第四十五章：表達(dá)喜悅的方式

    葛家的地不多，又有小舅幫忙，兩天就把地里的糜子收好了，因聽三娘說能漚肥，便把脫了穗的糜子桿兒都堆到一起碼在房后，等著得空挖深池子漚肥。

    三娘這會兒卻顧不上這些，因?yàn)榛j筐里的麥子芽已經(jīng)長了兩寸高，必須取下使用，不然麥青會消耗自身的酵素，影響麥芽糖的發(fā)酵效果，而麥芽糖的品質(zhì)好壞與出糖率跟發(fā)酵效果息息相關(guān)，這些可不是從書上看的，而是跟賣芝麻糖的兩口子學(xué)的。

    三娘相信，不管做什么，只靠理論是不成的，重要的是結(jié)合實(shí)踐，所以這些細(xì)節(jié)她跟二姐仔細(xì)解說了一遍，才開始碾麥芽。

    知道三娘正式做糖，小舅自不用說，一早便跑過來了，大姐在外頭一邊兒翻院子里曬的黍米，一邊往灶房看，等著幫忙。

    爹娘跟四寶去給先生收莊稼去了，先生的地雖比三娘家多，卻大多荒著就種了兩畝，因先生腿腳不利落，從播種到收成都是村子里的鄉(xiāng)親們幫著，如今都知道先生收了四寶當(dāng)學(xué)生，見葛老大兩口子帶著四寶來幫著先生收糧食，也不覺得新鮮，對于三娘跟著先生念書的事，村里的人并不清楚。

    見了葛家爹娘還打趣呢：“這幾個(gè)月可少見你家三丫頭了，往年這時(shí)候那丫頭可是滿地里頭跑。”

    葛有慶正帶著倆兒子在地里干活，聽見這話笑道：“三丫頭如今可變樣兒了，那天我去老大兄弟家，瞧見三丫頭差點(diǎn)兒沒認(rèn)出來呢，安安穩(wěn)穩(wěn)的站在哪兒，別瞧年紀(jì)小，說出的話來不緊不慢的都是道理?！?br/>
    旁邊地里的半大小子聽了不信：“有慶叔您可別騙人了，就那瘋丫頭馬蜂窩都敢捅，一會兒老實(shí)的時(shí)候都沒有，俺才不信她能安穩(wěn)呢，不然問四寶，四寶你三姐去年是不是把村口那顆老榆樹上的馬蜂窩捅了下來，蟄了俺們一頭的包。”

    四寶抬頭看了那小子一眼：“是有這么回事兒，不過那是去年，今年我三姐可不會捅馬蜂窩了，我三姐在家……”

    剛要說念書常氏忙攔了過去：“在家學(xué)做針線呢?！?br/>
    那半大小子嘁了一聲：“就那瘋丫頭捅馬峰窩俺信，做針線俺可不信。”

    他娘伸手給了他一巴掌：“你當(dāng)三娘是你個(gè)禿小子呢，人家到底是姑娘，姑娘大了，還能跟小時(shí)候不一樣不成。”

    那小子倔的很：“反正俺就是不信，哎呦，娘，疼，您別揪我耳朵啊……”給他娘揪著耳朵拖走了。引得地里干活的人笑了起來。

    葛有慶道：“老大兄弟，我那牛車就在地頭上呢，先生家的地少，一會兒你們收了先用牛車?yán)厝グ?，再給我送過來也不耽誤事兒?！?br/>
    葛老大待要推辭，葛有慶道：“兄弟就別跟我客氣了，上回要是沒兄弟你，我家大小子的命都沒了，使喚幾趟牲口算什么大事兒啊，昨兒你家收黍米的時(shí)候我就想說來著，可你家當(dāng)真利落，三兩下就把地里的糜子收家去了?！?br/>
    葛老大：“那我就實(shí)在一回，對了，我家小舅子在呢，回頭讓四寶叫有慶哥來家喝酒，有慶哥可別不來啊?！?br/>
    葛有慶笑道：“放心吧，只有酒，沒有不去的理兒?！?br/>
    有牛車使喚，不一會兒功夫就把黍米拉到先生院里，脫穗晾曬，收拾妥當(dāng)，留下四寶看著，兩口子便家去了。

    還沒進(jìn)院呢就聽見灶房里你一句我一句的熱鬧非常，兩口子好奇的走了過去，剛到了灶房門口便聞見一股子沖鼻的甜香，見大鍋里正咕嘟咕嘟熬著不知什么東西，冒出一股一股子甜香。

    常三正賣力的燒火，二娘跟三娘一邊一個(gè)攪合鍋里的東西，大娘這邊正用力擦一塊石板，也不知從哪兒弄來的，擦的油光蹭亮的，鍋里的東西也漸漸濃稠起來。

    二娘不一會兒便問一句：“成了不？”

    三娘始終都是：“再等會兒？”

    問了三四遍，終于三娘說：“差不多了?！毙【嗣Π言钐诺幕鹧谏?，隨著火漸漸熄了，鍋里的糖漿也不再翻滾，三娘跟二娘把涼下一些的糖漿舀了出來放到大姐擦干凈的石板上，用刀切成拇指大的小塊。不等晾涼呢，小舅已經(jīng)伸手捏了一塊放到嘴里，頓時(shí)瞪大兩只眼，本來小舅的眼睛就大，這一瞪更大的嚇人。

    三娘還以為自己做失敗了呢，忙道：“是不是不能吃？”

    小舅卻并未開口，而是沖過去一把抱起三娘，跑到院子里一通悠，悠的三娘頭暈眼花之際，也終于明白，自己成功了，這麥芽糖做出來了，只不過，以后真得抽機(jī)會跟小舅舅談?wù)?，完全可以用更好的方式表達(dá)喜悅之情嗎，例如讓自己參股他的鋪?zhàn)?，這樣悠來悠去的表達(dá)方式，自己真有些接受不來。