麻辣小龍蝦的火爆讓明宇技校附屬集團(tuán)餐飲公司旗下的所有飯館、酒店每天晚上都是客人爆滿一桌難求，餐飲公司馬上擴(kuò)了外賣打包的窗口不然絕對(duì)被想著帶一份麻辣小龍蝦回家當(dāng)做晚飯的食客和沒(méi)有等到桌子的客戶們埋冤死，就這還有不少外地來(lái)的食客們不太滿意，他們車程有點(diǎn)遠(yuǎn)很多來(lái)了之后就發(fā)現(xiàn)沒(méi)有座位了。哪怕后來(lái)有的客人們挑選中午前來(lái)吃都不一定能有位置，逼得餐飲集團(tuán)不得不在早餐時(shí)間也供應(yīng)麻辣小龍蝦，一份主打夜市的菜肴做到這種地步想來(lái)也是前無(wú)古人后無(wú)來(lái)者了，由此也可見(jiàn)麻辣小龍蝦的誘惑力，不愧是火爆原先地球也是的絕對(duì)王牌。
“校長(zhǎng)，白湖縣、安定市的夜市攤點(diǎn)餐飲公司已經(jīng)準(zhǔn)備完畢，廚師已經(jīng)培訓(xùn)完畢，相關(guān)人員已經(jīng)配套到位預(yù)計(jì)明后天就可以開(kāi)業(yè)了，這兩個(gè)地方開(kāi)業(yè)估計(jì)能緩解一些我們這邊的壓力，不過(guò)就是廚師上我們出現(xiàn)了巨大的缺口，您看我們是大規(guī)模招聘廚師還是。。。。。”面對(duì)眼前喜人的情況負(fù)責(zé)學(xué)校行政和人事工作的凌志新既高興又有著很大的壓力，現(xiàn)在餐飲集團(tuán)的發(fā)展又遇到了一個(gè)不大不小的瓶頸。
方辰鴻搖了搖頭，“麻辣小龍蝦雖然火爆，但是它只是我們廚師系推出來(lái)的一道新菜肴，我們要明確它的作用，不要將我們的精力大部分傾注到這一道菜里面，要認(rèn)清我們現(xiàn)在的實(shí)力和發(fā)展方向，不要因小失大。餐飲公司目前直營(yíng)管轄的攤位有安定、白湖、立陽(yáng)三個(gè)點(diǎn)暫時(shí)就可以了，剩下的事情交給我們的加盟商由他們?nèi)U(kuò)展市場(chǎng)，我們維持貨源的穩(wěn)定和其他新菜品的推廣”
“恩，我告知下餐飲公司那邊一下，讓他們盡快篩選出一批合格的加盟商過(guò)來(lái)進(jìn)行授權(quán)，趁著現(xiàn)在的熱度將麻辣小龍蝦的全國(guó)市場(chǎng)打開(kāi)”凌志新意氣風(fēng)發(fā)的說(shuō)道。
“恐怕您這個(gè)設(shè)想要落空了”同樣在方辰鴻辦公室內(nèi)的李明遠(yuǎn)給凌志新澆了一盆涼水，“根據(jù)我們江南分公司采購(gòu)部人員的反饋的消息，目前他們統(tǒng)計(jì)到的南方幾省所有小龍蝦養(yǎng)殖戶的預(yù)計(jì)總產(chǎn)量在800噸左右，而現(xiàn)在我們每天的消耗量在3噸左右，這還是我們僅僅局限在立陽(yáng)縣周邊的情況下，馬上我們就要開(kāi)拓幾個(gè)點(diǎn)并且召加盟商這點(diǎn)產(chǎn)量啥都不夠”
方辰鴻臉上也有點(diǎn)凝重，這個(gè)消息他昨天就得到了，對(duì)于這個(gè)事情他也沒(méi)有什么更好的方法，畢竟在他推廣小龍蝦以前這個(gè)東西只是被人們當(dāng)做飼料來(lái)養(yǎng)殖，養(yǎng)殖范圍有限，現(xiàn)在暴增了如此大的市場(chǎng)，但是總養(yǎng)殖量短時(shí)間內(nèi)也無(wú)法增長(zhǎng)上來(lái)小龍蝦擴(kuò)大養(yǎng)殖增產(chǎn)也需要時(shí)間的。
“這個(gè)還只是一方面，江南分公司的采購(gòu)人員反饋現(xiàn)在養(yǎng)殖戶那邊也有人開(kāi)始收購(gòu)小龍蝦，雖然我們跟不少養(yǎng)殖戶簽訂了購(gòu)銷合同，可是也有著一些人沒(méi)來(lái)得及簽訂，而且簽訂的那些也有可能出售出去，我們也沒(méi)太好的辦法”李明遠(yuǎn)又扔下來(lái)一個(gè)炸彈，“根據(jù)前來(lái)跟我們洽談加盟業(yè)務(wù)的其他地區(qū)餐館說(shuō)他們當(dāng)?shù)匾渤霈F(xiàn)了一些小龍蝦出售，好在我們有著麻辣小龍蝦和其他幾個(gè)口味小龍蝦的專業(yè)專利，其他餐館無(wú)法進(jìn)行商業(yè)出售，但是人民購(gòu)買之后自己烹飪那是沒(méi)有辦法的，還有一些商家也在開(kāi)發(fā)其他口味的小龍蝦”
方辰鴻感覺(jué)很煩，小龍蝦誰(shuí)都可以買的，麻辣小龍蝦這道菜只要不是商業(yè)出售大家也是可以自己做來(lái)吃的，其他自己學(xué)校這邊沒(méi)申請(qǐng)專利的小龍蝦做法想其他餐館很快就會(huì)‘創(chuàng)新’出來(lái)，對(duì)于這些誰(shuí)也沒(méi)有太有效的辦法。
“不要在糾結(jié)這些，除了給自己增添煩惱沒(méi)有什么用處，我們要抓住核心。我們推小龍蝦最主要的就是推廣我們廚師系的名聲，只要大家提起麻辣小龍蝦知道我們明宇廚師系就ok了，其他的不要太糾結(jié)。第二就是回流資金，這個(gè)餐飲集團(tuán)在完成主要任務(wù)的情況下適當(dāng)去處理。”
“恩”李明遠(yuǎn)和凌志新也點(diǎn)點(diǎn)頭，李明遠(yuǎn)隨后又向方辰鴻匯報(bào)了一下最近的學(xué)校和附屬集團(tuán)的財(cái)務(wù)情況，其他地方基本沒(méi)什么大的變動(dòng)，而剛剛成立的餐飲集團(tuán)歸功于小龍蝦的火爆在短短的半個(gè)多月時(shí)間內(nèi)不僅將推廣宣傳費(fèi)和活動(dòng)商家補(bǔ)助給掙了出來(lái)，還實(shí)現(xiàn)了凈利潤(rùn)116萬(wàn)，當(dāng)然了這點(diǎn)盈利沒(méi)有計(jì)算諸如租賃魚(yú)塘等方面的投資。
“按照現(xiàn)在的盈利情況再加上馬上開(kāi)始的加盟制度，估計(jì)8月底我們的投資就能回來(lái)了”方辰鴻不得不感嘆起餐飲類的暴利來(lái)，以前就聽(tīng)做餐館的朋友說(shuō)過(guò)餐飲類最少要對(duì)半賺。
“是的，根據(jù)現(xiàn)有數(shù)據(jù)分析不出意外20天左右我們就能收回投資了”李明遠(yuǎn)對(duì)這個(gè)早就有所預(yù)估，給了一個(gè)準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。
“對(duì)了，還有個(gè)事情”方辰鴻突然想起來(lái)自己早上看到的那份文件，“餐飲集團(tuán)的負(fù)責(zé)人康明經(jīng)理希望能夠和集團(tuán)第一農(nóng)場(chǎng)、第二農(nóng)場(chǎng)還有學(xué)校的農(nóng)業(yè)渠道合作依托現(xiàn)有的小龍蝦供貨渠道整合我們現(xiàn)有資源向合作的餐館、酒店等進(jìn)行蔬菜、肉類、水產(chǎn)等原料的供應(yīng)。我覺(jué)得他這個(gè)想法可以去做一做，你們回頭商量一下如果可以就去實(shí)施”
“恩，雖然利潤(rùn)小。。。。。?！?br/>
鈴鈴鈴，李明遠(yuǎn)的話沒(méi)說(shuō)完方辰鴻辦公桌上的電話急促的響了起來(lái)，給李明遠(yuǎn)打了一個(gè)手勢(shì)之后方辰鴻接起了電話。
“方校長(zhǎng)，你好，我是教育局的李開(kāi)明”
對(duì)方上來(lái)自報(bào)家門(mén)，方辰鴻不卑不亢的說(shuō)道，“你好，李局長(zhǎng)”
“方校長(zhǎng)，有個(gè)事情要告知您一下，因?yàn)橘F校向省教育廳申報(bào)啟動(dòng)專業(yè)定向補(bǔ)招，省教育廳已經(jīng)決定對(duì)貴校進(jìn)行特殊審計(jì)，省教育廳和審計(jì)廳的工作人員將會(huì)在下個(gè)月進(jìn)駐貴校開(kāi)展審核工作，還望您早點(diǎn)做準(zhǔn)備”
方辰鴻的眉頭不由得皺了起來(lái)，他從李局長(zhǎng)的話中聽(tīng)出了一點(diǎn)問(wèn)題，“李局長(zhǎng)，冒昧的問(wèn)一下，這次確定是全校特殊審計(jì)么？”
“是的，是全校特殊審計(jì)，這里面好像有點(diǎn)變故，據(jù)我得到的消息一開(kāi)始省教育廳是決定按照規(guī)定對(duì)您校廚師系進(jìn)行特殊審計(jì)的，最終到我們這邊接到的文件就是全校審計(jì)了”電話那邊頓了頓，“離審計(jì)組進(jìn)駐還有幾天時(shí)間，您這邊還是盡快安排一下相關(guān)事宜。還有替我向方老哥問(wèn)好”
“您的話我會(huì)帶給家父的，謝謝您的提醒”放下電話后方辰鴻沒(méi)有說(shuō)什么坐在辦公椅上拿出煙一根一根默默的抽了起來(lái)，他穿越前是不抽煙的可是來(lái)到這個(gè)世界遇到的事情很多都耗費(fèi)精力，在身邊人的帶動(dòng)下他也學(xué)會(huì)了抽煙，不過(guò)不到特別需要的時(shí)刻他是不抽的。
李明遠(yuǎn)和凌志新兩人也聽(tīng)到了兩人之間的電話，雖然不是全部清楚但是關(guān)鍵詞還是聽(tīng)到了，兩人的臉色不由的陰沉了下來(lái)，李明遠(yuǎn)拿出煙分給了凌志新一根后者隨即點(diǎn)上抽了起來(lái)。
咚咚咚，一陣敲門(mén)聲打破了屋子里的沉默的氣氛。
“請(qǐng)進(jìn)”
隨著方辰鴻話落，方軒志疾步如風(fēng)的走進(jìn)了他的辦公室，“校長(zhǎng)，您得到全校特殊審計(jì)的消息了么？”
“恩，剛剛教育局的李局長(zhǎng)打電話告訴我了”方辰鴻示意方軒志坐下，隨手遞給他一根煙。
“這里面有問(wèn)題，直隸省啟動(dòng)專業(yè)定向補(bǔ)招的學(xué)校還從來(lái)沒(méi)有被全校特殊審計(jì)的，絕對(duì)有人在針對(duì)我們學(xué)?！狈杰幹居行崙嵉恼f(shuō)道。
按照炎黃國(guó)的規(guī)定學(xué)校啟動(dòng)專業(yè)定向補(bǔ)招會(huì)由該學(xué)校的更高一級(jí)教育主管部門(mén)牽頭啟動(dòng)對(duì)該校對(duì)應(yīng)專業(yè)的特殊審計(jì)，除非主管教育部門(mén)認(rèn)為該校有重大問(wèn)題才會(huì)對(duì)該校進(jìn)行全校特殊審計(jì)。特殊審計(jì)會(huì)嚴(yán)格的核查學(xué)校及附屬財(cái)團(tuán)涉及到的方方面面，按照明宇技?，F(xiàn)在各專業(yè)的情況如果真的開(kāi)展全校特殊審計(jì)那么很有可能會(huì)出現(xiàn)拆分、并購(gòu)等惡劣后果，按照炎黃國(guó)學(xué)政黨制定的相關(guān)規(guī)定，一個(gè)學(xué)校的專業(yè)要符合相關(guān)教學(xué)、學(xué)習(xí)實(shí)踐、附屬產(chǎn)業(yè)等方面的要求的，如果達(dá)不到要求本著對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)的精神就會(huì)對(duì)這個(gè)專業(yè)進(jìn)行強(qiáng)制拆分，由本地區(qū)該專業(yè)排名更高的學(xué)?；蛘吒咭患?jí)有意向開(kāi)展此專業(yè)的學(xué)校接收，而原學(xué)校不僅要被拆分還要出一大筆的補(bǔ)償金給接收學(xué)校以彌補(bǔ)自己的問(wèn)題。
按照明宇技?，F(xiàn)在的情況特殊審計(jì)下安保系、中西醫(yī)結(jié)合系、護(hù)士系等這些專業(yè)絕對(duì)逃不過(guò)被拆分合并的下場(chǎng)，這對(duì)于明宇技校來(lái)說(shuō)不亞于一場(chǎng)災(zāi)難。
“事情已經(jīng)出了，不要再說(shuō)那些了，現(xiàn)在想辦法解決問(wèn)題”方辰鴻按滅手中的煙，“八叔，特殊審計(jì)的決定還有更改的可能么”
“沒(méi)可能了，縣教育局已經(jīng)接到正式文件了，一旦下達(dá)了正式文件，那么按照學(xué)政黨官員的尿性一般情況下是不會(huì)在改變了”一向文質(zhì)彬彬的方軒志這次話中也帶了點(diǎn)不文明用語(yǔ)。手機(jī)用戶請(qǐng)瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。