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學(xué)生激情公園 吳紫萱站在家

    吳紫萱站在家門前,幾次想要按密碼開門,但剛要按下的時(shí)候手指又縮了回來。

    她心里在打鼓。

    就這樣反反復(fù)復(fù)猶豫了好一會兒,深吸一口氣,用手掀起自己的嘴角,做出微笑的表情。

    然后一鼓作氣,滴滴滴的按下密碼。

    門開。

    “萱萱回來了?!痹谛l(wèi)生間接到吳紫萱電話后,好閨蜜寧靜就一直在客廳候著,吳紫萱一回來,她就迎上去,給吳紫萱勇氣,不讓她那么緊張。

    聽到萱萱回來了,陳父陳母也是立刻迎了出來。

    “萱萱!”張娟就像看到自己親女兒一般,親切極了。

    一向少言寡語的陳樹國表情也瞬間溫和下來。

    “陳叔,張姨?!眲偛胚€很緊張的吳紫萱,見到張娟二人的時(shí)候,瞬間感覺輕松了許多,就像以前在蓉城時(shí)那樣和二位打招呼,“今天我在公司述職,都沒能去接你們,對不起?!?br/>
    張娟拉過吳紫萱的手,“有平安來接我們就可以了,我們萱萱又漂亮了。你媽媽老念叨你,經(jīng)??茨阒辈ツ亍!?br/>
    “謝謝張姨?!眳亲陷娆F(xiàn)在一點(diǎn)也不拘謹(jǐn),也不謙虛,“我媽還看我直播?”

    “你們參加戀愛綜藝的時(shí)候,她可天天抱著手機(jī)?!睆埦甑?。

    吳紫萱臉頰瞬間滾燙。

    雖然知道爸媽有看節(jié)目,但現(xiàn)在張姨說出來,想到她和陳平安在雙方父母‘眾目睽睽’下談戀愛,還是覺得怪怪的……

    要知道老媽可比張姨八卦多了。

    如果見面老媽肯定會問,你們進(jìn)展到哪一步啦?都住一起啦?快給媽媽講講……

    諸如此類。

    以媽媽的性格,指不定還會拉著張姨開始張羅婚禮……

    張娟、吳紫萱、寧靜、陳佳佳四人圍在沙發(fā)上聊天,有說有笑,氣氛極為融洽。

    陳平安則在廚房忙活著,準(zhǔn)備今天的晚餐。父母好不容易來一趟,他自然要做幾樣硬菜盛情款待。

    一家人圍在一起熱熱鬧鬧的吃飯,真的很美好啊。

    正忙活著,爸爸陳樹國走了進(jìn)來,拿起圍裙掛在脖子上,然后來到案板前,拿起菜刀,道:“我給你打下手?!?br/>
    “好。”陳平安欣然同意。

    家里煙花廠出事后,陳樹國在朋友的幫助下開起了飯館,為了減少開支,他更是自己當(dāng)起了主廚。

    因此燒得一手好菜。

    “爸,餐館的生意怎么樣?”陳平安一邊剁著肉餡一邊問道。

    陳樹國道:“不溫不火,還是老樣子。”

    “想過重新開煙花廠嗎?”陳平安問道,“我有錢?!?br/>
    陳樹國眼神忽然有些黯然,沉默了一會兒,開始切牛肉絲,“不想再沾煙花了。我就想過兩天踏實(shí)日子,把餐館開好?!?br/>
    陳平安理解老爸。

    開煙花廠總是提心吊膽,萬一出事,那都是大事兒。經(jīng)歷了兩年前的爆炸事故,對爸爸打擊挺大。

    父子二人沉默了一陣,陳平安道:“要不請幾個(gè)大廚?”

    陳樹國腰不太好,陳平安不想他那么勞累。

    然而陳樹國依然搖頭,“請了大廚我又做什么呢?還是我自己做吧。做菜的時(shí)候,我感覺心里踏實(shí)。”

    陳平安本想說我們可以擴(kuò)大經(jīng)營,然后老爸你當(dāng)董事長,管理連鎖的餐飲企業(yè)。

    但聽到爸爸這么說,他話到嘴邊又咽了下去。

    既然老爸喜歡,那就讓他做吧。

    陳平安沒有多說,尋思著多教爸爸幾個(gè)特色菜,這樣家里餐館生意可能會好點(diǎn)。

    畢竟現(xiàn)在我可是廚藝精通。

    陳平安今天準(zhǔn)備做的菜是幾道宮廷菜,讓父母好好享受一下口腹之福。

    第一道菜,清燉肥鴨。

    這是清朝慈禧太后最喜歡的一道菜,需要文火慢燉,制作周期相當(dāng)長,所以陳平安得最先做這道菜。

    在去接父母之前,陳平安便用‘到家’APP在網(wǎng)上購買了食材。

    回到家之時(shí),食材已經(jīng)全部送到了。

    清蒸肥鴨選用新鮮宰殺的活鴨。陳平安耐心的去除內(nèi)臟,敲斷鴨腳、鴨腿,洗干凈,鍋里燒開水,下鍋稍焯,撈起。

    取出陶制瓷罐,整鴨腹內(nèi)放少許香料取代味精,將整鴨放進(jìn)去,倒入涼開水至將鴨子淹沒,然后放入發(fā)好的香菇、紅棗、枸杞、蔥姜片、精鹽、酒。

    中火燒開,文火慢燉。

    陳樹國看著陳平安這一系列熟練動(dòng)作,略顯驚訝,問道:“清燉肥鴨?”

    “對,”陳平安道:“按照傳統(tǒng)做法,這道菜要用文火燉三天。但我們沒那么多時(shí)間,因此先用中火燉一會兒,然后再用文火慢燉?!?br/>
    陳平安一邊說著,一邊準(zhǔn)備第二道菜,荷包里脊。

    剛才他已經(jīng)將里脊肉剁碎。他將剁碎的里脊肉放入盆中,加入蔥末、蒜末、鹽、香油、水淀粉,攪拌均勻,肉餡的制作便完成了。

    “這道菜又是什么?”陳樹國已經(jīng)放下手里的刀。

    陳平安熟練專業(yè)的動(dòng)作徹底將他吸引,不由在一旁觀看起來。

    “荷包里脊?!标惼桨驳溃耙彩且坏缹m廷菜。”

    “你什么時(shí)候?qū)W會這些了?”陳樹國驚訝。之前在節(jié)目里看到陳平安做菜,他還猜想是節(jié)目組專門培訓(xùn)過,因此沒放在心上。

    但現(xiàn)在看來,自家兒子似乎沒那么簡單。

    “之前唱歌不是混得不好嗎?!标惼桨搽S便編了一個(gè)理由,“就想著哪天回家繼承我們家的餐館,所以就學(xué)了一些?!?br/>
    說這話,他的動(dòng)作卻沒有停下來。

    拌好的肉餡放在一邊,

    他拿出六個(gè)雞蛋,打入碗中,用打蛋器將雞蛋打散。鍋中放油潤鍋,待鍋里油升溫,倒入雞蛋液,左手轉(zhuǎn)動(dòng)鍋身,攤雞蛋皮。

    陳樹國在一旁看著,心里一般暗嘆,一邊將步驟一一記下。

    待陳平安攤開兩個(gè)雞蛋皮后,陳樹國說,“讓我試試。”

    “好。”陳平安退到一邊,爸爸開始操作,他在一旁時(shí)不時(shí)的講一下要點(diǎn)。

    陳樹國學(xué)得很快,失敗兩次后,第三個(gè)雞蛋皮就很成功。

    而有了爸爸的參與,

    父子二人相處也逐漸融洽起來。

    張娟時(shí)不時(shí)抬頭看到廚房里忙活的父子二人,臉上浮現(xiàn)出欣慰的微笑。

    “現(xiàn)在要怎么弄?”雞蛋皮做好了,陳樹國詢問接下來的步驟。

    他是真挺喜歡做菜的。

    陳平安看到爸爸這么高興,心里也樂滋滋的。

    “現(xiàn)在就要包荷包了。”陳平安介紹道:“荷包里脊是古代宮廷廚師看到達(dá)官貴人腰上荷包的形狀激發(fā)靈感,而創(chuàng)造出來的菜品?!?br/>
    “所以其關(guān)鍵之處就是要包出荷包的形狀?!?br/>
    “將圓形的雞蛋皮攤開,用勺子取適量肉餡放在雞蛋皮中心,然后用筷子夾住雞蛋皮?!标惼桨彩痉吨瑢㈦u蛋皮夾起,構(gòu)造出古代荷包的精美形狀,然后用手將荷包的封口處捏緊。

    “一定要捏緊,不然待會兒炸的時(shí)候會散開?!?br/>
    陳平安講完要點(diǎn),陳樹國便迫不及待的操作起來,學(xué)著陳平安的樣子,很快就掌握了訣竅。

    之后二人一起捏出十二個(gè)荷包。

    在荷包上點(diǎn)綴上油菜絲和火腿末,下鍋炸制。炸得不嫩不老,撈起來裝盤。

    一道色香味俱全的菜品便出爐了。

    陳樹國臉上少有的露出了笑容,道:“兒子,你還會什么稀罕菜?教教我,我回去添在菜譜上?!?br/>
    “我還會很多?!标惼桨驳溃霸谌A都的這段時(shí)間,我都教您?!?br/>
    陳平安本想找機(jī)會的,沒想到現(xiàn)在爸爸自己提了出來。

    他也就順著話答應(yīng)了。

    接下來的時(shí)間陳平安做了爆炒鳳舌、御用佛跳墻,均是系統(tǒng)提供的秘制做法,陳樹國學(xué)得津津有味,甚至用手機(jī)把視頻拍下來,他說:“我回去可以慢慢看?!?br/>
    陳平安道:“爸,你不用拍,到時(shí)候我專門錄制視頻發(fā)給你?!?br/>
    宮廷菜制作程序繁瑣,工藝考究。

    陳平安一共制作八道菜,不知不覺時(shí)間就到了晚上九點(diǎn)。

    端菜上桌。

    陳佳佳、吳紫萱、張娟、寧靜聞香而來。

    “好香!”陳佳佳一副饞貓的樣子。

    張娟也大為所驚,看著桌上八道精致到極致的菜品,她道:“我們兒子的手藝都快比得上國宴大廚了?!?br/>
    “那必須是世界名廚。”陳平安自戀癥又發(fā)了。

    吳紫萱道:“你這世界名廚的服務(wù)范圍太小了,只有我們一家人?!?br/>
    “所以嘛,世界名廚都是高傲的?!标惼桨驳溃皠e人有錢都吃不到我的菜。”

    “張姨,你看這個(gè)人多自戀?!眳亲陷娴?。

    玩笑中,一家人都坐了下來。

    “我嘗嘗兒子的手藝?!标悩鋰幌裰澳敲瓷傺怨颜Z了,打開清蒸肥鴨的蓋子,開始夾鴨皮,“我聽說慈禧太后就愛吃這鴨皮,今天我得嘗嘗?!?br/>
    筷子剛碰到鴨肉,細(xì)嫩香軟的鴨皮就被夾了下來。

    六個(gè)小時(shí)的慢燉,

    鴨肉徹底被燉軟了。

    陳樹國將鴨皮放入口中,入口即化開,不肥不膩,一股鴨肉的肥美清香充斥在口齒之間。

    淡淡的蔥姜味和酒味驅(qū)散鴨腥,紅棗、枸杞的甘甜融入其中。

    真是人間美味。

    陳佳佳也嘗了一塊,瞬間驚呼:“這也太軟太香了吧!”

    “哥??!你以前怎么不給我做?偏心!”

    “我怕我的菜太好吃,你吃得停不下來,長胖?!标惼桨驳?。

    “借口!”陳佳佳道:“我現(xiàn)在告訴你,我不怕長胖,嗯,以后廚房就交給你啦?!?br/>
    陳平安道:“找不到男朋友可別怪我?!?br/>
    一家人其樂融融,吳紫萱不時(shí)給張娟夾菜。這妮子明明酒量不行,還要和陳樹國碰杯,喝得俏臉泛紅。

    幸好沒醉,不然說不準(zhǔn)就在未來的公公婆婆面前失了顏面。

    接下來的一個(gè)星期陳平安、陳佳佳、吳紫萱、寧靜帶著二老將華都逛了個(gè)遍。

    爸爸陳樹國借了寧靜的單反相機(jī),學(xué)習(xí)使用,然后逐漸愛上攝影。

    出去玩時(shí),張娟的照片幾乎都是出自他的手。

    見爸爸喜愛,

    陳平安索性給他買了一套專業(yè)的攝影設(shè)備,讓他沒事兒的時(shí)候自己搗鼓。

    當(dāng)然,

    每天晚上依然是陳平安‘廚房教學(xué)’時(shí)間。

    雖然陳平安承諾了要給他錄制視頻,但陳樹國還是自己用筆記本把步驟記下來,他說:“好記性不如爛筆頭,多寫寫,記憶深刻?!?br/>
    這大概就是爸爸年輕時(shí)在部隊(duì)養(yǎng)成的習(xí)慣了。

    延續(xù)至今。

    隨著演唱會臨近,陳平安也逐漸忙了起來。

    楊博也請了假,趕回來參加陳平安的演唱會。之前錄制戀愛綜藝認(rèn)識的張澤、陳曦、蘭鈺等人也都趕來了華都。

    這次演唱會,

    陳平安希望到場的人,全到了!

    終于,

    演唱會的日子到了。

    他的第一場個(gè)人演唱會!

    ……