眼看時(shí)間快到五點(diǎn), 秦染開始準(zhǔn)備今晚的食物，至于學(xué)校和今天下午發(fā)生的事早已被她拋到腦后, 心里只有錄直播賺錢。

    她今天做的菜只有三道。

    秦染將米飯煮好，把今天買的雞拿出來用清水洗干凈, 然后放入鍋中過一遍沸水, 洗去殘?jiān)脱?。因?yàn)殡u早在菜市上的時(shí)候就已經(jīng)宰好，她將雞肉撈起來直接放到一邊等待備用。

    云東青想跟著秦染學(xué)做菜, 便一直待在廚房看她忙碌，結(jié)果記不住，干脆就去把自己的攝影機(jī)拿來，邊錄邊學(xué)。

    秦染將今天熬制好的豬油放入鍋里, 雪白的豬油一遇熱鍋便如冰雪一般消融, 變成清亮剔透的液體。

    “為什么你要用豬油？”云東青問道。

    “因?yàn)樨i油香，這樣炒出來的雞肉就味道就更香更濃郁?！鼻厝菊f：“你不喜歡豬油嗎，下次我也可以不用豬油?！?br/>
    “不是, 我只是好奇你為什么用豬油”, 云東青的攝像機(jī)跟著秦染的手而動。

    將雞肉倒進(jìn)鍋里用高溫煸炒, 伴隨著鍋里‘滋滋’的油聲, 秦染這次主動給云東青講解道：“因?yàn)殡u肉脂量低, 如果處理不當(dāng)就會變柴變軟, 所以我先把它倒進(jìn)油中用高溫煸炒, 這樣可以快速使雞肉表皮收縮, 使它里面的蛋白質(zhì)凝固鎖住雞肉中的營養(yǎng), 同時(shí)也可以借此去掉雞肉的腥味。”

    云東青點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    待雞肉煸干, 秦染開始放入姜、紅辣椒，煸出姜和紅辣椒的香味后她倒入料酒、醬油、和今天買來的瓶裝豆瓣，將雞肉翻炒，使調(diào)味料充分的滲入食材至見油不見汁。

    “將調(diào)味料放入油中這樣干炒，可以使調(diào)料更入味，等到汁水炒干，雞肉就可以達(dá)到干香酥軟的口感，這時(shí)候就可以把芋頭放進(jìn)去了?！闭f著她倒入切好的芋頭倒入翻炒，然后加入水，用大火燒開轉(zhuǎn)入中火慢燒。

    “記得這個(gè)水加的一定要適量，多了，味淡，少了，容易燒干，如果再二次加水，味道就沒有那么好吃了，至于加水的量，就看你雞肉的多少和雞肉的老嫩程度決定?！?br/>
    秦染做的這道菜叫芋兒燒雞，做好后色澤油亮、口味麻辣，紅亮的湯汁包裹著大塊肥美的雞肉和軟糯的芋頭，雞肉質(zhì)地細(xì)嫩滑潤，芋頭耙糯回甜，因?yàn)闊醯能洜€，芋頭會沙化變軟融入湯汁，適合拿來拌飯吃。

    秦染也是這樣做的，等把三道菜芋兒燒雞、肝腰合炒和芙蓉豆腐湯做好，一吃完一大鍋芋兒燒雞，她就將混合著軟嫩芋頭泥的湯汁和剩下的肝腰合炒倒入白米飯里攪和，直到白米飯吸足湯汁，她就開始大口的用勺子往嘴里吃米板。

    麻辣酸香在嘴里散開，木耳萵筍的爽脆在齒間蔓延，還有腰花豬肝的鮮辣，接著喝一口奶鮮濃郁的芙蓉豆腐湯，簡直回味無窮。

    芙蓉豆腐湯是采用豆腐剁泥加入牛奶、鹽等佐料拌勻蒸成豆腐糕，所以有著奶香，而湯底是采用新鮮的香菇、蘑菇等做成，最后將煮好的熱燙倒入豆腐糕中，就具備了新鮮菇的鮮美。喝著如此鮮味俱佳的芙蓉豆腐湯正好解掉其他兩道菜的麻辣。

    秦染吃的滿足，末了，也學(xué)乖了，專門和直播間的觀眾互動打賞完才關(guān)掉直播，今天她收入快要接近四百塊錢，粉絲也長了兩百多個(gè)。

    晚上吃完洗簌后秦染收到一條私信。

    玉蘭花開：“學(xué)姐，我是j大大一學(xué)生，請問你接廣告嗎，我媽開了一家小店就在學(xué)校外面，想請你打廣告，不知道收費(fèi)是怎么算的？”

    秦染一下從床上跳了起來，居然有人找她打廣告！這下她覺也不睡了，穿著拖鞋直接敲響了云東青的門。

    “冬青，有人找我打廣告了！”

    云東青也是剛睡下，還沒睡著，將發(fā)來的私信看了一遍，說：“用電話交流，讓她把電話號發(fā)過來?！?br/>
    電話很快發(fā)過來，三人商榷一番，這個(gè)廣告就訂下來。

    請秦染拍廣告的自然是范玉宸，今天她勸范母看了三個(gè)吃播視頻，最終說動了范母，母女兩決定試一試，這才有了晚上這個(gè)私信。

    范玉宸愿意給500報(bào)酬，秦染自然不會推辭，她現(xiàn)在是一個(gè)根本沒什么名氣的小透明，人家愿意給500算是不錯(cuò)了，而且巧的是那家店就是當(dāng)初她吃的缽缽雞，老板手藝不錯(cuò)，味道非常正宗，也就不存在難吃的問題。

    第二天，一行人約好在店里見面。

    地址秦染知道，帶著云東青左繞繞右轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，拐進(jìn)一家小巷子，小巷子不寬，大概三米寬的樣子，地上鋪著水泥路，因?yàn)槟昃檬?，變的有些不平整，東凹一塊，西凹一塊，一旦下雨就容易積水。而巷子兩邊稀稀拉拉的開著店鋪，在這個(gè)是點(diǎn)環(huán)境著實(shí)冷清無比。

    這條巷子比較出名的就是巷頭的奶茶店和理發(fā)店，兩家在學(xué)校外已經(jīng)開了十幾年，在學(xué)校里還是有一定名聲。

    今天天氣不怎么好，外面下著淅淅瀝瀝的小雨，雖不至于在路面積水，但風(fēng)一吹，細(xì)雨就飄進(jìn)傘里，秦染和云東青兩人到店里收好傘后，額前的發(fā)絲都已經(jīng)沾濕，帶著些潮氣。

    “學(xué)姐，你們來了，快坐”，范玉宸一見兩人進(jìn)來，先是怔愣片刻，然后走上前去招呼，等兩人坐下到了兩杯水后她多看了云東青幾眼，遲疑道：“你、你是云學(xué)姐嗎？”

    云東青在學(xué)校當(dāng)了四屆?；?，幾乎沒有人不知道她，就算是才進(jìn)學(xué)校的新生，也會在每年如火如荼的?；ㄔu選上認(rèn)識這位鼎鼎有名的大?；?，即使她從來不去拉什么選票，光是她那張照片掛在學(xué)校論壇上，就讓每一屆想要爭奪?；ǖ倪x手望塵莫及，記憶想不深刻都不行。

    “你好，你就是范學(xué)妹吧，我就是云東青，今天我是來當(dāng)攝影的”，云東青勾起嘴角笑道，那明艷奪目的容貌讓范玉宸差點(diǎn)閃了眼，連外面陰雨綿綿的天氣仿佛都因?yàn)檫@一笑明亮許多。

    “原來秦學(xué)姐和云學(xué)姐一起合作，請了兩個(gè)大美女來給我們打廣告，突然覺得五百塊好像少了點(diǎn)”，范玉宸笑著說道。

    秦染從廚房里的香味中回過神，舔了舔唇：“不少，我這點(diǎn)粉絲數(shù)，五百塊錢已經(jīng)很多了，這是我接的第一個(gè)廣告，放心吧，我不會讓你們失望的?！獜N房里是你媽媽在做菜嗎？”

    昨天從電話里，秦染也大致了解了一下范玉宸他們家店的情況，她們是這學(xué)期開學(xué)前才把店開到j(luò)大校園外，因?yàn)樽饨鹛F，好的店鋪位置人家也不愿意租，范母就只找到這家藏在小巷子里的店，秦染當(dāng)初也是嘴饞才循著傳單地址找到店里，除此外很少有學(xué)生愿意大費(fèi)周章跑到犄角旮旯里來吃一家沒有名氣店。

    范母是川省嘉州人，做的一手嘉州名小吃，手藝極好，以前在老家開店，因?yàn)榕畠簛淼鄱甲x大學(xué)，才跟著把店開到學(xué)校來，想著以自己的手藝應(yīng)該能養(yǎng)活家里，卻不想來到人生地不熟的地方，生意想要做起來是如此艱難。

    兩母女相依為命，感情很深，這次范玉宸來這么遠(yuǎn)的帝都讀書，范母舍不得，就跟著女兒來了。來到帝要重新找房子、找店鋪，花費(fèi)極大，因?yàn)檫@一折騰，范母幾乎將手里的積蓄花盡，如果生意再不做起來，家里的日子怕是很難過下去。

    這次秦染的到來，范玉宸和范母都抱有很大的期望。

    “嗯，今天我媽把店里的食物幾乎都準(zhǔn)備了一份，秦學(xué)姐你吃的下吧？”范玉宸試探道。

    秦染拿著菜單垂涎的看了一眼，拍著胸脯保證道：“放心，都吃的下。”上次她來這里因?yàn)殄X的原因，沒有點(diǎn)其他的菜，只吃了缽缽雞，這次不同，范玉宸把所有的食物都準(zhǔn)備了一份。

    聽著聲音，范母從后廚走出來，擦了擦手，剛準(zhǔn)備招呼，看到秦染吃了一驚：“你、你不就是上次那個(gè)吃的多的小姑娘嗎？”昨天她看視頻全程被秦染吃飯所吸引，沒怎么注意她長什么樣，只覺得熟悉，這次一見面就認(rèn)出來了，沒想到原來是上次那個(gè)讓她記憶深刻的小姑娘。

    “是我，范阿姨，我很喜歡吃你做的缽缽雞”，秦染說道，見范玉宸疑惑的眼神看過來她解釋道：“上次你們店里發(fā)傳單，我來吃過一次，不過那個(gè)時(shí)候我還沒開始拍視頻，所以那頓沒錄進(jìn)去?！?br/>
    “學(xué)姐，我不是那個(gè)意思”，范玉宸擺手說道：“我只是好奇你居然來我們小店吃過，而且就算你現(xiàn)在拍視頻了，也不可能出去吃一頓飯都要拍視頻，這是你自己的自由，沒必要給我們解釋。”

    秦染笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，雖然范玉宸沒有那個(gè)意思，但范母卻有，所以她還是要解釋一下，免得會鬧得不愉快。

    范母聽了秦染的解釋，果然很失落。

    范母一個(gè)人艱難的將女兒養(yǎng)大還供上大學(xué)，這些年苦沒少吃，早就習(xí)慣花錢精打細(xì)算，現(xiàn)在店鋪面臨著巨大虧損，更是恨不得一分錢掰成兩半花。

    今天請秦染她們來拍一個(gè)視頻，準(zhǔn)備這么多食物和錢，細(xì)細(xì)算來就要花掉將近八百，想到這里她就心疼的要死，要是當(dāng)初秦染能拍個(gè)視頻，她這錢豈不是就能節(jié)約下來嗎。

    當(dāng)然，這種事她也只是想想，她不是一個(gè)不講道理的人，只是覺得可惜還有心疼錢罷了。

    “阿姨食物已經(jīng)做好了，馬上就拿出來，你們坐”，范母招呼兩人，轉(zhuǎn)身走進(jìn)廚房，只是臉上的憂慮更深，在心疼錢的感情作祟下，原本看秦染視頻后還覺得有希望的范母，這一刻又拿不準(zhǔn)了，生怕這八百塊錢打了水漂。

    錢也花了，要是沒什么效果，那可咋辦？

    范玉宸見她母親進(jìn)了廚房，轉(zhuǎn)頭對秦染和云東青不好意思的說道：“我媽她從來沒有請人打過廣告，所以心里有點(diǎn)焦慮，學(xué)姐你們不要介意?！?br/>
    “我能理解，”秦染非常善解人意的說道，因?yàn)樗彩莻€(gè)窮人，很能理解這種怕花冤枉錢的心理。

    云東青將攝像機(jī)擺好，范玉宸去了廚房幫她媽媽端菜，秦染則將面前的兩盆缽缽雞翻了翻，讓食材更好的接觸調(diào)味料，這兩大盆缽缽雞全是她的！

    為了擺下所有的菜，范母和范玉宸還將兩張桌子重在一起，兩盆缽缽雞擺在中間，開始上其他的菜。