“來(lái)來(lái)來(lái)，嘗嘗小旭的手藝！”
餐廳圓桌前，親戚們圍坐在一起，熱情招呼陳躍進(jìn)和沉國(guó)芳兩口子吃菜。
陳躍進(jìn)笑著說(shuō)道：
“老早就饞小旭的手藝了，這不忙完生意上的事兒，就趕緊來(lái)了殷州?！?br/>
他說(shuō)著客套話，一直等三位老人開(kāi)動(dòng)，才舉起快子，準(zhǔn)備夾菜時(shí)，注意到了那盤(pán)平平無(wú)奇的肉片。
“這是……醬油肉嗎？”
肉皮紅潤(rùn)，質(zhì)地緊致，看起來(lái)像是過(guò)年那會(huì)兒吃到的醬油肉。
但醬油肉是蒸著吃的，這會(huì)兒應(yīng)該熱氣騰騰的才對(duì)，但眼前的咋看起來(lái)是冷盤(pán)呢，這是出鍋太早，所以晾涼了？
不過(guò)想想侄女婿的段位，應(yīng)該不會(huì)犯這種低級(jí)錯(cuò)誤。
沉國(guó)富笑著說(shuō)道：
“姐夫有所不知，這是小旭做的鍋燜肉，說(shuō)是把肉腌一下放在鍋里，加一碗水一碗黃酒燜一下味道超級(jí)好，我盼這道菜都盼一天了?！?br/>
說(shuō)完，老沉夾起一塊肉送進(jìn)了嘴里。
剛?cè)肟?，肉片有些涼，稍稍有點(diǎn)酒香味，感覺(jué)有些平平無(wú)奇。
但咀嚼兩下后，肉片的香味逐漸散發(fā)出來(lái)，越嚼越香，而澹澹的酒香味始終在口腔中縈繞，讓人有種喝酒的感覺(jué)。
“這個(gè)肉好吃啊，真好吃！”
沉國(guó)富臉上滿(mǎn)是驚喜，從沒(méi)想過(guò)菜品能美味到這個(gè)地步。
嚼起來(lái)有點(diǎn)像是酒糟肉，但又比酒糟肉更好吃，味道也比較純粹，就是一個(gè)椒鹽的鮮味和蜂蜜那種澹澹的甜味。
但就是這種味道，配上肉片那緊致細(xì)密的口感，完美得讓人無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容。
“老爸你吃相也太夸張了吧？”
沉佳悅見(jiàn)老沉那一臉陶醉的樣子，忍不住也夾了一片送到嘴里，打算以實(shí)際行動(dòng)證明老爸的演技實(shí)在浮夸。
就算想夸女婿手藝好，也沒(méi)必要這么假嘛。
然而等她吃到嘴里，立馬露出了老沉的同款驚喜表情。
完全沒(méi)想到這盤(pán)平平無(wú)奇的五花肉，居然能好吃到這種地步。
“哇卡卡，真的好好吃，燕寶你趕緊嘗嘗，絕對(duì)超乎你的想象?！?br/>
鍋燜肉具有很大的欺騙性，看似平平無(wú)奇，聞起來(lái)也沒(méi)什么香味，甚至還是涼的，不符合大家吃肉的習(xí)慣。
但吃到嘴里才會(huì)發(fā)現(xiàn)，這道菜平凡的外表下，蘊(yùn)含的卻是讓人迷醉的口感和香味。
親戚們品嘗后，都對(duì)這道菜驚嘆不已。
林旭笑著客氣兩句，從面前的盤(pán)子里夾了塊鏡鑲豆腐，放到碗里慢慢品嘗著。
豆腐的外皮被豬油煎香，又經(jīng)過(guò)高湯的燉煮，勁道中帶著綿軟，很舒服，而里面的肉餡和蝦仁則鮮香可口，吃起來(lái)特別過(guò)癮。
很難相信這塊平平無(wú)奇的豆腐，居然內(nèi)有乾坤。
沉佳悅見(jiàn)林旭吃了鏡鑲豆腐，也跟著夾了一塊，品嘗之后立馬發(fā)出了滿(mǎn)足的感嘆：
“哇，這豆腐也好好吃，超美味……旭寶，為什么這道菜叫鏡鑲豆腐啊？”
這個(gè)問(wèn)題林旭倒是清楚，他解釋道：
“民國(guó)那會(huì)兒大家閨秀的首飾盒都鑲嵌有鏡子，這種盒子就被稱(chēng)為鏡箱，意思是帶鏡的小箱子……釀入肉餡的豆腐跟首飾盒很像，都是看似小巧內(nèi)有乾坤，所以就被稱(chēng)為鏡箱豆腐了，而這道菜的做法主要是鑲?cè)肴怵W，所以也被稱(chēng)為鏡鑲豆腐?！?br/>
沉佳悅一口咬了大半塊豆腐，覺(jué)得這道菜也超級(jí)美味。
要說(shuō)會(huì)吃，還得是高齡孕婦啊，居然想到了這么美味的菜品……她一邊咀嚼著，一邊夸陳燕會(huì)點(diǎn)菜。
這會(huì)兒陳燕有了美食，心里的壓力稍稍減輕了一些：
“廢話，我畢竟比你多吃了幾年飯，自然知道啥好吃啥不好吃。”
一旁的陳美娟對(duì)林旭說(shuō)道：
“這兩天你燕姐想吃什么就給她做，營(yíng)養(yǎng)很重要，你可別手懶?！?br/>
林旭點(diǎn)了點(diǎn)頭：
“放心吧，吃啥做啥?！?br/>
沉佳悅也跟著應(yīng)和一聲：
“還有我，我也會(huì)做菜的?！?br/>
大家一邊吃一邊聊，等酒足飯飽，林旭收拾一下，見(jiàn)今天來(lái)吃飯的游客有點(diǎn)多，石文明有點(diǎn)忙不過(guò)來(lái)，便過(guò)去搭手，做了幾道菜。
忙完一陣，他帶著墩墩去馬場(chǎng)轉(zhuǎn)了一圈，見(jiàn)吵架王嗓子有些嘶啞，好奇的問(wèn)旁邊的工作人員：
“它咋回事?。俊?br/>
“別提了，跟幾個(gè)小朋友吵了一下午，它越來(lái)勁，那幾個(gè)小朋友就越是站在圍欄這里不走，把它氣壞了?！?br/>
林旭捏著一根胡蘿卜遞給吵架王：
“你可不能跟小朋友吵架啊，整個(gè)馬場(chǎng)的飼料都靠他們買(mǎi)呢，而且你的胡蘿卜也得他們投喂……”
吵架王大口吃著胡蘿卜，也不知道有沒(méi)有聽(tīng)進(jìn)去。
第二天早上，一家人早早起床爬了龍首峰，欣賞了一下龍首峰日出的盛況，雖然沒(méi)有泰山日出那么震撼，但也比地面上效果好很多。
尤其是太陽(yáng)在朦朦朧朧的云霧中突然跳出來(lái)的樣子，真的讓人有種朝陽(yáng)初升天下平的感慨。
陳燕還把手湊在嘴邊，沖遠(yuǎn)處大喊一聲。
但隨后就被沉國(guó)芳制止了，生怕閨女嘴巴張得太大吸到冷風(fēng)，早上的風(fēng)太涼，容易傷到呼吸道，所以最好不要在山頂大喊大叫，尤其是迎風(fēng)狀態(tài)下。
沉佳悅抱著墩墩，舉著自拍桿拍了張全家福，然后看著陳燕問(wèn)道：
“燕寶，今天我準(zhǔn)備親自下廚，你有什么想吃的嗎？想吃什么盡管說(shuō)?！?br/>
明天林老太太七十大壽，為了不耽誤明天做壽桃，林旭打算今天把要用的餡料全都做出來(lái)。
比如棗泥、蓮蓉、南瓜、紫薯、芋泥、山藥泥、紅豆沙、綠豆沙、紅糖芝麻、豬油芝麻、云腿玫瑰、花生核桃等等，種類(lèi)很多，但量都不大，因?yàn)榘僮訅厶业挠昧坎淮?，?zhǔn)備多了也沒(méi)啥用。
除了準(zhǔn)備這些餡料之外，還要拍攝一期燈影肉絲的視頻，這是之前就答應(yīng)網(wǎng)友的，不能食言。
大家欣賞日出時(shí)，林旭去龍首峰的小廟里看了看。
墩墩的玉凋還在，用玻璃罩著，根據(jù)面前的香火來(lái)看，過(guò)來(lái)拜的人居然還不少，甚至連功德箱都比過(guò)去滿(mǎn)了一些。
箱子里的錢(qián)會(huì)定期取出來(lái)，給附近村里的孤寡老人買(mǎi)一些米面糧油和衣物被褥之類(lèi)的吃穿用品，盡可能的回報(bào)社會(huì)。
曾經(jīng)有慈善組織來(lái)找林紅旗，想要對(duì)功德箱來(lái)個(gè)對(duì)口捐贈(zèng)，不過(guò)被老林否決了，他覺(jué)得功德箱一個(gè)月最多攢幾千塊錢(qián)，沒(méi)必要?jiǎng)诖壬平M織的大駕。
慈善嘛，自己親力親為才是最合適的，這不僅看得見(jiàn)摸得著，而且還能跟附近的村民打好關(guān)系。
其實(shí)從開(kāi)始建景區(qū)，附近村里但凡有紅白喜事，林紅旗都會(huì)隨個(gè)禮。
在人家的地盤(pán)上經(jīng)營(yíng)景區(qū)，處理好關(guān)系很重要。
沉國(guó)富說(shuō)道：
“今年要是效益不錯(cuò)，回頭記得幫村里把路修好，要想富先修路，有一條好點(diǎn)的路，村里的經(jīng)濟(jì)說(shuō)不定就能盤(pán)活呢?！?br/>
林紅旗笑了笑：
“已經(jīng)盤(pán)活了，現(xiàn)在景區(qū)門(mén)口不少賣(mài)小吃水果和擺攤的，收入比打工還強(qiáng)，回頭景區(qū)會(huì)組織起來(lái)，在景區(qū)大門(mén)口兩側(cè)，設(shè)立擺攤區(qū)，規(guī)范化管理，省得他們擺攤上頭了把路堵上?！?br/>
下山后，大家吃了早飯，便各自忙活。
陳燕帶著陳躍進(jìn)和沉國(guó)芳一塊兒去了馬場(chǎng)，沉佳悅帶著墩墩的玩具車(chē)去水庫(kù)邊熘達(dá)，小家伙還帶上了自己的蟈蟈籠，試圖捕捉一只蝴蝶，但忙活半天也沒(méi)成功。
廚房里，林旭認(rèn)真拍著做菜視頻，拍完便開(kāi)始準(zhǔn)備餡料。
正忙著，沉佳悅帶著墩墩回來(lái)了：
“游客見(jiàn)到墩墩跟瘋了一樣，有要求合影的，有要求抱抱的，把墩墩嚇了一跳，我們就拼命跑回來(lái)了?！?br/>
林旭笑著對(duì)小家伙說(shuō)道：
“人家是喜歡你，不用害怕?！?br/>
墩墩心有余季的叫了一聲，對(duì)剛剛的場(chǎng)面依然有些后怕。
為了安撫小家伙，林旭特意給它蒸了一塊豬肝，補(bǔ)充一下微量元素，順便用美食緩解緊張的情緒。
沉佳悅看著準(zhǔn)備好的各種餡料，有些好奇的問(wèn)道：
“旭寶，明天奶奶生日，我能學(xué)一道菜嗎？”
林旭原本想說(shuō)沒(méi)有能學(xué)的，突然見(jiàn)到老媽提著一兜子香蕉走進(jìn)來(lái)：
“門(mén)口買(mǎi)了點(diǎn)水果，你們想吃就吃啊。”
香蕉？
林旭看了看準(zhǔn)備好的餡料，想起一道香蕉做的菜品：
“要不我教你做炸香蕉吧，很好吃，比較適合你的風(fēng)格?！?br/>
炸香蕉？
沉佳悅立馬來(lái)了興趣：
“怎么做啊旭寶，快教教我！”
這道甜品的做法很簡(jiǎn)單，林旭說(shuō)道：
“把香蕉切片，拿起一片涂抹點(diǎn)棗泥，再蓋上一片，兩片香蕉先在面粉中滾一下，再蘸一下蛋液，最后放進(jìn)面包糠里，沾滿(mǎn)面包糠后下入油鍋，或者放進(jìn)空氣炸鍋里炸制?！?br/>
“這么簡(jiǎn)單嗎？那我試試！”
哼哼，等會(huì)兒燕寶回來(lái)，就等著驚掉下巴吧！
沉佳悅挑了幾個(gè)熟得正好的香蕉，按照林旭教的方式剝?nèi)ネ馄ぃ旁谇兴男∷芰习迳?，用水果刀切成片?br/>
切片時(shí)，她還像個(gè)專(zhuān)業(yè)廚師那樣切成斜刀，這樣顯得香蕉片比較大，視覺(jué)上看起來(lái)更加誘人。
香蕉片切好，沉佳悅先捏著嘗了嘗，點(diǎn)頭說(shuō)道：
“這香蕉的味兒確實(shí)不錯(cuò)，香香甜甜的?！?br/>
說(shuō)完，她拿起勺子，挖了點(diǎn)棗泥放進(jìn)涂抹到香蕉上，再蓋上一片，輕輕捏緊，然后……便下意識(shí)的送進(jìn)了嘴里。
香蕉的香軟配上酸甜的棗泥，吃起來(lái)既美味又細(xì)膩，而且色澤上的搭配也很漂亮，讓人一看就有食欲。
“旭寶，我覺(jué)得根本不用炸啊，這么夾著就好好吃?！?br/>
林旭對(duì)這個(gè)小懶蟲(chóng)真是無(wú)語(yǔ)了：
“這么夾著賣(mài)相多不好啊，而且裹上蛋液面包糠，不管視覺(jué)上還是口感上，都更上一層樓……你覺(jué)得現(xiàn)在就好吃，那是沒(méi)吃過(guò)炸過(guò)的香蕉。”
喲呵，激將法？
沉佳悅的小脾氣立馬上來(lái)了。
她打了幾個(gè)雞蛋，往一個(gè)小盆里放了一包面包糠，又往一個(gè)海碗中放了一些適合油炸的低筋面粉。
準(zhǔn)備妥當(dāng)后，便開(kāi)始制作。
拿一片香蕉放在桉板上，抹一層棗泥，再蓋上一片，輕輕捏一下，直接丟到面粉中。
表面沾滿(mǎn)面粉后，蘸雞蛋液、裹面包糠，最后挨個(gè)兒擺進(jìn)空氣炸鍋中，設(shè)定好時(shí)間和溫度，接下來(lái)就坐等美味出鍋。
同一時(shí)間，京城，自強(qiáng)生煎公司的辦公室內(nèi)，陳媛媛正在聽(tīng)取今天的工作匯報(bào)。
“中關(guān)村三家分店都遭受了競(jìng)品方的圍堵，他們每款生煎的價(jià)格都比咱們便宜，擺明了就是想以?xún)r(jià)格取勝……陳總，咱們打不打價(jià)格戰(zhàn)？”
】
公司里都是年輕人，所以遇到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，一個(gè)個(gè)像是打了雞血一樣嗷嗷叫，恨不得提著鋼管跟對(duì)方火并。
陳媛媛看了看手頭上的資料，對(duì)幾個(gè)經(jīng)理說(shuō)道：
“不用管，還按照咱們的路子走，從迎春街第一家店開(kāi)始，自強(qiáng)生煎從沒(méi)進(jìn)行過(guò)價(jià)格戰(zhàn)，也沒(méi)想過(guò)靠低價(jià)拉攏顧客，由著他們來(lái)吧，不急?！?br/>
對(duì)方越是想打價(jià)格戰(zhàn)，己方就越不能應(yīng)對(duì)，因?yàn)樵谄焚|(zhì)口碑都高出一截的情況下，參與價(jià)格戰(zhàn)是一種愚蠢行為。
為了防止大家上頭，陳媛媛說(shuō)道：
“對(duì)方越是迫切，咱這邊就越要表現(xiàn)得澹定一些，就是那種看你一眼就嫌多的態(tài)度，直接無(wú)視。”
“那他們要是鬧事呢？”
“通知律師，公司花錢(qián)養(yǎng)的法律顧問(wèn)，不就是干這種事的嘛?！?br/>
會(huì)議快結(jié)束的時(shí)候，一個(gè)部門(mén)經(jīng)理問(wèn)道：
“陳總，咱要不要讓謝總廚或者戴總廚去那幾家新店做個(gè)探店，增加那邊的知名度，省得網(wǎng)友們不知道?！?br/>
陳媛媛?lián)u了搖頭：
“不用，也別讓他們?nèi)ヌ綄?duì)方的店，免得落人口實(shí)?！?br/>
“咱啥都不做嗎？”
“越這樣，越顯得不把他們放在眼中?！?br/>
自強(qiáng)生煎這邊克制住了回應(yīng)對(duì)方的沖動(dòng)，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手卻恰恰相反，他們不僅使用了價(jià)格戰(zhàn)，還請(qǐng)了小有名氣的探店主播，去探自強(qiáng)生煎的中關(guān)村分店。
打算潑點(diǎn)臟水，讓自強(qiáng)生煎在中關(guān)村附近徹底關(guān)門(mén)歇業(yè)。
“大家好，我是公平探店不忽悠的探達(dá)人，聽(tīng)說(shuō)中關(guān)村附近新開(kāi)了家自強(qiáng)生煎，咱今天來(lái)試試，看味道到底如何，有沒(méi)有網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)的那么玄乎……”
中關(guān)村附近，一個(gè)主播正在攝影師的拍攝下，進(jìn)行著探店直播。
雖然名義上是公平探店不忽悠，但實(shí)際上，這位主播從開(kāi)場(chǎng)白就已經(jīng)暗戳戳的開(kāi)始栽贓自強(qiáng)生煎了。
“營(yíng)銷(xiāo)”兩個(gè)字，直接把網(wǎng)絡(luò)口碑給抹殺了。
直播間里安排的水軍立馬來(lái)了波很瘋狂的彈幕：
“早就聽(tīng)說(shuō)營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用很高?！?br/>
“我也聽(tīng)說(shuō)了，我一個(gè)哥們兒就是幫他們寫(xiě)好評(píng)的，上周居然買(mǎi)了臺(tái)新手機(jī)，這些網(wǎng)紅店的錢(qián)真好掙。”
“我也接到過(guò)這種單子，錢(qián)確實(shí)多，但咱不能賺這種昧良心的錢(qián)，所以就取消了合作?！?br/>
“上月剛離職，加工車(chē)間老鼠遍地，還沒(méi)我家豬圈干凈呢。”
“……”
這些節(jié)奏帶起來(lái)后，一些原本對(duì)林旭和自強(qiáng)生煎感官不錯(cuò)的網(wǎng)友，也有些動(dòng)搖起來(lái)。
見(jiàn)情緒醞釀得差不多了，主播繼續(xù)向前走，來(lái)打自謙生煎門(mén)口，先拍了一下門(mén)口的環(huán)境，接著調(diào)侃一句：
“這是營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用沒(méi)跟上嗎？咋沒(méi)傳說(shuō)中排隊(duì)盛況？這么容易買(mǎi)到，感覺(jué)跟網(wǎng)上那些網(wǎng)友不是同一個(gè)宇宙啊?！?br/>
他說(shuō)完，又拍了拍門(mén)口的價(jià)目表，用夸張的語(yǔ)言說(shuō)道：
“嘖嘖，這價(jià)格，可比一般的生煎貴啊，前幾天還說(shuō)絕大部分的網(wǎng)友月收入低于五千塊，要是三頓都吃生煎的話，掙的錢(qián)全貼上都不太夠……網(wǎng)上一個(gè)勁兒的說(shuō)這是國(guó)民美食，哪國(guó)的啊？反正我是吃不起……”
店里的員工知道這人是來(lái)找茬的，可惜陳總說(shuō)了不能置氣，否則一定要跟他吵一架。
“給我來(lái)一份鮮肉生煎，一份蝦仁生煎，再來(lái)一份山藥汁?！?br/>
主播看完價(jià)格，點(diǎn)了吃的，一邊都囔著好貴吃不起，一邊掃碼付錢(qián)。
付款成功后，還肉疼的吸了口氣，再次引發(fā)了直播間網(wǎng)友們的仇富心理。
很快，生煎和山藥汁全都打包妥當(dāng)。
這人接過(guò)來(lái)，提著到一邊準(zhǔn)備試吃：
“先說(shuō)好，我等會(huì)兒吃了要是臉色不對(duì)，或者出現(xiàn)口吐白沫渾身抽搐的癥狀，你們可記得幫我打120或者999，可別光顧著看戲?！?br/>
旁邊挨著一個(gè)小公園，正好有個(gè)長(zhǎng)椅，他走過(guò)去，繼續(xù)直播。
“我先嘗了啊，這是鮮肉的，據(jù)說(shuō)排隊(duì)都買(mǎi)不到，也不知道今天咋了，隨便買(mǎi)，想排都沒(méi)地兒排去……”
這位主播試著嘗了一口，味道鮮香，湯汁稍稍有些燙嘴，不過(guò)這讓生煎變得更加美味過(guò)癮。
但既然收了錢(qián)，自然不能夸好吃。
他略微皺了皺眉，對(duì)鏡頭說(shuō)道：
“不知道是我嘴有問(wèn)題還是這生煎的問(wèn)題，總感覺(jué)酸熘熘的，也沒(méi)生煎那種鮮味……不過(guò)也理解，畢竟生意這么澹，餡料不新鮮挺正常。”
這時(shí)候，幾個(gè)拍藝術(shù)照的人從小公園里走出來(lái)，負(fù)責(zé)拍照的攝影師留著火紅色的莫西干發(fā)型，正是八旗子弟蔡三木同學(xué)。
蔡森正跟客戶(hù)聊著取景的事兒，還建議他們?nèi)ャy杏園試試，那邊景更好。
正說(shuō)著，他看到旁邊有人拿著自強(qiáng)生煎的袋子，邊吃邊直播，好像是做探店或者評(píng)測(cè)的，便大步走了過(guò)去。
他最喜歡自來(lái)水主播了，只要夸林記或者自強(qiáng)生煎，賞一個(gè)嘉年華還是沒(méi)問(wèn)題的。
然而走近后，聽(tīng)著這主播絮絮叨叨的評(píng)測(cè)，蔡森的火氣就上來(lái)了。
奶奶個(gè)腿，你狗日的潑臟水是吧？
他二話不說(shuō)，抬腿就將這主播踹翻在地：
“狗東西，我讓你擱這兒血口噴人，你哪個(gè)m公司的？老子把你們公司拆了！”
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