李東序查看了一眼庫(kù)房的情況,隨后吩咐付宇過(guò)去前廳取預(yù)訂單。
正常飯店接收預(yù)訂單都是在營(yíng)業(yè)期間,檔口這邊因?yàn)楣ぷ餍再|(zhì)不同,預(yù)訂單一般都是在展覽會(huì)關(guān)閉后,才開(kāi)始陸續(xù)有顧客聯(lián)系。
付宇去了前廳,剛到用餐區(qū),孫立華看見(jiàn)付宇來(lái)了,趕忙迎上前,笑著問(wèn)道:“怎么了?后廚有什么交待嗎?”
付宇笑笑:“李廚讓我過(guò)來(lái)取預(yù)訂單?!?br/>
孫立華一聽(tīng),趕忙回頭吩咐人去把預(yù)訂單取來(lái)。
交代完,轉(zhuǎn)頭對(duì)付宇說(shuō)道:“這么早過(guò)來(lái),還沒(méi)吃飯吧?我今天正好從家里帶了點(diǎn)風(fēng)干腸,蒸好的,直接吃就行,我給你拿點(diǎn)。”
說(shuō)話間,迅速取來(lái)一小袋風(fēng)干腸,還有兩杯酸奶。
孫立華十分熱情,付宇于是笑著說(shuō)了聲:“謝謝孫姐?!?br/>
回到后廚,付宇將預(yù)訂單交給李東序,又隨手打開(kāi)袋子,先讓李東序拿了一截兒風(fēng)干腸,自己也留了一段,剩下的給其他人分著吃了。
楊鳴一邊咬著咸香的風(fēng)干腸,一邊憤憤不平!
他還真就不服氣了,憑什么?。?br/>
他氣沖沖的挨到付宇身邊:“之前都是我去取預(yù)訂單,當(dāng)時(shí)怎么沒(méi)人給我吃的啊?”
付宇轉(zhuǎn)頭:“是么?!?br/>
楊鳴見(jiàn)付宇沒(méi)反應(yīng),委屈的說(shuō)道:“還有李廚,一言不合就開(kāi)訓(xùn)?!?br/>
付宇繼續(xù)點(diǎn)頭,這不是很正常的事情嗎?
“哦!”
楊鳴頓時(shí)惱羞成怒,抬腿踢了付宇鞋子一下:“瞧瞧你這待遇!也太讓我心理不平衡了?!?br/>
付宇縮回腳,好笑道:“你也可以爭(zhēng)取啊。”
楊鳴無(wú)奈的嘆了口氣:“哎,我是真的服氣了,昨天看你做的丸子那么簡(jiǎn)單,我回去之后自己也弄了點(diǎn)肉餡,結(jié)果試了好幾次,都失敗了。你小子,是真的厲害!”
付宇剛要說(shuō)話,耳畔突然響起了電子提示音:
【叮!NPC楊鳴的任務(wù),露一手精湛的拌餡操作,讓他心服口服。任務(wù)已完成,獲得獎(jiǎng)勵(lì):完美級(jí)烹飪技能一項(xiàng)、幸運(yùn)盲盒一份、精度眼藥水一瓶】
敢情楊鳴直到現(xiàn)在才真正心服口服!
不過(guò),聽(tīng)著系統(tǒng)提示里的三項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì),付宇頓時(shí)激動(dòng)起來(lái)。
直接就能獲得一項(xiàng)完美級(jí)烹飪技能,僅這一項(xiàng),就足夠牛逼了。
這一次的任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)簡(jiǎn)直是大爆?。?br/>
付宇興奮的查看技能內(nèi)容。
【叮!恭喜獲得餡料配比技能(完美級(jí))】
付宇頓時(shí)腦子里嗡的一聲!
不是
玩呢?
餡料配比技能?
【餡料配比技能:精通各種食材的使用,準(zhǔn)確掌握每種餡料的所有食材配比。】
付宇沉默了,這是一個(gè)不錯(cuò)的技能。
他也承認(rèn)。
但是
自己剛使用一張金貴的技能提升卡,將拌餡技能提到了完美級(jí)。
現(xiàn)在又來(lái)了一個(gè)餡料配比技能!
對(duì)此,付宇是真的有些不甘心啊。
但是!
就在付宇懊惱心疼自己那張技能提升卡時(shí),忽然發(fā)現(xiàn)后面還有一個(gè)提示。
【合成餡料拌制技能和餡料配比技能,可以獲得完美級(jí)餡料烹飪技能。使用雙完美級(jí)合成烹飪技能時(shí),可以大幅度提高偷師技能的成功率?!?br/>
付宇頓時(shí)心花怒放。
哈哈哈,真香!
還以為是個(gè)雞肋的獎(jiǎng)勵(lì),沒(méi)想到還有附加功能。
看來(lái)系統(tǒng),這是不遺余力的想要扶持自己??!
付宇迅速將兩項(xiàng)完美技能合成在一起。
【叮!恭喜獲得餡料烹飪技能(完美級(jí))】
開(kāi)門紅!
付宇興致勃勃的繼續(xù)開(kāi)盲盒。
【叮!恭喜您打開(kāi)幸運(yùn)盲盒,獲得丸子烹飪指南一份,選擇打開(kāi)之后,可以對(duì)丸子的制作和烹飪進(jìn)行深入了解?!?br/>
付宇看著這份指南,滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
還算中規(guī)中矩的獎(jiǎng)勵(lì)。
最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了。
按照系統(tǒng)的獎(jiǎng)勵(lì)習(xí)慣,一般最后頒布的獎(jiǎng)勵(lì),往往最好,付宇所有的期待都凝聚在了這份精度眼藥水上面。
【精度眼藥水:使用后,可以提升視力精準(zhǔn)度+20,同時(shí)有效提升對(duì)于各種食材的分辨能力,更加敏銳的發(fā)現(xiàn)每種食材在烹飪過(guò)程中的區(qū)別和不足,對(duì)操作細(xì)節(jié)的處理過(guò)程中,食材的所有變化看的更加清晰,具有更強(qiáng)的分辨和精準(zhǔn)判斷的能力?!?br/>
【注意事項(xiàng):精度眼藥水每日僅能使用一次,每次持續(xù)時(shí)間10分鐘。】
臥槽!
付宇頓時(shí)一愣!
這是自帶神技的裝備。
提高雙眼視線的精準(zhǔn)度,這對(duì)于烹飪菜肴時(shí),堪稱神技啊。
雖然現(xiàn)在對(duì)付宇來(lái)說(shuō),或許用處不是那么大,但是在未來(lái),肯定會(huì)成為不可多得的利器。
尤其是付宇現(xiàn)在對(duì)于藥膳烹飪也小有建樹(shù),藥材在烹飪時(shí)的一些形態(tài)變化,很可能直接關(guān)系到藥效的發(fā)揮程度。
想到這里,付宇頓時(shí)興奮不已。
這么一看,三個(gè)獎(jiǎng)勵(lì),都很不錯(cuò)。
上午的備菜工作穩(wěn)步進(jìn)行,付宇瞧著楊智超張羅做一遍過(guò)油的活,于是站在旁邊,不時(shí)指點(diǎn)他兩句關(guān)于火候掌控技能的細(xì)節(jié)處理。
付宇挺喜歡楊智超的,比較合眼緣。
而且楊智超這人在廚藝烹飪方面還算挺有天賦,腦子也很活泛,只要肯鉆研,下功夫?qū)W習(xí),過(guò)幾年輕松可以擔(dān)任掌勺廚師的職位。
而且楊智超對(duì)付宇幾乎是言聽(tīng)計(jì)從,這讓付宇特別滿意。
他有心趁著進(jìn)修這段時(shí)間帶一帶楊智超,于是只要有時(shí)間,就會(huì)指點(diǎn)幾句。
楊智超對(duì)于付宇的善意,心知肚明,每天殷勤的跟在旁邊幫廚,就盼著能獲得幾句指點(diǎn)。
像這種千金難求的烹飪教學(xué)小課堂,對(duì)于楊智超而言,就是單開(kāi)小灶的廚藝提高課程。
付宇說(shuō)的每一句話,指點(diǎn)的每一步操作,都是烹飪精華,滿滿的全是干貨。
不過(guò),一個(gè)突然打過(guò)來(lái)的電話,卻打斷了付宇的烹飪教學(xué)小課堂。
“付廚,我是羅納德!今天我?guī)е蓭焾F(tuán)隊(duì)過(guò)來(lái)了,如果你這邊方便的話,我想盡快和你談一下合作的事情,盡快簽署并完善相關(guān)合約?!?br/>
付宇這段時(shí)間忙著工作,早就把這件事情忘到腦后去了,聞言,愣了一下,趕忙說(shuō)道:“請(qǐng)律師嗎?我這邊還沒(méi)有來(lái)得及聯(lián)系?!?br/>
羅納德笑著說(shuō)道:“哦,不用著急,付廚,我現(xiàn)在已經(jīng)過(guò)來(lái)科技展活動(dòng)中心這邊了,我直接過(guò)去找你吧,可以先把合同給你送過(guò)來(lái),你有時(shí)間的話可以先看看有沒(méi)有什么問(wèn)題,而且我這次過(guò)來(lái),還特意帶了一些我們活動(dòng)小組當(dāng)時(shí)收集和匯總的關(guān)于指南的相關(guān)資料?!?br/>
付宇一聽(tīng),這樣一來(lái)的話,倒是什么也沒(méi)耽誤。
掛了電話,付宇趕忙過(guò)去跟李東序打招呼。
聽(tīng)說(shuō)羅納德帶著律師過(guò)來(lái)了,李東序非常驚訝,不過(guò)這件事情真論起來(lái),屬于是付宇的私人交際,同福成醇這邊沒(méi)什么關(guān)系。
稍一思量,李東序還是特意給老板劉永平打了個(gè)電話,跟他說(shuō)了這件事情。
付宇報(bào)備完,急匆匆趕去美食區(qū)入口,沒(méi)多久就看到羅納德帶著幾個(gè)人走了過(guò)來(lái)。
這一次的見(jiàn)面,因?yàn)槭橇_納德的突然到訪,付宇全無(wú)準(zhǔn)備,兩人溝通之后,決定等過(guò)兩天付宇這邊也請(qǐng)了律師之后,再正式簽訂合同。
而倉(cāng)促之下,付宇一時(shí)間也不知道哪家律所的人靠譜,最后還是聯(lián)系了劉雨儂,經(jīng)由對(duì)方介紹了一位律所開(kāi)設(shè)在津天的沈忘州律師,來(lái)負(fù)責(zé)這一次的合共跟進(jìn)。
對(duì)于劉雨儂推薦的這位律師,付宇非常信任,要來(lái)聯(lián)系方式后,直接約定好周六過(guò)來(lái)首都,到時(shí)候再正式簽訂合同。
羅納德對(duì)此沒(méi)有意見(jiàn)。
自從上次過(guò)來(lái)首都,觀摩了付宇的烹飪,雙方又進(jìn)行了一番誠(chéng)摯的交流之后,羅納德抱持著激動(dòng)的心情回去,他爭(zhēng)取了很久,費(fèi)勁周折,才最終獲得了董事會(huì)的同意。
畢竟,如果烹飪火候掌控指南最終無(wú)法在市場(chǎng)上推行,這將會(huì)造成非常大的損失,而由此導(dǎo)致的一系列事情會(huì)變得特別麻煩。
尤其是等付宇帶隊(duì)的專項(xiàng)研究小組成立以后,勢(shì)必會(huì)對(duì)初級(jí)版烹飪火候掌控指南造成沖擊。
羅納德認(rèn)真同小組成員,以及董事會(huì)詳細(xì)匯報(bào)了關(guān)于初步研發(fā)指南的提議。
等終于獲得批準(zhǔn),連忙開(kāi)始籌備合同,生怕付宇這邊等不及,隨時(shí)出現(xiàn)變故。
而此番過(guò)來(lái)中國(guó),他還特意帶來(lái)了公司的資源部經(jīng)理,爭(zhēng)取盡快在中國(guó)完成工作室的設(shè)立,落實(shí)指南的研創(chuàng)和發(fā)行。
這邊,羅納德帶來(lái)了活動(dòng)小組的所有研發(fā)資料,留在付宇這邊,讓他可以幫著提前審批,了解他們對(duì)于這項(xiàng)技能指南的研發(fā)思路和搜集匯總的大量相關(guān)信息。
除此之外,還直接給付宇帶來(lái)了5萬(wàn)美金的指南研創(chuàng)成本,并承諾,這一次研創(chuàng)指南完成之后,可以把所有的相關(guān)資料和數(shù)據(jù)都無(wú)常留給付宇,并自愿提供所有烹飪數(shù)據(jù),配合研究。
付宇發(fā)現(xiàn),這些國(guó)際性的美食機(jī)構(gòu)真的是想得十分周到。
就連研創(chuàng)期間的資金都給準(zhǔn)備好了。
一番詳談之后,羅納德整個(gè)人都激動(dòng)不已,拉著付宇的手,興奮說(shuō)道:“付廚,我相信我們一定會(huì)成為非常好的合作伙伴!”
付宇被握著手晃了又晃,他配合著情緒高亢的羅納德,心里也被感染了幾分高興的情緒。
他其實(shí)也一直認(rèn)為,烹飪指南的生成和推廣,勢(shì)必會(huì)給美食圈帶來(lái)革新。
就如同那些廚藝世家一代代傳承下來(lái)的烹飪操作方法一樣,如果不是條件有限,付宇估計(jì),會(huì)有更多的人趨之若鶩。
畢竟經(jīng)過(guò)前人的嘗試總結(jié)匯總出來(lái)的菜譜,不論是食材的選擇,調(diào)料的配比,烹飪的操作方法上,比起全憑著自己茫然摸索要省時(shí)省力多了。
現(xiàn)在市面上有不少的烹飪書籍和視頻資料。
但是真正好的相關(guān)資料太稀少了,而且市面上也幾乎不流通。
畢竟廚藝不像其他,向來(lái)是傳內(nèi)不傳外。
真正的好手藝,都深藏在知名飯店的后廚里,所有的烹飪操作和對(duì)于各種技能的理解掌握,都是由老廚師手把手的帶徒弟,進(jìn)行一代又一代的傳承。
這對(duì)于普通的學(xué)廚者而言,只能是妄想。
沒(méi)有美食圈的人脈,沒(méi)有頂級(jí)的天賦,沒(méi)有極好的運(yùn)氣,想遇到一位全心全意傳授烹飪技巧和經(jīng)驗(yàn)的師傅,簡(jiǎn)直難于登天。
像那種大規(guī)模交錢就能參加的培訓(xùn)學(xué)校,其實(shí)傳授的都是烹飪基礎(chǔ)操作。
真正提高廚藝水平的地方,還得是飯店后廚。
而像這種貨真價(jià)實(shí),匯總生成的烹飪技能指南,那簡(jiǎn)直再寶貴不過(guò)了。
晚上五點(diǎn)半的時(shí)候,前廳服務(wù)員過(guò)來(lái)送點(diǎn)餐單。
進(jìn)了后廚,服務(wù)員特意說(shuō)道:“付廚,孫姐交代了,這一單讓你接。”
付宇一愣,以為是自己的老顧客點(diǎn)餐單,心下還想著,孫立華怎么還特意交代一句。
等看到點(diǎn)餐單上的菜肴,這才恍然大悟。
一份小席面點(diǎn)餐單,六菜一湯一主食,其中的湯是寫在備注上的酸辣湯。
付宇一看這備注上的菜名,就想起昨天那位借酒鬧事的顧客了。
這人昨天不是吃的挺滿意,最后什么也沒(méi)說(shuō)就離開(kāi)了嗎?
怎么今天又回來(lái)了?
付宇轉(zhuǎn)頭詢問(wèn)服務(wù)員:“這一桌來(lái)的是昨天醉酒的那位顧客嗎?”
服務(wù)員點(diǎn)點(diǎn)頭:“是的,付廚,不光是那位顧客,還是那個(gè)電視臺(tái)的工作人員?!?br/>
付宇有些驚訝,這是昨天醒酒了,聯(lián)系上了愿意幫忙的媒體人?
仔細(xì)一問(wèn),才知道。
昨天來(lái)的那位顧客是同那位電視臺(tái)工作的中年女人一起過(guò)來(lái)用餐的。
兩人點(diǎn)了一桌菜,這時(shí)候,趁著等餐的間隙,正在聊著關(guān)于科研被剽竊的事情。
服務(wù)員談起這件事情的時(shí)候,言語(yǔ)間沒(méi)有半點(diǎn)的同情,也絲毫沒(méi)替那位男顧客感到高興。
昨天鬧的那么一場(chǎng),讓檔口這邊的服務(wù)員對(duì)男顧客好感全無(wú)。
像這樣一位曾借酒鬧事的顧客過(guò)來(lái)用餐,對(duì)于她們而言,是一件非常讓人提心吊膽的事情。
誰(shuí)知道這一頓飯吃完,會(huì)不會(huì)又借機(jī)鬧出點(diǎn)什么事情來(lái)。
服務(wù)員又特意說(shuō)道:“付廚,孫姐讓問(wèn)一聲,后廚這邊能做酸辣湯嗎?要是不能的話,她那邊好和顧客解釋一下。”(本章完)