?這個(gè)故事有些曲折,令人有少許的感動,父親為自己‘女’兒找人幫忙,還是偷偷來的。難怪這風(fēng)格看起來跟謝建格格不入,就這樣不怎么會打扮自己的,能開出帶著青‘春’氣息的餐廳,顯然是很不可思議。
之前吳軒懷疑過,看來他的猜測沒有錯(cuò),這家餐廳跟謝建一點(diǎn)關(guān)系都沒有。完全是他‘女’兒獨(dú)立來開的,也沒怎么問家里要錢,就是用自己的積蓄開了家小餐廳,還貸款了。
事實(shí)就這么殘酷,開店前是美好的,但經(jīng)營的時(shí)候是殘酷的??土髁刻?,收入還不夠支出的,外加一身債務(wù),天天忙得焦頭爛額,擔(dān)子也會越來越重。
吳軒沉默了片刻,隨后點(diǎn)頭道:“這個(gè)我能幫忙,但還是那句老話,只能看過再說。至于其他的不敢保證些是那么,這錢你就暫時(shí)留著,等我成功后再收取?!?br/>
謝建連忙道謝,留下電話號碼后,往這餐廳看了眼,便轉(zhuǎn)身離開了。吳軒不知道他們父‘女’間有什么間隔,但的確有幾分觸動。不管他是不是個(gè)爛好人,能夠幫一家餐廳起死回生,也是一件對自己的鍛煉。
當(dāng)下他推開餐廳的玻璃‘門’往里面走去,最先不是映入餐廳的場景,而是略顯悅耳的聲音:“歡迎光臨!”略顯‘激’情的聲音,讓耳朵微微一動。
一家有情調(diào)的餐廳,先是服務(wù),再講菜單。
隨后映入他眼簾的是裝飾的有幾分情調(diào)的布局,都分為一桌桌,高高的沙發(fā)讓互相間并不共通,能獨(dú)立形成個(gè)小房間,沙發(fā)上擺著細(xì)碎的‘花’邊,還有幾朵玫瑰‘插’在‘花’瓶上。整體格調(diào)不錯(cuò),能顯示出個(gè)人的風(fēng)格,也很能面向年輕的人群。
相對于吳軒他們所開的餐館,這就顯得比較高檔次了。他們所開的那家餐館,就是很普通,隨便都能進(jìn)來那一種??芍^是男‘女’老少,都很隨意進(jìn)來,而這里很明顯老人之類的進(jìn)來,或者衣著破破爛爛的進(jìn)來,很明顯就顯得格格不入了。
用個(gè)現(xiàn)代點(diǎn)的詞語來稱呼,那就是‘小資’。
抬眼看去,這個(gè)店鋪的老板兼服務(wù)員,就是個(gè)年紀(jì)談不上很大的‘女’人,約莫在二十二左右。談不上很漂亮,但看起來整個(gè)人顯得清秀、干凈。臉上掛著淡淡的笑容,但看起來沒有‘精’神。
沒有‘精’神很正常,這個(gè)小餐廳并不大,最多只能容納四桌人。假設(shè)都是情侶來,也就是八人,只需要一個(gè)人來看店勉強(qiáng)足夠。只是現(xiàn)在半個(gè)人影都沒有,已經(jīng)都已過中午,按理來說有人來吃個(gè)飯應(yīng)該是有的。
很遺憾這里沒有任何人,而且也聞不到半點(diǎn)氣味,也就是食物,或者其他雜味。這意味著真的是一個(gè)人都沒有,這顯得相當(dāng)凄涼。
這也在預(yù)料之中,如果很多人的話,那謝建還請他來幫忙做什么。
“不知先生幾個(gè)人呢?”她迎身走了上來,身上穿著的工作服比較貼身,不矮的身材看起來很合身,禮儀方面很‘棒’,讓吳軒有幾分好感。
在這個(gè)同化的時(shí)代,質(zhì)量上同等時(shí),就必須要拼服務(wù)了。服務(wù)好不好,決定著回頭客的多少。
“一個(gè)?!眳擒幒唵蔚鼗卮?。
謝雨燕,這是她的名字。年紀(jì)二十二,高中畢業(yè)后開始打拼,攢了點(diǎn)積蓄后,便想開間店鋪。隨后貸款開了這家餐廳,時(shí)間開了半年不到,基本瀕臨倒閉。
這就是吳軒現(xiàn)在所了解的信息,很有膽識的‘女’人,攢了點(diǎn)積蓄就開店,比起不少人都有很大氣魄。可惜氣魄不等于實(shí)力,目前的現(xiàn)狀就是最好的解釋。
“那您跟我來。”
謝雨燕帶著他來到個(gè)不錯(cuò)的位置上坐好,把菜單遞了上去,示意讓他看菜單點(diǎn)些什么。
吳軒掃了一眼,菜的價(jià)格定位比較中等,談不上高。不過隨便點(diǎn)幾樣下來,少少說都沒了張紅太陽,比起他們開的餐館,這點(diǎn)錢都能吃撐死了。環(huán)境和服務(wù),同樣是附加價(jià)值,這點(diǎn)他能理解。
以前吳氏餐廳沒有開張時(shí),他經(jīng)常跟自己父親周游世界,學(xué)習(xí)各種美食和練習(xí)。最后才選擇個(gè)地方落腳,在這之前他見過很多餐廳,因此他能勝任這個(gè)任務(wù)。
要是一直在那家餐館待著,來指點(diǎn)這種餐廳,顯然牛頭不對馬嘴的感覺。難道要拆掉,改成大排檔?這是不可能的。
有希望!
吳軒立即就下了個(gè)結(jié)論,能不能重建,首先看態(tài)度,然后看環(huán)境。謝雨燕態(tài)度不錯(cuò),環(huán)境優(yōu)雅,要是這兩方面都很差,那本身就有問題,還幫個(gè)屁!
很明顯,這是菜式方面的問題,不知是味道不夠接地氣,還是這‘女’人做出來的菜肴慘不忍睹。
“蛋包飯和杯檸檬茶,暫時(shí)就點(diǎn)這么多?!本烤谷绾吸c(diǎn)了再說,看看究竟有多么的不靠譜。
謝雨燕轉(zhuǎn)身去‘弄’時(shí),吳軒趁著這個(gè)時(shí)候分析了這里的情況。這家小餐廳所處的位置不是中心地帶,處在比較偏的地方,但客流量還算不錯(cuò)。因此周圍的餐廳也不少,這也是很大的競爭原因。
他相信這里并非不是沒有人來,而是來的人太少,太少人來這點(diǎn)也是沒太多意義的,收支不平衡也沒用。
“您久等了?!敝x雨燕把食物端了上來。
“十分鐘,時(shí)間還能接受。”吳軒看了下表,給出了個(gè)一般的評價(jià)。
當(dāng)?shù)鞍垟[上來時(shí),看到蛋包飯上畫著個(gè)歪歪扭扭的愛心時(shí),他當(dāng)場就傻了眼。尼瑪?shù)?,這不是某島國的‘女’仆咖啡的蛋包飯么?
“這是什么玩意?”吳軒抬頭看向謝雨燕,發(fā)現(xiàn)對方也是有幾分扭捏,看得出來這種事情也是很不好意思。
“這個(gè)是給客人您畫的,難道您喜歡其他的涂鴉?”謝雨燕問道。
“如果是一對情侶來的話,你不會也這么做吧?”吳軒能想象得到,情侶的‘女’方肯定會發(fā)飆。
謝雨燕連忙擺手道:“沒有,沒有!這是對單身客人才這么做的。”
這讓吳軒又是倍感無語,這是宅男的福利,自己看起來有那么宅男么?應(yīng)該是廚男才對吧!
暫且不討論這種外來方式,味道才是最關(guān)鍵的。他用勺子挖了點(diǎn)來吃,待塞入口中時(shí),一股酸過頭的味道充斥著嘴巴??伤€是狠狠的咽了下去,頓時(shí)感覺到淚流滿面。
他終于知道是什么原因了,這謝雨燕的廚藝差到爆啊,要么就是個(gè)味癡!這蛋包飯加的醋太多了,整個(gè)都變成酸飯了!