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翟冰清沒(méi)有跟他們喝酒,很快就吃完了飯,來(lái)找我聊天。
她說(shuō):“鄧有才,我覺(jué)得那人所說(shuō)的值得考慮一下,推出一些特色菜蔬?!?br/>
我點(diǎn)頭說(shuō):“我也有這方面的考慮。反正河鮮都是現(xiàn)成的,所打的魚(yú)蝦蟹之類(lèi),都放在冷庫(kù)里,只要是客人點(diǎn),都可以做。只是,現(xiàn)在主要還是客流的問(wèn)題,這兒也就周末稍微熱鬧些,平時(shí)沒(méi)幾個(gè)客。”
翟冰清一下子想到我要說(shuō)什么,說(shuō)道:“投放大型的廣告,確實(shí)不劃算。投放大型廣告成本較高,如果營(yíng)業(yè)額跟不上,得不償失。不過(guò),我覺(jué)得可以投放一些小廣告來(lái)引客流?!?br/>
“什么小廣告?”我疑惑地問(wèn)。
翟冰清說(shuō):“再過(guò)幾個(gè)月,不是快年底了么,你可去印一些小臺(tái)歷什么的,我可幫你送出去。這樣的小臺(tái)歷成本不高,幾千元就可印一大堆,而且臺(tái)歷上版面較為豐富,可以全方位的闡述你這兒的優(yōu)勢(shì)?!?br/>
“這個(gè)法子好,我贊成。”胡煜走了進(jìn)來(lái)。
翟冰清閃了胡煜一眼:“不跟他們拼酒啦?”
胡煜懶懶地說(shuō):“你這下手,都讓別人去了一千多,我們還好意思再喝多少酒么,至少也得給他少一瓶酒錢(qián)吧。”
翟冰清輕蔑地切了一聲,不再說(shuō)話。
胡煜看向我,說(shuō):“鄧有才,冰清那法子好,你多印一些臺(tái)歷,到時(shí)我也幫你送出一部分。來(lái)一個(gè)立體式的宣傳,網(wǎng)上有微信朋友圈,現(xiàn)實(shí)生活中有臺(tái)歷,到時(shí)你這兒名氣一大,客流就滾滾而來(lái),只怕你這兒還忙不過(guò)來(lái)呢!我反正是看好你這兒?!?br/>
我自己也較為看好,比如今天,除了胡煜他們這一桌,也有十多桌,都是慕名而來(lái)的。說(shuō)名實(shí)話,這兒還是離天海市有點(diǎn)遠(yuǎn),又有江水相隔,天海市的人平時(shí)來(lái)這兒用餐有點(diǎn)遠(yuǎn)。
不過(guò),這也是這兒的優(yōu)勢(shì),是天海市人休閑的好去處。
讓我擔(dān)憂的是,以后如果有名氣了,還真如胡煜所說(shuō),周六周日客流滾滾而來(lái),是會(huì)有接待不了的時(shí)候。
我這兒緩坡上修是修建了幾十個(gè)原木建造的小亭樣的包廂,但真正上也只能同時(shí)接待二十桌左右的客人。也就是如果同時(shí)吃中餐,只能接二十桌左右。如果要想加大接待力,那就得擴(kuò)大規(guī)模。
在目前的情況下,還是不宜擴(kuò)大規(guī)模。
所以,如果能夠在其他時(shí)間也能有客流的話,那就把農(nóng)莊有效的利用起來(lái),讓生意紅火的同時(shí),也不讓自己太累。
翟冰清所說(shuō)的這種用臺(tái)歷打小廣告的法子確實(shí)可行,投入少,版面豐富,可全方位闡述這兒的優(yōu)點(diǎn)。
我想了想,決定采用翟冰清的建議,說(shuō):“翟律師,去哪兒找這樣的印臺(tái)歷的廠家呢?”
“我?guī)湍銌?wèn)問(wèn)。”翟冰清攬下了這事。
胡煜意味深長(zhǎng)地看了翟冰清一眼,微微笑著。
周六周日這兩天又有好幾千的收益。第一次來(lái)的客人,我都讓他們用發(fā)朋友圈的形式給自己打廣告,然后給九折的優(yōu)惠。
在他們這樣的宣傳之下,清水島農(nóng)莊的名氣
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是逐漸升起,平時(shí)不是周末也有零星的幾桌客人,因?yàn)榭腿松?,這些日子就不用請(qǐng)服務(wù)員,完全由我、秦香姐、姐姐、張浩宇四人就搞定。
因?yàn)槭孪任乙云刚?qǐng)清泉村的人做服務(wù)員之時(shí),就跟她們說(shuō)過(guò),因?yàn)檗r(nóng)莊這兒具有間歇性,在沒(méi)有客人之時(shí),就不用她們,按天計(jì)劃工資。這樣彈性的聘請(qǐng),可以給農(nóng)莊減少一部分員工工資的投入。
畢竟在家做著事,還能夠額外收獲一份工資,她們也愿意。
過(guò)了幾天,翟冰清打電話給我,已是聯(lián)系好印臺(tái)歷的廠家,讓我確定內(nèi)容,然后帶著廣告樣稿前往天海市找她。
廣告樣稿,這個(gè)詞語(yǔ)我還是第一次聽(tīng)說(shuō)過(guò),不知道是啥東西。
翟冰清聽(tīng)我無(wú)奈的話語(yǔ),猶豫了一會(huì)說(shuō):“這樣吧,這個(gè)周六我?guī)€(gè)人來(lái)你那一趟,你就包一餐飯就是,其余我搞定?!?br/>
我忙說(shuō):“那太謝謝了!”
周六的時(shí)候,翟冰清帶了一個(gè)清純的美女來(lái)到清水島。
翟冰清一身休閑的打扮,一身白色的運(yùn)動(dòng)服,頭戴一個(gè)棒球帽,一束頭發(fā)自帽后冒出,扎成馬尾狀,隨著她走動(dòng),一搖一擺的,顯得極是活潑。
另一個(gè)美女則是穿了一身淺藍(lán)的牛仔服,也戴了一個(gè)黃色的棒球帽。她看到我后,微微審視了我一眼。
我熱情地伸出手:“歡迎兩位美女到清水島來(lái)?!?br/>
翟冰清握了握我的手,對(duì)我說(shuō):“這是我的好朋友夏蓮,她是學(xué)廣告的,你的那樣稿就交給她了。不過(guò),今日你可得好好招待她一頓?!?br/>
“沒(méi)問(wèn)題,說(shuō),想吃什么?”我問(wèn)。
夏蓮說(shuō):“上次看到冰清朋友圈里的那河蟹還有么,如有就蒸幾只。其余的你看著配吧。還有,既然我?guī)湍阕鰳痈?,那這個(gè)廣告就交給我的廣告公司來(lái)做吧,保證你滿意,費(fèi)用也不會(huì)太高?!?br/>
對(duì)于翟冰清做事,我放心。她說(shuō)夏蓮是她的好朋友,我想都沒(méi)想,就答應(yīng)下來(lái)。
隨后,翟冰清與夏蓮去取景拍攝照片。
今天客人又來(lái)得較多,大有突破二十桌的趨勢(shì)。我與張浩宇忙得不可開(kāi)交。
不過(guò),我還是專門(mén)到冷庫(kù)那兒取來(lái)了幾只大河蟹,蒸好。還專門(mén)配了一些菜,就等翟冰清她們回到農(nóng)莊開(kāi)始炒菜。
近中午時(shí)分,翟冰清與夏蓮回到了農(nóng)莊,兩人應(yīng)該是走了較久的路,臉上都滲出細(xì)細(xì)的汗珠。臉色紅潤(rùn)了不少,顯得更加?jì)善G了。
我看著兩張明艷不可方物的臉,有些出神。
恍惚了一會(huì),才覺(jué)這樣不禮貌。
但還是被夏蓮瞟到了,調(diào)皮地一笑:“鄧莊主,我們的翟美女漂亮不?”
“漂亮,漂亮!”我想都沒(méi)想,便脫口而出。
夏蓮神秘一笑:“那你心動(dòng)不?”
?。∥乙粫r(shí)呆住,沒(méi)想到夏蓮會(huì)問(wèn)出這樣一句話來(lái)。
翟冰清忙打了夏蓮一下,嗔道:“夏蓮,你這是說(shuō)什么話啊,別開(kāi)玩笑?!?