端午節(jié)后，孟青云陸續(xù)備貨，迎接馬上到來的廟會。

    秘方不能被人偷盜，他親自購買大量囫圇調(diào)料，然后拿去磨成粉摻勻。

    白面、木炭、蔬菜、廚具、碗筷、桌凳等都購置了不少。

    他還去廟會管理處，預定了三個連著的攤位，分別賣烤肉、鍋貼和刀削牛肉面。

    這一次廟會，他要干一票大的。

    一切準備就緒，初十清晨孟青云犯愁了。

    今天恰好是給老爹換藥的日子，無奈廟會攤落大，他第一天就翹班，怕不是生財之道。

    但如果讓別人拉著父親去換藥，他又不放心，萬一不小心有個磕磕碰碰??????那可是腿?。?br/>
    孟青云一時躊躇不定。

    王永勝眼尖，一早就發(fā)現(xiàn)孟青云緊皺眉頭，他悄悄問到苦衷后，把拉孟學永換藥的事承擔下來。

    孟青云還是比較放心王永勝，想想這次又在族中雇了八個臨時工，還讓江老漢也駕牛車來幫忙，算算人手寬裕，就讓王永勝去照顧老爹。

    王永勝進了孟家見時間還早，便拎起水桶去擔水，兩桶水倒進水缸，他發(fā)現(xiàn)孟迎弟站在身后。

    “阿姐，廟會上忙碌，青云騰不開身，讓我來拉孟老爹去換藥。我看時間還早，想想郎中還沒有開門，反正閑著也是閑著，便挑幾桶水，把水缸填滿?！?br/>
    王永勝說著憨憨一笑，拎起水桶出了廚房，孟迎弟不好意思道：“你拉著爹去換藥吧，我去擔水。”

    “沒事，費不了多少工夫，水缸擔滿再去也不遲?！?br/>
    “哎，你??????”

    孟迎弟本想說以后別叫我阿姐，你比我大一歲知道不，話到嘴邊又咽回去了。

    水缸擔滿，孟迎弟早將板車內(nèi)鋪好被褥，王永勝小心翼翼將孟老爹攙上車，然后慢慢推著板車行進。

    一路上有說有笑，不斷和孟老爺子閑聊，孟老爺子心情舒暢，留下小伙子人不錯的影響。

    到了醫(yī)所，王永勝小心翼翼將孟學永攙進去，換好藥，潘郎中說骨頭幾乎愈合，再換一次藥就不用來了，這幾天多走動，疏通血脈，加快愈合。

    回來時，孟學永突然說想去廟會看看兒子的攤落，王永勝推著板車到攤子前，孟學永卻不讓他打擾兒子。

    看著兒子火爆的生意，孟學永很是欣慰，少頃，他說回家。

    送孟老爹回來后，王永勝一轉眼就不見人了，孟迎弟還道是他去廟會幫忙了，孰不知他去樹林中砍柴，等她知道時，屋內(nèi)已經(jīng)有好幾擔柴。

    孟氏鍋貼和烤肉味美價廉，遠近鄉(xiāng)鎮(zhèn)鼎鼎大名，但對離永寧鎮(zhèn)遠的人來說，這就是個傳說。

    平日來不了，廟會時擠出時間也要來。

    遠鄉(xiāng)的人都結伴來逛廟會，其中有一個理由就是要嘗一嘗孟氏的美味小吃。

    牛肉刀削面？

    慕名來吃鍋貼和烤肉的食客，反而被削面的孟泰云吸引。

    只見孟泰云站在湯鍋兩米前一手托面，一手揮刀，唰唰唰，一刀追著一刀，削出的面葉兒，似流星趕月，在空中劃出一道道弧線落入湯鍋，湯滾面翻，似白魚翻身，端的好看。

    光看孟泰云的削面功夫就讓人產(chǎn)生了吃一碗的沖動，當看著孟泰云把煮好的面撈入碗中，澆上用秘法熬烹而成的大骨湯，加幾片熟牛肉和蘿卜片，撒上香菜、蔥花等，那顏色，那香氣早將食客的饞蟲勾出來。

    二十錢一碗的刀削面端在面前，香飄四溢，食客迫不及待把面條放在嘴里，還沒有來得及細嚼，便如魚一樣滑進嘴里。

    喝一口湯，鮮美濃郁，回味悠久，這刀削面真是人間少有的美食。

    孟氏攤子前人滿為患，刀削面、鍋貼、烤肉攤前排起了長隊。

    好在孟青云準備充分，孟森烤肉，孟正云做鍋貼，孟泰云削面，吳氏和一個婦人和面，四人包鍋貼，其余六人打雜，人手足，生意便不會拖沓。

    一個胖小伙已經(jīng)吃了兩盤鍋貼，他又要了二百串烤肉，坐在凳子上，呼哧呼哧擼，那吃相??????蠻可愛的。

    茂澤鎮(zhèn)名醫(yī)王笠也是孟氏小吃的擁躉，以前他吃的都是孫子王啟打包帶去的。

    食物冷了便得回鍋，但回鍋后失去了原有的香味，他略有遺憾，為此他今天專門休所，大老遠來轉廟會，順便吃一口現(xiàn)烤的羊肉。

    在廟會逛了半晌，感覺肚子也餓了，王笠便帶著仆從找到孟氏小吃攤。

    吃飯還需要排隊??？

    王笠驚訝之余也有點惱火，這要是吃到嘴，得等到什么時候？

    而且他就沒有排隊的習慣。

    王笠剛要授意仆從插隊，突然看到一個熟人。

    孟青云？

    孟青云正在收錢，無暇抬頭，根本不知道此刻有惡毒的目光盯上他。

    他做了賬房先生？

    不對！

    帳房先生的月錢他清楚，不可能在短時間內(nèi)還清他六貫錢，除非??????他貪墨。

    嘿嘿！

    一會兒老夫把這件事捅出去，讓老板知道后告官，孟家小子洗凈屁股等著坐牢吧。

    王笠悄悄問旁邊一人道：“孟氏攤子的老板是誰？”

    “收錢的那后生就是?！?br/>
    那人指著孟青云，一臉羨慕道，“嘖嘖，小小年紀就有這本事，真是陶朱公再生，不知道他看得上我家女兒么？”

    王笠當場懵了。

    他總算明白孟老漢有錢的原因了。

    知道了真相，王笠心里卻十分憋屈，如同吞下了一只蒼蠅，想吐卻吐不出來。

    孫子花在孟家小吃上的錢早超過六貫，孟老漢欠下的六貫錢相當于自己家還的，這??????特么怎么想怎么窩火。

    今天休想讓老夫贊助你半個錢！

    王笠轉身就走。

    他瞅中孟迎弟水靈想納妾，孟青云不同意，還立了六貫錢的欠據(jù)。

    那時他覺得一個窮鬼，一月怎么會還清六貫錢，期限到時，孟迎弟還不是他的人。

    他是揣著這樣的想法簽了借據(jù)，誰知結果卻是這樣。

    可惡！

    老夫要出這口惡氣，將你的生意攪黃。

    王笠轉身喊道：“諸位，這烤羊肉串吃不得！”

    為什么吃不得？

    你這個糟老頭子想插隊吧！

    眾人疑惑的目光掃過王笠，卻沒有作聲。

    看面色這老漢像是來找茬的，看衣著像是富家翁，這樣的人信不得，惹不得，冷眼看他表演就是。

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