將咪利羊用 80～90℃的開水燒燙身，趁熱煺凈毛，取出內(nèi)臟，刮洗干凈，然后在羊的腹腔內(nèi)和后腿內(nèi)側(cè)肉厚的地方用刀割若干小口。

    羊腹內(nèi)放入蔥段、姜片、花椒、大料、小茴香末，并用精鹽搓擦入味，羊腿內(nèi)側(cè)的刀口處，用調(diào)料和鹽入味。

    將羊尾用鐵簽別入腹內(nèi)，胸部朝上，四肢用鐵鉤掛住皮面，刷上醬油、糖色略涼，再刷上香油。

    將羊腹朝上掛人提前燒熱的烤爐內(nèi)，將爐口用鐵鍋蓋嚴(yán)，并用黃泥封好，在爐的下面?zhèn)湟昏F盒，用來盛裝烘烤時(shí)流出的羊油，大約 3～4小時(shí)，待羊皮烤至黃紅酥脆，肉質(zhì)嫩熟時(shí)取出。（ps:試煉空間中任何材料都有）

    時(shí)間如白駒過隙，

    一股濃郁的香味從咪利羊中發(fā)出，聞到香味飄灑，朱海濤就知道烤咪利羊已經(jīng)熟了。

    此時(shí)，系統(tǒng)的機(jī)械聲在耳畔中響起“叮，開始檢測，1、2，……檢測完成，開始評(píng)價(jià)，本次菜品得分是84分，良好！”

    朱海濤先用刀叉叉在咪利羊肉上，再用刀割出薄薄一片，放入口中。

    鮮肉多汁，香甜可口，味蕾在口中暫放，朱海濤滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后把烤咪利羊放在伊布和冰六尾面前。這是他們的早餐。

    ……

    在常磐道館中辦公室中，坂木的正在看著一些資料，突然秘書走了進(jìn)來，在坂木耳畔邊小聲的說了幾句，然后匆匆忙忙的離開。

    坂木聽完秘書匯報(bào)的信息，心情感覺棒好，畢竟終于聽到好消息了，自己多年以來的實(shí)驗(yàn)終于得到了一些進(jìn)展，相信不久的將來，自己能稱霸關(guān)東、CD地區(qū)。順便報(bào)仇雪恨。

    心情美好的坂木，決定去吃點(diǎn)東西慶祝一下。悠哉悠哉，來到道館的廚房，就看到朱海濤正在拿著一些普通的食材練手。

    “海濤老弟，現(xiàn)在怎么突然改性質(zhì)了，你不是用小精靈當(dāng)食材做的好好的呢？為什么突然改用普通食材來做呢?”坂木怕朱海濤從此用普通的食材做菜品，畢竟用普通的食材做出的菜品，沒有提升實(shí)力的效果。

    “原來是坂木老哥啊！我這不看見這廚房里有幾種普通的食材，手癢就動(dòng)起手來了，順便還可以鍛煉自己的廚藝，畢竟廚師只有多練多學(xué)才能做出好的菜品。”聽到坂木的聲音，朱海濤才反應(yīng)過來，立馬解釋道。

    “海濤老弟，你看今天中午就別做菜了。我今天帶你去一些有名的菜館吃飯?？纯茨切N師是做的菜與你的有何區(qū)別，”坂木帶朱海濤去飯店有兩個(gè)意義，第一個(gè)是：讓朱海濤感覺自己的好，這樣可讓他在這一段時(shí)間好好的為他做菜。第二：看看朱海濤會(huì)不會(huì)對那些大廚的配料感興趣，如果感興趣自己就好辦了。

    “也好?！敝旌ⅠR同意了，畢竟去見識(shí)見識(shí)也好，取百家之所長。

    ……

    朱海濤跟隨著坂木來到一家高檔的酒店。里面的裝修低調(diào)而不失奢華。一看就是那些富豪人士經(jīng)常來的地方。比自己那家“回頭客”好幾十倍。飯店中除了自己的廚藝和門口那張招牌能和這里相比。其他的根本就是土槍和大炮的區(qū)別。

    朱海濤和坂木兩人正在一個(gè)包間中看著菜單。菜單中有些平常的菜品，而那些菜品自己都會(huì)做，到想看看他們的大廚與自己的區(qū)別到底在哪里。

    “海濤老弟，喜歡吃什么、點(diǎn)什么。完不用擔(dān)心吃不完。今天帶你來這里就是讓你嘗嘗這家飯店的手藝?！臂嗄疚⑿Φ目粗旌f道。

    “那我就不客氣了。服務(wù)員?！?br/>
    聽到客人的叫喚，一位美女服務(wù)員，臉帶著微笑走了進(jìn)來“請問你們需要點(diǎn)些什么?”

    “自制雞蛋酥?、紅燒肉?、宮保雞丁、佛跳墻?、紅燒排骨?、可樂雞翅、糖醋排骨?、紅燒茄子?、魚香肉絲、麻辣香鍋?、回鍋肉?、麻婆豆腐、酸菜魚、?螞蟻上樹?、鍋包肉、清蒸鱸魚?、水煮牛肉?雞蛋羹、糖醋里脊?、水煮肉片、?地三鮮、魚香茄子?、水煮魚?、毛血旺、酸辣土豆絲?、醋泡黑豆?油燜大蝦、東坡肉?、辣子雞?、肉末茄子、手撕包菜?、臭豆腐?、紅燒魚、涼拌木耳?、醋溜土豆絲?、韭菜炒雞蛋、涼拌黃瓜?、夫妻肺片?、粉蒸肉、紅燒雞翅?、家常豆腐?、干鍋土豆片、擔(dān)擔(dān)面?、干煸四季豆?、梅菜扣肉、松鼠桂魚、?三杯雞?、口水雞、剁椒魚頭?、香辣蝦?、缽缽雞鯽魚豆腐湯。先就這些吧！”朱海濤在菜單的把那些需要點(diǎn)的菜品打了一“√”。

    聽到這么的菜品，服務(wù)員的驚訝的看了看坂木和朱海濤，默默的走了出去。畢竟在這高檔的飯店當(dāng)一位服務(wù)員，察言觀色就必備的。

    時(shí)間在快速的流失當(dāng)中，那些菜品也一個(gè)一個(gè)端上來。每端上一個(gè)菜朱海濤就先看菜品，再品嘗。然后再評(píng)價(jià)。

    而坂木微笑的看著朱海濤的表現(xiàn)，細(xì)嚼慢咽的嘗著桌上的菜品。心里想著“這一次不虧。”

    ……

    回到常磐道館，朱海濤還在想著今天在飯店中的表現(xiàn)。發(fā)現(xiàn)那些菜品都加了一些物品來點(diǎn)綴。使菜品看起來更加美觀。色已經(jīng)完成。還有那些食材切的都一樣大小，毫無區(qū)別。這就很考驗(yàn)一位廚師的刀工。香味也從那些菜品中飄出?？上У氖俏兜肋€差一點(diǎn)火候。如果多炒一會(huì)味道就更加不同了。

    經(jīng)歷過這件事后，朱海濤才發(fā)現(xiàn)自己有這么多的不足，看來要多加練習(xí)才行。

    朱海濤立即回到道館的廚房當(dāng)中，哪里還有許多普通的食材，用那些食材來鍛煉自己的刀工。然后用心去做菜。再用一些食材來點(diǎn)綴菜品。比如把黃瓜切成一朵朵花或者動(dòng)物。這就很考驗(yàn)刀工。等等。

    在廢寢忘食的練習(xí)刀工的朱海濤，完沒有覺得時(shí)間的流逝。不知不覺就到了黃昏。要不是那秘書的提醒，可能自己還在練習(xí)刀工呢?！罢垎柎髲N今晚需要那些食材，現(xiàn)在可方便告訴我?我好去準(zhǔn)備?！?