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一會(huì)老四也加入了話題。
父子三人說(shuō)話的當(dāng)口, 老大媳婦和傅云茵謝著糖的事,要她別這般客氣。
傅云茵知曉這對(duì)夫妻不是那種會(huì)占他人便宜的人,便也點(diǎn)頭, “我知道了大嫂,沒(méi)事的,初次見(jiàn)面給孩子的見(jiàn)面禮,不要有負(fù)擔(dān)?!?br/>
“不過(guò)我剛承諾他們,乖乖的, 飯后再給一顆糖,所以……總不能讓孩子失望?!?br/>
聞言,老大媳婦也就不糾結(jié)了。
畢竟是對(duì)方的心意,也是美意,再說(shuō),簡(jiǎn)直不上道。
老大媳婦對(duì)傅云茵的感覺(jué)還不錯(cuò),見(jiàn)孩子倆今天吃的特別開(kāi)心與滿足, 便打趣的說(shuō)著,“今日托妳的福, 這一頓與過(guò)年無(wú)異……”
“不就是個(gè)接風(fēng)嗎?殺了這雞,以后不就沒(méi)蛋?”
一句不和諧的聲音猛地岔了進(jìn)來(lái),此時(shí)飯桌上聽(tīng)到的人, 無(wú)不是愣了下。
那人彷佛不知覺(jué),也似刻意般, 兀自道著, “媽也真是的, 就是個(gè)外人,宰什么雞呢,這一下少了只雞下蛋,這一天兩天的累積起來(lái)……”
她話還沒(méi)說(shuō)完,一旁的人卻是聽(tīng)不下去。
本是要挾入自己碗內(nèi)的菜,一下就塞入她碗,也斥著,“這么多吃的還不堵了妳的嘴!”
被自己的丈夫輕斥,陳玉萍面上有些尷尬,卻也?著。
“我這不是為了我們家壯壯嗎?他四歲了,正是長(zhǎng)身體……”
“還不閉嘴!”卓子輝沒(méi)好氣的喝道,平時(shí)看著和善的面容,此刻板起,簡(jiǎn)直與他那嚴(yán)肅的父親一模一樣。
“我……”
“還說(shuō),不吃就給老子滾回房,別在這丟人!”
都在一廳吃著飯,老二夫妻倆這動(dòng)靜怎么會(huì)沒(méi)人注意到呢,只是不好插嘴罷了。
不過(guò)這不好插嘴是指別人,張翠花可不。
從頭聽(tīng)到尾的張翠花當(dāng)即是拉下了臉,“老二媳婦說(shuō)這啥話?!是說(shuō)我這個(gè)奶奶苛扣了孫子們的口糧了?”
“五只雞,殺了一只還有四只繼續(xù)下蛋,孩子們一天一顆,怎么的都不會(huì)少掉份額,妳緊張什么?”張翠花冷冷的看著陳玉萍。
不就是宰了只雞嗎?
還委屈上了?
委屈什么了?
她又沒(méi)苛扣孩子口糧了真是!
“我……我……”陳玉萍張了張嘴,一時(shí)間啞口無(wú)言。
她其實(shí)也沒(méi)別的意思,不過(guò)就是說(shuō)說(shuō)……
卓子輝重重的將筷子拍在桌上,怒聲道:“我什么我,還不滾進(jìn)去!”
才四歲的壯壯,夾在夫妻倆的他,立馬被這近似拍桌的行為與吼聲給嚇哭。
“嗚──怕怕……”
這一哭,卓子輝更煩了,只覺(jué)最近沒(méi)件順心事,直接抱起兒子拖著老婆,“爸媽,我們吃好了,先回房了……”
“等等?!?br/>
孩子還在哭,卓子輝以為自家爹叫住自己是因?yàn)椴桓吲d,只能安慰著哭泣的兒子并抱歉的說(shuō)著:“對(duì)不起了爸媽,玉萍不懂事才會(huì)說(shuō)些有的沒(méi)的,她沒(méi)什么意思的?!?br/>
卓子輝如此以為,卻不料不是。
但……似乎也是。
“既然你們都在這,現(xiàn)在也發(fā)生這事,我這就說(shuō)了,爸以前差點(diǎn)餓死時(shí),是傅知青傅云茵她爸爸勻出一半口糧救濟(jì),沒(méi)有傅云茵爸爸那時(shí)的善舉就沒(méi)有我也沒(méi)有你們,所以現(xiàn)在就是一只雞兩只雞,你爸我也會(huì)讓你媽宰了讓她吃。”
原來(lái)還有這一出!
難怪接風(fēng)宴這般豐盛……
“所以你們就給我敬著、讓著她?!弊恳懵曇衾餄M是圍護(hù),看著自家孩子的視線是不容反駁的堅(jiān)定,而待目光落在陳玉萍時(shí),卻是微冷。
“老二媳婦,懂我的意思嗎?”
被單獨(dú)點(diǎn)名,了解公公想表明的意思時(shí),陳玉萍這會(huì)是后悔也委屈。
這種事為何不早說(shuō)呢?
說(shuō)了她就不會(huì)……
不管如何,此時(shí)的陳玉萍只能盡力扛住公公那嚇人的神情,忙不迭的點(diǎn)頭應(yīng)是。
壯壯直哭不停,老二在話后就帶著老婆,一家三口離開(kāi)飯廳。
其他人像沒(méi)事的一樣吃著飯。
只是氛圍到底不太一樣了。
傅云茵默默的吃著飯,心情似是翻倒了的調(diào)味瓶般,各種滋味都有。
看來(lái)上輩子也是發(fā)生過(guò)這樣的事的,否則以老二媳婦愛(ài)計(jì)較、巴不得什么好處都占著的心性,如何放過(guò)楚千婷,讓其過(guò)的這般爽呢?
反觀那時(shí)的自己,因?yàn)榘职殖鍪露某煞菔芰擞绊?,隨后遭村內(nèi)那名沒(méi)娶老婆的老光棍拖去草叢……雖被卓子敬救了,她也沒(méi)被怎么樣,可這事卻是莫名傳出,以至她名聲壞了不說(shuō),最后還得在老光棍與卓子敬之間選一個(gè)嫁。
惡心的老光棍與年輕又長(zhǎng)得俊的卓子敬,她自然嫁給卓子敬。
然而因她是發(fā)生這種事才嫁的,卓家一家上下對(duì)她的態(tài)度不冷不熱,也就卓子敬待她好,可她卻不知足,作天作地唉!
思緒莫名陷入過(guò)往,一會(huì)她的腿便被輕輕的碰了下。
飯桌很大,不存在過(guò)擠會(huì)碰上的道理,只能是刻意……傅云茵抬了眼,見(jiàn)坐于對(duì)面的卓子敬看著自己,毫無(wú)表情的面上勾了抹輾轉(zhuǎn)即逝的笑,立馬知是他碰了自己。
傅云茵納悶的看著他。
卓子敬卻是當(dāng)作沒(méi)看見(jiàn),直接放下碗筷,和爹媽說(shuō)了聲便離開(kāi)飯廳。
傅云茵:……。
還以為要和她說(shuō)什么呢,真是……
不過(guò)這會(huì)她也吃飽了,和卓毅及張翠花打過(guò)招呼,在夫妻倆關(guān)心有無(wú)吃飽、而她再三保證有,離去前,將糖遞給眼巴巴看著自己的倆孩子,這才離開(kāi)飯廳,往房間走去。
卓家一家大小的房間都在一條走廊上。
她的房間比較靠后,這一走過(guò)去是經(jīng)過(guò)所有人房間,便也看到站在房門(mén)外,倚著柱子的卓子敬。
他看著自己。
顯然的,他在等她。
許是天氣熱,灶房因?yàn)橹笫硿囟纫财?,這會(huì)面團(tuán)已比適才漲大了不少。
傅云茵戳了下光滑的表面,兩指頭挾起面團(tuán)揉了下手感,覺(jué)得差不多了,便拿起鍋?zhàn)娱_(kāi)始對(duì)面團(tuán)又揉又甩打。
一會(huì),她便一手面團(tuán)一手菜刀,在水滾的鍋前,麻利的削面下鍋。
已是開(kāi)始忙著晚飯的張翠花,見(jiàn)傅云茵手腳麻利動(dòng)作老練,顯然平時(shí)沒(méi)少做這些時(shí),心里不由得嘖嘖稱奇。
“茵茵真能干,在家里時(shí)是不是也常做飯呢?”
傅云茵削面的動(dòng)作頓了下,應(yīng)了聲‘對(duì)’,復(fù)又繼續(xù)動(dòng)作。
她對(duì)張翠花說(shuō)了謊。
有爸爸哥哥寵著,她自幼到大沒(méi)下過(guò)幾次灶房。
基本上,她是個(gè)不會(huì)燒柴做飯的人。
可現(xiàn)在為什么會(huì),且特么會(huì)烹調(diào)料理,無(wú)非是上輩子的機(jī)遇罷了。
上輩子她因?yàn)榧胰藢?,根本什么事都不用干也不?huì)干,活的像公主一樣。
可下鄉(xiāng)成了知青后,又豈是不會(huì)就行了。
什么事都得輪著來(lái)。
燒飯這事根本避不了,不會(huì)做飯的她,糟蹋了不少糧食也餐餐黑暗料理,甚至連食堂差點(diǎn)也給燒了,那時(shí)沒(méi)有一個(gè)知青敢讓她再做飯。
于是,她成為知青里唯一不用輪值做飯的特例。
這點(diǎn)到她嫁給卓子敬也是一樣。
真正讓她得以改變的,是在她讀完工農(nóng)兵大學(xué)后,在國(guó)家分發(fā)單位上,不慍不火的那幾年。
當(dāng)知青那幾年太苦了,加上以前吃食有限又單一,在可以花錢(qián)吃的更好下,不需負(fù)擔(dān)家計(jì),所賺就供自我花銷,于是她在吃食上很舍得花。
她不會(huì)做飯,自然只能外食。
單位附近攤販沒(méi)一家不受她光顧過(guò)。
也因她天天光顧,攤販老板各個(gè)看見(jiàn)她,笑的燦爛也招呼的特別勤快。
然而外食族最怕一成不變的飲食,直到她找到一家天天販賣不一的攤販,她也成了那攤子日日?qǐng)?bào)到的老主顧。
她最常和那位攤販老頭問(wèn)的是‘老板今天又弄了什么好吃的呀’,而老頭那滿上皺紋的老臉上,則會(huì)笑的跟朵菊花似的回她‘吃了就知’。
老頭的手藝非常好,那種好,不是只有單純的好吃,而是有著讓人無(wú)法抗拒的吸引力,讓人吃了便控制不住的想再來(lái)一碗。
哪怕已是吃撐。
于是和攤販老頭熟稔后,見(jiàn)老頭年紀(jì)這般大了也無(wú)子女,她得空便會(huì)去幫忙。
時(shí)日一長(zhǎng),她這個(gè)做飯會(huì)燒了灶房的人也磨出了點(diǎn)水平。
那時(shí)老頭身子已不是一個(gè)差字可以形容,幾乎只能躺在床上的他,見(jiàn)她這塊頑石終于長(zhǎng)進(jìn),便將衣缽?fù)薪o了她……
她的廚藝便是這樣來(lái)的。
***
忙碌時(shí)間過(guò)的總是特別快。
傅云茵見(jiàn)張翠花開(kāi)始備晚餐,不敢多占用人家的灶,動(dòng)作麻利的將榨好的豬油另外放,抹好鹽巴的瘦肉下鍋煎,隨即去撈面,讓出一口灶出來(lái)。
削的薄厚適中的面條被她舀了些鹵汁下去拌了拌。
撲鼻的香味惹人食指大動(dòng),傅云茵嘗了一口──嗯……味兒雖是因?yàn)橄懔隙倘绷藥讟記](méi)那么優(yōu)秀,可吃起來(lái)還是不錯(cuò)!
傅云茵唧溜著面條模樣,差點(diǎn)沒(méi)把張翠花給饞死。
而這丫頭也精的很,立馬遞上了碗筷,嘴甜的說(shuō)著:“嬸吃看看,可好吃了!”
即便知曉這是人家的精細(xì)糧,允諾自留地那話不過(guò)是不讓她給錢(qián),可張翠花到底還是忍不住這滿帶肉汁味兒,直接吃了一口。
軟硬適中的刀削面扎實(shí)又富有嚼勁,咸香的醬汁隨著咬合滿溢唇間,繁復(fù)的氣味里,一股微麻帶辣的幽幽香味于八角這霸道味道下若隱若現(xiàn)。
那抹香有點(diǎn)特殊,也似曾相識(shí),可卻令人一時(shí)想不起來(lái),只能嚼著那扎實(shí)的面條,感受舌尖的微麻,待至吞咽下去時(shí),仍是滿嘴香麻勁兒。
“好吃嗎?”
當(dāng)然好吃,好吃的令人想再接一口欸!
“好吃,茵茵手藝真好?!睆埓浠刹桓以俣嗯踔峭耄〉媒黄鹫T|惑又多吃了幾口。
忙將碗筷還給她,也說(shuō)著:“嬸忙,妳敢緊吃,免得涼?!?br/>
碗筷被塞入手,傅云茵看著張翠花忙碌的身影又看著自己手中這一大海碗面,唇瓣動(dòng)了動(dòng),最后還是什么也沒(méi)說(shuō)的將碗筷擱在桌上,處理那塊煎著的豬肉。
豬肉一會(huì)便盛起,鍋?zhàn)右蛘ヘi油,這會(huì)還油通通的滿是皮肉渣子,她撈起了些跟存放的豬油放一塊,至于鍋內(nèi)剩下的,便和切好的小白菜一塊炒。
一時(shí)灶房?jī)?nèi)絲絲乍響,肉香與菜香頓時(shí)飄起,讓人聞著饞的慌。
傅云茵麻溜的忙完后,海碗前擱著一疊炒的油光水亮的小白菜與一小疊鹵邊角料跟雞爪。
當(dāng)然,還有一盤(pán)煎的表面金黃的豬肉。
豬肉的火侯與起鍋時(shí)間抓的非常好,切成方便下嘴的大小時(shí),能見(jiàn)外酥內(nèi)嫩,極淡的粉透于其中,彰顯著恰到好處的熟度。