?第三十章廚房
一陣微風(fēng)輕輕拂過,風(fēng)中雜著淡淡的花香!
林扶月靜靜享受這份舒適:和煦陽光下,輕風(fēng)拂面,又品著香茗,此等生活,此等愜意,便是最好的!
“看來扶月丫頭喜歡喝這茶,莫嬸子,再沏些來!”老夫人吩咐道。
林扶月把那茶壺?fù)屜葦埖阶约好媲?,繼而,見二人奇怪的目光,又不好意思的笑笑:“不用了,莫嬸子,這茶喝太多了,反而不好!”
莫嬸子望向老夫人——
“即使這樣,那便不用了?!崩戏蛉诉f了一個(gè)眼神,由此,莫嬸子才退下去。
“哇……”林扶月關(guān)上著眼前的茶壺,不覺驚嘆:這茶壺做工精巧,玲瓏別致;大概是陽光照射的原因,這茶壺周身泛著晶瑩剔透的光彩,十分漂亮!打開壺蓋,壺底殘下的茶葉,盡管浸泡了許久,可葉兒依然還是綠的透亮,足以看得出這是多么上乘的茶了!
林扶月忽然看向莫嬸子,笑著問道:“莫嬸子,這殘下的茶葉,你怎么處置???”
“泡過一遍,自然是扔掉了。”莫嬸子說這話時(shí),頗為奇怪的看著林扶月。
老夫人同樣也有些奇怪,便看著林扶月……
林扶月笑呵呵的把茶壺拿到手里,瞇著眼睛笑道:“既是如此,不如不要扔了,給我吧,保證把它變廢為寶呢……”
變廢為寶?
老夫人和莫嬸子相互對視了一眼,不明所以的看著林扶月……
林扶月卻不說話,只是神秘一笑!
申時(shí),
西邊的天空已經(jīng)暈染上了一層淡淡的晚霞,莫嬸子來到了廚房里,督促著廚子們好好準(zhǔn)備晚飯。
這廚房里所有的東西一應(yīng)俱全,聽說,王府里的每個(gè)院子都會有一間或大或小的廚房;而先前林扶月幫忙的那個(gè)地方,幾乎不能叫做廚房的,因?yàn)槟抢镏皇且粋€(gè)刷盤子刷碗、儲存果蔬的地方,因?yàn)檎盏囊那疤盟瓦^來的碗盤,所以那里最忙的。
若是趕上宴客的話,更是忙得不可開交!
可是在這里,卻是極為清閑的:這間小廚房只是用于為老夫人熬一些湯藥,或者偶爾做一些糕點(diǎn)而已。
莫嬸子是老夫人的專用廚娘,這青蕪院的廚房便是她的主要陣地!
“春竹,把這菜都要擇凈了,還有那蝦一定要把泥沙清理干凈,知道了嗎?”。莫嬸子嚴(yán)肅的吩咐著,對于廚娘這個(gè)職責(zé),她是絲毫都不馬虎的——
因?yàn)槊客砀髟旱闹髯觽儯紩砬嗍徳号c老夫人一同吃晚飯,所以,晚上的這一頓飯可是最為費(fèi)神的,既要考慮每個(gè)人的口味,而且還要注意每個(gè)人的忌口!
林扶月閑來無事,便進(jìn)廚房里看一看——
莫嬸子這一臉的嚴(yán)謹(jǐn)真的有些嚇人!
“莫嬸子,林姑娘來了!”春竹眼尖,看到了她,便跟莫嬸子說了一聲。
莫嬸子轉(zhuǎn)眼看去,一個(gè)身著鵝黃色交領(lǐng)襦裙的丫頭正站在門口,看起來雖身量未足,卻依然能看得出是一個(gè)美人胚子,而且她那雙鬼靈精似的眼睛,必定不會是一個(gè)甘于平凡的丫頭……
“林姑娘怎么到廚房了呢?”莫嬸子上前打招呼,她是真心覺得這丫頭不簡單;憑她幾十年的經(jīng)驗(yàn),她的眼光應(yīng)該是不會錯(cuò)的。
林扶月笑了笑:“我很想學(xué)學(xué)做菜,所以想要跟莫嬸子學(xué)學(xué)藝?!?br/>
未等莫嬸子說出話,春竹就發(fā)出了唏噓:“林姑娘,莫嬸子的廚藝可是從來不外傳的!”
“就你這妮子會亂說話?”莫嬸子瞪了春竹一眼,春竹悻然閉上嘴,臉上卻是不帶尷尬的笑意,可以看的出,她與莫嬸子的關(guān)系確是不錯(cuò)的!
林扶月一時(shí)怔住,見此,莫嬸子便急忙打圓場:“林姑娘你是老夫人的近身丫頭,平時(shí)老婦人也只是讓您和她說說話,哪能讓您進(jìn)廚房做菜呢,林姑娘要是想吃什么,便吩咐下來,老奴做出來送去就是了?!?br/>
這,這……說話是不是太客氣了?
林扶月一時(shí)竟不知該如何回應(yīng),眼睛轉(zhuǎn)了兩圈,隨即,便笑了兩聲:“莫嬸子,扶月只是一個(gè)丫頭,您跟我說話不用這么客氣!”
莫嬸子搖搖頭說道:“既然是老夫人親自吩咐下來的,那我們就得聽吩咐?!?br/>
吩咐?老夫人在那晚跟眾人說的話?不要把自己當(dāng)成丫頭?
偶然看見莫嬸子的嘴角帶有幾分笑意,這其中的意味恐怕只有她自己清楚吧……
林扶月還是笑著請求:“莫嬸子,我想學(xué)一學(xué)?!?br/>
還沒聽到回答,卻聽一聲大喊——
“哎呀!”
莫嬸子皺著眉走過去:“干什么呀,一驚一乍的?”
春竹匆匆走過來,結(jié)結(jié)巴巴的說道:“莫……莫嬸子,剛才……有一個(gè)廚子,把……把老夫人的碧螺春茶葉撒到……燴蝦仁的鍋里了……”她似乎很怕莫嬸子發(fā)火,一直不敢看她的眼睛。
“什么?”莫嬸子的聲音分貝明顯提高了,冷冷的看了眼春竹,隨即走到那個(gè)做錯(cuò)事的小廚娘跟前兒——
“你是怎么辦事的?”這聲訓(xùn)斥好嚴(yán)厲呵!
霎時(shí),廚房里鴉雀無聲,靜的讓人發(fā)慌,不知此時(shí),廚房里眾人心里在想什么……
那個(gè)小廚娘不過十幾歲,聽到這一聲訓(xùn)斥,嚇得一哆嗦:“我……我不是故意的,莫嬸子,我……我……”說話中都幾乎帶著哭腔。
莫嬸子見她這樣,也不說什么了,只是她看那小廚娘的眼神實(shí)在是讓人不寒而栗啊……
“把這蝦仁倒了,重新做!”許久,莫嬸子命令道。
春竹小聲在旁邊提醒:“莫嬸子,府里只有這些蝦,倒掉的話就沒有了?!?br/>
莫嬸子一陣沉默:這老夫人今晚就想吃“燴蝦仁”這道菜,這沒有了蝦仁,怎么辦呢……
林扶月在一旁看著,那鍋里確實(shí)灑了一些茶葉,已經(jīng)被湯汁浸濕了。
她忽然想起她曾經(jīng)吃過“龍井蝦仁”,盡管這鍋里的是碧螺春不是龍井,做法不也是這樣把茶葉倒進(jìn)去,可是意思應(yīng)該也差不多了吧。
想到這兒,林扶月便笑道:“莫嬸子,這道菜可以不用倒掉啊。”
莫嬸子瞅了眼林扶月,此時(shí)正因?yàn)檫@事兒煩心,所以眼神里充滿的不耐煩,語氣便也不大好:“這‘燴蝦仁’已經(jīng)被污染了,還能吃嗎?”。
“自然能吃了,不過要先加工一番?!绷址鲈聫街弊哌^去,拿起一只鍋蓋,放到了那鍋上。
莫嬸子滿眼詫異,伸手想要給掀開:“林姑娘,這樣蓋上,蝦仁不就更被茶葉的味道污染了嗎……”
“誒!對了,莫嬸子,就是要把這碧螺春的香味悶出來;莫嬸子,您喝過碧螺春吧,那味道不是很香嗎?既然泡茶都很香,那把它放進(jìn)菜品里,也一定會很美味的,您覺得呢?”林扶月詢問莫嬸子的意思。
莫嬸子若有所思:說的也是啊……
可是她還是有些擔(dān)憂:“林姑娘,這樣做,萬一做出的蝦仁又苦又澀怎么辦???”
林扶月眨眨眼睛思慮道:也對啊,茶葉是有些苦味的,這樣……
啊,有了!
“莫嬸子,有酒嗎?”。林扶月忽然問道。
第三十章廚房【六夜言情】
第三十章廚房*