?看著地上堆得像小山一樣高的紅辣椒，林大山覺得有些難以置信，這辣椒也太豐產(chǎn)了，自家只不過只種了十來棵罷了，僅兩天就摘了差不多幾十斤，往后應(yīng)該還會斷斷續(xù)續(xù)地再長出來。

    顧秋看著這么多的辣椒也挺吃驚，當(dāng)初買辣椒苗的時(shí)候，老板告訴他這種辣椒苗雖然貴一點(diǎn)但是辣椒產(chǎn)量特別高，而且味道很足，自己當(dāng)時(shí)還是將信將疑的，現(xiàn)在是完全相信它的產(chǎn)量高了，但是辣不辣還要等吃過了才知道。

    辣椒大豐收，中午的時(shí)候顧秋和林雨兒一起做了一桌全辣宴。

    辣椒炒肉，酸辣土豆絲，涼拌海帶絲，辣白菜，還有一鍋酸辣魚湯，大家伙兒吃得滿面通紅，鼻尖上都冒出了汗。

    林雨兒也喜歡吃辣，但是偏偏不太能吃辣，吃幾口菜就要喝口水沖沖辣味，一餐飯吃下來不知道喝了多少水。

    顧秋看到這幅模樣本來打算再下廚做個(gè)不辣的菜，卻被林雨兒拉住了：“雖然很辣，但是也很過癮。”

    林雨兒的話說出了大家的心聲。

    “這辣椒味道的確夠足，今年得記得留點(diǎn)種，明年接著種?！绷执笊匠韵乱淮罂诶苯烦慈狻?br/>
    顧秋點(diǎn)了點(diǎn)頭，這么好的辣椒種當(dāng)然要留著。

    幾十斤的辣椒新鮮吃肯定吃不完，曬成干辣椒也太多。顧秋盯著紅彤彤的辣椒想要不做成辣椒醬，這邊的人大多喜歡把辣椒曬干，做成油潑辣子，這樣做雖然香，但是顧秋覺得味道太單調(diào)了，他還是比較喜歡辣椒醬。

    和林雨兒商量了一下，說干就干，兩人立馬收拾起辣椒來。

    辣椒放到水里洗一下放到竹匾里晾干然后開始剁。

    剁辣椒這這活兒實(shí)在是太受罪了，剁了沒多久手就被辣的發(fā)麻發(fā)痛，眼睛都辣紅了，眼淚克制不住的往下流。

    “要不咱歇會兒，我實(shí)在受不了了?！睂?shí)在受不了的林雨兒可憐兮兮地說。

    聽到這話的顧秋立馬放下手里的刀，他早就想停下來：“我也這么想，辣死我了真是?！?br/>
    兩個(gè)人連忙打了一盆冷水，把手浸在里面半個(gè)多小時(shí)，那種刺痛感才慢慢消失。

    “辣椒醬咱們還繼續(xù)做嗎？”林雨兒這時(shí)候已經(jīng)不想再繼續(xù)。

    顧秋看了看已經(jīng)剁了一些的辣椒，突然想到以前自己阿爸做辣椒醬的時(shí)候是先把辣椒蒸過的，蒸過的辣椒應(yīng)該會好一點(diǎn)的吧。

    想了想，顧秋對林雨兒說：“我記得以前我阿爸做辣椒醬的時(shí)候好像都是先蒸過的，我去把辣椒拿去蒸了，你再泡會兒吧?！?br/>
    辣椒蒸過之后就變軟了，剁起來就不會飛濺，眼睛好受多了。顧秋又從箱子里翻出了冬天時(shí)候戴的手套，戴上手套雖然悶熱，但是總比被辣椒辣到要好。

    看到顧秋在剁辣椒，林雨兒自然不會坐在一旁干看著，他也學(xué)著顧秋找出了手套戴上，雖然還是會被辣到，但是情況好了很多。

    掙扎著把辣椒剁完，兩人又剁了點(diǎn)蒜末。

    “總算好了，接下來是不是把它們拌到一起，加點(diǎn)調(diào)料就好了?！绷钟陜喝玑屩刎?fù)地說。

    “沒有，還要炒過才行?！鳖櫱锏脑挻蚱屏钟陜好篮玫幕孟?。

    看著林雨兒一副備受□□的樣子，顧秋笑著說：“辣椒讓我來炒，你幫我燒火吧。”

    林雨兒燒著了火，顧秋往鍋里倒了點(diǎn)油燒熱，加了一點(diǎn)糖和少許的醋，讓后把剁碎的辣椒末一股腦倒了進(jìn)去，房間里立馬充滿了一股嗆人的氣味，幸好之前林雨兒已經(jīng)把廚房的門窗打開透氣，要不然就慘了。

    顧秋忍不住咳嗽起來，一只手捂住鼻子，一只手加了點(diǎn)鹽翻炒，最后把蒜蓉倒進(jìn)去，用小火多煮了幾分鐘。

    一大鍋紅紅的辣醬讓人看著挺有食欲的，顧秋用筷子點(diǎn)了一點(diǎn)，嘗了嘗味道很好，非常香，或許因?yàn)槔苯肥钦暨^的原因，做出的醬口感軟糯，沒有生澀感，而且加了醋之后總感覺味道更豐富了。

    林雨兒也點(diǎn)了一點(diǎn)嘗了嘗，點(diǎn)了點(diǎn)頭感嘆，：“總算沒白受苦。”

    晚飯吃的是面條。顧秋裝了半碟辣醬放在桌上，喜歡吃辣的人可以自己酌量加一點(diǎn)。

    吃完飯的時(shí)候，林大山看到了桌上沒有平常用的辣油，而是一疊紅艷艷的辣醬，不但而且聞著很香就挑了一點(diǎn)放到面里拌著吃，這一吃眼睛就亮了，味道非常好，帶著點(diǎn)蒜香，讓原本的面條變得更好吃了。

    以前他也吃過辣椒醬，但是絕對不是這個(gè)味道。

    林雨兒看到林大山臉上的表情笑著說：“好吃吧，我和顧秋花了一下午做的?！?br/>
    林大山點(diǎn)了點(diǎn)頭，又往面里加了半勺辣醬。

    “這辣醬的確味道很好，比我以前吃過的都要好吃，特別香，這是怎么做的？”何正平喝了口面湯問。

    顧秋把下午做辣椒的過程說了一遍。

    何正平點(diǎn)點(diǎn)頭：“我們這兒做辣椒醬一般都是辣椒和蒜剁碎了，加上鹽、湯，攪拌發(fā)酵制成的，今天吃的這個(gè)放油里炒過所以特別香，而且辣椒是先蒸過的，做出來的醬很細(xì)膩，還有加了醋也是一個(gè)原因。”

    顧秋聽了點(diǎn)點(diǎn)頭，試探著問：“你們覺得這個(gè)辣椒醬拿出去賣好賣嗎？”

    “我覺得應(yīng)該可以。”林大山認(rèn)真地點(diǎn)了點(diǎn)頭，

    “我也覺得不錯(cuò)”，何正平點(diǎn)了點(diǎn)頭，“我有個(gè)朋友在縣城里開了家雜貨店，生意還不錯(cuò)，我覺得這些辣醬可以拿到他的店里代賣，這樣會方便許多，你們覺得呢？”

    “那最好不過，我們拿去賣肯定沒那么方便。”顧秋覺得這樣很好。

    林大山去買了一些小罐子，把辣椒一小罐一小罐裝好，然后用油紙封好，方便賣。

    至于價(jià)錢，顧秋和林雨兒商量了一下決定賣十文錢一罐，何正平卻把價(jià)格提到了十二文錢一罐。

    “這會不會太貴了，賣不出去怎么辦？”林雨兒有些擔(dān)心地問。

    “縣城里的人大多比較寬裕，買東西也舍得花錢，貴一點(diǎn)沒關(guān)系，而且好東西就要賣得貴一點(diǎn)，要是和一般的一個(gè)價(jià)錢，怎么體現(xiàn)出區(qū)別來?！焙握浇忉屨f。

    “正平是做過大生意，這些事聽他的沒錯(cuò)。”顧秋在做生意方便還是比較信得過何正平的。

    讓人驚喜的是，辣椒醬的生意的確很好，僅僅三天三十來罐就都賣完了，那個(gè)雜貨店老板還讓何正平再送一些去。

    沒話什么本錢就賺到了六百多文，讓林雨兒和顧秋嘗到了甜頭，他們把家里剩下的辣椒全用上了，另外還從村里買了幾十斤辣椒，做成了辣椒醬，而且這次除了普通的辣醬，他們還做了一種加了肉末的辣椒醬，味道更加鮮美，價(jià)格也要貴一點(diǎn)，要十五文，拿到店里依然賣得很好。

    雖然剁辣椒剁得手都快腫了，但是顧秋和林雨兒卻覺得一點(diǎn)兒也沒關(guān)系。不過當(dāng)林大山看到他們剁辣椒的一幕后，再也不讓他們剁辣椒了，自己把這個(gè)活接了過來。

    辣椒醬生意一直做到辣椒的生產(chǎn)期過了兩人才罷休。兩個(gè)人算了算，光靠賣辣椒醬他們竟然賺了接近兩貫錢。意猶未盡的他們說好了明年要多種些辣椒做辣醬賣。

    日子一天天過去，離收麥子的時(shí)候越來越近，林大山已經(jīng)把鐮刀磨得锃亮。

    顧秋心里也有些焦急：“大山，時(shí)間差不多了吧，怎么大家都還沒開始割麥呢？”

    “這個(gè)時(shí)候的莊稼一天一個(gè)樣，村里人都等著呢，畢竟多長一天，今年的收成也多一點(diǎn)，大家都舍不得早點(diǎn)割，多等一天是一天。不過時(shí)間也差不多，咱明天就開始吧?！绷执笊郊?xì)心給顧秋解釋。

    第二天，林大山就帶著顧秋、林雨兒還有顧冬下地收麥子了，何大夫自家也有種麥子，何大夫和何正平也要收自家的地。至于何小天實(shí)在沒辦法就被托給了張曉云照顧，張曉云家的地都佃出去了，這時(shí)候也就不用忙著收地。

    就像是會傳染一般，林家開始收了，大家也就紛紛下地收麥子了。整個(gè)江家村的人仿佛都傾巢出動(dòng)了一般，連四五歲的孩子都提個(gè)籃子在一邊撿麥穗。

    六月天正是天氣最熱的時(shí)候，毒熱的太陽明晃晃得掛在天上，把人曬得油都要出來。林大山顧秋他們彎著腰拼命地舞動(dòng)著鐮刀，連喝口水的時(shí)間都沒有，嘴上的皮都翹起來了。

    這個(gè)時(shí)候也沒什么精力好好做飯，林大山之前就買了掛面回來，面條扔水里一煮，燙兩把青菜，放勺辣醬拌一拌，一餐就解決。

    不過幸好他家地少，就熬了兩天，地里的麥子就全都收完。

    大熱天的頂著太陽干重活，吃的又是辣的，顧秋和林雨兒嘴里都起了燎泡，把林大山心疼死，自個(gè)山上采了點(diǎn)清熱解毒的藥草回來每天煎給兩人喝。

    不過顧秋和林雨兒也不是嬌慣的人，休息了半天之后就繼續(xù)幫著林大山曬麥子，在摜床上把麥粒脫出來。

    看著金燦燦的飽滿的麥子裝滿了一筐又一筐，顧秋覺得就算再累也不怕。

    看著地上堆得像小山一樣高的紅辣椒，林大山覺得有些難以置信，這辣椒也太豐產(chǎn)了，自家只不過只種了十來棵罷了，僅兩天就摘了差不多幾十斤，往后應(yīng)該還會斷斷續(xù)續(xù)地再長出來。

    顧秋看著這么多的辣椒也挺吃驚，當(dāng)初買辣椒苗的時(shí)候，老板告訴他這種辣椒苗雖然貴一點(diǎn)但是辣椒產(chǎn)量特別高，而且味道很足，自己當(dāng)時(shí)還是將信將疑的，現(xiàn)在是完全相信它的產(chǎn)量高了，但是辣不辣還要等吃過了才知道。

    辣椒大豐收，中午的時(shí)候顧秋和林雨兒一起做了一桌全辣宴。

    辣椒炒肉，酸辣土豆絲，涼拌海帶絲，辣白菜，還有一鍋酸辣魚湯，大家伙兒吃得滿面通紅，鼻尖上都冒出了汗。

    林雨兒也喜歡吃辣，但是偏偏不太能吃辣，吃幾口菜就要喝口水沖沖辣味，一餐飯吃下來不知道喝了多少水。

    顧秋看到這幅模樣本來打算再下廚做個(gè)不辣的菜，卻被林雨兒拉住了：“雖然很辣，但是也很過癮?！?br/>
    林雨兒的話說出了大家的心聲。

    “這辣椒味道的確夠足，今年得記得留點(diǎn)種，明年接著種?！绷执笊匠韵乱淮罂诶苯烦慈狻?br/>
    顧秋點(diǎn)了點(diǎn)頭，這么好的辣椒種當(dāng)然要留著。

    幾十斤的辣椒新鮮吃肯定吃不完，曬成干辣椒也太多。顧秋盯著紅彤彤的辣椒想要不做成辣椒醬，這邊的人大多喜歡把辣椒曬干，做成油潑辣子，這樣做雖然香，但是顧秋覺得味道太單調(diào)了，他還是比較喜歡辣椒醬。

    和林雨兒商量了一下，說干就干，兩人立馬收拾起辣椒來。

    辣椒放到水里洗一下放到竹匾里晾干然后開始剁。

    剁辣椒這這活兒實(shí)在是太受罪了，剁了沒多久手就被辣的發(fā)麻發(fā)痛，眼睛都辣紅了，眼淚克制不住的往下流。

    “要不咱歇會兒，我實(shí)在受不了了。”實(shí)在受不了的林雨兒可憐兮兮地說。

    聽到這話的顧秋立馬放下手里的刀，他早就想停下來：“我也這么想，辣死我了真是?！?br/>
    兩個(gè)人連忙打了一盆冷水，把手浸在里面半個(gè)多小時(shí)，那種刺痛感才慢慢消失。

    “辣椒醬咱們還繼續(xù)做嗎？”林雨兒這時(shí)候已經(jīng)不想再繼續(xù)。

    顧秋看了看已經(jīng)剁了一些的辣椒，突然想到以前自己阿爸做辣椒醬的時(shí)候是先把辣椒蒸過的，蒸過的辣椒應(yīng)該會好一點(diǎn)的吧。

    想了想，顧秋對林雨兒說：“我記得以前我阿爸做辣椒醬的時(shí)候好像都是先蒸過的，我去把辣椒拿去蒸了，你再泡會兒吧。”

    辣椒蒸過之后就變軟了，剁起來就不會飛濺，眼睛好受多了。顧秋又從箱子里翻出了冬天時(shí)候戴的手套，戴上手套雖然悶熱，但是總比被辣椒辣到要好。

    看到顧秋在剁辣椒，林雨兒自然不會坐在一旁干看著，他也學(xué)著顧秋找出了手套戴上，雖然還是會被辣到，但是情況好了很多。

    掙扎著把辣椒剁完，兩人又剁了點(diǎn)蒜末。

    “總算好了，接下來是不是把它們拌到一起，加點(diǎn)調(diào)料就好了。”林雨兒如釋重負(fù)地說。

    “沒有，還要炒過才行?！鳖櫱锏脑挻蚱屏钟陜好篮玫幕孟?。

    看著林雨兒一副備受□□的樣子，顧秋笑著說：“辣椒讓我來炒，你幫我燒火吧?！?br/>
    林雨兒燒著了火，顧秋往鍋里倒了點(diǎn)油燒熱，加了一點(diǎn)糖和少許的醋，讓后把剁碎的辣椒末一股腦倒了進(jìn)去，房間里立馬充滿了一股嗆人的氣味，幸好之前林雨兒已經(jīng)把廚房的門窗打開透氣，要不然就慘了。

    顧秋忍不住咳嗽起來，一只手捂住鼻子，一只手加了點(diǎn)鹽翻炒，最后把蒜蓉倒進(jìn)去，用小火多煮了幾分鐘。

    一大鍋紅紅的辣醬讓人看著挺有食欲的，顧秋用筷子點(diǎn)了一點(diǎn)，嘗了嘗味道很好，非常香，或許因?yàn)槔苯肥钦暨^的原因，做出的醬口感軟糯，沒有生澀感，而且加了醋之后總感覺味道更豐富了。

    林雨兒也點(diǎn)了一點(diǎn)嘗了嘗，點(diǎn)了點(diǎn)頭感嘆，：“總算沒白受苦。”

    晚飯吃的是面條。顧秋裝了半碟辣醬放在桌上，喜歡吃辣的人可以自己酌量加一點(diǎn)。

    吃完飯的時(shí)候，林大山看到了桌上沒有平常用的辣油，而是一疊紅艷艷的辣醬，不但而且聞著很香就挑了一點(diǎn)放到面里拌著吃，這一吃眼睛就亮了，味道非常好，帶著點(diǎn)蒜香，讓原本的面條變得更好吃了。

    以前他也吃過辣椒醬，但是絕對不是這個(gè)味道。

    林雨兒看到林大山臉上的表情笑著說：“好吃吧，我和顧秋花了一下午做的?！?br/>
    林大山點(diǎn)了點(diǎn)頭，又往面里加了半勺辣醬。

    “這辣醬的確味道很好，比我以前吃過的都要好吃，特別香，這是怎么做的？”何正平喝了口面湯問。

    顧秋把下午做辣椒的過程說了一遍。

    何正平點(diǎn)點(diǎn)頭：“我們這兒做辣椒醬一般都是辣椒和蒜剁碎了，加上鹽、湯，攪拌發(fā)酵制成的，今天吃的這個(gè)放油里炒過所以特別香，而且辣椒是先蒸過的，做出來的醬很細(xì)膩，還有加了醋也是一個(gè)原因?！?br/>
    顧秋聽了點(diǎn)點(diǎn)頭，試探著問：“你們覺得這個(gè)辣椒醬拿出去賣好賣嗎？”

    “我覺得應(yīng)該可以?！绷执笊秸J(rèn)真地點(diǎn)了點(diǎn)頭，

    “我也覺得不錯(cuò)”，何正平點(diǎn)了點(diǎn)頭，“我有個(gè)朋友在縣城里開了家雜貨店，生意還不錯(cuò)，我覺得這些辣醬可以拿到他的店里代賣，這樣會方便許多，你們覺得呢？”

    “那最好不過，我們拿去賣肯定沒那么方便?！鳖櫱镉X得這樣很好。

    林大山去買了一些小罐子，把辣椒一小罐一小罐裝好，然后用油紙封好，方便賣。

    至于價(jià)錢，顧秋和林雨兒商量了一下決定賣十文錢一罐，何正平卻把價(jià)格提到了十二文錢一罐。

    “這會不會太貴了，賣不出去怎么辦？”林雨兒有些擔(dān)心地問。

    “縣城里的人大多比較寬裕，買東西也舍得花錢，貴一點(diǎn)沒關(guān)系，而且好東西就要賣得貴一點(diǎn)，要是和一般的一個(gè)價(jià)錢，怎么體現(xiàn)出區(qū)別來?！焙握浇忉屨f。

    “正平是做過大生意，這些事聽他的沒錯(cuò)?！鳖櫱镌谧錾夥奖氵€是比較信得過何正平的。

    讓人驚喜的是，辣椒醬的生意的確很好，僅僅三天三十來罐就都賣完了，那個(gè)雜貨店老板還讓何正平再送一些去。

    沒話什么本錢就賺到了六百多文，讓林雨兒和顧秋嘗到了甜頭，他們把家里剩下的辣椒全用上了，另外還從村里買了幾十斤辣椒，做成了辣椒醬，而且這次除了普通的辣醬，他們還做了一種加了肉末的辣椒醬，味道更加鮮美，價(jià)格也要貴一點(diǎn)，要十五文，拿到店里依然賣得很好。

    雖然剁辣椒剁得手都快腫了，但是顧秋和林雨兒卻覺得一點(diǎn)兒也沒關(guān)系。不過當(dāng)林大山看到他們剁辣椒的一幕后，再也不讓他們剁辣椒了，自己把這個(gè)活接了過來。

    辣椒醬生意一直做到辣椒的生產(chǎn)期過了兩人才罷休。兩個(gè)人算了算，光靠賣辣椒醬他們竟然賺了接近兩貫錢。意猶未盡的他們說好了明年要多種些辣椒做辣醬賣。

    日子一天天過去，離收麥子的時(shí)候越來越近，林大山已經(jīng)把鐮刀磨得锃亮。

    顧秋心里也有些焦急：“大山，時(shí)間差不多了吧，怎么大家都還沒開始割麥呢？”

    “這個(gè)時(shí)候的莊稼一天一個(gè)樣，村里人都等著呢，畢竟多長一天，今年的收成也多一點(diǎn)，大家都舍不得早點(diǎn)割，多等一天是一天。不過時(shí)間也差不多，咱明天就開始吧?！绷执笊郊?xì)心給顧秋解釋。

    第二天，林大山就帶著顧秋、林雨兒還有顧冬下地收麥子了，何大夫自家也有種麥子，何大夫和何正平也要收自家的地。至于何小天實(shí)在沒辦法就被托給了張曉云照顧，張曉云家的地都佃出去了，這時(shí)候也就不用忙著收地。

    就像是會傳染一般，林家開始收了，大家也就紛紛下地收麥子了。整個(gè)江家村的人仿佛都傾巢出動(dòng)了一般，連四五歲的孩子都提個(gè)籃子在一邊撿麥穗。

    六月天正是天氣最熱的時(shí)候，毒熱的太陽明晃晃得掛在天上，把人曬得油都要出來。林大山顧秋他們彎著腰拼命地舞動(dòng)著鐮刀，連喝口水的時(shí)間都沒有，嘴上的皮都翹起來了。

    這個(gè)時(shí)候也沒什么精力好好做飯，林大山之前就買了掛面回來，面條扔水里一煮，燙兩把青菜，放勺辣醬拌一拌，一餐就解決。

    不過幸好他家地少，就熬了兩天，地里的麥子就全都收完。

    大熱天的頂著太陽干重活，吃的又是辣的，顧秋和林雨兒嘴里都起了燎泡，把林大山心疼死，自個(gè)山上采了點(diǎn)清熱解毒的藥草回來每天煎給兩人喝。

    不過顧秋和林雨兒也不是嬌慣的人，休息了半天之后就繼續(xù)幫著林大山曬麥子，在摜床上把麥粒脫出來。

    看著金燦燦的飽滿的麥子裝滿了一筐又一筐，顧秋覺得就算再累也不怕。