顧老板來(lái)到了樊樓。
樊樓位于沉浸式核心體驗(yàn)區(qū)的東面，顧老狗從周達(dá)手里盤(pán)過(guò)來(lái)以后，立即著手進(jìn)行了改造，完全按照宋時(shí)的風(fēng)貌打造，不但店里的一切陳設(shè)都是仿宋的，而且也是第一個(gè)斷電斷水?dāng)嗳細(xì)獾摹?br/>
這的確有點(diǎn)變態(tài)，不過(guò)好在江南這片，水井可以就近挖，沒(méi)多少米就出水，水質(zhì)也符合標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)煙煤和柴火也不難辦，而且郊區(qū)也不禁柴火，都沒(méi)問(wèn)題。
按照顧運(yùn)的安排，樊樓也是第一個(gè)采用冰塊制冷的示范店，總計(jì)三四百平的建筑面積內(nèi)，實(shí)際一天只需要使用七到八塊大冰塊，因?yàn)檫\(yùn)輸費(fèi)不需要店里承擔(dān)，所以成本反而比中央空調(diào)低，效果也僅僅是比空調(diào)略差一點(diǎn)而已，反正人在屋里能呆得下去。
事實(shí)上，現(xiàn)在沉浸式核心體驗(yàn)區(qū)里還沒(méi)有幾家這么干的，因?yàn)榛ㄟ€沒(méi)有完全到位，商戶(hù)都本著能拖一段時(shí)間是一段時(shí)間的心態(tài)。
所以樊樓的改造，還承載著樣板示范的意義，現(xiàn)在幾乎所有商戶(hù)都參觀過(guò)了“三斷”之后的樊樓，看到它能正常運(yùn)作，反對(duì)的聲音也幾乎沒(méi)了。
商戶(hù)的想法其實(shí)很簡(jiǎn)單，首先要掙錢(qián)，其次別太折騰人，這兩點(diǎn)之外，你古鎮(zhèn)愛(ài)怎么折騰就怎么折騰，他們配合就是了，誰(shuí)讓你現(xiàn)在能火呢？
顧老狗到店里的時(shí)候，差不多一點(diǎn)左右，在景區(qū)來(lái)說(shuō)，這還是午餐的高峰期。
樊樓門(mén)口的小攤子依舊支棱著，不過(guò)已經(jīng)沒(méi)有燃?xì)庠盍?，全部改成了底下燒火的大鍋，頂上的棚子，也是完全按照《清明上河圖》里的定制的。
門(mén)口的站著五個(gè)“小二”，清一色宋式短打跑腿服，十二菜一湯的樊樓獨(dú)家經(jīng)營(yíng)小吃一字兒排開(kāi)，一口鍋算一個(gè)檔口，每個(gè)檔口前都至少?lài)辶鶄€(gè)人，已經(jīng)頗有些市井感了。
不過(guò)可惜的是，現(xiàn)在游客進(jìn)這里還不用換服裝，也可以帶手機(jī)，支付方式也外面一樣，掃碼現(xiàn)金都行，還用不到銅板。
顧老狗倒也不急，從古鎮(zhèn)的每周發(fā)他的周報(bào)來(lái)看，沉浸式體驗(yàn)核心區(qū)要想完全落地，起碼得到年底或者明年年初。
“顧哥，你來(lái)啦！”
門(mén)口有個(gè)相熟的伙計(jì)跟顧運(yùn)打起了招呼，顧運(yùn)沖他微微一笑，問(wèn)，“怎么樣，熱吧？”
那人咧嘴一笑，擦了擦額頭的汗，說(shuō)道，“今天還好，前幾天那才叫熱。不過(guò)習(xí)慣了，能賺錢(qián)就好，那古人不也是這么過(guò)來(lái)的嗎？”
“這就對(duì)了，實(shí)在不行你們也拉塊冰過(guò)來(lái)?！?br/>
“不用，黃毛哥讓咱輪換著來(lái)，過(guò)一個(gè)小時(shí)就可以去屋里涼快了。”
顧運(yùn)點(diǎn)點(diǎn)頭，就進(jìn)了大門(mén)。
里頭的生意也不錯(cuò)，院子里的陰涼處，以及一小片葡萄架下，就有兩三桌人在吃飯，再往里，一樓的大堂里也有七八桌，樓上的包房里也偶爾會(huì)傳出劃拳的聲音。
“顧哥，你怎么來(lái)了？”眼尖的黃毛剛從樓上下來(lái)，看到顧運(yùn)就欣喜地跑了上來(lái)，“吃了嗎？我讓廚房去弄點(diǎn)兒？”
“吃了，別麻煩了?！?br/>
“那行，咱去后堂坐會(huì)兒吧，我正好給您匯報(bào)匯報(bào)工作。”
黃毛說(shuō)“匯報(bào)”兩個(gè)字的時(shí)候，眼里閃著光，就像一個(gè)考試很理想的學(xué)生，迫不及待地要宣布成績(jī)了。
顧老狗覺(jué)得這個(gè)機(jī)會(huì)還是要給他的，畢竟黃毛現(xiàn)在也相當(dāng)于這個(gè)店的半個(gè)店長(zhǎng)了，之所以說(shuō)是半個(gè)，是因?yàn)樗麄冎罢羞^(guò)兩個(gè)店長(zhǎng)，都干不下去，最后干脆不要店長(zhǎng)了，大伙兒都聽(tīng)黃毛的，就這么瞎干。
結(jié)果，還真干得有模有樣，于是雖然沒(méi)有任命，但是黃毛隱約已經(jīng)是店長(zhǎng)了。
之前兩個(gè)店長(zhǎng)干不下去的原因也很有趣，據(jù)說(shuō)是因?yàn)樗麄儊?lái)了之后，堅(jiān)決要引入現(xiàn)代餐飲管理理念什么的，然后一看沒(méi)電腦就傻眼了，非要配齊那些東西。
黃毛他們哪知道什么理念不理念的，只知道顧哥說(shuō)的那一定是對(duì)的，要什么電腦，有算盤(pán)就不錯(cuò)了，于是幾番爭(zhēng)執(zhí)后，作為店員，他們聯(lián)合起來(lái)把店長(zhǎng)給炒了。
這事黃毛也發(fā)微信跟顧運(yùn)說(shuō)過(guò)了，不過(guò)顧運(yùn)才懶得管，直接回了句“你們看著辦”，畢竟就這么點(diǎn)大的生意，他真心懶得管。
黃毛把顧運(yùn)請(qǐng)到裝修得不錯(cuò)的后堂，讓他往太師椅上一座，當(dāng)即就漆了壺好茶端上，然后就開(kāi)始了匯報(bào)。
“這個(gè)咱們店，截止昨天9月26號(hào)，總收入是九十萬(wàn)三千多，刨去食材、租金等成本，毛利潤(rùn)達(dá)到四十五萬(wàn)左右，現(xiàn)在伙計(jì)連大廚有十五個(gè)，要是除去大伙兒工資，凈利潤(rùn)估計(jì)能達(dá)到三十五萬(wàn)左右?！?br/>
一家店一個(gè)月賺三十五萬(wàn)，在黃毛看來(lái)已經(jīng)是足夠嚇人了。
顧老狗就很配合地做了個(gè)驚喜的表情，然后說(shuō)道，“挺好挺好，看來(lái)你這個(gè)店長(zhǎng)干得不錯(cuò)么。”
“嗨，我哪是什么店長(zhǎng)，我就，反正瞎干唄?！秉S毛摘下小二帽，當(dāng)扇子扇了兩下，然后說(shuō)道，“不過(guò)弟兄們是挺給力的，顧哥，我尋思是不是給大伙兒發(fā)點(diǎn)獎(jiǎng)金？我說(shuō)實(shí)話(huà)啊，好幾個(gè)弟兄來(lái)問(wèn)過(guò)我了，咱生意這么好有沒(méi)有獎(jiǎng)金?！?br/>
顧運(yùn)笑道，“這你就不稱(chēng)職了。現(xiàn)在店里你是老大，獎(jiǎng)金制度你早該定出來(lái)的。錢(qián)都在賬上，我又沒(méi)動(dòng)。按我說(shuō)，人家老外拿周薪，咱也可以一周發(fā)一次獎(jiǎng)金嘛，大伙兒周末拿著獎(jiǎng)金去找女朋友吃飯，不是很好？”
“一周發(fā)一次？”黃毛想了想，然后點(diǎn)頭道，“咦，這個(gè)好像就很帶勁了??？每天賣(mài)力干，到周末就領(lǐng)錢(qián)，好像更有盼頭的樣子？”
頓了頓，又忍不住問(wèn)，“那發(fā)多少合適呢？”
“這你也問(wèn)我？”
黃毛訕笑，“顧哥，這個(gè)我真不懂啊……”
“不懂問(wèn)別人去。”顧運(yùn)喝了口茶，說(shuō)道，“反正你也別太狠，除了工資外，每月把三成凈利潤(rùn)分掉就好，留一些我年底看你們表現(xiàn)，再給你們分一次?！?br/>
黃毛聽(tīng)得直瞪眼，“不是……多少？三成？顧哥，按這個(gè)月來(lái)說(shuō)，三成可是十萬(wàn)，相當(dāng)于又發(fā)了一遍工資了??！”
“干得好發(fā)三遍工資都行，干得不好，比方說(shuō)投訴率高了，衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)了，我一分錢(qián)獎(jiǎng)金都不給你們?！鳖櫪瞎沸σ饕鞯?，“別想著蒙我，古鎮(zhèn)那邊可都有數(shù)據(jù)，你們店一有風(fēng)吹草動(dòng)，他們會(huì)第一時(shí)間發(fā)我?！?br/>
黃毛已經(jīng)激動(dòng)得不知道說(shuō)什么了，照這么算的話(huà)，他這個(gè)月的工資就妥妥的奔一萬(wàn)五去了，這是什么概念？
自己那大學(xué)畢業(yè)的表哥，從小被親戚們夸上天，現(xiàn)在一家公司當(dāng)白領(lǐng)，一個(gè)月也才一萬(wàn)二！
年初的時(shí)候奶奶就跟自己說(shuō)，自己要是能有表哥一半的收入，她做夢(mèng)都能笑醒。
沒(méi)想到，自己現(xiàn)在不但達(dá)到這個(gè)目標(biāo)了，一不小心還把表哥都打下去了？
還有，上次去張小玲家，張小玲她媽就問(wèn)自己月收入多少，自己報(bào)出六七千的時(shí)候，她媽那眼神當(dāng)時(shí)就不對(duì)了，說(shuō)什么以前追張小玲的一個(gè)男的，一月保底收入就一萬(wàn)。
好家伙，自己現(xiàn)在都超過(guò)人家一半了？
這還不算年底獎(jiǎng)金呢！
而且這店的生意，以后明擺著會(huì)越來(lái)越好??！
黃毛越想心就顫得越厲害，恨不得現(xiàn)在就給張小玲打個(gè)電話(huà)，讓她轉(zhuǎn)告她媽?zhuān)悄械乃銈€(gè)屁！
黃毛直感覺(jué)自己這半年多來(lái)，自己的經(jīng)歷很虛幻，就像在做夢(mèng)一樣。
所以說(shuō)，出來(lái)混還得跟對(duì)大哥?。?br/>
就在幾個(gè)月前，黃毛還對(duì)顧運(yùn)恨之入骨，畢竟那混蛋見(jiàn)自己一次訛自己一次，一般是訛錢(qián)，實(shí)在沒(méi)錢(qián)他連吃的都訛，不給就是一頓打，誰(shuí)受得了啊？
但是現(xiàn)在，他只想說(shuō)顧哥揍得好，要是能再早一點(diǎn)揍自己就更好了。
因?yàn)椋约航K于被揍出個(gè)人樣來(lái)了！
黃毛很少哭，畢竟從小到大和奶奶相依為命的生活，能讓他哭的事情太多了，漸漸地也就沒(méi)了眼淚。
但是現(xiàn)在，他忽然眼眶有點(diǎn)濕潤(rùn)。
此時(shí)此刻，黃毛正在搜腸刮肚地組織語(yǔ)言，他覺(jué)得如果只對(duì)顧運(yùn)說(shuō)“謝謝”就太敷衍了，完全表達(dá)不了自己的心情，但是想了半天，他又實(shí)在想不出“高檔”一點(diǎn)的詞匯來(lái)。
而就在這時(shí)，只聽(tīng)手機(jī)忽然想了起來(lái)。
電話(huà)是綠毛打來(lái)的。
一接通，就只聽(tīng)綠毛在那頭炸了似的喊了起來(lái)。
“臥槽，黃毛哥，不好啦！有人在樓下大廳鬧事，說(shuō)是要找顧哥，聽(tīng)語(yǔ)氣像是來(lái)打架的！顧哥跟你在一起嗎，你趕緊讓他躲躲，人家來(lái)五個(gè)人呢！”
黃毛一聽(tīng)登時(shí)就炸毛了。
好家伙，他這正發(fā)愁怎么來(lái)一發(fā)白蛇報(bào)恩之類(lèi)的呢，沒(méi)想到這就來(lái)機(jī)會(huì)了？
真正的感情，要經(jīng)歷血與火的考驗(yàn)！
于是立即吼道，“他嗎的，誰(shuí)敢動(dòng)顧哥？當(dāng)我們都是死人嗎？等著，我馬上下來(lái)！還有，你趕緊叫達(dá)哥帶人過(guò)來(lái)?！?br/>
收起電話(huà)，黃毛立即沖顧運(yùn)說(shuō)道，“顧哥，你是不是惹了什么人了？沒(méi)事啊，你在這呆著別出去，我去把他們打發(fā)走。”
說(shuō)完一轉(zhuǎn)身，氣勢(shì)洶洶地就準(zhǔn)備下去。
顧老狗是聽(tīng)得一臉懵逼，心想自己也沒(méi)結(jié)什么仇家啊，總不至于風(fēng)行那幫人破罐子破摔，要來(lái)揍自己吧？
不可能啊，人家都認(rèn)栽認(rèn)慫了，他們要有這勇氣，還會(huì)發(fā)道歉聲明？
于是連忙對(duì)黃毛說(shuō)道，“回來(lái)，你忙你的去，我去看看?！?br/>
黃毛大手一揮，說(shuō)道，“不用，顧哥我知道你能打，但是你現(xiàn)在身份不一樣了，打架這種事交給我們就好了。”
“行了，別扯淡?！?br/>
顧運(yùn)淡淡地說(shuō)了一句，就出了門(mén)。
黃毛趕緊跟了上去。
顧老狗下樓的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)樓下已經(jīng)綠毛、紅毛還有三四個(gè)伙計(jì)已經(jīng)站一排，跟對(duì)面五個(gè)體格健碩的男子對(duì)峙著。
綠毛手里還拿著跟搟面杖，紅毛更搞笑，手里拿著個(gè)大算盤(pán)。
“顧哥?！?br/>
“顧哥好?！?br/>
“顧哥?！?br/>
顧運(yùn)走下來(lái)的時(shí)候，綠毛、紅毛等人紛紛跟顧運(yùn)打招呼，喊“顧哥”的聲音此起彼伏。
五人之中，中間一個(gè)大約年近六十、鬢角有稍許白發(fā)，面容消瘦但體格健壯，穿著黑色t恤的男子，目光一直停留在顧運(yùn)身上，來(lái)回地打量著。
他的身后，則都是大約三十來(lái)歲，同樣體格健壯，穿著同款黑色t恤的壯漢。
五個(gè)人，都是剃著大平頭。
待顧運(yùn)走下樓后，那鬢角白發(fā)的中老年朋友瞇著眼，一臉困惑，又帶著些郁悶地說(shuō)了一句。
“這，怎么還是個(gè)黑惡勢(shì)力團(tuán)伙呢？”
他身后四個(gè)壯漢立即齊齊地看向他，好像是在問(wèn)他，要不要立即打掉，為民除個(gè)害？
陳大紅同志雖然一向嫉惡如仇，脾氣火爆，但到底是在領(lǐng)導(dǎo)崗位上呆了多年的老同志了，思想覺(jué)悟還是有一點(diǎn)的，知道首先要相信群眾，不能隨便冤枉群眾，其次對(duì)待小同志，還是要以挽救為主，即便他是不法份子，也可以先聊聊嘛！
再說(shuō)了，好歹也是睡了自己女兒的人，看在女兒面子上也得給他機(jī)會(huì)，要不然那倔丫頭又要跟自己絕交了——前陣子自己可好不容易才拉下老臉跟她和解的。
顧運(yùn)看到陳大紅第一眼，就頓時(shí)猜到了什么，心里咯噔一下。
這年紀(jì)，這氣勢(shì)，該不會(huì)是……
想起他的網(wǎng)名紅旗下的尖兵，頓時(shí)有點(diǎn)瑟瑟發(fā)抖。
于是忙道，“這位老同志，我們這是正經(jīng)的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，不是什么黑惡勢(shì)力。請(qǐng)問(wèn)您是？”
“我？”陳大紅冷笑一聲，“我叫陳大紅，陳菲兒她爹?！?br/>
這話(huà)一出，顧老狗身后的紅綠燈他們，就頓時(shí)泄了氣了。
得，這事大伙兒管不了。
這是陳菲兒她爸啊，怎么管？
這些人也上網(wǎng)，當(dāng)然知道顧運(yùn)和陳菲兒傳緋聞的事了，現(xiàn)在人家女方老爸來(lái)要說(shuō)法，天經(jīng)地義啊。
黃毛更露出一副壯志難酬的樣子。
顧哥什么都好，就是對(duì)二弟的管理太粗放了些。
顧老狗也是在心里一嘆，心想這老頭肯定是先去了京都大學(xué)，一看自己不在就立馬買(mǎi)了機(jī)票追殺過(guò)來(lái)。
可，話(huà)說(shuō)他是怎么知道自己在這的？
不會(huì)是公權(quán)私用，派偵察兵來(lái)跟蹤自己吧？
不對(duì)，人家都退休了……
不過(guò)，這貨身后的幾個(gè)男人就很像當(dāng)過(guò)兵的，沒(méi)準(zhǔn)是他以前的手下。
反正無(wú)論怎么說(shuō)，這樣的老同志，肯定是個(gè)硬茬無(wú)疑啊。
7017k
，