第八十六章接通水電
2016年2月27日。周六。
這天中午吃飯的時候,甜甜姐姐和仙仙姐姐去小木屋看學校的工作進度,一塊大大的PT板已經(jīng)掛到了小木屋的前面,上面寫著“茶甜甜的甜甜屋,即將開業(yè),敬請期待的字樣”。這個苗苗姐姐設(shè)計好,昨天做好送過來,掛在那里的。
從飯一的后墻那邊開始,工人在地面上挖了兩條長長的溝渠,一直通向小木屋的墻邊,這兩條溝渠,前天就開始挖,一直到今天中午,才基本挖好。
據(jù)施工的師傅介紹說,這兩條溝渠,淺一點的溝渠是電纜線管道,會在地下埋一根塑料管子,然后把電纜從管子中穿插進去。深一點的溝渠是上水管和下水道,計劃今天會把電纜和水管全部埋好,接到房子里面的配電柜和上下水管,就可以試電和試水。
兩個人進到房子里面,里面的柜子和地板都是按照之前她們的圖紙配置的,空出了水吧和冰柜的位置。
房屋里面的電路已經(jīng)全部安好,從墻上的一個小配電柜引出的電線,按照她們之前的圖紙要求,一直延伸到冰柜,水吧,收銀機等位置,在這些位置安排了多個電源插座,靠近門口的墻上已經(jīng)安裝了一臺空調(diào)。水管也都直接通到了水吧的位置,還有一個純凈水過濾器,可以直接流出過濾好的純凈水。安排的十分周到。屋頂已經(jīng)裝好了幾盞節(jié)能日光燈,普通照明也就可以了,如果要安裝特殊的燈具,就要自己安裝了!
甜甜姐姐看了后對仙仙姐姐說:“沒有想到這么復(fù)雜?我們自己是絕對搞不定這個事情的!”
仙仙姐姐說:“這個比家里裝修都麻煩,裝修時,最起碼水電都已經(jīng)接到房間里面了,我們現(xiàn)在這個地方,本身沒有水電,要全部搞新的管道,你看這些只能是走地下管線,工程量都挺大的。確實不是我們可以搞定的,只有學校出面才可以做到?!?br/>
“所以,學校收點房租也是正常的。雖然有點心疼?!碧鹛鸾憬愀锌f。
“天下沒有白吃的午餐!”仙仙姐姐淡然的說。
“其實這樣已經(jīng)很好了,我們不用面對很多事情。”
“我們還是太年輕了,不懂的事情太多了,如果直接走向社會,恐怕很難做好?!?br/>
“希望我們可以迅速成長吧!”甜甜姐姐充滿希望。
“加油!”
“加油!”
兩人回到宿舍,樂樂姐姐已經(jīng)回來了。她上午去給雪雪姐姐送邀請函。苗苗姐姐回去搬運古琴了,明天下午才會回來。
甜甜姐姐問道:“怎么樣?雪雪姐姐怎么說?”
“雪雪姐姐說,時間上沒有問題,她周一會去一趟福建安溪和武夷山那邊,去找點茶葉,周四回來?!睒窐方憬銋R報到。
“哦,那不影響我們的開業(yè)?!碧鹛鸾憬阌謱ο上山憬阏f:“我們今天下午各個供應(yīng)商再梳理一遍,設(shè)備,原材料以及產(chǎn)品都再跟進一遍?!?br/>
“好的?!毕上山憬阕叩綍狼埃贸鰩讉€文件夾,文件夾的封面上,分別寫著“設(shè)備”,“物料”,“奶茶原料”,“生鮮原料”,“其他”等字樣。
仙仙姐姐先拿出設(shè)備的文件夾,遞給甜甜“我們先過一下設(shè)備?!?br/>
“好的?!碧鹛鸾憬憬舆^文件夾,打開翻看起來。
“開始因為資金問題,本來計劃有些設(shè)備暫緩,現(xiàn)在資金不是問題了,這些設(shè)備都可以買回來了?!毕上山憬阏f明著。
奶茶店的設(shè)備:一臺兩米長的水吧臺,下面帶雙門冷藏柜,配套蒸汽奶泡機一臺,160kg制冰機一臺,沙冰機一臺,步進式全自動開水器一臺,8升保溫桶8個,果糖定量機一臺,沙冰機一臺,果汁機一臺,萃茶機一臺,臺式打奶蓋機一臺,奶茶搖搖機一臺,珍珠煲一臺,單頭雪糕皮機一臺,臺式三色冰激凌機一臺,全自動封口機一臺,電子秤一臺等等。
“8個保溫桶多不多?”甜甜姐姐問道。
”按照咱們之前的產(chǎn)品規(guī)劃,奶茶的茶底,使用綠茶中的龍井和烏龍茶中的黃金桂兩種,每個品種需要2個桶裝,才可以輪換使用,這個做茶底的要專用。另外4個桶裝原葉冷泡茶,綠茶龍井,茉莉花茶,紅茶正山小種,烏龍茶黃金桂!這個需要時間泡制,每種都要單獨裝一個桶。”
“好的,”甜甜姐姐說:“還有什么需要的?”
“基本上的設(shè)備都有了!那些工具也都會一起配套過來。這些明天就讓工廠送過來,安裝調(diào)試好,可能都要一兩天?!毕上山憬愦_認道。
“不用這么久吧?”甜桶姐姐有點疑惑。
“要的,設(shè)備調(diào)試要時間,還有這些設(shè)備,都要清洗干凈,明天周日,我們幾個可以幫忙一下忙,讓美美和小美也都回來,她們兩個負責和工廠的人學習調(diào)試設(shè)備,我們幾個打掃衛(wèi)生,和清洗設(shè)備,那些冰柜啊,制冰機啊,都要清洗,消毒,衛(wèi)生是一個店鋪最基本也是最關(guān)鍵的問題?!?br/>
“是啊,”甜甜姐姐拿出實習時的本子,找出食品安全的規(guī)定,“我們要和雪雪一樣,嚴格要求食品安全,這里是學校,一旦出了食品安全問題,我們就完蛋了。”
“是的,這個是重中之重!”仙仙姐姐也非常鄭重。
甜甜姐姐放下設(shè)備的文件夾,拿起物料的夾子?!氨訋滋柨梢运瓦^來?”
“杯子已經(jīng)印好了,隨時可以和吸管一起送過來,這個不是很著急,我建議讓他們1號送過來?!毕上山憬阌媱澱f。
“蛋卷機,先送過來,我要吃甜桶!”樂樂姐姐插嘴說。
“可以,先滿足你的愿望,不過你要自己做蛋卷哦,冰激凌也要自己做?!毕上山憬惆琢藰窐方憬阋谎邸?br/>
“沒問題,我來做,嘿嘿,自己動手,豐衣足食?!睒窐方憬愀吲d地張牙舞爪起來。
“哈哈,本大姐大封你為我們的甜桶小姐!”甜甜姐姐也哈哈大笑。
“不行了,這個名字不夠氣派,要叫就叫甜甜桶蛋卷冰激凌小姐!這才夠氣派!”
“好的!聽封:朕命名樂樂小姐為茶甜甜的甜甜桶蛋卷冰激凌小姐!賞賜甜甜桶108個。”
三個人快樂1的打鬧一會兒!
甜甜姐姐又拿起“奶茶原料”的文件夾。
仙仙姐姐解釋說:“這些都是做奶茶的原料,上面說的五種茶葉,還有牛奶,奶油,煉奶,奶酪,奶昔,蜂蜜,白砂糖,黑果糖,白果糖,黑焦糖,珍珠圓子,果汁,果醬,果露,果泥,椰果,仙草汁,奧利奧,香芋粉,冰激凌粉等。我們不用奶精,這樣安全性更好一些?!?br/>
“好的,安全第一,我們這里學生多,健康也很重要。這些果汁,果醬,不屬于生鮮了?”甜甜姐姐有點疑惑。
仙仙姐姐解釋說:“這些東西都是半成品和成品,都可以在常溫下儲藏,我是把那些必須冷藏的產(chǎn)品,劃分到生鮮里面的,主要是水果?!?br/>
“哦,”甜甜姐姐打開生鮮的文件夾,里面都是水果的清單。菠蘿、草莓、芒果、番石榴、橙子,櫻桃,甚至蘋果,桃子,梨都可以提供。現(xiàn)在的冷藏技術(shù)已經(jīng)很發(fā)達了。