?快到村口時(shí),十一娘將手里提著的豬腸子塞給了薛燁,薛燁眨巴了一下眼,會(huì)意過來,裹了斗篷將兩兜東西蓋住,十一娘挑眉給了他一個(gè)贊的眼神,薛燁眸中笑意盈盈。
兩人一路往薛燁家去,碰到一兩個(gè)村人,笑著與他們打招呼,“再不回家可要過了飯點(diǎn)了,小心你奶不給你留飯?!?br/>
這是同十一娘說的,十一娘笑笑,讓老太太給留飯?除非太陽打西邊出來!
兩人走過去很遠(yuǎn),還聽到順風(fēng)傳來的話,“你說夏老三多老實(shí)一人,生被他娘折騰的屁都不敢放一個(gè)!瞧他閨女瘦的那樣兒,嘖嘖……”
“誰家攤上那么個(gè)極品老太太,也受不住!一家就那么一個(gè)孝順的……”
“可不就逮著使勁埋汰了,有那老太太后悔的時(shí)候!哎,你說夏老頭也是的,咋說都是親兒子,那心咋就偏到胳肢窩了?”
“他偏心那不是顯而易見的,可不就盼著他們老大給他弄個(gè)老太爺當(dāng)……”
“得了吧,就他們老大那吃人不吐骨頭的德行,考不考的上是一說,考得上啊……他也不會(huì)帶著這么一大家累贅……”
薛燁蹙了蹙眉,回頭看了眼雪茫茫中兩個(gè)踢踏著邊走邊樂呵的村人,張嘴想說什么,被十一娘一眼制止,抿了唇忍笑,別說,夏承平還真是這么一號(hào)人,老爺子的太爺夢(mèng),嘖嘖……多半要打水漂!
其實(shí),十一娘最喜歡那位大叔的一句話,“……有那老太太后悔的時(shí)候!”
她會(huì)讓老太太后悔的恨不得跪下求她爹娘!
十一娘眸色一沉,冷光一閃而逝,快的讓薛燁以為是錯(cuò)覺。
“快走,趁著今天做出來,晾上一個(gè)晚上,明天就能灌腸了?!笔荒镄θ轄N爛。
薛燁跟著笑,“嗯?!?br/>
兩人早分好了工,到了家,與顧嬸打了招呼,就開始忙活起來。
“你娘剛走,我告訴她你和小燁出去玩了,是在家里用的飯,你可別說漏嘴。”顧嬸想幫忙,被十一娘推回了西間,她笑著搖頭,囑咐十一娘。
十一娘吐了吐舌頭,怪道她剛覺得少了什么,要是被娘知道她跑去了鎮(zhèn)上,保準(zhǔn)吃不到好果子!就著顧嬸的話音兒,連連點(diǎn)頭,“噯,謝謝顧嬸兒?!?br/>
她燒了熱水,將腸子重新清洗了一遍后,薛燁那邊也將十斤瘦多肥少的肉剁的差不多了。兩人又翻騰著找調(diào)料,卻只得了鹽、糖、姜、茴香粉,最需要的辣椒和花椒卻是沒有!
問薛燁,他壓根沒聽說過辣椒,說到花椒他取了一個(gè)搪瓷罐遞給十一娘,十一娘狐疑的拿了蓋子去聞,味道有點(diǎn)像花椒卻又不像,十一娘頹然放棄了在肉中放花椒的想法。
“算了,不放這兩樣了,做不成麻辣香腸,只能做香腸了。”
十一娘拿捏不好放多少調(diào)料合適,只好請(qǐng)了被她推回西屋的顧氏,顧氏看到盆里的豬場,有些困惑,卻也沒多問,看著豬肉的多少放了適量的鹽、糖,問及家里有沒有酒時(shí),顧氏忍不住開口了,“怎么還要用到酒?”
十一娘抿唇笑,顧氏笑罵,“跟顧嬸還保密!等著,我給你拿去。”
卻是一壇上好的竹葉青!
她是知道酒價(jià)的,這么一壇子最少也要二兩銀子!
十一娘攔了一攔,被顧氏擋回,“本來是準(zhǔn)備的年酒,我和小燁只喝了幾杯,想著給你們家送點(diǎn),被你娘拒了,這正好派上用場,也免得浪費(fèi)了!”
十一娘知道顧氏的好意,不再阻攔,瞇眼笑看著顧氏將肉餡調(diào)好,抬頭看她,“然后呢?”
“然后……放屋里等入味,明天這時(shí)候差不多就能灌腸了,咱們這風(fēng)大,風(fēng)干會(huì)很快,最多三天就能吃了!”
顧氏搖頭,“怎么你做個(gè)吃食這樣廢功夫?”
十一娘頭也不抬,盯著盆內(nèi)紅白相間的肉餡看,“酒是陳的香,好吃的自然要廢一番功夫!”
顧氏一怔,不知想到了什么,看了眼薛燁,目光微微閃動(dòng)。
說好了明日這個(gè)時(shí)辰再過來,十一娘心情愉悅的回了家。
一進(jìn)門,就迎上哭花了一張臉的五娘,瞧見她,狠推了她一下,哭著跑出了院子,十一娘一個(gè)趔趄,被夏承和一把撈起,抱到懷里左右上下的看,一臉的緊張,“十一娘,咋樣?沒摔著吧?”
十一娘搖頭,“爹,五娘咋了?”
夏承和張嘴欲言,臨到嘴邊搖了搖頭,摸著十一娘的手皺眉,“手咋這么冰?爹給你暖暖?!闭f著,將十一娘的雙手抓起,塞進(jìn)了自己袖筒里。
“嘻嘻……”十一娘笑,仰頭看夏承和,“爹,好暖和。”
夏承和咧了咧嘴,笑的一臉憨厚,左右瞧了瞧,壓低了聲音湊她耳邊道,“爹穿了你娘給做的皮襖,一點(diǎn)不透風(fēng),一會(huì)兒爹脫了給你穿,穿了你就不冷了……”寶貝兮兮的模樣。
十一娘笑,是真的暖和,從身到心的暖和!
十一娘心里酸軟的慰貼,她家親爹,是個(gè)真愛她們的爛好人!
正房,突然傳來老太太的吆喝,“老三,你個(gè)沒良心的,大冷的天只知道燒你家的炕,想凍死我和你爹嗎?”
“娘,我這就去燒!”夏承和趕忙應(yīng)了一聲,歉意的看了女兒一眼,十一娘無奈的收回手,“爹,你快去吧?!?br/>
看著夏承和離去的身影,十一娘淡了淡眉色,她得把她爹的愚孝給刪除格式化,讓她爹堂堂正正做人,再不受老太太夏老爺子的擺布!
第二日,十一娘準(zhǔn)時(shí)到了薛燁家。
兩人第一次做,一會(huì)兒腸衣滑掉,一會(huì)兒肉掉,顧氏邊搖頭邊笑,到底還是搭了把手,三人將將在天黑灌滿了腸,掛到灶房門檐下。
十一娘一屁股坐在凳子上,長吁一口氣,看著小小的東西,怎么做起來這樣費(fèi)勁兒,比起出任務(wù),她反倒覺得殺人比這更簡單!
那么個(gè)小東西,滑不溜秋的!