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張凡第一次參與輪插 梅玉當(dāng)然也就接

    梅玉當(dāng)然也就接受了。想要更好的東西是不能,而不強(qiáng)求是禮貌。梅玉知道的。

    但是,既然是她兩的婚禮,當(dāng)然不能就這么算了,梅玉出難題:“既然這樣,兩位新人就一人說一個(gè)關(guān)于女兒紅的故事?!彼f的雖然是女兒紅,但指著的是婁星嘗手里的那一壇子。

    聞人雅也想賣弄一下,就搶在婁星嘗之前開口:

    傳說清朝浙江省大臣謝墉平時(shí)喜歡喝黃酒,那酒都是嘉善老家送來的。

    嘉慶皇帝少年時(shí)是十五阿哥,曾跟這位謝墉學(xué)習(xí)近體詩。有時(shí)候,老師謝墉一個(gè)人躲在書房津津有味地品老酒,少年嘉慶經(jīng)不住那陣陣香味的誘惑,趁老師出去方便時(shí),便抓起酒壺偷偷地喝上幾口。日子長(zhǎng)了,十五阿哥也喜歡上了嘉善的黃酒。

    那一年,乾隆帝的一個(gè)宗女準(zhǔn)備出嫁,那是一個(gè)不在宮里長(zhǎng)大的“民間格格“。按照旨意,她將被嫁到蒙古草原上,去給那里的一位親王當(dāng)兒媳婦。格格出嫁是件大事,宮中需要提前一年采備各種嫁妝和辦喜宴用的各類名酒。其中有一種陪嫁用的名酒“花雕酒“,又稱“女兒酒“,采備的難度很高。

    說起這種酒頗有點(diǎn)來歷。在民間,浙江省花雕酒一般在女兒出世那年釀制。釀成后,將它灌裝在有彩繪圖案和花紋的壇子里。這壇子俗稱“花雕“,這酒就是“花雕酒“了。

    江南釀制花雕酒的歷史悠久。清代筆記《浪跡續(xù)談》上,便有“最佳著名女兒酒,相傳富家養(yǎng)女,初彌月,開釀數(shù)壇,直至此女出門,即以此酒陪嫁。其壇常以彩繪,名曰花雕“的記載。

    皇宮內(nèi),娶嫁的規(guī)矩有的地方與民間的婚俗有點(diǎn)相似,“民間格格“從小生活在江浙一帶,乾隆帝有旨,格格遠(yuǎn)嫁他鄉(xiāng)得按江浙地區(qū)的婚娶習(xí)俗辦?!?br/>
    民間格格“芳齡十五,按民間風(fēng)俗習(xí)慣,得采備八千壇十五年陳的花雕酒作陪嫁之用。乾隆帝特地吩咐,要十五阿哥親自操持籌辦工作。

    金銀珠寶、綾羅綢緞、首飾佩件等嫁妝很快置辦好了,唯有十五年陳的花雕一時(shí)難辦到。因?yàn)榛ǖ窬频脑a(chǎn)地在江浙兩省,且都是大戶人家自家釀制備用的。盡管少數(shù)有實(shí)力的酒作坊也貯藏一部分,但都是按年份每期年貯存一定數(shù)量,而格格陪嫁用的酒,不但數(shù)量巨大,而必須是同一個(gè)批次的。

    也就是說,必須是在同一個(gè)作坊內(nèi)釀造,且貯藏在同一酒窖的。絕對(duì)不能分別在幾個(gè)地方采備,然后將其數(shù)量相加的,這是皇宮采備的規(guī)矩。

    負(fù)責(zé)采備的官員早已與產(chǎn)地聯(lián)系,但各地反饋情況并不樂觀,蘇州府、松江府和紹興府都已如實(shí)稟報(bào),“民間格格“嫁妝所需的花雕酒不是數(shù)量不夠,就是釀造和下窖的年份不對(duì)。

    看來,一下子要弄八千壇十五年陳的花雕酒,還真不是一件容易的事情。十五阿哥為此非常著急。忽然他想到了正在四庫館參與編纂《四庫全書》的謝墉。老師不但辦事認(rèn)真,而且熟悉江浙一帶酒類釀造事務(wù),便傳旨讓他親自出馬南下采備。

    謝墉熟悉江南一帶的黃酒作坊,了解黃酒產(chǎn)地的風(fēng)俗和習(xí)慣。他接旨后,便日夜兼程,風(fēng)塵仆仆地趕回老家,找到了楓涇鎮(zhèn)(當(dāng)時(shí)楓涇鎮(zhèn)南北分治,南屬浙江省嘉興府嘉善縣,北屬江蘇省松江府華亭縣?,F(xiàn)屬上海金山區(qū)。)陸家。

    陸氏為浙西巨富,在西塘鎮(zhèn)設(shè)有四個(gè)釀酒的作坊。其黃酒產(chǎn)量以及黃酒的貯藏量在江浙交界地區(qū)首屈一指。謝墉與陸家?guī)讉€(gè)弟兄都有交情,采備花雕酒的事務(wù)很快敲定。謝墉在老家嘉善搞到八千壇十五年陳的花雕酒,消息傳到紫禁城乾隆帝和太子都十分高興。

    從此,嘉善出產(chǎn)的花雕酒名播四方,而十五年陳的花雕酒更是名滿天下,謝墉也因此為朝廷立了一功。

    十五阿哥永琰給西塘陸氏題字“嘉善貢酒“,陸氏把嘉慶帝的御書做了酒莊的門額,1861年,太平軍占領(lǐng)西塘,禁止民間釀酒,遂關(guān)閉了陸氏酒莊,后來重新開辦,規(guī)模已經(jīng)大不如前。

    在民國時(shí)期一些學(xué)者對(duì)黃酒生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行過系統(tǒng)的調(diào)查,寫出過一些著作。并用西方的釀酒理論加以闡述。但是生產(chǎn)技術(shù)并沒能什么改動(dòng)。

    在掌聲中,聞人雅突然覺得特別的開心,她也曾跟人辯駁,也曾為了一個(gè)獎(jiǎng)金跟很多天才一起爭(zhēng)長(zhǎng)論短,可是從來都沒有這么開心過。原來跟人一起說一件事可以這么開心,聞人雅突然覺得,上天真是太眷顧自己了。

    不過,梅玉古一找茬,梅玉給她沉浸在美好中的時(shí)間,追著婁星嘗:“新郎官,到你了?!?br/>
    婁星嘗想了想,就開口說:“晉代“竹林七賢“中最為英俊挺拔、剛正不阿的鄉(xiāng)賢桶中散,其子稽含即是記錄花雕的原始圣手。

    稽含在《南方草木狀》中詳錄:“南人有女?dāng)?shù)歲,既大釀酒,侯冬陵地竭時(shí),置酒罌中,密固其上,瘞陂中。至春潴水滿,亦不復(fù)發(fā)矣。女將嫁,乃發(fā)陂取酒,以供賓客,謂之女酒,其味絕美?!?br/>
    意思是說:南方人生下女兒到歲時(shí),便開始大量釀酒,等到冬天池塘中的水干枯時(shí),將盛酒的壇子封好口,埋于池塘中。

    哪怕到春天的積水滿池塘?xí)r,也不挖出來。只有當(dāng)女兒出嫁時(shí),才將埋在原池塘中的酒挖出來,用來招待雙方的客人。

    這種酒稱為女酒,它的回味是極好的。作為上虞人,稽含在這里記錄的是最能代表紹興風(fēng)俗的“花雕嫁女“的史實(shí)。

    此埋于地下的陳年“女酒“,由于其儲(chǔ)存的包裝物為經(jīng)雕刻繪畫過的酒壇,故稱“花雕“。酒壇外面為什么要雕花?是父母對(duì)女兒美好的祝愿,是父母藏在內(nèi)心深處的一個(gè)祈求,一個(gè)希翼。女酒花雕是家中女兒出嫁時(shí)宴請(qǐng)之美酒,是家中女兒長(zhǎng)大成人的見證。飲花雕之際,乃嫁女之時(shí)。此時(shí)此事,喜事,美事,福事,樂事也?!?br/>
    婁星嘗和溫爾雅這一對(duì)金童玉女,可以說是及其般配的。

    聞人雅算不上是個(gè)大美女,大事和世俗的美人不同,或許是由于長(zhǎng)期在實(shí)驗(yàn)室的原因,所以她雖然已經(jīng)不小了,但是看起來完全是一個(gè)二十來歲的小姑娘。

    和那些美的不可方物的女人相比,或許她不見神光??墒窃谒齻儩u漸老去的時(shí)候,聞人雅卻有如此青春,可以說是讓所有女人都羨慕的事情了。

    和同齡人走在一起,她常常會(huì)被認(rèn)為是女兒。對(duì)于此,往往是聞人雅和同齡人都不舒服。因?yàn)樗X得自己足夠成熟的了,同齡人也覺得對(duì)方把自己看得太老了。

    可是有什么辦法呢,聞人雅就是這么年輕。

    甚至,她曾把這個(gè)當(dāng)做是自己沒有朋友的重要原因,因?yàn)樽约簩?shí)在太不顯老,所以,同齡人都不喜歡跟自己玩,可是自己的思想可是一點(diǎn)都不年輕,所以年輕人也不跟她合得來。

    當(dāng)然,這只是她自我安慰的途徑,實(shí)際上,聞人雅的朋友很少,主要的原因在于她沒有去經(jīng)營(yíng)。

    拿蘇依來說,兩人是大學(xué)四年的同窗,大學(xué)四年基本是形影不離的,畢業(yè)之后蘇依選擇進(jìn)入社會(huì),而聞人雅選擇讀研,之后又在一起工作了極短暫的時(shí)間。這樣的感情應(yīng)該算是很值得珍惜的了??墒欠謩e之后,聞人雅一次也沒有主動(dòng)找過蘇依閑聊,除非就是有事情,否則她根本連父母也懶得聯(lián)系。這樣的性格,又怎么可能交到朋友呢。

    聞人雅當(dāng)然也是知道的,但她不愿意承認(rèn),因?yàn)槌姓J(rèn)了這件事,就等于承認(rèn)了自己是一個(gè)薄情的人。聞人雅不覺得自己是一個(gè)薄情的人,她覺得自己只是不善于交際。不善于跟那些世俗的關(guān)系來往。

    叫幾個(gè)朋友出來吃飯喝酒有什么難得呢!難的是聞人雅根本不喝酒,而且不想在這件事上看任何人的面子,難的是聞人雅根本不屑于討論她們的話題,難的是聞人雅討厭那些男人往自己身邊湊。

    這些性格加在一起,也就注定要孤獨(dú)一生了。曾經(jīng)的聞人雅是這么認(rèn)為的,認(rèn)為自己絕對(duì)不可能有好朋友也不會(huì)有愛人。

    直到遇見了婁星嘗,愛上了婁星嘗。但是,那也只是既短暫的一段時(shí)間。很快,當(dāng)婁星嘗提出解除關(guān)系的時(shí)候,她又開始覺得:“果然我還是適合一個(gè)人?!?br/>
    以及在那之后的很長(zhǎng)時(shí)間她都是這么想的。找婁星嘗告白,只是想要在被拒絕之后斷絕了念想,然后把心思收回來,放到研究室里面。唯有在那里面,她才能找到自己心之所屬。

    所以,聞人雅又只剩下一個(gè)人了,直到前幾天的時(shí)候,婁星嘗回來了。那一刻,她突然覺得自己好像不想繼續(xù)一個(gè)人了,而且是無論如何都要跟他在一起兩個(gè)人一起走下去的感覺。十分的強(qiáng)烈,強(qiáng)烈到如果他讓她做一個(gè)家庭主婦她都會(huì)同意了。