?高湯干絲,取新鮮千張(百葉)切細(xì)絲,加鹽,開(kāi)水略燙,瀝干水分備用,火腿切絲,木耳泡發(fā)切絲,香菇泡發(fā)切絲,新鮮的青菜切絲,在碗里按照順序?qū)⑽宸N絲依次排好,上鍋蒸一小會(huì),等碗里的食材全部熟透,倒扣在調(diào)好味的高湯里,這道菜,吃的就是食材的原汁原味,要知道,原材料都是經(jīng)過(guò)提前處理的,保證食材味道的同時(shí),又融入了高湯的鮮味。
香干肉絲,紅辣椒切絲,香干切絲,里脊肉切絲,肉絲里加入生粉,鹽,料酒,少許胡椒粉拌勻腌制,鍋里放入熱油,肉絲入油鍋快速煸炒,肉絲變色后乘出,鍋底留熱油,放入蒜絲,姜絲,爆香后放入紅辣椒煸香后加入特制的香干絲,依次加入食鹽,雞精,胡椒粉,少許香醋,生抽,白糖,等香干絲入味后倒入之前炒好的肉絲,炒勻后撒入蔥花即可出鍋。
清蒸咸魚(yú),柳村獨(dú)有的樹(shù)葉熏制出來(lái)的咸魚(yú),泡發(fā)后直接用水蒸熟,什么調(diào)料都不用放,就是一道極具特色的菜品。
咸肉蒸蛋,農(nóng)村草雞蛋加鹽打散,加溫水調(diào)勻,特制的熏肉切薄薄的幾片放入碗里,倒入調(diào)好的雞蛋液,放入蔥花,直接上鍋蒸熟即可。
麻辣豆腐,辣子雞,涼拌野菜,再加上青蓮家特制的大醬燒野兔,今天這頓飯,夏尋是真的開(kāi)了眼界,眼前的才,要說(shuō)食材,憑夏家的實(shí)力,是肯定都能買(mǎi)到,可是那味道,夏尋真的不是有意的貶低自己,他家的廚子真的做不出來(lái)那個(gè)味道,別說(shuō)他家廚子了,就是皇宮里,也只是比這些菜肴精致,要說(shuō)味道,還是安瑤做的略勝一籌。
“真沒(méi)有想到,是我眼拙了,瑤兒你果然有自信的本錢(qián)?!背院昧宋顼垼瑥埦浦鲃?dòng)的帶著婼楠出去了,將院子留給了安瑤和夏尋,現(xiàn)在夏尋喝著藍(lán)依剛泡的茶水,坐在院子里,聞著院子墻角浮動(dòng)的暗香,夏尋的腦海里,突然浮現(xiàn)出這樣的一句話‘偷得浮生半日閑’。
“嗤,我說(shuō)夏尋,我們明人不說(shuō)暗話,你要是真的決定了,我就開(kāi)口了,你要是還沒(méi)有決定,那么,我還是不要多嘴的好?!贝丝痰陌铂幐揪蜎](méi)有一個(gè)十一歲女孩子應(yīng)有的嬌羞,從她提出要做生意,和夏家搶生意開(kāi)始,她就沒(méi)有想過(guò)夏尋的身份,他是夏家人又怎樣,他又不是長(zhǎng)房長(zhǎng)子,哪里有那么多的講究。
“安瑤,你的膽子真的很大?!毕膶ど钪约旱纳矸莺軐擂?,他也有自己的野心,說(shuō)白一點(diǎn),憑他的身份,要想去參加科考,并不是難事,可是夏家有祖訓(xùn),不許入仕,可是他有自己的抱負(fù),他的娘親是郡主,他不能參加科考,又不是夏家的長(zhǎng)房長(zhǎng)子,不能繼承夏家的家業(yè),他現(xiàn)在能做的,就是擁有自己的事業(yè),而安瑤,正好給了他這個(gè)機(jī)會(huì)。
“膽大?或許吧,我只知道,這個(gè)世界,餓死膽小的,撐死膽大的,我,安瑤,不愿意做那膽小之人,商人又如何,世人都說(shuō)商人低賤,可是沒(méi)有商人,這個(gè)世界又將如何,并沒(méi)有人能保證?!卑铂幷f(shuō)到這里,特地停頓了一下,看了一眼夏尋,而后莞爾一笑,繼續(xù)說(shuō)道:“我知道,你是個(gè)有野心的人,而我,缺少的就是一個(gè)有野心的合作伙伴。”
“合作伙伴?”夏尋是第一次聽(tīng)到這個(gè)稱呼,他有些不懂,可是又隱約的明白一些安瑤的意思。
“是的,我的身份注定了我只能在底層打拼,而你,有絕佳的資源,讓你可以混跡在上層,要知道,上層人士的銀子,才是我的目標(biāo)?!卑铂帍膩?lái)就沒(méi)有把自己的目光放在平民百姓上,之前是沒(méi)有機(jī)會(huì),現(xiàn)在,既然有了那個(gè)機(jī)會(huì),那么她就不會(huì)放棄。
“哈哈,安瑤,如若你不是女子,是不是根本就不會(huì)拉上我?”夏尋突然明白了,這個(gè)安瑤,還真的不是一般的女子,或許,他明白了他娘親的意思了。
“不會(huì),有些事情我很清楚的明白,我自己一個(gè)人無(wú)法做到,夏尋,你很清楚不是嗎?”安瑤之所以拉上夏尋,不僅僅是他的身份,還有的就是,她是個(gè)懶人,既想賺錢(qián),又不想什么事情都親自管理,要知道,一個(gè)成功的人士,不是自己整天的忙碌,而是他的身后,有一個(gè)絕佳的團(tuán)隊(duì)。
“那么現(xiàn)在,我們能談?wù)勁浞降氖虑榱藛??”夏尋之前就知道安瑤做的菜好吃,之前從張君浩的口中是知道這是安瑤家祖?zhèn)鞯牟俗V,他知道孫家動(dòng)過(guò)心思,可是被拒絕了,他這次也是提出想要買(mǎi),可是同樣被拒絕,如今看安瑤的樣子,倒是有別的打算。
“其實(shí)這件事情很簡(jiǎn)單,你提供店鋪,我出點(diǎn)子,我們合伙開(kāi)一家酒樓,我們從酒樓開(kāi)始做起,我知道,你們夏家世代經(jīng)商,肯定有自己的人脈,而我要的,就是以后你在明,我在暗,我要打造乾陵國(guó)第一酒樓連鎖店?!?br/>
安瑤笑的張揚(yáng),可是此刻的夏尋并沒(méi)有覺(jué)得安瑤有什么不對(duì),她本就是一個(gè)明艷的女子,聰明自信,有著自己合理的安排,或許,跟著她,是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
“好,我答應(yīng)你,不過(guò)這個(gè)分成?”夏尋是知道安瑤和柳村簽訂的文書(shū),既然安瑤要做暗的那個(gè)人,那么他們就要把丑話說(shuō)在前面,要知道,這種合伙的關(guān)系,最怕的就是有人拖后腿。
“四六,你四我六,我六成中,分兩層給柳村,要知道今天你吃的東西,有很多,都是柳村獨(dú)有的秘制香料制作出來(lái)的。”安瑤沒(méi)有占大便宜,她只是不忘記加上柳村,夏尋雖然有些不開(kāi)心,可是他沒(méi)有拒絕的理由,其實(shí),這事他是賺的,他只要出一個(gè)店鋪,里面的人員培訓(xùn)都是安瑤出點(diǎn)子,包括食譜和材料,大多數(shù)都有安瑤這邊來(lái)提供,說(shuō)白了,柳村這是用食材入股。
“好,一言為定,我今天回去就去選店鋪,我知道你這幾天忙,下個(gè)月我來(lái)接你,這幾天,我一定把店鋪選好。”在剛才吃飯的時(shí)候,夏尋就知道安瑤這幾天會(huì)有一點(diǎn)忙,他不是沒(méi)有眼色的人,他相信,安瑤的手里,還有他現(xiàn)在還不知道的驚喜,他相信,跟著安瑤,絕對(duì)會(huì)有大收獲。
“這事不急,還有一個(gè),你這次回去,記得買(mǎi)一些孤兒回來(lái),記得,是孤兒,要死契的人,要知道,如果這些人培養(yǎng)的好,以后,都是最好的幫手,光靠我們倆個(gè)人,是辦不成那么多事情的。”雖然知道每個(gè)家族都有自己的家生子,可是安瑤還是更想用買(mǎi)來(lái)的孤兒,這些人沒(méi)有牽掛,不會(huì)被要挾。
“行,你還有什么要交代的一并說(shuō)了吧?!毕膶がF(xiàn)在是真的認(rèn)準(zhǔn)了安瑤,準(zhǔn)備跟著安瑤了,他不會(huì)覺(jué)得不好意思,要知道,他夏家的先祖,就是女的。
“你等一會(huì),我去把要注意的事項(xiàng)寫(xiě)給你,省的你忘記。”說(shuō)到要交代的話,安瑤覺(jué)得還是寫(xiě)下來(lái)的好,夏尋對(duì)安瑤的做法也沒(méi)有什么疑問(wèn),只是當(dāng)他看到安瑤寫(xiě)出的字后,眼中的驚訝是騙不了人的。
“你的字,很好?!北锪艘粫?huì),夏尋才用了很好來(lái)形容安瑤的字,安瑤挑眉,她不會(huì)用毛筆,所以平時(shí)寫(xiě)字大多數(shù)用炭筆,現(xiàn)在寫(xiě)給夏尋的,也是用的炭筆,不過(guò)安瑤的字很好看,只是要是用毛筆寫(xiě),那就更好了。
“天色不早了,我也該回去了?!笨戳艘谎厶焐?,夏尋知道,他該回去了,這件事情,他不會(huì)告訴任何人,他手里有不少私房錢(qián),這次他不打算告訴家里人,身為夏家的男子,他是該有自己的一份事業(yè)了。
安瑤也知道夏尋急著回去,也就沒(méi)有挽留夏尋,等安瑤把夏尋送到院外,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,柳小志探出頭,往這邊張望。
“那我就先走了,衛(wèi)嬤嬤你放心用,她年紀(jì)大了,明白的東西多?!毕膶た此撇唤?jīng)意的一句話,很清楚的交代了衛(wèi)嬤嬤的底細(xì),安瑤點(diǎn)點(diǎn)頭,表示自己知道了。
等送走了夏尋,安瑤一抬頭,就看見(jiàn)了不遠(yuǎn)處的一個(gè)小腦袋,“小志,你看什么呢?”安瑤很喜歡柳小志,這幾個(gè)月來(lái),柳小志的身體也被養(yǎng)好了很多,現(xiàn)在看著他也能抱在懷里玩一會(huì)了,柳小志原本只是想看看夏尋什么時(shí)候走,結(jié)果剛出院子,就看到了安瑤送夏尋離開(kāi),而且在他的眼里,安瑤姐姐好像還很舍不得的樣子。
當(dāng)然,那絕對(duì)是錯(cuò)覺(jué),可是作為一個(gè)才四歲的孩子,指望他能明白,那是不可能的。
柳小志很委屈,大哥交代的任務(wù),他沒(méi)有完成,那么大哥回來(lái)是不是就不給他帶好吃的了?
“瑤兒姐姐。”柳小志慢慢的走到安瑤的身邊,緊緊的抓住安瑤的手,生怕剛才的壞哥哥把安瑤搶走。
“小志怎么沒(méi)有出去玩啊?”安瑤絕對(duì)是無(wú)心的問(wèn)了一句,可是柳小志委屈了,他沒(méi)有出去玩,還不是怕壞哥哥把他大嫂搶走嗎?唔唔唔,他到底要怎么辦?大哥臨走的時(shí)候,可是說(shuō)了好多遍的。
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