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西瓜影音你懂的網(wǎng)站 第章餐廳經(jīng)理

    第166章

    餐廳經(jīng)理領(lǐng)著一個(gè)穿白色廚師服的中年男人來到桌前, 完全沒注意到顧裴遠(yuǎn)的怒目而視, 沖林然然介紹道:“小姐, 這位是我們餐廳的廚師長(zhǎng)王有新!”

    “你是怎么想到焗蟹斗這樣新菜的?”王有新開門見山地問。

    林然然愣了愣, 顧裴遠(yuǎn)徑自冷聲道:“不要打攪我們用餐?!?br/>
    餐廳經(jīng)理連忙解釋:“是我們冒昧了。廚師長(zhǎng)是個(gè)一心鉆研廚藝的人, 不是有心冒犯。我們是有個(gè)問題要請(qǐng)教。”

    林然然見那王有新臉色硬邦邦的, 一點(diǎn)人情世故都不通, 眼神里燃燒著對(duì)新菜色的狂熱。餐廳經(jīng)理開口幫他說話,他也全然沒有在意,而是眼含熱切地看著林然然。

    顧裴遠(yuǎn)不耐煩地皺眉。林然然連忙道:“沒關(guān)系。您有什么問題嗎?”

    林然然也是個(gè)熱愛廚藝的人, 對(duì)這個(gè)王有新很有耐心。

    餐廳經(jīng)理直沖王有新使眼色。好在王有新冷靜下來,拿出了不恥下問的態(tài)度:“你是怎么想到焗蟹斗這樣的新菜色的?”

    原來這個(gè)年代還沒有焗蟹斗嗎?林然然笑了笑:“是這焗蛤蜊給我的啟發(fā)。上海的大閘蟹比蛤蜊更鮮美,而且雪花蟹斗也是一道名菜。如果在蟹斗上加奶酪做成焗蟹斗, 想必味道也不會(huì)輸給焗蛤蜊。”

    “不錯(cuò), 蟹肉的水分比蛤蜊少,口感鮮美有嚼頭, 比蛤蜊更適合做焗菜!”王有新捏著自己的圍裙, 滿眼興奮。

    “可行嗎?”餐廳經(jīng)理也十分激動(dòng)。得到王有新的肯定后, 沖林然然感激道:“小姐, 您可是幫了我們的大忙?!?br/>
    顧裴遠(yuǎn)道:“怎么回事?”

    餐廳經(jīng)理忙把事情的原委說了。餐廳近期要接待一位國(guó)外訪華的大人物,上頭交代下來, 這位大人物是位老饕, 要餐廳研究出一些中西合璧的新菜色來招待客人。

    餐廳的廚師們殫精竭慮, 還沒想出一道能壓住場(chǎng)子又有中國(guó)特色的新菜來。沒想到林然然的一句戲言,居然讓廚師長(zhǎng)想到了新點(diǎn)子。

    王有新打量著林然然, 道:“你一位年輕的小姐,居然能想出這種主意來?!?br/>
    不等林然然開口,顧裴遠(yuǎn)傲慢道:“她做的菜,比你們餐廳要美味。”

    “喂,不要說大話?!绷秩蝗槐凰醯眠@么高,又是暗暗高興又是害羞,忙對(duì)王有新道,“我會(huì)做一些家常菜而已。只是我對(duì)做菜很有興趣,有時(shí)會(huì)自己鼓搗一些新菜色?!?br/>
    王有新點(diǎn)了點(diǎn)頭,對(duì)顧裴遠(yuǎn)的話也沒有覺得冒犯。畢竟一看就是小情侶,情人眼里出西施唄。

    餐廳經(jīng)理搓著手,滿眼期待:“小姐,那您能再給出出主意嗎?您研究過什么新菜色?”

    林然然驚訝道:“我只是一個(gè)很業(yè)余的廚藝愛好者,恐怕給不了什么建議。”

    餐廳經(jīng)理也是死馬當(dāng)作活馬醫(yī)了:“這可是促進(jìn)中外交流的大事,人人有責(zé)!您看您的焗蟹斗,就給了我們廚師長(zhǎng)靈感!您再說說?!?br/>
    林然然沉吟不語(yǔ)。托后世網(wǎng)絡(luò)的福,她的確知道很多菜色,也吃過很多。盡管不會(huì)做,隨口說出幾個(gè)新菜色也足以激發(fā)廚師長(zhǎng)的靈感??伤嘎冻鲞@么多信息,會(huì)不會(huì)造成蝴蝶效應(yīng)?或者給自己帶來麻煩?

    林然然將求助的眼神投向顧裴遠(yuǎn)。

    顧裴遠(yuǎn)安撫地道:“別擔(dān)心。隨口聊一聊罷了,采納與否還不一定?!?br/>
    “對(duì)對(duì),小姐您隨口說一說,要是用不上就當(dāng)聊聊天。要是用得上,那您可就是幫了我們大忙了!”餐廳經(jīng)理忙道。

    林然然想了想,把后世在新派餐廳吃的一些中西合璧的特色菜慢慢說了幾道,用料都是不太名貴的。她把這些菜說成自己在家瞎研究出來的,廚師長(zhǎng)和餐廳經(jīng)理都沒有懷疑。

    廚師長(zhǎng)聽得眼神爆亮。他會(huì)做的菜,一部分是祖?zhèn)鞯闹惺讲穗龋徊糠志褪窃诩t房子餐廳和進(jìn)修學(xué)來的西餐。

    林然然說出的菜色,那可是后世大受歡迎的新派菜,經(jīng)過廣大人民嘗試后推選出來的。林然然每說一道菜,他都能觸類旁通生出許多靈感,到后面他都恨不得握住林然然的手了,全然沒有一開始的高冷。

    “這位小姐,您有沒有興趣加入我們餐廳!我們餐廳正需要你這樣的人才??!”餐廳經(jīng)理也是雀躍。

    “沒有?!鳖櫯徇h(yuǎn)終于忍耐到了極限,一場(chǎng)約會(huì)變成了廚藝交流大會(huì)他已經(jīng)夠心煩了,現(xiàn)在還要把人留下?

    林然然也失笑:“多謝美意。我的廚藝真的很粗淺,這些新菜色能幫上忙我已經(jīng)很榮幸了?!?br/>
    林然然聽到餐廳經(jīng)理的邀請(qǐng)不是不動(dòng)心,可她對(duì)自己的廚藝有自知之明。作為業(yè)余愛好者她可能很出色,放在這些身懷絕技的老廚師面前那就不夠看了。

    何況她的計(jì)劃里從來沒有當(dāng)廚師這一項(xiàng)。

    “好,好的?!辈蛷d經(jīng)理雖然惋惜,也不敢再挑戰(zhàn)顧裴遠(yuǎn)的耐性。

    王有新急匆匆地向后廚走去,嘴里還念念有詞林然然剛才所說的菜色,急著馬上去嘗試和驗(yàn)證。

    終于清凈了。林然然和顧裴遠(yuǎn)對(duì)視一眼,見顧裴遠(yuǎn)眼神復(fù)雜,得意道:“怎么?是不是很佩服我?”

    “到哪里都能招蜂引蝶?!鳖櫯徇h(yuǎn)冷冰冰道。

    “你說什么?你是不是用錯(cuò)成語(yǔ)了?”林然然滿腦袋問號(hào)。剛才的餐廳經(jīng)理和廚師長(zhǎng),哪一個(gè)像蜂,哪一個(gè)像蝶了???

    兩人終于離開餐廳。

    顧裴遠(yuǎn)手里提著一個(gè)小紙盒,是餐廳贈(zèng)送的奶油蛋糕。這個(gè)年頭奶油蛋糕十分珍貴,足見餐廳的誠(chéng)意。

    林然然道:“人家還奶油蛋糕呢,你看你,剛才態(tài)度那么惡劣?!?br/>
    顧裴遠(yuǎn)把蛋糕騰到右手,伸出左手把林然然拉到馬路里側(cè),道:“別離那么遠(yuǎn)?!?br/>
    這下,兩人又變成肩并肩一起走的模樣了。餐廳出來的一條馬路汽車很少,行人大部分是從餐廳出來的情侶,氣氛寧謐。

    顧裴遠(yuǎn)的手有意無意垂在身側(cè),恰好碰到林然然的手背。他舒展手指伸過去,撈了個(gè)空。

    林然然怕冷地緊緊衣襟,然后把手揣進(jìn)了口袋里。

    顧裴遠(yuǎn):“……”從溫暖如春的餐廳里走出來,林然然被迎面的冷風(fēng)吹得臉都要僵了。上海冬天的冷和北方還不一樣,潮濕的寒氣無孔不入,讓人從骨子里凍得打哆嗦。

    后世有一句話:北方的冬天是物理攻擊,南方的冬天屬于魔法攻擊。林然然為了漂亮還不穿軍大衣,身上薄薄的羊毛大衣根本不抗冷。

    林然然把手揣在口袋里慢慢走著,顧裴遠(yuǎn)忽然走到她前頭去了。

    林然然走路慢,顧裴遠(yuǎn)向來配合她的節(jié)奏,這時(shí)卻一下子就把林然然甩后一大截。

    林然然緊走幾步幾步追上,跟顧裴遠(yuǎn)保持平行。顧裴遠(yuǎn)邁開長(zhǎng)腿,幾步又把林然然甩在了后頭。

    林然然一頭霧水,又是一陣小跑追上來,肩并肩地跟顧裴遠(yuǎn)走在一起,仰頭問:“你干嘛走得這么快?”

    林然然聲音有點(diǎn)喘,跑得臉上泛起淡淡的紅暈,無辜地看著他。

    顧裴遠(yuǎn)對(duì)著她那無辜又無害的眼神,沒好氣道:“把手伸出來。”

    “干嘛?”林然然一邊問,乖乖地伸出手。

    落入了一只溫暖大手里。

    顧裴遠(yuǎn)目視前方,語(yǔ)氣硬邦邦還有些急促,掩飾著語(yǔ)氣里的雀躍:“你走得太慢了?!?br/>
    “明明是你走得太快了?!绷秩蝗换秀钡乇粻恐白?,全部注意力都集中在兩人交握的手上。

    兩人十指交扣,顧裴遠(yuǎn)的掌心溫暖而干燥,熱度傳染過來,讓林然然似乎也不那么冷了。

    路邊有筆直高大的梧桐樹,這時(shí)葉子已經(jīng)掉光,光禿禿枝頭掛著許多果子,隨風(fēng)簌簌搖晃,看起來像一掛掛小鈴鐺,老上海人稱之為懸鈴子。

    梧桐樹映著路邊的西式建筑,別有一番幽靜,是上海情侶壓馬路散步的最佳地點(diǎn)??梢粚?duì)漂亮的青年男女手牽手走在路上,不可謂不大膽。

    現(xiàn)在的年輕人談對(duì)象,肩并肩走在一起已經(jīng)很親昵了。顧裴遠(yuǎn)和林然然居然大白天地手牽著手,還是十指交扣。加上顧裴遠(yuǎn)外形委實(shí)吸引人注目,許多路人都頻頻回頭看他們。

    快走完半條街了,林然然才掙開手,小聲道:“這里人太多了,我可不想被稽查隊(duì)抓?!?br/>
    柔軟的觸感還殘留在掌心。顧裴遠(yuǎn)心情頗為愉悅,鳳眸顧盼生輝地落在林然然臉上:“沒人的時(shí)候就可以?”

    “……你的重點(diǎn)是不是錯(cuò)了?”林然然面無表情地反問。

    “我?guī)ヒ粋€(gè)地方,你等我一會(huì)兒。”顧裴遠(yuǎn)忽然道。

    顧裴遠(yuǎn)離開了幾分鐘,騎著一輛自行車回來了。他身材高大,好在這自行車的體積也很大,騎著不顯得奇怪,仍然姿態(tài)瀟灑。

    自行車停在林然然面前,顧裴遠(yuǎn)長(zhǎng)腿斜支在地上拍拍后座:“上車?!?br/>
    林然然斜坐上去,雙手拘謹(jǐn)?shù)啬笞☆櫯徇h(yuǎn)的衣擺:“去哪里?”

    “外灘。”顧裴遠(yuǎn)一蹬踏板,自行車就輕松滑了出去。

    這個(gè)年代的自行車用料扎實(shí),承載著兩人的重量也絲毫沒有壓力。不過顧裴遠(yuǎn)的這一輛樣式格外好看,蹬起來也十分順暢。

    林然然問道:“這自行車是什么牌子?跟我在商場(chǎng)里看見的不同。”

    “永久13型。”顧裴遠(yuǎn)蹬著車,語(yǔ)氣不急不緩,“手抓好,前面下坡?!?br/>
    “好?!绷秩蝗辉谇笆篮瓦@一世都沒有坐過自行車后座,聞言抓住顧裴遠(yuǎn)的衣擺。顧裴遠(yuǎn)的大衣料子特別好,她怕給人弄皺了,只抓住一個(gè)角。

    顧裴遠(yuǎn):“……”

    冷風(fēng)都被顧裴遠(yuǎn)寬大的肩膀擋住,林然然晃著腿,悠哉欣賞著路邊拱柱尖頂?shù)奈魇浇ㄖ?br/>
    車子猛地晃動(dòng)。

    “??!”林然然嚇得抱住顧裴遠(yuǎn)的腰,“你干嘛!慢一點(diǎn),慢一點(diǎn)!”

    顧裴遠(yuǎn)撒開剎車,自行車沿著一個(gè)坡猛沖下去。風(fēng)和老上海的街景飛快地從兩邊掠過。

    下坡的失重感令林然然心都要跳了出來。她死死抱緊顧裴遠(yuǎn),閉上眼,生怕自己會(huì)被甩了出去。

    不知道過了多久,車子才緩下速度。她偷偷睜開一只眼,才發(fā)現(xiàn)眼前換了景色。

    他們來到了江邊。

    顧裴遠(yuǎn)停下車,長(zhǎng)腿踩在地上支撐車身,回頭看著林然然,嗓音又輕又軟:“到了?!?br/>
    “……”林然然這才發(fā)覺,自己的臉緊緊貼在顧裴遠(yuǎn)背上,雙手也死死地?fù)е难?。顧裴遠(yuǎn)的背又寬又溫暖,林然然還能聽見他的心臟在急促跳動(dòng),跟他鎮(zhèn)定的語(yǔ)氣截然不同。

    “這里是哪里???”林然然慌忙跳下后座,雙腿一軟差點(diǎn)跪到地上,腳底板也是一陣生疼。

    顧裴遠(yuǎn)也是個(gè)人才,生生把自行車開出了賽車的風(fēng)采。她再也不要坐他的車了!

    顧裴遠(yuǎn)停好車:“外灘?!?br/>
    林然然眼前一亮:“這里就是外灘?”

    林然然興沖沖跑向江邊。

    外灘從二十年代開埠,由外國(guó)人建起許多高樓建筑。留到現(xiàn)在,已經(jīng)變成一道蔚為壯觀的建筑群。后世的外灘高樓林立,卻早失掉了這份獨(dú)屬于舊上海的風(fēng)情。

    “去那邊。”顧裴遠(yuǎn)重新牽起林然然的手,向江邊的一截防護(hù)欄走去。

    在七十年代初期,從黃浦公園至金陵?yáng)|路新開河,建起了一條長(zhǎng)達(dá)千米的防汛墻。這道墻在上海人的嘴里有一個(gè)更浪漫的名字:情人墻。

    每當(dāng)夜幕降臨,江邊的防汛墻前就成為了年輕情侶們的約會(huì)圣地。不論春夏秋冬,都有情侶在這里互訴衷腸。要是雨天,千把雨傘一字排開,別有一番屬于老上海的浪漫。

    那防護(hù)欄前已經(jīng)有了好幾對(duì)情侶。林然然輕聲道:“有人了。”

    這時(shí),那幾對(duì)情侶居然自動(dòng)挪了挪,讓出一個(gè)空位來。他們?nèi)匀粶愒谝惶幮÷暤驼Z(yǔ),看也沒看顧裴遠(yuǎn)和林然然一眼。

    這是老上海人的默契。

    林然然和顧裴遠(yuǎn)走上前去,靠在欄桿上往外遠(yuǎn)眺。

    江面和天連成一線,有大輪船停泊在不遠(yuǎn)處。渾濁江水不斷沖擊著船身,激起白色泡沫后又退回。迎面吹來的風(fēng)味道并不好,卻影響不了沉浸在甜蜜中的戀人。

    “這里就是外灘,跟我想象中的不一樣?!绷秩蝗徽f道。

    顧裴遠(yuǎn)握著她的手,有些冰,便揣進(jìn)自己的口袋里暖著:“比你想象中的好,還是不好?”

    林然然認(rèn)真地思考了一番。從江邊上看去,這里充其量只算一個(gè)碼頭,陳舊,熱鬧,江水渾濁,林然然其實(shí)是很失望的。

    她手指溫暖起來,側(cè)頭看顧裴遠(yuǎn)俊美的側(cè)臉,輕聲道:“很好?!?