張有礦猜的沒錯，第二天早晨他起床開門的時候，一下子看到油坊大門口東邊墻腳蹲著個老頭，不是別人，正是老吳木匠。

    老吳木匠連夜給張家油坊加工了三個木拐，推著小推車送了過來。

    張有礦一看，趕忙要付賬，然后老吳木匠推著他的小推車便健步如飛得跑了，說是要趕集去了。

    農(nóng)村集市，在很長一段歷史時期里面，都是農(nóng)村老百姓采購生活生產(chǎn)用品的重要途徑。

    今天是寨子集，到2002年的時候，鋼城縣范圍內(nèi)，只有寨子集、城子坡集、黃莊集、里辛集和顏莊集這五個集。而規(guī)模最大的農(nóng)村大集，就是寨子集。

    集市上面原先劃分為好幾個市場，有蔬菜市場、衣帽市場、牲畜市場、家禽市場、牛羊肉市場、魚市場、家具市場等等好幾個市場。

    在農(nóng)村集市最繁榮的九十年代，每到過年的時候，長達一公里的寨子大集上，是人趕著人，人挨著人，整個寨子鄉(xiāng)有人口三萬，到這天的時候，除了那些老弱病殘行動不便的幾千人，剩下的兩萬多人最少也會到大集上面來個三趟兩趟的。

    過年要給孩子買新衣服，在九十年代的時候，寨子鄉(xiāng)農(nóng)村所有孩子穿的新衣服，幾乎都是從農(nóng)村集市上買的。

    不過，隨著社會的發(fā)展，原先一度非常熱鬧的農(nóng)村集市，慢慢得變得凋敗了。

    最先從農(nóng)村集市里面分離出來的市場，是家具市場。

    隨著機械化，批量化家具生產(chǎn)的流行，從外地販賣家具到本地開家具店，擠壓了老木匠做了家具到集市上賣的生存空間。

    到2002年的時候，原先規(guī)模很大的農(nóng)村集市家具市場，幾乎就只剩下幾個賣馬扎和切菜板的老頭，這些老頭，都是老木匠。

    緊隨其后，其他市場也都受到了嚴重沖擊，尤其是當2003年，鋼城縣范圍內(nèi)第一家現(xiàn)代化超市，新百超市開始營業(yè)的時候，大家購物的熱情，便從農(nóng)村集市上，一下子跑到了新開的超市里面去了。

    而每當集市開市的時候，也是油坊銷售的高峰期，寨子集是五天一個集，逢農(nóng)歷帶2和7的日子開市。

    平時一天，油坊里面一天能賣六七十斤花生油，大豆油和芝麻油賣得很少，而到了集市的時候呢，一天則會賣掉二百多斤花生油，以及少量的大豆油和芝麻油，有些時候也會賣掉一些花椒種子油。

    魯中老百姓炒菜做飯所用的食用油，一直主要就是花生油，而魯中地區(qū)花生的產(chǎn)量，一直是很高的，能夠達到八千