舒琿已經(jīng)知道，此時的燒酒，并不是指蒸餾酒。

    舒琿前世曾在新聞上看到，西漢?；韬钅乖鐾烈患耙话俣嗄甑那嚆~蒸餾器。連帶著，因此有人認為中國釀造蒸餾酒的歷史可以上溯兩千多年。

    但顯然，這個草率的推測是不成立的。

    美索不達米亞地區(qū)使用蒸餾工藝能追溯到公元前三千多年，古希臘人使用蒸餾法提純海水，古埃及人使用蒸餾法提純香料，而我國公元前的先人，則使用蒸餾法進行煉丹。

    這都不能說明他們就掌握了蒸餾酒的工藝。我國學者普遍認為蒸餾酒最早于宋朝和金朝時期出現(xiàn)在我國，與阿拉伯人發(fā)明蒸餾酒的時間相當。這倒是比李時珍所說元朝要早一些。

    最早的蒸餾酒卻與這些文明古國或它們的傳人毫不相干。它們是由居住于愛爾蘭與蘇格蘭的古凱爾特人于公元前用陶質(zhì)蒸餾器制成的。

    舒琿當時看到那則海昏侯古墓的新聞，特意了解過相關(guān)科普。當時的他便以為唐詩中所載“荔枝新熟雞冠色，燒酒初開琥珀香?！贝_實為我國最早見于文字的蒸餾酒。

    然而事實并非如此。九世紀時，房千里《投荒雜錄》對燒酒工藝作了詳細說明――唐時所謂燒酒，即在泥封瓦罐內(nèi)將生酒保持在七十度左右的溫度“燒”一段時間使之熟化，殺死酵母等微生物并使殘留的各種酶失活。

    這是一種釀酒業(yè)的保鮮工藝。相對于直接煮酒而言，它避免了過高溫度對美酒風味的影響，泥封的存在也減小了酒精的揮發(fā)散失幾率。當然，民間自釀也同樣使用燒酒，但并不密封，酒精往往損失很多。

    深感科普專家坑人的舒琿有些不好意思地看著微醺的紅魚。在沒有蒸餾酒的年代，含糖量高的葡萄釀成的酒便是自然發(fā)酵中能夠獲得的酒精度最高的酒了。

    想到此時唐境并無蒸餾酒，而因為種種歷史原因蒸餾器也早已失傳，舒琿便琢磨著回去后要設計一個蒸餾器出來。

    因為經(jīng)過幾年培養(yǎng)，舒琿之前扦插的變種薔薇已經(jīng)形成了具備多層大花瓣，水嫩馥郁的玫瑰品種了。待到來年六月開花，便可以在兩個月的花期內(nèi)盡情使用蒸餾法提煉玫瑰精油與玫瑰凝露。

    再加上蒸餾法提純出的酒精，便能得到全世界第一份香水，而且還是此前從未有人見過的玫瑰花香！

    舒琿想要在這個時代做出改變，不可能沒有自己的產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟來源。再先進的生產(chǎn)理念和工藝設計，即使舒琿無私地拿出來給別人使用，也不見得就有人能慧眼識珠。

    為了加速生產(chǎn)模式的轉(zhuǎn)化，使更多勞動力從低效率的精耕細作中解放出來，投入舒琿想要發(fā)展的工業(yè)文明，有太多因素需要考慮。

    這是一條充滿荊棘與坎坷的道路，為此，舒琿已經(jīng)思索了很長時間。

    首先，舒琿在前世并未從事與經(jīng)濟規(guī)劃有關(guān)的行業(yè)，但他也聽說過歷史上不少失敗的例子。羊吃人、蠶吃人……一旦失敗，什么都能吃人，由不得他不謹慎。

    去年朝廷發(fā)放各州縣的邸抄（官方報紙）顯示，全國戶數(shù)為二百五十萬，人口不足千萬。相對于此時超過五百萬平方公里的土地面積，便真的稱得上地廣人稀了。

    現(xiàn)在缺的不是工作崗位，而是人口。我國歷朝歷代都以農(nóng)業(yè)為立國之本，無論舒琿此時有什么想法，都不能與朝堂上下的一致心愿相對抗。

    如果舒琿根據(jù)自己那點貧匱的機械原理知識，無腦地進行紡織業(yè)方面的技術(shù)革新，雖然種桑土地綽綽有余無需如明朝嘉靖皇帝一般改田，但勢必造成大量人口轉(zhuǎn)而養(yǎng)蠶種麻，糧食產(chǎn)量將會銳減。

    所以舒琿決定反其道而行之。雖然他的目的是要大唐百姓生活質(zhì)量獲得提高，但不能只著眼于國內(nèi)這攤湖水，而要將眼光放到周邊的國家身上。

    想要將勞動力從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中解放出來，不能一步到位地揠苗助長。相反，舒琿的計劃中，第一步是要讓更多人口放棄原來的手工業(yè)，轉(zhuǎn)而從事農(nóng)業(yè)。

    舒琿所在火井縣，在武德年間曾為雅州所屬。歷史上有名的茶馬古道便有一支途徑雅州，通往吐蕃、尼泊爾，直至天竺。這是隋朝開辟的茶馬互市通道，唐時民間不好茶葉，實際上此時連“茶”這個字都沒有，大部分茶葉都通過茶馬互市換成了馬匹。

    紅魚剛才喝的葡萄釀，乃高昌國所產(chǎn)，貿(mào)易路線并非漢代絲綢之路，而是通過吐蕃流入唐境。不過如今東突厥被滅，西突厥向唐稱臣，絲綢之路又可重新啟用。

    草原上有大量羊毛如廢品一般等待舒琿去薅取。而等他將羊毛紡織成毛呢布料，不僅可以回頭再賣給草原國家，換成牲畜與貴金屬，還能反哺國內(nèi)，使大唐的衣著用料更為豐富。

    屆時毛呢搶占了綢緞市場，桑麻的種植率必然降低。草原國家可以用來與大唐貿(mào)易的商品有了別的出路，茶葉需求也會減少。這部分農(nóng)業(yè)人口將轉(zhuǎn)為糧農(nóng)或者果農(nóng)。等國內(nèi)糧食市場趨于飽和的時候，便是舒琿大力發(fā)展本土工業(yè)的時候。

    按舒琿的計劃，就是先要讓有土地的農(nóng)人更多選擇種糧，造成國內(nèi)糧食過剩，糧價走低。畢竟什么都能吃人，惟獨糧食不會吃人，糧食只有被人吃。

    再在這個時候，用更先進的生產(chǎn)技術(shù)摧毀此時出現(xiàn)的原始作坊雛形，逼迫這些作坊中的奴婢主人為了取得更大的回報只能加入舒琿的集中工業(yè)計劃之中。

    然后舒琿再將使用經(jīng)濟作物的工業(yè)推廣開來，比如此時高昌種植的棉花可以用來紡織名貴的白疊布，舒琿自己培育的玫瑰可以用來提煉必然受上層人士廣泛歡迎的香水。

    此時棉花的價格不高，但是棉布很貴，這便是工藝落后所致。等棉布取代了部分毛呢，之前嘗到甜頭投入大量資源飼養(yǎng)綿羊的草原國家就將經(jīng)濟命脈完全交給了同時作為他們貿(mào)易上游與下游的大唐。

    和大國做生意，就是這么刺激。

    雖然過程稍顯復雜，然而比起二愣子一樣自己知道一點什么就急不可耐地出去顯擺，最終搞得民不聊生說不定還會被為民除害無疑要好太多了。

    而且為士子節(jié)約讀書成本一旦事了，回到火井縣，舒琿就準備要去他來到這個時代之前最后所處的地方――漢代古火井。在那里，有著從三國時便被先民加以利用的天然氣火口。

    利用天然氣火焰的高溫，可以將石英融化。即使舒琿一時無法還原出無色玻璃的燒結(jié)工藝，也能得到穩(wěn)定透明的石英玻璃，只是成本太高不適合民用而已。

    但作為軍用，可以讓玉匠將石英玻璃磨成適合做望遠鏡的透鏡，大唐雄師裝備上它們，將會如虎添翼。

    而等到合適的時機，對某些軍械進行改良，開發(fā)出領先時代的強力武器，便可以改群毆路線走精兵路線。

    這是改善人民生活品質(zhì)的必經(jīng)之路。養(yǎng)兵耗資之重，唐時幾乎能占一半賦稅。而這還是在大量使用無需兵餉的府兵的前提下。但為了保持對于周邊國家的武力優(yōu)勢，卻不得不如此。

    如宋朝一般，立國之初便強敵環(huán)伺，怎么也不可能占據(jù)武力優(yōu)勢，索性破罐子破摔，便成了我國民間百姓一日能得三餐的第一個朝代。

    強國有強國的驕傲，弱國有弱國的活法。但是既然舒琿有領先這個時代太多的見識，為什么不能在不損失甚至反而能夠加強大唐雄師戰(zhàn)斗力的前提下，減少養(yǎng)兵的消耗呢？

    否則一旦興兵事，幾十萬大軍輾轉(zhuǎn)千里，沿途運送糧餉所征發(fā)民夫力役需過百萬，輜重損耗漂沒十不存一，簡直是讓人難以想象的驚人損失。

    而如果能通過武裝火器等手段將出兵人數(shù)控制在幾萬人，輕車簡行，對于財政與民眾的負擔何止少了十倍！

    舒琿這三年來，系統(tǒng)無法使用，成天無所事事，對于這些事情早就反復想過很多遍。他被當成神靈，雖然并非出自本意，然而也接受了李世民等人按神靈規(guī)格給予他的待遇。既然錢都收了，又怎么能不辦事呢？

    就算換個真的神靈過來，不見得就能比他做得更多。老子曰：“天地不仁，以萬物為芻狗?！痹谔斓孛媲埃撕腿斯┓钐斓氐牟莨凡o區(qū)別；在神靈眼中，說不定人與人供奉神靈的三牲其實也都長得差不多。

    舒琿是想要在這個時代發(fā)展科學，傳播唯物主義世界觀的。但他偏偏自己被當成了神靈，并且也只有借助這重身份，才能夠讓別人聽見自己的聲音。

    因此，他內(nèi)心的矛盾可想而知了。

    也因此，舒琿才會讓李世民不要公開他的身份。以便等他利用社會上流人士熟知他神靈身份這一點快速崛起后，能在無知民眾面前以另一重常人身份宣揚科學唯物的世界觀。

    此時的他尚不知道，對于這個神奇的世界來說他的想法還是太過天真了……

    酒樓的后院內(nèi)便是客棧，不過只有兩層。

    等舒琿與袁天罡一眾下到二層時，同行過來觀摩或參加鄉(xiāng)射禮的學子們早已回房安頓。

    順著二樓的游廊，可以直通酒樓的客棧二層，即舒琿一行的房間所在。舒琿和紅魚的房間是天字三號房，一二號房相對，不知被誰包去，隔壁的五號房便住著護衛(wèi)敖廣。

    自一百多年前梁朝周興嗣編撰《千字文》，后世一些以文人墨客為服務對象的客棧便以千字文開頭四字“天、地、玄、黃”將客舍分成四個等級，大致相當于后世商務間、套間、標準間、單人間。

    雖然能夠憑借路引在外旅行，多是有些身份家底之人，但也并不排除有社會底層人士無奈遠行。隨著這套分級命名標準的推廣，在檔次稍低的旅社中，說不準天地玄黃分別就是指單人間、雙人間（陌生人）、通鋪和柴房了。

    天字號房果然很有派頭，除了這十方樓獨具特色的透花欞支摘窗以外，各處裝修也別有雅趣。整個房間分成客廳、書房、前居室、后居室四個部分，雖然布局略顯緊湊但是功能完備，互不干擾。

    舒琿住的單數(shù)號房間背門的一面窗戶打開，能夠從二樓看到很遠的景色。周圍建筑都比較低矮，此地在古城城墻之外，屬于下郭，給舒琿一種繁華與靜謐結(jié)合的舒適感。

    書房里筆墨紙硯一應俱全，但舒琿還不太會用毛筆，于是從系統(tǒng)背包中取出了他制作羽毛筆所獲得的獎勵。

    “理查德?米勒”自動機械鋼筆，白色，RP999。雖然不是后世最貴的鋼筆，但無疑是最為精巧的鋼筆。通過巧妙的機械結(jié)構(gòu)，這種鋼筆獲得了一項別的鋼筆所沒有的獨特性能――

    它的筆尖可以自動伸縮。沒錯，很酷炫吧，雖然并沒有什么用。

    據(jù)說英國女王也在用這種鋼筆。舒琿得到它的時候想過將它拆掉，把后面的機械結(jié)構(gòu)改裝成一塊機械表。然而這顯然是只能想想，他沒有那個手藝。

    鋪開一張紙，舒琿依據(jù)著自己的理解將一個簡單的抽水馬桶連帶水箱的三視圖畫到紙上，對于一些細節(jié)結(jié)構(gòu)，還單獨畫了幾張圖紙。

    經(jīng)過好幾張廢品，大約半個時辰之后，一幅簡單的抽水馬桶設計圖便出爐了。因為沒有尺寸標注，只畫了個簡單的比例尺，線條也是隨手所作，速度倒是很快，就是不知道別人能不能看懂這種繪圖方法。

    揉了揉酸脹的手臂，舒琿輕吁一口氣，將圖紙按順序整理了起來。

    邛窯是卓家的產(chǎn)業(yè)，陶瓷材料是如今能夠獲得的最堅硬與容易加工的材料，也是最為耐久的材料。對于舒琿來講，將來的很多計劃中需要用到的特殊的結(jié)構(gòu)部件和工具，都需要用瓷窯燒結(jié)出來。

    比如如今手工紡織業(yè)用的梭子、紡錘等很多工具都已經(jīng)是瓷器，舒琿想要制作飛梭等工具，為了節(jié)約成本大概也會選擇陶瓷。各種料管、防火夾層、甚至廠區(qū)地板都要用到陶瓷。

    更不要說舒琿手上這幅圖紙，以如今工藝只能用銅或者陶瓷才能夠加工出來。而能夠防水、成本低廉、便于清潔的陶瓷可以說就是腦子正常的人唯一的選擇。

    但是要讓舒琿自己開一家瓷窯，卻又有些得不償失了。它的先期投入很大，投產(chǎn)很慢，對于原料運輸方便的要求也很高。舒琿要用到瓷窯的地方雖然必不可少，但是需求的量卻不高，與別的瓷窯合作顯然是更加劃算的買賣。

    雖然舒琿的計劃中，有些步驟現(xiàn)在談起來還為時尚早，但未雨綢繆卻是有必要的。和邛窯拉近關(guān)系，這個馬桶就是第一步，順便也能考察下邛窯的東家到底適不適合互相合作。

    掌握了抽水馬桶的圖紙，邛窯根本不可能只燒舒琿這一個，它勢必成為受上流社會所追捧的剛性需求。舒琿會據(jù)此提出要求對該項收入的凈利潤進行分紅，順便以此來評估邛窯東家的誠信度。

    之前所想，借助紅魚請教琴藝之機拉近關(guān)系，似乎有些太過曲折，但卻總要好過直接拿著圖紙去找對方。況且那手琴技，雖不知紅魚是否有足夠天賦，但舒琿還是希望她能學會幾分的。

    舒琿琢磨著，想要學習，別人未必肯浪費時間教啊，最終還是免不了變成仗勢欺人了。還是得準備個拜師禮什么的交給紅魚才好。

    舒琿望了眼紅魚：“紅魚，青色，RP：11.4M?！?br/>
    已經(jīng)可以用青色物品了，可是自己卻并沒有得到合適的東西給她。作為琴藝的拜師禮，舒琿手上的鋼筆價值上倒是綽綽有余，而且也能隨意復制，然而它需要目前只能由舒琿復制才能得到的優(yōu)質(zhì)墨水作耗材，并且也不符合唐人的審美……

    在舒琿這個沒有太多交際經(jīng)驗的技術(shù)宅正依靠空想預演著怎樣與陌生人和諧相處，增進感情的時候，他隔壁的天字一號房內(nèi)，卓夢菱正為她兄長傳來的消息大吃一驚――

    “什么，你說跟我們現(xiàn)在只有一墻之隔的那個小孩子，是個神靈？”卓夢菱杏眼圓瞪，詫異地看著她兄長的侍女白荷。

    “是啊大娘子，少爺?shù)弥昀镒∵M了幾位官人，便托人去打聽了下來歷以免犯了忌諱沖撞?！卑缀煽隙ǖ卣f道：“因為聽說里面有位小少爺不過六七歲年紀便著緋袍，得知少爺在打探，劉使君便差人告知了少爺，以免輕慢于他?！?br/>
    看來劉刺史從邛窯得到了政績，還懂得關(guān)照一下邛窯的東家。

    卓夢菱此刻只覺腦中有些亂糟糟的，只有一句話不斷回響：“隔墻有男神……”