條廠的事情，大舅媽的父親說(shuō)：“等外面上了凍，我就給你們下粉條，起碼咱自家人能吃上。
請(qǐng)好吧，今年的粉條肯定得貴，反正咱這周圍，粉坊沒(méi)一家開工的?！?br/>
姥姥接過(guò)他的話：“老周大哥，您下粉條的手藝這么好，干脆自己干，反正也沒(méi)什么事情，本錢也不大?！?br/>
他嘆了一口氣，對(duì)姥姥說(shuō)：“妹妹啊，那是村里的東西，咱自家借用一次可以，要是做生意，村里人得有意見(jiàn)?！?br/>
舅姥爺?shù)故歉纱啵骸袄细?，您要是想干，我去和周支書打個(gè)招呼，咱連院子一塊買下來(lái)?！?br/>
大舅媽的弟弟高興的說(shuō)：“這樣是最好了，那些東西在那里放著也沒(méi)用，分又沒(méi)法分，要是能賣出去，大伙也能分幾個(gè)錢，估計(jì)都沒(méi)意見(jiàn)?！?br/>
大舅媽的父親卻面露難色，對(duì)親家說(shuō)：“韓老弟，俺村的粉條廠院子大，二畝多的地方，七間房子，就連石磨都是兩個(gè)，估計(jì)得一千多元?！?br/>
舅姥爺滿不在乎的說(shuō)：“錢的問(wèn)題你不用擔(dān)心，讓愛(ài)國(guó)給您出，我估計(jì)一千元封頂了。
現(xiàn)在一間新房子才一百元，你們那房子都多少年了。再說(shuō)了新石磨才一百多元，倆破石磨才值幾個(gè)錢。
二畝的院子是不小，咱農(nóng)村的地，可是不值錢，縣城一畝地才賣三百元，咱這里一百元也不值。
要是貴了，咱還不要了，你們家的宅基多，和別人倒換一下，咱蓋新的，反正現(xiàn)在是農(nóng)閑季節(jié)，有的是人，一個(gè)星期就能蓋好?！?br/>
愛(ài)國(guó)舅舅跟在后面做保證：“大爺，我讓紅英給您準(zhǔn)備貳仟元錢，回頭就給你送到家里?！?br/>
這里風(fēng)俗是稱呼岳父為大爺，男方的父母喊女方的父母哥嫂，和年齡大小無(wú)關(guān)。
紅英舅媽的父親，不好意思的說(shuō)：“愛(ài)國(guó)，你借給我伍佰元錢就行，家里頭有七八百。等過(guò)年的時(shí)候，粉條賣了，就能還給你?！?br/>
舅姥爺聽(tīng)了，不樂(lè)意的說(shuō)：“老周大哥，您說(shuō)這話就外道了，閨女和兒子一樣，誰(shuí)的錢都能花，親爺倆說(shuō)啥借不借的，讓外人知道了笑話。
你也別客套了，就讓愛(ài)國(guó)他們給你貳仟元，你光買院子就得一千元，不得再準(zhǔn)備點(diǎn)本錢?！?br/>
紅英的父親也是個(gè)爽快的性子，痛快的回答：“行，我聽(tīng)老弟的，不過(guò)你是真的不懂，開粉條廠還真沒(méi)啥本錢。
人們大部分都是用地瓜換粉條，不用出錢買地瓜，只要置辦下工具，就能生產(chǎn)?！?br/>
舅姥爺也是個(gè)急脾氣，自家人商量好，他騎上自行車就去找周樓村的支書。
去的快回來(lái)的也快，并且周樓村的幾個(gè)村干部都跟了來(lái)，來(lái)了就幫著割草。
這兩天沿黃河大堤的村莊，都在收割葛八根。韓屯村負(fù)責(zé)看管的大堤里程長(zhǎng)，人口又少，因此收割的速度慢，別的村莊已經(jīng)割完了。
舅姥爺做為韓屯村的支書，兒子又是臨水的地委副書記，在附近村莊的干部中，還是比較有面子的。
邊干活邊商量粉條廠的價(jià)格，最后大致的定下一千元，回去再和群眾商量。
幾個(gè)村干部都說(shuō)：“今年雖然收成好，各家也趁錢，不過(guò)除了你們家，咱村還真夠嗆有能拿出一千元錢的?！?br/>
紅英舅媽的弟弟說(shuō)：“俺們家也沒(méi)那么多，是俺姐夫給的錢?！?br/>
他們聽(tīng)了，都羨慕的說(shuō)：“老哥哥，還是您有眼光，給閨女找了個(gè)好婆家。”
農(nóng)村的事情，只要是不太離譜，其實(shí)就是幾個(gè)村干部說(shuō)了算，和群眾商量，也就是走個(gè)形式。
當(dāng)天的晚上，周樓村的意見(jiàn)就出來(lái)了，紅英舅媽的父親，以一千元錢的價(jià)格，買下了村里的粉條廠。
由于之前他們剛磨過(guò)地瓜，粉條廠的設(shè)備都能用。第二天，放了一掛鞭炮，粉條廠就開業(yè)了。
附近村里的群眾，都把地瓜送了過(guò)來(lái)，好些都是沒(méi)傷茬的好地瓜。大伙都說(shuō)：“今年又不曬地瓜干了，地瓜多的沒(méi)地方放，多換點(diǎn)粉條吃?！?br/>
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