三個人雖然開始的時候,也認為吳啟凡不會西餐,但是看過吳啟凡前面三道菜的做法,他們又覺得不可能。
因為吳啟凡處理菜的很多技巧,都非常的專業(yè),比他們還要專業(yè)。
這種人就算不是專業(yè)的廚師,也絕對是在廚藝上面,下了很大功夫的人。
現(xiàn)在,吳啟凡要現(xiàn)場查看意大利面的做法,三個人有些懵逼。
當吳啟凡把手機拿過去后,廚師小哥問道:“吳先生,你真不會做意大利面?”
“面我會做,但是意大利面怎么做,我卻不知道。”
做面的方法,吳啟凡腦海里面很多,但是意大利面的做法,真的不知道,他總不能還自由發(fā)揮。
到時候做出來的不是意大利面,那就悲劇了。
三個人呆滯的看著吳啟凡,他們已經(jīng)聽明白了,吳啟凡會做面,但是沒做過意大利面。
好吧,這意思等于就是說,他不會做。
直播間已經(jīng)炸了,所有觀看直播的觀眾,看到吳啟凡那精湛的廚藝,完全沒想到他不會做意大利面。
“哈哈哈,知道凡哥不會意大利面,我有種幸災(zāi)樂禍的感覺,不知道怎么回事?!?br/>
“我也是,我也是,可能是凡哥前面太裝逼了?!?br/>
“我以為主播什么都會,還好,原來主播也有不會的,讓我找回一點自信。”
“你們這些家伙,怕不是凡哥的黑粉。別高興的太早,說不定凡哥一學(xué)就會?!?br/>
“我才不信主播那么天才,不過主播這分數(shù),跟第二名相差六十多分,應(yīng)該隨便做做,就能晉級吧。”
大廳里面,正在跟觀眾互動的主持人,得知吳啟凡這邊的情況,急忙讓后臺把鏡頭切了過去。
“剛得知一個情況,我們的主播吳大廚,好像沒有做過意大利面,這個時候正在通過手機查看意大利面的做法。”
下面的評委們,聽到這個消息,看著大屏幕上面的畫面,都感到驚愕。
吳啟凡的那兩道炒菜,讓他們感到震驚,分數(shù)只扣了八分,還是有些人因為菜太少,心里很不滿造成的扣分。
這也算是廚師大賽最奇葩的扣分,評委因為菜太少,導(dǎo)致扣分。
“現(xiàn)在才學(xué),這能行嗎?”
“感覺要遭,沒想到這種廚藝,居然不會西餐。就算能簡單做一下,也肯定是第一名?!?br/>
“只能說這廚師大賽有問題,中國廚師,難道要跟外國廚師比做外國菜,不是本末倒置。”
“也是,到時候國際比賽,不可能做西餐去參賽。”
“也不能這么說,國際大賽,到時候評委來自世界各地。就算西餐做的不好,也需要了解一下,最少要知道外國人的口味。”
“好像說的也有道理,雖然眾口難調(diào),但做出來的菜,也要符合大多數(shù)人的口味才行?!?br/>
當其他廚師得知這個消息后,頓時笑了起來,他們本來以為,吳啟凡真要占掉一個名額,他們只能爭剩下兩個名額。
現(xiàn)在得知他不會做意大利面,他的那個名額,就有了爭奪的機會。
“呵呵,我就知道,專業(yè)廚師,不僅要學(xué)我們自己的菜系,還要了解國外菜系才行,就他也敢稱大師,還早著呢?!?br/>
“可惜,這樣的廚藝,要是敗在這一環(huán)節(jié),就太可惜了?!?br/>
張峰得知情況,原本陰沉的臉上,終于露出了笑容。
得知吳啟凡的分數(shù)后,他很不爽,心想那種人連廚師都不是,怎么會有那么好的廚藝。
現(xiàn)在那家伙不會意大利面,很可能會被淘汰掉。
他前面的得分很不錯,第六名,而意大利面他以前經(jīng)常會做,所以有信心在這輪拿到高分晉級。
尤其是缺少了吳啟凡之后,就更加有信心了。
心情好了,這做起面來,也順手了,讓張峰很開心。
吳啟凡這邊,花費了兩分鐘,大致了解了意大利面的做法后,心里有底了。
“看起來很簡單,并沒有什么困難?!?br/>
外面主持人聽到吳啟凡的話說道:“看來我們這位主播吳大廚,很有信心,不知道最后的結(jié)果會不會跟他說的一樣輕松。下面,我們來看看其他廚師的情況?!?br/>
面團已經(jīng)準備好了,不過半個小時的時間,一個人做一百人份的面,對于其他廚師,肯定不夠用。
兩位廚師要幫忙,被吳啟凡直接拒絕了。
“給我來一根長點的搟面杖就行。”
吳啟凡把面團放在桌子上面,還問道:“你們要不要吃點?”
其他兩位廚師猶豫,直播的廚師小哥卻說道:“如果可以,我想來一份?!?br/>
“行?!?br/>
然后三個人就看到搟面杖在動,面團在轉(zhuǎn),吳啟凡的手在動,精彩的廚藝表演又開始了。
當巨大的面團,在吳啟凡手中不斷變化,他們只能感慨,吳啟凡的力量真大。
這要是換個人,別說做面條了,這面都揉不出來。
三個人很想提醒他,那邊有機器,卻又不忍心打擾這柔美的動作。
力量,技巧,廚藝。
沒想到,這三樣?xùn)|西,在吳啟凡的廚藝中,被完美的結(jié)合在一起。
搟出的面皮,像仙女散花一樣飛了起來,吳啟凡手中的刀也動了起來。
被切割好的面條,自動落在旁邊準備好的案板上。
大廳中的一些人,看到吳啟凡做意大利面,都有些期待。
還剩下五分鐘的時候,吳啟凡的意大利面就出鍋了,相比其他菜,速度確實快了不少。
當服務(wù)員把意大利面送上去后,吳啟凡把剩下的面從鍋里撈了出來,放在兩個碗里。
又從原來炒菜剩下的湯汁中舀了兩勺,澆在面上,遞了一碗給直播小哥。
“給,其實這樣更好吃,可惜意大利面不能澆這玩意。”
直播小哥聞到那碗里傳來的香氣,把直播設(shè)備擺在一邊,直接端起碗嘗了一口。
眼睛一亮,對著吳啟凡豎起大拇指。
“好吃!”
另外兩個家伙,看到兩人吃的這么香,對視一眼,后悔的從廚房中跑了出來。
心想,當時腦袋肯定出問題了,大師做出來的東西,怎么能懷疑難吃。
比賽結(jié)果不用說,當吳啟凡吃了一碗面條,被主持人請出來后,評委們發(fā)出一陣歡呼聲。
主持人迫不及待的向著吳啟凡問道:“意大利面,真的是你第一次做嗎?”
“真的第一次做,不過感覺非常簡單,沒什么難度,一學(xué)就會?!?br/>
其他廚師聽到這話,很想沖上來打他,你這是在說,我們是笨蛋。