?(貓撲中文)籠絡(luò)廚房仆傭和籠絡(luò)漿洗房洗衣婆子的辦法是不同的。
廚房的仆傭地位比漿洗房要高,因?yàn)閺N房基本上屬于技術(shù)活、技術(shù)工,而漿洗房大概算粗工。
對(duì)付技術(shù)人員除了要表現(xiàn)出虛心好學(xué)捧他們的場(chǎng)外,還要表現(xiàn)出一定的職業(yè)素養(yǎng),才能服人。
于是等蟹黃豆花羹出鍋,夏雪是真的和這些人打成一片了。
蟹黃豆花羹也很好做的,沒有豆花就用嫩豆腐、切成小片,這比較考刀工,卻是夏雪的長(zhǎng)項(xiàng);將蟹蒸熟再將肉取出來(lái)、將豆花汆水,將咸鴨蛋蒸熟、取出蛋黃搗碎;然后將油鹽咸蛋黃等料燒好、注開水做湯,再放入豆花、蟹肉,蒸一下,好了。
至于勾芡和麻油香油之類,看個(gè)人喜好;夏雪喜好原汁原味,就免了。
這羹吃的主要是豆腐,豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富嘛,味道也不錯(cuò),是常用菜。
三個(gè)菜擺上桌,薛氏包氏讓人又添了幾個(gè)菜,蒸了飯,倒上酒,十來(lái)個(gè)有頭有臉的婦人算是給夏雪接風(fēng)。
夏雪的飯菜算不上太好,但勝在清香自然,別有一番味道,說(shuō)不上來(lái),也忘不掉。
大家笑鬧成一團(tuán)的時(shí)候,程秀嬌的大丫頭來(lái)了,一副怒氣沖沖的樣子,陰陽(yáng)怪氣的道:
“公爺回來(lái)了,準(zhǔn)備在奶奶屋里吃飯,夫人還是快點(diǎn)的好。”
熱鬧的氣氛一掃而光,大家都看著這玲瓏丫頭,看來(lái)程秀嬌已經(jīng)知道夏雪在這過的不錯(cuò)了。
夏雪做什么不要緊,關(guān)鍵是程秀嬌看不得夏雪高興,這實(shí)在讓人為難。
夏雪靜靜的瞅著那丫頭,淡淡的道:
“你是在這看著呢,還是回去等著?”
一個(gè)丫頭而已,也在她面前擺譜,夏雪自有應(yīng)對(duì)之法,話里都是坑,你自己選。
這玲瓏丫頭就有些犯難了:
“在這看著”,難不成還監(jiān)工?
可若是不看著,一會(huì)兒肯定又是那些媳婦做的,夏雪到這里來(lái)做什么了?
那邊包氏婆子已經(jīng)開始指揮小丫頭照裴家榮愛吃的菜蔬備菜,一邊備菜還一邊問:
“程姨娘的飯剛已經(jīng)送過去了,吃了沒吃?要不要重做一份?”
廚房管事薛氏便笑瞇瞇的道:
“剛送過去,還熱著的吧?不行拿回來(lái)熱熱就好了。
如今府里大不如前,大家能省就省點(diǎn),連夫人都親自下廚了,剛做的飯菜怎好浪費(fèi)了……”
媳婦們一陣哄笑,這個(gè)說(shuō)這個(gè)月月例都沒拿到,那個(gè)說(shuō)菜價(jià)漲了不少、買菜的錢卻少了,還有的說(shuō)不如將奶奶的飯賞下來(lái)大家吃、要不給她重做一份?
那邊一個(gè)三角眼的婆子就說(shuō):“奶奶吃的是府里最精細(xì)的糧,那一份得多少錢,說(shuō)給你吃就給你吃?要也是給夫人嘗嘗,夫人您還沒吃過那么好的呢吧?”
包氏婆子笑啐道:“雖然明義伯清廉,好歹也是皇帝寵臣,不至于一點(diǎn)好吃的都沒嘗過吧?”
一通東拉西扯,將那丫頭氣的跳腳,真不知道夏雪啥本事,這么快就拉攏了這么多人,怒!她還就不走了!
玲瓏丫頭不走,包氏和薛氏也不懼,讓人按份給裴家榮準(zhǔn)備飯菜,而且……都是裴家榮能吃孕婦不能吃的!
裴家榮在京城出生長(zhǎng)大、愛吃點(diǎn)小甜,程秀嬌外方人愛吃麻辣,兩人口味兒不一樣。
于是準(zhǔn)備的菜里都是微甜的,稍微一個(gè)不甜的了,卻又有點(diǎn)苦,跟芥菜類似的味兒。
那丫頭氣的七竅生煙,扭頭去找程秀嬌打小報(bào)告!
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“哈哈哈哈!”
望著那玲瓏丫頭的背影,廚房一陣哄堂大笑!
管事媳婦薛氏還略有顧忌,畢竟程秀嬌得寵,能使出力量,怕對(duì)大家不好呢。
別的媳婦兒就無(wú)所顧忌了,對(duì)著那丫頭消失的方向罵道:
“屁!也不撒泡尿照照自己是誰(shuí)!奴才的奴才,也敢到主子跟前這般囂張!
也就是夫人這么軟性子任由她騎到頭上,稍微換個(gè)主子,早讓人拖下去打了!”
這個(gè)媳婦滿口唾沫的說(shuō)著,其他人多有點(diǎn)頭附和的:
正是,讓奴才的奴才欺負(fù)到這個(gè)份兒上,還當(dāng)監(jiān)工看著夏雪干活,這算個(gè)什么事兒!
又一個(gè)媳婦兒抱怨道:“不過是個(gè)丫頭,比以前姑奶奶在府里還嬌貴,真難伺候……”
夏雪聞言搖頭,嘆道:“她畢竟懷著公爺?shù)暮⒆?,她大哥可是將軍……?br/>
這話聽著有些邪氣,卻極具撩撥作用,立馬讓人義憤填膺跳將起來(lái)!
漿洗房婆子喬氏剛好來(lái)提飯,已經(jīng)知道事情大概,聞言冷笑道:
“懷著公爺?shù)暮⒆泳湍茯T到夫人頭上?!若是懷著皇帝的孩子那豈不是要將天都給翻了?!
那以后夫人懷上嫡子呢,又該怎么著?
一個(gè)四品將軍罷了,譜可擺的比大將軍還大!
這里可是宣恩公府,哪里有他顯擺的地兒!都是人自己作出來(lái)的……”
此言對(duì)裴家榮多有不滿,一個(gè)公爺自己要低下頭讓人家踩,怪不得別人;只可憐了夫人……
話題扯到裴家榮頭上,大家就小心多了,那可是正經(jīng)主子,是府里最大的主子……
忽然,夏雪耳朵一動(dòng),心下一冷,知道壞事了……
很快,重重的腳步聲猶如踩著戰(zhàn)鼓而來(lái),聲聲催人急!
緊隨而來(lái)的還有一陣細(xì)細(xì)碎碎的腳步聲,顯然程秀嬌也來(lái)了,還有一群丫頭媳婦婆子……
“公爺,您可要給妾室做主啊,嗚嗚嗚……”宣恩公府最重的魔音、毫無(wú)意外的響起。
“賤婦!給我滾出來(lái)!”裴家榮一聲怒喝,廚房的鍋碗瓢盆抖了三抖!
“公爺……您的飯已經(jīng)做好了,馬上給您送過去,不敢勞您親自來(lái)一趟……”
管事媳婦薛氏忙上前做小伏低,陪笑臉陪好話就差跪地求饒:求求小祖宗別踢她場(chǎng)子。
廚房出了事,雖然是兩個(gè)主子在鬧騰,但她一個(gè)管事媳婦夾在中間,回頭一準(zhǔn)最倒霉。
裴家榮根本不將下人當(dāng)人,也根本不將這管事媳婦放在眼里;他耳朵里只有程秀嬌的哭訴,他眼里只有程秀嬌描述的事,跟幻覺似的。
裴家榮一眼掃見站在那里、一臉淡然像看好戲似的夏雪,不由得火氣愈發(fā)大!
在裴家榮看來(lái),夏雪的這幅模樣,一定是她犯了錯(cuò)!那淡然中隱含的一抹冷笑,似乎在笑他!
竟然有人敢嘲笑他!裴家榮火冒七八丈,怒道:
“你自己說(shuō)來(lái)廚房,來(lái)了廚房就將廚房搞的烏煙瘴氣,你個(gè)攪家星!你個(gè)賤婦!給我滾過來(lái)!”
程秀嬌在一旁繼續(xù)嚶嚶地哭、哽哽咽咽的訴,悲悲切切,比吃了魚刺還冤枉……貓撲中文