“那人現(xiàn)在何處?快帶我去見(jiàn)他!”鐵良激動(dòng)的對(duì)著店小二吼道,此時(shí)鐵良已經(jīng)不在管鍋中的面了。
那店小二見(jiàn)此驚訝的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
于是鐵良就跟著店小二快速的走出了廚房,如果有人看到一定會(huì)驚訝,因?yàn)殍F良現(xiàn)在的動(dòng)作絲毫不像是一個(gè)胖子的動(dòng)作!
不多時(shí),魏麟和鬼鱘就看到店小二從廚房走去,在店小二的身后還跟著一個(gè)身穿白衣,頭戴白帽的中年胖子,那人正是鐵良。
鐵良晃動(dòng)這他那肥胖的身體一步步的走著,在他肚子上的肥肉也隨著他的步伐上下的跳動(dòng)著,十分的滑稽。
“這位就是做著‘白玉面’的師傅,鐵良,鐵師傅。”店小二指了指鐵良,然后又指了指鬼鱘對(duì)著鐵良說(shuō):“這位老先生就是那位要見(jiàn)你的客人!”
鐵良仔細(xì)的看了看鬼鱘,發(fā)現(xiàn)果真同店小二說(shuō)的一樣,身穿這粗麻布衣,面貌也蠟黃就像是大病初愈的樣子,可是這個(gè)老先生卻十分的慈善,就像是一個(gè)年邁的老父親,在看自己兒子時(shí)的那種表情與眼神。
鬼鱘對(duì)著鐵良點(diǎn)了點(diǎn)頭。鐵良揮了揮手,示意店小二讓他去招呼其他的客人,自己留了下來(lái)。
鐵良鞠了一個(gè)六十度的躬,十分尊敬的說(shuō):“在下鐵良,望前輩(在魔斗大陸中,實(shí)力比你高或者有資格能夠教導(dǎo)你的人都要尊稱(chēng)為前輩,鬼鱘自然有資格教導(dǎo)鐵良了,就算鬼鱘教導(dǎo)不了鐵良,可是鬼鱘吃出了鐵良面的缺點(diǎn),鐵良向他請(qǐng)教,也是要叫一聲前輩的,當(dāng)然了鬼鱘不可能教導(dǎo)不了鐵良的)指點(diǎn)迷津?!?br/>
“你是通廚的弟子?”鬼鱘試著問(wèn)道。
“弟子不才,家?guī)熣峭◤N?!?br/>
鬼鱘皺著眉頭:“既然你師父乃是通廚,難道在你出師的時(shí)候,你師父沒(méi)有告訴你,你的廚藝有缺陷嗎?”作為名師的弟子,在他出師的時(shí)候師父就會(huì)將他的缺陷告訴他的弟子,以免穿出去壞了自己的名聲,在魔斗大陸中,如果一名普通人擁有了巨大的名聲,那么他就有了一定的權(quán)力,想四大神廚的名聲在平民中就相當(dāng)于一個(gè)貴族了,不過(guò)是平民中的貴族,不被真正的貴族所認(rèn)可。
在魔斗大陸這個(gè)以強(qiáng)者為尊的世界,擁有了巨大的名聲,他就有了地位,誰(shuí)都不想自己的名聲受損,因?yàn)槊曇坏┦軗p,那么你的地位就會(huì)消失,誰(shuí)都不想在做一個(gè)沒(méi)有權(quán)力、地位的平民,所以名聲越大的人越是在乎自己的名聲!
“家?guī)熢谖页鰩煹臅r(shí)候,的確說(shuō)過(guò)我的面存有缺陷,但是家?guī)焻s并沒(méi)有將這缺陷告訴我,說(shuō),如若告訴了我,那么我未來(lái)在廚藝上的發(fā)展就不會(huì)太大,或者停留在原地,所以家?guī)熥屛易约赫页鰜?lái)。我想師父他也知道,自己徒弟的手藝不好,一定會(huì)影響自己的名聲,可如果我的廚藝停留在了原地,那么才算是真正的損害了師父的名聲!”鐵良將自己的看法告訴了鬼鱘。
鬼鱘閉上了眼睛,思考了一會(huì)兒說(shuō):“呵呵,他想的倒是挺現(xiàn)實(shí)的。對(duì)了,你在這里做廚有多久了?”
“不多不少,剛好十年?!?br/>
“十年?哈哈哈!”鬼鱘大笑,“沒(méi)想到通廚這老小子,竟然會(huì)用這樣的方式來(lái)激勵(lì)你,哈哈哈!”
聽(tīng)到“老小子”這三個(gè)字,鐵良愣住了,但是沒(méi)過(guò)多久就回過(guò)了神,立即朝著鬼鱘就是一個(gè)九十度的深鞠躬,低聲道:“弟子鐵良,拜見(jiàn)鬼廚?!?br/>
聽(tīng)到鐵良認(rèn)出了自己,鬼鱘立即就收起了笑臉,皺了一下眉頭說(shuō):“你是如何知道我的身份的?”
鐵良抬起頭,看著鬼鱘十分尊敬的說(shuō):“在這個(gè)世界上,敢叫家?guī)煘槔闲∽拥娜?,無(wú)非就只有四大神廚了!”鐵良頓了頓,接著道:“但是呢,在四大神廚中,師伯明廚和家?guī)熌耸怯H兄弟,師伯從來(lái)不叫家?guī)熇闲∽樱敲淳椭皇O蚂`廚和鬼廚了,然而靈廚早就已經(jīng)收了弟子,那么剩下的就只有神龍見(jiàn)首不見(jiàn)尾的鬼廚了?!?br/>
聽(tīng)了鐵良的解釋?zhuān)眵\十分滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭:“看你虛心請(qǐng)教,并且有十分機(jī)智,我便告訴你,你的缺點(diǎn)在哪里!麟兒,你也仔細(xì)聽(tīng)好了!”
聽(tīng)到鬼鱘叫自己,魏麟立刻就精神了起來(lái),點(diǎn)了點(diǎn)頭。
這時(shí)候鐵良也將目光轉(zhuǎn)移到了,魏麟的身上,看到魏麟那一頭紅發(fā)和一雙赤瞳,鐵良在心中那是一陣驚嘆,在店小二告訴他,鬼鱘收了一個(gè)貴族為弟子,他是怎么都不相信,如今親眼看到,自然是驚嘆了。
鬼鱘看了一眼鐵良,仿佛知道鐵良的心思說(shuō):“麟兒同那些異發(fā)異瞳的魔法師并不一樣,他身中先天火毒,無(wú)法學(xué)習(xí)魔法!”
這時(shí)鐵良恍然大悟點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后說(shuō):“在您告訴我的缺陷之前,我想問(wèn)您為什么說(shuō)家?guī)煵桓嬖V我我的缺陷是在激勵(lì)我?”
“嗯?”聞言,鬼鱘突然猛的抬起了頭,有些生氣的說(shuō):“剛剛才說(shuō)過(guò)你聰明的,現(xiàn)在你怎么……哎!我問(wèn)你,你現(xiàn)在的‘分筋凝玉手’同十年前你剛剛出師時(shí)相比是不是熟練了很多?”
“是的!”鐵良回到。
“這就是了!你在此做廚十年,十年之中,你每天都在用‘分筋凝玉手’揉面,十年的時(shí)間使你的‘分筋凝玉手’已經(jīng)練到了爐火純青的地步,你揉的面可以說(shuō)是毫無(wú)瑕疵,但是你的缺陷卻并不在這面上,而在于你這面的湯上!”
“在湯上?”鐵良皺了皺眉頭。
“我問(wèn)你,你在揉面的時(shí)候是不是會(huì)撒鹽?”
鐵良答道:“是的!撒鹽,可以增加面的彈性,以及柔軟度,使揉出來(lái)的面有嚼勁?!?br/>
“這就是了!你可知道,鹽如果撒多了,食物就會(huì)變苦?”
“這個(gè)當(dāng)然知道,所以我才用醋來(lái)淡化鹽味?!?br/>
“醋雖然能夠淡化一部分的鹽味,但是卻不能完全中和鹽味,這樣使得你的湯中出現(xiàn)了一絲苦味,而你的面差就差在了這一絲的苦味上,若是能夠?qū)⑵淙コ?,那你的面才算是達(dá)到了完美?!?br/>
“面太咸,湯呢,又太酸,吃咸的面會(huì)引起人的渴感,讓人大量的喝水,然而人在吃面的時(shí)候,渴了的話,人們的第一反應(yīng)是喝湯,然而湯有太酸,往往會(huì)將人的牙齒酸倒,所以在揉面的時(shí)候少放一點(diǎn)鹽,煮完面后少放一些醋,這樣會(huì)使你湯中的苦味和酸味減少一些,但是卻無(wú)法徹底的根除,想要徹底的,除非……”鬼鱘停了下來(lái),看了看一旁的魏麟,說(shuō):“麟兒,你說(shuō)說(shuō),想要徹底的根除湯中的苦味,應(yīng)該放著什么?”
此話一出口,鐵良立刻就將頭看向了魏麟,迫不及待的想要知道答案。
魏麟撓了撓頭,想了一會(huì)兒,說(shuō):“放點(diǎn)糖吧!除了糖之外,我想不到其他的東西了。”
“糖?”聽(tīng)了魏麟的話,鐵良很是疑惑,帶著那疑惑的眼神看向了鬼鱘,期待著鬼鱘的回答。