很快,一陣誘人的香味阻止了小菲收拾小希的行動,只見劉禹身穿一身潔白的白大褂,手中端著一個巨大的海碗,碗中只有一個圓滾滾的肉球在清澈的肉湯中浮沉,肉皮色澤紅亮,湯汁清香四溢。
放到桌上以后,羅生驚訝的發(fā)現(xiàn),雖說已經知道這是一個肘子,可是居然整塊肉嚴絲合縫看不出一點拼接的痕跡,簡直是巧奪天工。
劉叔笑著對大家說道:“這是應該我今年最后一次做了,大家想吃盡量吃吧,就這一個今年再也不做,太費事了。”
這個時候劉雅麗已經等不及了,他對鄭伯說道:“鄭伯你趕快動筷子呀,請看在我們平時的孝敬上務必多留一點,你看小希都快啃桌子了,很明顯這邊已經等不及了?!?br/>
鄭伯一臉淡然的面對這些小字輩渴求的目光,并沒有直接下筷子,而是仔細的看著面前的海碗感慨的說道:“哈哈哈,到底多少年沒嘗到這個了,現(xiàn)在都快想不起來了,只是現(xiàn)在想吃一頓,醫(yī)生說不讓吃油膩的,老劉也嫌麻煩不給做,如果這次不是托羅生的福,再想吃一次的話,說不定就是在雅麗的婚禮上了,真不知道我能不能等得到了?!?br/>
說完后只見他把筷子先是輕輕的敲了一下,肉皮居然像果凍一樣輕輕的晃動,一陣奇香不知道從哪里溢了出來,看到這里鄭伯不再猶豫,直接一筷子插穿了整個肉丸,手中輕輕一錯一夾,接近一半的肘子就進了自己的碗里。
這個時候一股濃香噴涌而出,彌漫了整個房間,桌子邊所有的人,都是一臉享受樣子。根本沒有人去吐槽鄭伯的臭不要臉,為老不尊。
羅生也不例外,這一股濃郁的香味就這樣圍繞著他,而味道十分奇特在他的腦中出現(xiàn)了一陣模糊的影像,只見劉叔,正在用各種各樣的手術器械處理面前的肘子。先是用手術刀把肘子中的筋肉和骨頭分離,然后用骨鉗把一根根豬骨小心的撥了出來,緊接著又用大量的透明液體浸泡無骨的肘子,才一放進去,就在皮面和中間散落出大量的粉紅色泡沫,液體換了3遍,直到再出現(xiàn)的泡沫是透明的為止。
把肘子從液體中撈出來洗凈之后,填入大量的香料,中藥,還有很多白色的藥片磨成的粉,用持針器和手術針小心的縫合成了一個完整的圓球,而且除了這一條縫合處之外在外面居然看不出一點拼接的痕跡,而劉叔的手速那是相當?shù)目?,整個流程做下來也不過才過去了十五分鐘左右。
接下來看起來就是普通的燉煮了,只是劉叔在燉煮的時候不斷的輕輕的旋轉鍋中的肉球,就這樣持續(xù)了接近3個小時,然后就是裝盤之后來到餐廳。
這個時候,羅生聽到了腦海中系統(tǒng)的聲音“檢測到宿主狀態(tài)改變,獲得“圓油蹄髈”情報碎片?!?br/>
“系統(tǒng),我腦海中的幻想是怎么回事?我根本沒見到劉叔怎么做的呀。”
系統(tǒng)高冷的說道:“這是本系統(tǒng)自帶的學習機制,可以通過各種碎片情報拼湊成完整的技能,而碎片情報搜集的多少和你本身的技能等級有關。而且幻象的播放速度和技能的復雜程度成正比,比如剛剛3個多小時在外界只有不到一分鐘,而且本系統(tǒng)還支持回放,可以隨時觀看。”
“那也就是說我只要摸著rmb很快就能知道怎么印刷的嗎?”
“經檢測,印制貨幣需要宿主工業(yè)知識5級,圖像設計8級,綜合手工能力10級,貨幣知識8級,反偵察6級,越獄8級,可以獲得完整的貨幣印刷方法。望宿主努力?!?br/>
“中間是不是混進去了什么奇怪的東西?越獄8級是什么鬼呀?”
“經檢測,私自印刷貨幣貌似是重罪,越獄8級就是宿主可以在不驚動他人的情況下從監(jiān)獄中逃脫的最低等級了?!?br/>
羅生在心中給系統(tǒng)比了個大拇指,太貼心了,簡直一條龍服務呀。
就在這時,他覺得有一只小手正在悄悄的拉自己的衣服,一看,原來是小希在椅子后面抱著一只卡通的小碗在偷偷地拉自己。
“好人哥哥,我看你的還沒吃,涼了就不好吃了?!毙∠1犞让鹊拇笱劬σ槐菊浀恼f道。
原來就在羅生愣神的時候碗中的體胖,已經被劉雅麗劃分完畢,雖然不知道有沒有貪污,不過在他面前的小盤中也有一塊。
羅生微笑著看了看旁邊的小希,然后在小希絕望的目光中。羅生把這一塊,比普通紅燒肉大不了多少的帶皮肘子,輕輕的放到了嘴里。
進入嘴里輕輕一咬,就能感覺到兩種截然不同的口感,肉皮爽脆彈壓,里面的肉卻酥軟至極,鼻子輕輕一呼,頓時,一股奇香布滿了鼻腔,這種味道讓羅生感到非常的熟悉和陌生。
“肉豆蔻,甘草,酸漿果,這微酸的感覺。。。維生素c,這樣說來。。。”就在這時,腦中再次出現(xiàn)了剛才的幻象,只是這一次自己的視角可以隨時移動,以全方位的視角觀察每一個細節(jié),就這樣關于這道菜的所有做法,用料,就像被他親自做過千遍百遍一樣深深的侵入了他的腦海。
“檢測到宿主狀態(tài)更新,獲得“圓油蹄髈”情報碎片,學會圓油蹄膀,新增技能,廚藝1級”
沒有去管腦海中系統(tǒng)的聲音,羅生驚訝的發(fā)現(xiàn)這道菜的秘密當真是讓人瞠目結舌。
他悄悄的走到了一臉得意的劉禹的身后,小聲的說道:“劉叔,你這道菜難道是用雙氧水浸泡,葡萄糖上色,又用生理鹽水燉出來的嗎?”
劉禹吃了一驚,發(fā)現(xiàn)周圍沒人注意到這里,于是拉過羅生小聲的說道:“小子行啊,口味挺刁,這都被你吃出來了,有沒有興趣學學?”
羅生驚訝道:“這不是秘方嗎?怎么可以傳給我?”
劉禹擺擺手說道:“這根本不是什么秘方,我的岳母,是醫(yī)科大學少有的女教授,她的丈夫,也就是我的岳父,是京城仿膳的大廚,我當初在京城上學的時候,經常在岳母家練習外科手法,結果岳父舍不得那些被用來當作實驗材料的豬肘。就直接給我們燉了,后來被我岳母學了過去??墒怯幸淮?,我岳父不在家,我岳母在給我們做的時候,不知道怎么想的先是用雙氧水漂洗,再用生理鹽水燉煮,可是沒想到這樣再加上岳父祖?zhèn)鞯恼{味料,味道居然出奇的好吃。后來我們又加了很多亂七八糟的東西,就變成了現(xiàn)在的味道,可是因為材料實在是太過獨特,所以久而久之就被人稱作是我岳父的祖?zhèn)髅胤?。所以說小子,你要想學,我可以教給你??!”
想到自己剛才吃的美味,居然是這么做出來的。羅生腦海中,堅固的三觀開始慢慢的崩壞,傳統(tǒng)和現(xiàn)代的分界線開始在他的腦中慢慢模糊。
“是呀,并不是傳統(tǒng)的就是最合適的,時代發(fā)展了這么久,總會有好的東西在傳統(tǒng)上生長出來,看來以后自己也要多學一點新東西了?!?br/>
一頓飯賓主盡歡之后,劉叔和鄭伯就離開了,在那之前,劉叔把制作圓油蹄髈的具體方法詳細的寫給了羅生,而且囑咐她不要把這件事告訴雅麗。
羅生恭敬地結過做法之后疑惑的問道:“為什么不能告訴雅麗姐呢!”
劉禹輕輕地嘆了一口氣說道:“因為我最了解雅麗。她一開始學醫(yī),就是想學我這道菜,如果我把制作方法告訴她以后,以雅麗的吃貨性格我們家很可能會少一個醫(yī)生,多一個廚子,可是作為一個女醫(yī)生已經很難嫁的出去了,如果作為一個女廚子,想嫁出去就更難了。手機用戶請瀏覽閱讀,更優(yōu)質的閱讀體驗。