在北地這么一個荒涼的雪原上，食物是匱乏的。

    擁有食物與否，一直是野人族群能否生存下去的關鍵。

    因為只有食物，才能吸引母野人，才能留下母野人。

    野人族群有了母野人，才能繁衍，族群才能擴大。

    壯大的野人族群部落，才能對抗來自其他族群部落的威脅。

    土地生產(chǎn)食物，母野人擔負著繁衍種群的重任。

    土地，食物，母野人，族群，構(gòu)建成了最初的社會原始生態(tài)鏈。

    族群擴大，土地產(chǎn)出的食物不夠供應時，族群就會向外拓展生存空間。

    于是，與其他族群的沖突，在所難免。

    土地和母野人，一直都是戰(zhàn)爭掠奪的目標。

    土地與母野人，一直都是族群部落間沖突的根源。

    當一個族群滅掉另一個族群時，自然就接收下另一個族群的土地和母野人，從而讓自身更加強大。

    因為公野人這時候要么戰(zhàn)死要么被殺光，要嘛成為奴隸，成為奴隸主的陪葬品。

    幾千年冷兵器時代的戰(zhàn)爭，幾乎都在圍繞這二者而展開。

    直到工業(yè)時代的到來，才轉(zhuǎn)移到能源與資源的掠奪上去。

    但是說到底，仍然是在爭奪基本的生存空間，這是世界動蕩的根源。

    好在月牙谷的山洞里沒有第三個野人，只有許年這么一個公野人與皇甫蕓這么一個母野人。

    所以許年的生存空間很大，也暫時不會受到威脅。

    所以許年完沒有面臨戰(zhàn)爭的緊迫感，他只需要專心致志的做好美味。

    然后把美味端到母野人皇甫蕓的面前，看著她滿足的吃下去。

    許年所在的那一世，早就拋棄了食物僅僅是用來充饑的功能時代，而是將食物上升到了一種美味享受的層次。

    那種層次，唐朝人還觸摸不到。

    皇甫蕓，就是他首先要用美食感化的第一人。

    許年覺得他來到唐朝，最應該做的一件事情就是，把美食文化帶給唐朝人。

    如果叫許年像唐朝人一樣吃生魚片，吃硬邦邦的鍋盔，吃那種用鹽水煮開燙熟連皮帶毛的白灼豬肉，許年會痛不欲生到懷疑人生。

    精細的胃離不開美食，美食嬌慣了腸胃，反過來腸胃又促進了美食更加精細，二者是相輔相成的。

    許年的胃，是很精細的胃。

    南方人的胃，都是很精細的胃。

    一方水土養(yǎng)一方人。

    這就很好的體現(xiàn)在許年的身上，此刻他的注意力部放在了豬下水上。

    腌制好的下水洗干凈后此時已經(jīng)沒有了多少異味。

    豬肚破開切成食指樣的條狀，腸子切成一段段半指寬的圈圈。

    燒一鍋熱水，把豬下水焯熟，換油鍋熱油下姜蒜粉胡麻爆香，焯好的腸肚下鍋爆炒，調(diào)入細鹽，味精，翻炒入味后加入雪水。

    水燒開后加入雞精，再丟幾塊當歸進去。

    許年拆了兩包香辣醬包加進去，把火調(diào)小，就這樣慢慢悶煮著。

    “不要一直把瓦罐揭開，這樣味道會跑掉也悶不爛的！”

    這已經(jīng)是許年第n次警告皇甫蕓了。

    她總是趁著許年料理下水的時候在背后對那鍋悶肘子偷偷下黑手。

    皇甫蕓嘟著嘴重重的把瓦罐蓋子蓋上，趁許年不注意，將沾著悶豬肘醬汁的食指，偷偷伸進了嘴里。

    這是一種從來沒有嘗到過的味道，好鮮美的味道，怎么可以做的這么好吃，阿郎是怎么做到的！

    “還沒好嘛？還不能吃嘛？”

    皇甫蕓的語氣，充滿了質(zhì)問，似乎這還是許年的過錯。

    很難想象一個仆役出身的女奴，身上怎么會有這種女王的氣質(zhì)。

    “剛才是誰說打死也不吃的？”

    “阿郎聽錯了吧，奴家剛才是說打死也要吃。”

    皇甫蕓總能將許年說她的話扭曲扭曲再扭曲之后還回來。

    米飯已經(jīng)蒸熟了，悶肘子的瓦罐散發(fā)出一陣陣濃郁醬香，豬肚湯鍋里往外冒著一股股鮮辣清甜的香味。

    許年把湯鍋連爐子搬到石桌旁，把切片好的腰肺肝擺盤，這是準備涮火鍋的節(jié)奏。

    肘子罐也端上石桌來揭開了蓋子。

    山洞中彌漫著一股撲鼻異香。

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