手機(jī)閱讀
擎天一認(rèn)同的點(diǎn)頭:“我也是這么認(rèn)為的,時(shí)間過(guò)得還真快啊?!?br/>
蘇凝玨緩緩站起來(lái):“大家一起蒸饅頭蒸包子,包餃子吧,你們都會(huì)什么?”
包餃子的話,可能還是稍微簡(jiǎn)單一些,對(duì)他們來(lái)說(shuō),蒸饅頭這種行為是很陌生的。
大家多數(shù)都是小時(shí)候,看到老人做過(guò),長(zhǎng)大之后,很多的東西就都看不到了。
“包餃子我可以,但是其他的我覺(jué)得我可能不行,我來(lái)包餃子吧。”
宋婷婷屬于先下手為強(qiáng),因?yàn)閯e的東西實(shí)在是不行,所以也只能選擇一個(gè),自己還算是熟悉的事情。擎天一也是這么選的,別的事情弄不好就真的是搞砸了。
柯諾不這么認(rèn)為:“我想要學(xué)習(xí)這些東西,我跟你學(xué)吧師傅,你叫我怎么弄?!?br/>
無(wú)雙看了看那邊裝著面的盆子:“我能做點(diǎn)什么?過(guò)年是很陌生的詞了?!?br/>
對(duì)于無(wú)雙來(lái)說(shuō),他對(duì)于過(guò)年的記憶,基本上已經(jīng)淡化了,留下的也是很久之前的。
那個(gè)時(shí)候過(guò)年的確是和蘇凝玨經(jīng)歷的那些,相差并不是很大,也是很熱鬧的那種。
無(wú)雙能干點(diǎn)什么,還真的是很不好說(shuō):“你看看你能做什么就做什么吧。我也是第一次,有鬼幫忙做家務(wù),你的力量比一般鬼怪要多,所以才能做到很多,一般鬼做不到的?!?br/>
蘇凝玨說(shuō)著,就開(kāi)始忙活手里的事情了,發(fā)面是一個(gè)過(guò)程,也是很古老的技藝。
柯諾一個(gè)個(gè)步驟,都記得熟悉了,好不容易才把面和水逗融合在一起。
“用酵母的話,比老面要稍微差一點(diǎn),但是現(xiàn)在也就只有酵母了?!?br/>
蘇凝玨稍微有些無(wú)奈,老面做出來(lái)的要比酵母做出來(lái)的,更加地道一些。
很多人現(xiàn)在還是喜歡吃老面饅頭和包子,味道和酵母的,有本質(zhì)的區(qū)別。
“老面的話我跟你說(shuō)怎么弄,就是每次做好之后留下一塊,然后泡在水里。這樣能保證,它的發(fā)酵程度,不過(guò)接下來(lái)發(fā)面的過(guò)程,就有些難以掌握了。”
柯諾認(rèn)真的看著,司空利在旁邊都不禁笑出來(lái)了:“還真的是賢妻良母的架勢(shì)。”
柯諾挑了挑眉:“憑什么我就是賢妻良母啊,怎么我就不能是你老公?”
司空利撇了撇嘴:“你說(shuō)呢?你認(rèn)為可能嗎?我們是一目了然的吧?!?br/>
柯諾瞪了一眼司空利轉(zhuǎn)過(guò)去,不去評(píng)論這種事情,反正也爭(zhēng)不贏。
屋子里變得熱氣騰騰的,在這樣的環(huán)境中,聞著鍋里煮熟的肉發(fā)出來(lái)的香味,還有面食制品的那種香味,似乎回到了小時(shí)候??轮Z也是有些恍惚的,他家算是一個(gè),比較溫馨的地方。
當(dāng)然這樣的溫馨,也是相對(duì)于現(xiàn)在而言的,小的時(shí)候很溫馨,現(xiàn)在就疏遠(yuǎn)了。
是人們年紀(jì)成長(zhǎng)了,帶來(lái)的副作用,還是其他的原因,這柯諾就完全不知道了。
“師傅,你的手藝還真好啊,我覺(jué)得這是最正宗的味道,酵母竟然也能做到?!?br/>
“看手藝,我這么多年的經(jīng)驗(yàn)了,手藝什么的,多練習(xí)一下就行了,我也是活了很久的老不死的。對(duì)于這些東西,怎么也有一些經(jīng)驗(yàn)了?!?br/>
蘇凝玨的手藝的確是好,可以說(shuō)是變腐朽為神奇的那種,也是多年的經(jīng)歷。
有的時(shí)候生活對(duì)人類(lèi)的歷練,可是人們,不管怎么樣都預(yù)想不到的。
蘇凝玨將蒸好的饅頭拿出來(lái),柯諾驚訝的發(fā)現(xiàn),竟然還有花饃在里面。
小鯉魚(yú),小兔子,一個(gè)個(gè)栩栩如生,發(fā)酵的過(guò)程,真的是被控制得很好。
“這是第一批,明天早上我弄第二鍋,你們來(lái)挑選吧,這些都是甜的。”
里面都是用了一些豆沙或者是蓮蓉之類(lèi)的,所有的花饃,也都是有餡料的。蘇凝玨考慮一下,這樣可愛(ài)的造型,還是比較適合一些甜味的口感。
鑒于自己不喜歡吃紅棗,所以蘇凝玨并沒(méi)有,做出一些棗花饃。
柯諾迫不及待的拿出來(lái)一個(gè)小兔子,捧在手里,真的是感覺(jué)特別的可愛(ài)。
“真的舍不得吃了,白白胖胖的,多好看啊,師傅你說(shuō)你做的這么好干什么?”
柯諾抱怨了一句,捏著小兔子的耳朵,猶猶豫豫的,不知道是不是要下嘴。
蘇凝玨輕笑了一下,從里面拿出一條小龍:“這個(gè)是我的,你幫我拿著。然后這個(gè)是你的,給你吃,我們兩個(gè)互相交換,你覺(jué)得怎么樣?”
應(yīng)龍奇怪的結(jié)果這只狐貍:“你給我這個(gè)做什么?我覺(jué)得你還是要做一個(gè)你自己給我。這樣我就舍不得吃了,一定會(huì)好好的保存起來(lái),我以前看得到你,怎么就沒(méi)想過(guò),給你雕像之類(lèi)的呢?如果當(dāng)時(shí)做了一些木雕,或者是其他的雕像,現(xiàn)在保留下來(lái)也能做一個(gè)紀(jì)念了,真的是可惜了,我當(dāng)時(shí)沒(méi)想到這個(gè)?!?br/>
看到了手中的花饃,應(yīng)龍才想起來(lái),之前自己應(yīng)該要做一些東西的。
“因?yàn)橹八麄兌颊f(shuō)我是狐貍精,所以我覺(jué)得做一個(gè)狐貍,也算是應(yīng)景了?!?br/>
應(yīng)龍好笑的將東西拿過(guò)來(lái):“還真的是感覺(jué)應(yīng)景了,不過(guò)我知道你是多好的人?!?br/>
應(yīng)龍三口兩口將狐貍吃掉了:“做一個(gè)你吧,明天早上給我,我保存起來(lái)?!?br/>
蘇凝玨撇了撇嘴:“自己去做,就這么點(diǎn)東西還要我做準(zhǔn)備?我給你做的我,那是不一樣的。我倒是可以做個(gè)你,但是你要做一個(gè)你眼里的我?!?br/>
那邊的宋婷婷實(shí)在是看不下去了,拿著小鯉魚(yú),一口一口的吃著。
一股香甜的味道彌漫開(kāi)來(lái),感覺(jué)還真的是,非常的不錯(cuò),蘇凝玨手藝真的好。
三十早上,眾人就跑到了山上,放了一些鞭炮,回到家里,東西也就都好了。
設(shè)置的定時(shí),在他們回家的時(shí)候,還能夠保持,鍋里面東西的溫度。
“凝兒,你有什么新年愿望嗎?不管是什么樣的愿望,我都能夠幫你實(shí)現(xiàn)?!?br/>
應(yīng)龍透過(guò)蒸汽,看著那邊蘇凝玨的臉,顯然是覺(jué)得,蘇寧覺(jué)得索求還是太少了。如果蘇凝玨要求的很多,可能應(yīng)龍還覺(jué)得,這樣非常的好,只是蘇凝玨要的太少了。
本書(shū)來(lái)自