但凡涉及到要用刀具的地方，云蕪都重復(fù)地再一次強調(diào)危險性。

    自從上次賈同學(xué)事件后，云蕪就很害怕有人再受傷。

    所以云蕪在重復(fù)講解了一遍安全的問題才繼續(xù)教學(xué)。

    切塊其實和切片最大的區(qū)別就是厚度的問題。

    切塊比較靈活，可以根據(jù)自己的喜好而定厚度。

    而切片的話一般都需要技術(shù)性地控制在幾毫米這樣的厚度。

    這對初學(xué)者來說可不簡單。

    這對手的巧勁，刀的控制，以及眼神的粗細(xì)都很重要。

    云蕪說到這里，突然很嚴(yán)肅地說，“切片是有具體要求的，切塊沒有，但是，盡量也控制在一個度里面，不要問我標(biāo)準(zhǔn)，你喜歡就行。但是也提醒一句，這塊的厚度直接關(guān)系到你煮熟所需的時間，如果說你想睡久一點，就自己掂量一下？”

    云蕪說完，自己已經(jīng)切好了。

    然后大家也笨手笨腳地切完了。

    第一次操作都這樣，都這樣，基操罷了。

    若之看了自己手上大小厚度不一的紅薯有點心虛，“社長，您看這樣的可以嗎？”

    云蕪沒好氣地說，“我剛剛不是說過了，要盡量控制要一個度里面，你這都不說是一個度了，你連每一塊的都不一樣，等會你煮熟出來的紅薯，不是過爛就是會不熟，且等著看吧?！?br/>
    猛火將清水燒開，先后分別加入適量的紅薯和糖。

    這個也是根據(jù)自己的口味的。

    不過，云蕪覺得還是得提醒一下，“如果是紅糖，這個小鍋半鍋的紅薯和水，就加三分之一的紅糖塊就夠了；如果是白糖，用勺子加三勺左右白糖就差不多了。寧缺毋濫，少了的話你還可以嘗過后再添加，如果多了，只能齁得慌，不準(zhǔn)浪費?！?br/>
    大家小心翼翼地掂量自己的手上的糖，然后又小心翼翼地加到水里去。

    蓋上鍋蓋，等待一會后，便可以看看熟了沒有。

    云蕪趕在好事者之前說，“熟不熟的很簡單，夾起一塊紅薯，輕易能將它夾斷，且里面成粉狀的就基本熟了。還有一種判斷方法，那就是直接煮爛了的，肯定就是熟了?！?br/>
    云蕪這次沒有吃自己煮的番薯糖水，因為她既飽了，也不愛吃甜的。

    然后她便把自己煮的那份給了若之。

    羨慕的其他同學(xué)：為什么不給我！

    兩份餐點下去，就算是食量大的男同學(xué)都覺得頂飽頂飽的了。

    更何況是胃口小的女同學(xué)。

    于是男同胞們很有愛地將她們分出來的半碗甚至大半碗給吃了。

    成功得到此起起伏的陣陣打嗝聲。

    羅陽驚呼，“社長，我們怎么了？”

    云蕪撐著下巴欣賞臺下的“小豬”們進(jìn)食，聽到羅陽的話，她眉眼帶笑地說，“打嗝而已，怕什么？你們都沒打過嗝嗎？”

    臺下的眾人不約而同地?fù)u頭，不清楚啊。

    其實是知道的，但一般都是發(fā)生在嬰幼兒時期，打奶嗝。

    但是沒有人有印象的，除了兒童醫(yī)院的醫(yī)生護(hù)士們。

    云蕪只能解釋說，“只是吃得太快或者太飽了才會這樣，沒什么大問題，不過大家不要經(jīng)常這樣。”

    否則就會像我這樣得腸胃病了。

    等到所有人都吃完后，云蕪興高采烈地說，“最后再教你們一種更方便的早餐，剪刀湯圓。”

    湯圓倒是聽過，但是剪刀湯圓是什么？

    云蕪讓大家再次拿出上次用過的面粉，在燒開的清水中加入面粉，直至成團(tuán)狀。

    用鍋鏟將熟的面粉團(tuán)從鍋里叉起，扔進(jìn)面粉中，戴上隔熱一次性手套，迅速將粉團(tuán)搓揉均勻。

    等到粉團(tuán)表面呈現(xiàn)光滑的樣子后就可以停下來進(jìn)行下一個步驟了。

    將粉團(tuán)揉成條狀，用廚房專用的剪刀將粉團(tuán)剪成一顆顆大約直徑一厘米寬的小團(tuán)子。

    鍋內(nèi)燒開水，放進(jìn)適量的白糖或者紅糖，等糖融化后便可以加入搓好的小團(tuán)子一起煮上約15分鐘就可以了。

    云蕪做好后將碗里的湯圓遞給若之，“吃嗎？”

    若之瞪大眼睛猛搖頭，吃不下了啊。

    這難道就是傳說中的吃撐了？

    云蕪送不出糖水，有點惆悵，“有沒有人想嘗一下？”

    大家看著自己鍋里的湯圓都不敢吱聲，實在吃不下了。

    于是云蕪一秒鐘便決定了，“若之，等會你拿去送給何老還有助手哥一起嘗嘗?！?br/>
    若之眼睛一亮，我怎么沒想到，我也可以拿去送人啊。

    臺下的所有人也估摸估摸著自己的至親室友或者師長，都打算讓他們一起享受一下。

    于是，華清的論壇又爆了。

    飄紅的前五十熱搜都是，我的室友/同學(xué)送了我傳說中好甜的湯圓，雖然沒有餡，但是我覺得甜到了心里去。

    等到美食社再一次活動的時候，門外面便守著很多冒名而來的同學(xué)們。

    甚至再一次造成了擁擠。

    有起床拖延癥的云蕪委屈巴巴跟著若之來到活動室的時候便被驚呆了。

    這是什么表演？

    若之在伙伴們的幫助下擠進(jìn)去問了一輪總算知道事情的原委。

    原來大家是慕名而來的。

    至于慕名什么，那還用說嗎？

    云蕪昨天教的早餐唄。

    云蕪設(shè)立美食社一開始在華清造成的轟動很大，甚至在論壇上面沸沸揚揚的鬧了一個多星期。

    在那段時間里，每個人交流的，八卦的，看好的，不看好的人海了去。

    但是隨著美食社招新活動的結(jié)束，又加上美食社并沒有做出什么炸裂性的食物。

    每次社員們回到宿舍，被舍友八卦的時候，社員們都是回答說，沒學(xué)什么啊，就是學(xué)了怎么搭配食物，營養(yǎng)均衡，烹飪安全，以及處理食材。

    慢慢地，大家便對美食社失去了興趣。

    直到昨天，不少人收到來自自己舍友帶回來的食物的時候，整個宿舍樓都炸了。

    羅陽到現(xiàn)在都還記憶猶新，他雖然是男生，但其實他胃口真的不算大，所以，別說最后學(xué)的湯圓了，就連番薯糖水他都吃不太下了。

    再加上他頭一次做，也沒把握好份量，做出的兩份又多看起來又不怎么好吃的糖水。

    于是，他糾結(jié)了許久還是和旁邊的伙伴一樣決定打包回去給自家舍友吃。

    (本章完)

    ，