半個月后,秋葉縣的溫度到達了全年的最低點,但恰恰在這最這寒冷的一天,整個秋葉縣掛滿了紅燈籠,連那里貝街也是張燈結彩。
“掌柜,華天酒樓的伙計過來說要我們派出7個廚子和10伙計去華天酒樓為知縣大人的壽宴做菜。”
李戊辰皺眉道:“一次性要這么多的廚子,看來賓客不少啊?!?br/>
王安點點頭道:“以前是秋葉縣每家酒樓各派一個掌廚去做菜。但是現(xiàn)在,秋葉縣的大小酒樓就剩下3家了,加上我們把其他酒樓的廚子挖過來的的消息,在外面也是傳的沸沸揚揚,所以才被要求調(diào)派這么多的廚子?!?br/>
“分析得有道理,看來今天的生意是沒法做了,晚上要委屈你了,又要干回端盤子的事情了?!?br/>
“掌柜說笑了,我還不是經(jīng)常端盤子,只不過晚上要讓誰留下來照顧酒店呢?”
“讓老張留下來吧,晚上肯定沒有大戶來吃飯,按照平日里的狀況,大部分都是武者和百姓,到時多讓學徒們幫忙就好了?!?br/>
“知道了,我等會就去安排。掌柜,你晚上要不要去給知縣祝壽?”
“這一次我們酒店去了么多人,我一定要過去盯著,先不說他們會不會暗地里下手,他們偷學我們招牌菜也是一件麻煩事。”
“掌柜,你祝壽的賀禮準備好沒有?”
“你不說我都忘記了,只是這時候,一時也不知道送什么好。”
“據(jù)說知縣最喜歡錢財,大家都會送些古玩字畫和靈材之類的。”
“我想想,最好能送一件昂貴又能替我們酒店做宣傳的東西。”
王安跟著一起想,兩邊的眉毛擰在一起。
“掌柜,我想到了!”王安興奮的說道,“前幾天你不是送給那個嵐風宗長老的一副刀叉嗎?看他當時高興的樣子,價值肯定不低,你看能不能送一副給知縣?!?br/>
“行啊,王安,這都被你想到,等到晚宴開始的時候,我再把這套餐具拿過去送給他。那晚上就辛苦你了,我現(xiàn)在就帶著他們?nèi)トA天酒樓?!?br/>
李戊辰將所有伙計和廚子都集合起來,向他們說明了晚上的安排后,就讓他們洗澡去了,畢竟是給知縣祝壽,雖然等會就要干活,不過這些禮節(jié)上的東西還是需要注意一下。
眾人散去,李戊辰唯獨留下了梁朝仁,詢問道:“梁叔,晚上要不要帶食材過去?”
梁朝仁想了想,說道:“把三道招牌菜的食材都帶上吧,萬一錦泰酒店坑害我們的話,我們也不用這么被動?!?br/>
“行,那你拿主意決定帶多少,這一次參加晚宴的人肯定不少,我們務必要把這件事辦的漂漂亮亮的。我有種預感,晚上將是和錦泰酒店的決戰(zhàn)時刻?!?br/>
“那我們要不計食材的消耗嗎?”
“沒事,食材沒了我再去趟洛風城就好,只是儲物靈戒還不能這么早暴露,你讓廚子和伙計們各帶一些食材過去,我再用儲物靈戒裝一些過去。既然錦泰酒店還想繼續(xù)玩下去,我們也不用急著將他們踢出秋葉縣?!?br/>
錦泰酒店過早退出秋葉縣對李氏酒店以后的發(fā)展不利,雖然頂著擠垮錦泰酒店的名頭確實可以吸引到一些嘗鮮的食客,但是這會加大再洛風城開分店的阻力。
一個時辰后,所有的伙計和廚子都換上統(tǒng)一的伙計服和廚師服,斗志昂揚的走出了酒店,臨走前,李戊辰將吳曉天也拉上了。
這兩套衣服是李戊辰特意找裁縫師傅做的,雖然布料十分普通,但是他的款式是李戊辰照著前世的衣服改的。廚師服的上衣和褲子都是用素色的亞麻布制作,在上衣的胸口還有一個李字。每個人頭上還有一頂白色高帽,起初那些廚子都還死活不肯戴,嫌棄它太丑,后來經(jīng)過李戊辰的強制要求,大家才無奈的戴起來。
至于那一套伙計服,李戊辰把上衣剪裁成勁裝,同樣胸口也是繡著一個李字。酒店小伙們穿起來個個精氣神十足,尤其是林淵,本來還略顯秀氣,但是穿上這套衣服后,顯得英俊挺拔,晚宴送菜的時候不知道會收到多少大戶小姐的秋波。
華天酒樓離李氏酒店還是有一大段距離的,這一路走來,城中的百姓一直對廚師和伙計們的穿著品頭道足,不過大多都是夸好看的。
來到華天酒樓的門前,李氏酒店的廚子和伙計們的奇異打扮瞬間吸引了所有人的眼球,反而是穿著一身錦服的李戊辰被人們無視了。
走進酒樓,跟著引路的伙計,來到指定的地點,由于李氏酒店來的廚師數(shù)量過于龐大,而華天酒樓又沒有大到可以容納7個灶臺的廚房,所以他們只能在外面臨時搭了一個簡陋的廚房。
李戊辰在簡易廚房四周巡視了一圈,笑著對梁朝仁說道:“看來是我以小人之心度君子之腹了,想不到廖??紤]得挺周到的。”
梁朝仁查看著四周的灶臺,頭也不抬的說道:“畢竟今天是給知縣祝壽的日子,要是廖福在這個時候下絆子,難堪的反而是知縣,與我們無關。”
李戊辰拍了拍手發(fā)號施令:“好了,大家也把家伙都拿出來,還有這些食材,該洗的洗好,該切的切好,至于林淵,你去外面放哨,看看有沒有鬼鬼祟祟的人,我怕錦泰酒店的人不死心?!?br/>
整個簡易廚房里面的人都忙碌起來,沒多久后來的幾個廚師紛紛開始熬湯,為制作羅宋湯做準備。
從酒店出來到現(xiàn)在,李戊辰一直有覺得不對勁的地方,但就是想不起來,直到現(xiàn)在,看到幾個廚師開始熬湯的時候才發(fā)覺到,這里不是李氏酒店,沒有酒店系統(tǒng)的加成,他也做不出真正的羅宋湯。
他本來還打算和錦泰酒店一絕勝負的,沒想到這個節(jié)骨眼上忘了最重要的一環(huán)。思前想后,李戊辰的眉毛都擰到一塊兒了。
“對了?!崩钗斐揭慌拇笸?,興奮的叫道,“現(xiàn)在立刻放下手中的活,用最快的速度跑回酒店,讓毛飛揚帶著前幾天調(diào)配成功的所有醬料,快點到這里來?!?br/>
眾人被李戊辰搞得一頭霧水,按照之前的計劃,毛飛揚的醬料應該要再等一段時間,才能推出,這種醬料的制作難度遠超之前的那幾種,而且成本也要貴上兩倍。
李戊辰也不解釋,而是催促劉泉快去快回。
整個酒店除了李戊辰就只有梁朝仁知道這個秘密,當然這不是李戊辰告訴他的,而是之前陳廚的事件,還有最近招收的這些廚子,都知道了羅宋湯的配方,還有最詭異的一點就是,前一陣子,他們所有人廚藝突然大漲,這一切應該都跟酒店有關。不過李戊辰?jīng)]有打算公布這個秘密的打算,他也沒有揭露這個秘密的想法。