今天準(zhǔn)備的菜品不算多,牛肉和豬肉她一共就買了五斤,然后裹上了雞蛋清和淀粉加上一些調(diào)料腌制,切成了大約0.5厘米的長(zhǎng)條,就像羊肉串一樣。
加上調(diào)料費(fèi),成本大約就在五十塊左右的樣子,可是她和奶奶穿了葷菜的數(shù)量就有將近四百串,僅僅只是葷菜的利潤(rùn)就有三百多,而素菜那些的利潤(rùn)則是更大。
安素按著計(jì)算器,加上成本今天一共回收了一千多,而加上礦泉水和原本的成本,利潤(rùn)就有四百多塊。
老太太看著這個(gè)數(shù)字也是驚呆了,今天安素這一天賺的錢就抵上了她家二兒子一個(gè)月的工資,沒(méi)想到不過(guò)是那種小串串竟然這么來(lái)錢!
安素也是喜滋滋的,不過(guò)她也知道,這是因?yàn)樽约盒麻_(kāi)張,這玩意兒又在縣城內(nèi)還沒(méi)有普及的緣故,這段時(shí)間生意可能不會(huì)差,可也就是這段時(shí)間了。
畢竟夏天根本不是個(gè)適合吃串串香的季節(jié),等周圍的人興趣一過(guò),生意就會(huì)降下來(lái),不過(guò)她們正好趁著這個(gè)時(shí)間撈上一筆。
如果天天都能夠有今天的利潤(rùn),那么她收回這段時(shí)間的成本也要不了多久的時(shí)間。
安素只得慶幸自家的店鋪是自己的,不然想要快速回本還真不是個(gè)什么容易的事情。
第二日一大早,安素就和奶奶起床了,她們要早點(diǎn)把今天要賣的菜都買回來(lái),然后串好。
今天她也是打算中午賣的,所以這一上午肯定會(huì)忙的夠嗆。
今天只買了比昨天多一點(diǎn)的分量,安素想著夏天食物過(guò)了夜也就不新鮮了,為了不砸了自家的招牌,自然得選購(gòu)新鮮的食材。
祖孫倆人忙了一個(gè)早上,菜都還沒(méi)有串完就有客人上門了。
中午因?yàn)樘珶?,所以吃這個(gè)的人并不多,只有昨天沒(méi)有吃到的人特意來(lái)嘗嘗,不過(guò)今天可就不會(huì)滿二十送一瓶礦泉水了。
礦泉水的價(jià)格是一塊錢一瓶,就算她家整箱子的拿,每瓶也要投入六毛的成本,而六毛錢可就是三四串素菜的利潤(rùn)了。
有的人打包帶走,也有的人要了之后就在店里吃的,安素還特意買了一個(gè)大電風(fēng)扇放在店里,吹著電風(fēng)扇一邊吃著串串香,就算是惹了點(diǎn),可也很爽。
沒(méi)生意的時(shí)候,安素就和奶奶一起穿串串,直到下午的時(shí)候才把東西給串完。
差不多五點(diǎn)的時(shí)候,安素就把底料燒開(kāi)了,嗅到香味的人被勾引出了饞蟲(chóng),又過(guò)來(lái)買了些。
第二日的菜還剩下三分之一,安素調(diào)整了冰柜的溫度,留下明天繼續(xù)賣。
賺的錢和第一天差不了多少,又是幾百塊的純收入。
接下來(lái)幾天,她家店鋪的生意都很好,特別是孟長(zhǎng)安不知道從哪兒得到她自己開(kāi)店的事情,在第三天下午的時(shí)候直接帶來(lái)了一伙當(dāng)兵的給她的店鋪包圓了。
安素原本想著房子的事情還是他們幫忙才會(huì)這么容易的拿回來(lái),就當(dāng)做請(qǐng)這些大兵們好好的吃一頓,可是孟長(zhǎng)安他們卻是不愿意,最后竟然是自己算好了價(jià)錢把錢扔在桌子上就呼啦啦的跑了,看的安素哭笑不得。
眨眼間,安素的串串香店就開(kāi)了半個(gè)月的時(shí)間,生意也逐漸穩(wěn)定了下來(lái),一天至少有一兩百塊的收入,這可比給別人打工賺得多了。
九月一號(hào)的時(shí)候就是重新報(bào)名上學(xué)的日子,距離開(kāi)學(xué)的時(shí)間還有兩天,安素也開(kāi)始準(zhǔn)備起來(lái)。
雖然還沒(méi)有把花出去的成本賺回來(lái),不過(guò)這段時(shí)間一共加起來(lái)也有四千多純收入,成本賺回來(lái)也不過(guò)是時(shí)間問(wèn)題。
奶奶給她的那五千塊,安素是一直記在心里的,她要去上學(xué)了,留著奶奶一個(gè)人在店里守著她也不放心,因此打算招個(gè)人來(lái)幫著奶奶干活。
雖然這樣一來(lái),一個(gè)月的收入會(huì)少很多,可奶奶也不會(huì)太辛苦。
晚上祖孫兩人對(duì)完賬,安素剛剛把錢收起來(lái),門就被敲響了。
祖孫兩人疑惑的對(duì)視一眼,安素便過(guò)去開(kāi)了門,沒(méi)想到過(guò)來(lái)的竟然是王月他們。
自從上次鬧翻了之后,她們已經(jīng)有半個(gè)多月沒(méi)見(jiàn)過(guò)面了,就算是奶奶下來(lái),她們也沒(méi)有主動(dòng)過(guò)來(lái)過(guò)。
“你們過(guò)來(lái)干什么?”
跟著王月一起過(guò)來(lái)的還有沈偉,倒是沒(méi)有看見(jiàn)沈安強(qiáng)。
沈偉站在門口,看到安素明顯衣服不歡迎他們的樣子,苦笑一聲,“素素,爸爸是過(guò)來(lái)給你道歉的?!?br/>
安素不為所動(dòng),只是神色淡然的看著他,“三伯,我爸媽已經(jīng)死了,你忘記了嗎?我爸媽還是因?yàn)槟銈儾潘赖舻??!?br/>
沈偉抿著唇,臉上有些尷尬,王月不耐煩的推了他一把,然后臉上擠出虛假的笑容,對(duì)著安素道,“素素啊,雖然你爸媽死了,可是咱們畢竟也有十六年的感情,雖然很多事情是我們做長(zhǎng)輩的對(duì)不起你,可是到底血肉連著根,咱們還是一家人?!?br/>
安素有些驚訝王月的態(tài)度竟然會(huì)這么軟下來(lái),不過(guò)心里還是不信他們這次過(guò)來(lái)就是為了道歉的。
她最近已經(jīng)聽(tīng)說(shuō)了,沈偉在廠里的車間主任位置已經(jīng)被撤了,也就意味著每個(gè)月他至少要少拿一百多塊,再加上他們還要租房子,每個(gè)月又要多花一百塊,沈安強(qiáng)又要上大學(xué),用錢就更緊了。
今天做生意的時(shí)候,她還聽(tīng)說(shuō)王月他們已經(jīng)去找二伯母他們家要錢了呢,就連說(shuō)要感激二伯的沈偉也是沉默著沒(méi)吭聲。
三萬(wàn)塊不是一個(gè)小數(shù)目,以前他們家有住的地方,所以那錢借出去也無(wú)所謂,可是現(xiàn)在每個(gè)月的花銷實(shí)在是大,總是租著那么一個(gè)小小的地方也不是辦法,所以他們必須要買房子才行。
不過(guò)安素聽(tīng)說(shuō),關(guān)于這件事兒好像兩家人鬧得有些不歡而散,二伯母不愿意還錢,王月大鬧了一場(chǎng),吵得周圍的人都不忍直視。
不過(guò)這錢到底還有沒(méi)有還,倒是不知道。
奶奶看著安素將三兒子他們堵在門口,連忙走過(guò)來(lái),讓他們進(jìn)來(lái)。
安素抿著唇,她現(xiàn)在根本就不想和沈偉一家有什么聯(lián)系,可是奶奶卻不一樣,沈偉畢竟是她身上掉下來(lái)的一塊肉,也是她疼愛(ài)的小兒子,手心手背都是肉,她如果一味的為難他們,只會(huì)讓奶奶難做而已。
側(cè)開(kāi)身子,安素示意他們進(jìn)來(lái),然后便關(guān)上了門。
家里沒(méi)有什么可以坐的地方,還是老太太連忙去鋪?zhàn)永锬昧藘蓮堃巫由蟻?lái)。
這二位就像是大爺似得,也沒(méi)有客氣,只是和奶奶說(shuō)著話,時(shí)不時(shí)說(shuō)著安素比他們孝順云云的。
老太太不是傻瓜,自然是知道他們是無(wú)事不登三寶殿的性子,不過(guò)王月既然愿意扯,那么她也不會(huì)主動(dòng)點(diǎn)破。
安素雙手抱臂,就靠著墻站著,一點(diǎn)也沒(méi)有要給客人端茶送水的意思。
小奶狗趴在她頭頂上,一直搖著尾巴,哼哼唧唧的說(shuō)道,“你們地球人的臉皮真厚呢,要是我們星球的人,早就把他們給轟出去了,明明已經(jīng)鬧得那么僵了,居然還厚著臉皮上門來(lái),主人,你猜猜他們這次上門是想來(lái)干什么?”
干什么?
安素暗自冷笑,除了最近她開(kāi)店的事情,她也實(shí)在想不通這個(gè)這對(duì)夫妻過(guò)來(lái)是想干什么了。
果然,正和奶奶聯(lián)絡(luò)感情的王月突然話音一轉(zhuǎn),對(duì)著老太太說(shuō)道,“媽,我看素素也要快上學(xué)了對(duì)吧?”
老太太一愣,點(diǎn)點(diǎn)頭,不過(guò)這和他們有什么關(guān)系?
王月嘆了口氣,淡笑著說(shuō)道,“媽,素素最近開(kāi)的這家串串香的店可是在咱們這一片都出名了,我聽(tīng)說(shuō)老城區(qū)那邊的人還想著要過(guò)來(lái)吃呢,特別到了冬天的時(shí)候,肯定會(huì)更忙。我想著現(xiàn)在我也沒(méi)有什么工作,素素又快要上學(xué)了,所以我能不能來(lái)幫忙?”
“幫忙?”老太太一愣,剛剛安素才和她提了一下關(guān)于請(qǐng)人的事情呢,這王月早不來(lái)晚不來(lái),偏偏這個(gè)時(shí)候才來(lái),看來(lái)是早就算好了的。
安素聽(tīng)到這話卻是露出一個(gè)嘲諷的笑容,果然是無(wú)事不登三寶殿,原來(lái)在這里算計(jì)著她呢。
見(jiàn)到祖孫兩人都不說(shuō)話,王月咬咬牙,“媽,反正你們都要請(qǐng)人過(guò)來(lái)幫忙的,媳婦兒我也沒(méi)有什么工作,最近搬出去之后,花銷太大了,憑著老沈一個(gè)人干活,壓力實(shí)在太大了,再加上還有安強(qiáng)以后要上大學(xué),我們……實(shí)在是沒(méi)有辦法啊……”
老太太一聽(tīng)媳婦提起了安強(qiáng)這個(gè)大孫子,心頓時(shí)就軟了,原本還有些不滿的情緒,看到王月滿臉委屈的樣子,也是即刻消散。
不過(guò)這事兒她卻是不能自主的拿了主意,畢竟這店是她孫女弄起來(lái)的,她最多就是給了一筆錢而已,要是真的就這么一口答應(yīng)了王月,安素就算是嘴上不說(shuō),心里也不會(huì)舒坦。
所以老太太也沒(méi)有吭聲,只是眼巴巴的朝著安素看了過(guò)去。
瞅到老太太的眼神,安素哪里還不明白的?她這是心軟了,想要幫王月他們一把呢。
安素雖然心里不愿意,可是又不忍老太太失望,想了想,她點(diǎn)頭道,“這件事可以商量,不過(guò)我有一個(gè)條件?!?