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音影擼一 話說(shuō)劉姥姥兩只手比著說(shuō)道花

    話說(shuō)劉姥姥兩只手比著說(shuō)道:“花兒落了結(jié)個(gè)大倭瓜?!北娙寺?tīng)了哄堂大笑起來(lái)。于是吃過(guò)門(mén)杯,因又逗趣笑道:“實(shí)告訴說(shuō)罷,我的手腳子粗笨,又喝了酒,仔細(xì)失手打了這瓷杯;有木頭的杯取個(gè)子來(lái),我便失了手,掉了地下也無(wú)礙?!北娙寺?tīng)了,又笑起來(lái)。鳳姐兒聽(tīng)如此說(shuō),便忙笑道:“果真要木頭的,我就取了來(lái)??捎幸痪湎日f(shuō)下:這木頭的可比不得瓷的,他都是一套,定要吃遍一套方使得。”劉姥姥聽(tīng)了心下占支道:“我方才不過(guò)是趣話取笑兒,誰(shuí)知他果真竟有。我時(shí)常在村莊鄉(xiāng)紳大家也赴過(guò)席,金杯銀杯倒都也見(jiàn)過(guò),從來(lái)沒(méi)見(jiàn)有木頭杯之說(shuō)――哦,是了,想必是小孩子們使的木碗兒,不過(guò)誆我多喝兩碗。別管他,橫豎這酒蜜水兒似的,多喝點(diǎn)子也無(wú)妨?!毕氘?,便說(shuō):“取來(lái)再商量?!?br/>
    鳳姐乃命豐兒:“到前面里間屋,書(shū)架子上有十個(gè)竹根套杯取來(lái)?!必S兒聽(tīng)了,答應(yīng)才要去,鴛鴦笑道:“我知道你這十個(gè)杯還小。況且你才說(shuō)是木頭的,這會(huì)子又拿了竹根子的來(lái),倒不好看。不如把我們那里的黃楊根整摳的十個(gè)大套杯拿來(lái),灌他十下子?!兵P姐兒笑:“更好了?!兵x鴦果命人取來(lái)。

    劉姥姥一看,又驚又喜:驚的是一連十個(gè),挨次大小分下來(lái),那大的足似個(gè)小盆子,第十個(gè)極小的還有手里的杯子兩個(gè)大;喜的是雕鏤奇絕,一色山水樹(shù)木人物,并有草字以及圖印。因忙說(shuō)道:“拿了那小的來(lái)就是了,怎么這樣多?”鳳姐笑道:“這個(gè)杯沒(méi)有喝一個(gè)的理,我們家因沒(méi)有這大量的,所以沒(méi)人敢使他。姥姥既要,好容易尋了出來(lái),必定要挨次吃一遍才使得?!眲⒗牙鸦5拿Φ溃骸斑@個(gè)不敢,好姑奶奶,饒了我罷!”

    賈母、薛姨媽、王夫人知道他上了年紀(jì)的人,禁不起,忙笑道:“說(shuō)是說(shuō),笑是笑,不可多吃了,只吃這頭一杯罷?!眲⒗牙训溃骸鞍浲臃?!我還是小杯吃罷。把這大杯收著,我?guī)Я思胰ヂ某粤T?!闭f(shuō)的眾人又笑起來(lái)。鴛鴦無(wú)法,只得命人滿(mǎn)斟了一大杯,劉姥姥兩手捧著喝。賈母薛姨媽都道:“慢些,不要嗆了。

    薛姨媽又命鳳姐兒布了菜。鳳姐笑道:“姥姥要吃什么,說(shuō)出名兒來(lái),我搛了喂你?!眲⒗牙训溃骸拔抑裁疵麅海瑯訕佣际呛玫?。”賈母笑道:“你把茄鲞搛些喂他。”鳳姐兒聽(tīng)說(shuō),依言搛些茄鲞送入劉姥姥口中,因笑道:“你們天天吃茄子,也嘗嘗我們的茄子弄的可口不可口。”劉姥姥笑道:“別哄我了,茄子跑出這個(gè)味兒來(lái)了,我們也不用種糧食,只種茄子了。”眾人笑道:“真是茄子,我們?cè)俨缓迥??!眲⒗牙言尞惖溃骸罢媸乔炎??我白吃了半日,姑奶奶再喂我些,這一口細(xì)嚼嚼?!兵P姐兒果又搛了些放入口內(nèi)。劉姥姥細(xì)嚼了半日,笑道:“雖有一點(diǎn)茄子香,只是還不象是茄子,告訴我是個(gè)什么法子弄的,我也弄著吃去。”鳳姐兒笑道:“這也不難,你把才下來(lái)的茄子把皮刨了,只要凈肉,切成碎丁子,用雞油炸了,再用雞脯子肉并香菌、新筍、磨菇、五香腐干、各色干果子,俱切成丁子,用雞湯煨干,將香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封嚴(yán),要吃時(shí)拿出來(lái),用炒的雞瓜一拌就是?!眲⒗牙崖?tīng)了,搖頭吐舌說(shuō)道:“我的佛祖!倒得十來(lái)只雞來(lái)配他,怪道這個(gè)味兒!”一面說(shuō)笑,一面慢慢的吃完了酒,還只管細(xì)玩那杯。鳳姐笑道:“還是不足興,再吃一杯罷。”劉姥姥忙道:“了不得,那就醉死了。我因?yàn)閻?ài)這樣范,虧他怎么作了。”鴛鴦笑道:“酒吃完了,到底這杯子是什么木的?”劉姥姥笑道:“怨不得姑娘不認(rèn)得,你們?cè)谶@金門(mén)繡戶(hù)的,如何認(rèn)得木頭!我們成日家和樹(shù)林子作街坊,困了枕著他睡,乏了靠著他坐,荒年間餓了還吃他,眼睛里天天見(jiàn)他,耳朵里天天聽(tīng)他,口兒里天天講他,所以好歹真假,我是認(rèn)得的,讓我認(rèn)一認(rèn)。”一面說(shuō),一面細(xì)細(xì)端詳了半日,道:“你們這樣人家斷沒(méi)有那賤東西,那容易得的木頭,你們也不收著了。我掂著這杯體重,斷乎不是楊木,這一定是黃松的。”眾人聽(tīng)了,哄堂大笑起來(lái)。

    只見(jiàn)一個(gè)婆子走來(lái)請(qǐng)問(wèn)賈母,說(shuō):“姑娘們都到了藕香榭,請(qǐng)示下,就演罷還是再等一會(huì)子?”賈母忙笑道:“可是倒忘了他們,就叫他們演罷?!蹦莻€(gè)婆子答應(yīng)去了。不一時(shí),只聽(tīng)得簫管悠揚(yáng),笙笛并發(fā)。正值風(fēng)清氣爽之時(shí),那樂(lè)聲穿林度水而來(lái),自然使人神怡心曠。寶玉先禁不住,拿起壺來(lái)斟了一杯,一口杯盡。復(fù)又斟上,才要飲,只見(jiàn)王夫人也要飲,命人換暖酒,寶玉連忙將自己的杯捧了過(guò)來(lái),送到王夫人口邊,王夫人便就他手內(nèi)吃了兩口。一時(shí)暖酒來(lái)了,寶玉仍歸舊坐,王夫人提了暖壺下席來(lái),眾人皆都出了席,薛姨媽也立起來(lái),賈母忙命李、鳳二人接過(guò)壺來(lái):“讓你姨媽坐了,大家才便。”王夫人見(jiàn)如此說(shuō),方將壺遞與鳳姐,自己歸坐。

    賈母笑道:“大家吃上兩杯,今日著實(shí)有趣?!闭f(shuō)著擎杯讓薛姨媽?zhuān)窒蛳嬖茖氣O道:“你姐妹兩個(gè)也吃一杯。你妹妹雖不大會(huì)吃,也別饒他?!闭f(shuō)著自己已干了。湘云、寶釵、黛玉也都干了。

    當(dāng)下劉姥姥聽(tīng)見(jiàn)這般音樂(lè),且又有了酒,越發(fā)喜的手舞足蹈起來(lái)。寶玉因下席過(guò)來(lái)向黛玉笑道:“你瞧劉姥姥的樣子。”黛玉笑道:“當(dāng)日圣樂(lè)一奏,百獸率舞,如今才一牛耳?!北娊忝枚夹α恕?br/>
    須臾樂(lè)止,薛姨媽出席笑道:“大家的酒想也都有了,且出去散散再坐罷。”賈母也要散散,于是大家出席,都隨著賈母游玩。賈母因要帶著劉姥姥散悶,遂攜了劉姥姥至山前樹(shù)下盤(pán)桓了半晌,又說(shuō)與他這是什么樹(shù),這是什么石,這是什么花。劉姥姥一一的領(lǐng)會(huì),又向賈母道:“誰(shuí)知城里不但人尊貴,連雀兒也是尊貴的。偏這雀兒到了你們這里,他也變俊了,也會(huì)說(shuō)話了?!北娙瞬唤?,因問(wèn)什么雀兒變俊了,會(huì)講話。劉姥姥道:“那廊下金架子上站的綠毛紅嘴的是鸚哥兒,我是認(rèn)得的。那籠子里黑老鴰子怎么又長(zhǎng)出鳳頭來(lái),也會(huì)說(shuō)話呢?!北娙寺?tīng)了都笑將起來(lái)。

    一時(shí)只見(jiàn)丫鬟們來(lái)請(qǐng)用點(diǎn)心。賈母道:“吃了兩杯酒,倒也不餓。也罷,就拿了這里來(lái),大家隨便吃些罷。”丫鬟聽(tīng)說(shuō),便去抬了兩張幾來(lái),又端了兩個(gè)小捧盒。揭開(kāi)看時(shí),每個(gè)盒內(nèi)兩樣:這盒內(nèi)一樣是藕粉桂糖糕,一樣是松穰鵝油卷;那盒內(nèi)一樣是一寸來(lái)大的小餃兒。賈母因問(wèn)什么餡兒,婆子們忙回是螃蟹的。賈母聽(tīng)了,皺眉說(shuō):“這油膩膩的,誰(shuí)吃這個(gè)?”那一樣是奶油炸的各色小面果,也不喜歡。因讓薛姨媽吃,薛姨媽只揀了一塊糕。賈母揀了一個(gè)卷子,只嘗了一嘗,剩的半個(gè)遞與丫鬟了。

    劉姥姥因見(jiàn)那小面果子都珍瓏剔透,便揀了一朵牡丹花樣的笑道:“我們那里最巧的姐兒們,也不能鉸出這么個(gè)紙的來(lái)。我又愛(ài)吃,又舍不得吃,包些家去給他們做花樣子去倒好?!北娙硕夹α?。賈母道:“家去我送你一壇子。你先趁熱吃這個(gè)罷?!眲e人不過(guò)揀各人愛(ài)吃的一兩點(diǎn)就罷了;劉姥姥原不曾吃過(guò)這些東西,且都作的小巧,不顯盤(pán)堆的,他和板兒每樣吃了些,就去了半盤(pán)子。剩的,鳳姐又命攢了兩盤(pán)并一個(gè)攢盒,與文官等吃去。

    忽見(jiàn)奶子抱了大姐兒來(lái),大家哄他頑了一會(huì)。那大姐兒因抱著一個(gè)大柚子玩的,忽見(jiàn)板兒抱著一個(gè)佛手,便也要佛手。丫鬟哄他取去,大姐兒等不得,便哭了,眾人忙把柚子與了板兒,將板兒的佛手哄過(guò)來(lái)與他才罷。那板兒因頑了半日佛手,此刻又兩手抓著些果子吃,又忽見(jiàn)這柚子又香又圓,更覺(jué)好頑,且當(dāng)球踢著玩去,也就不要佛手了。

    當(dāng)下賈母等吃過(guò)茶,又帶了劉姥姥至櫳翠庵來(lái),妙玉忙接了進(jìn)去。至院中見(jiàn)花木繁盛,賈母笑道:“到底是他們修行的人,沒(méi)事常常修理,比別處越發(fā)好看。”一面說(shuō),一面便往東禪堂去。妙玉笑往里讓?zhuān)Z母道:“我們才都吃了酒肉,你這里頭有菩薩,沖了罪過(guò)。我們這里坐坐,把你的好茶拿來(lái),我們吃一杯就去了?!泵钣衤?tīng)了,忙去烹了茶來(lái)。寶玉留神看他是怎么行事。只見(jiàn)妙玉親自捧了一個(gè)海棠花式雕漆填金云龍獻(xiàn)壽的小茶盤(pán),里面放一個(gè)成窯五彩小蓋鐘,捧與賈母。賈母道:“我不吃六安茶?!泵钣裥φf(shuō):“知道,這是老君眉。”賈母接了,又問(wèn)是什么水。妙玉笑回“是舊年蠲的雨水”。賈母便吃了半盞,便笑著遞與劉姥姥說(shuō):“你嘗嘗這個(gè)茶。”劉姥姥便一口吃盡,笑道:“好是好,就是淡些,再熬濃些更好了。”賈母眾人都笑起來(lái)。然后眾人都是一色官窯脫胎填白蓋碗。