?曾大樹已經(jīng)有三個(gè)早上沒(méi)有去賣菜了，而正月里這幾天又是賣菜的最好的時(shí)候，這時(shí)候的菜不僅賣得多、賣得快，還賣得貴！這不，已經(jīng)錯(cuò)過(guò)了三天大好機(jī)會(huì)的曾大樹已經(jīng)是心急如焚了！才從巧巧的外公外婆家回來(lái)，就扛上鋤頭，帶著幾個(gè)孩子去后山上挖竹筍去了！
后山上因?yàn)樯L(zhǎng)著大片的毛竹，所以筍也特別的多，基本上一年四季都可以挖到。這時(shí)候形成的筍正是冬筍，新挖的冬筍既新鮮又脆嫩，口感相當(dāng)?shù)陌?，拿到?zhèn)上去賣也很是受歡迎。不過(guò)，這時(shí)候筍還沒(méi)有出土，要想挖到美味，還得有豐富的經(jīng)驗(yàn)，以及細(xì)心的觀察。
巧巧發(fā)現(xiàn)曾大樹每次都要先看看竹子的葉子，以及地上的土壤，然后才開始挖土，不出意外的，一個(gè)個(gè)頭上尖尖，肚子圓滾滾的筍寶寶就被曾大樹給找了出來(lái)，而曾大樹也并不是每一個(gè)都挖，而是專挑那些大的或是長(zhǎng)彎了的動(dòng)刀。這讓巧巧非常的不理解。等曾大樹把筍從土里挖出來(lái)，虎子、小峰、小山和小燕就開心地敲掉竹筍上的泥土，然后把筍裝進(jìn)籃子里。
“爹，你怎么知道筍長(zhǎng)在這里？”巧巧看到曾大樹又找到了一個(gè)冬筍，就很是好奇地問(wèn)道。
“呵呵……這個(gè)，爹也說(shuō)不清，挖多了自然就會(huì)了?！痹髽湫χ卮鸬?。
“那你為什么專挑長(zhǎng)彎了的挖？不要那些長(zhǎng)得好看的。”巧巧又問(wèn)道。
“我這挖筍還是從你爺爺那兒學(xué)來(lái)的，你爺爺當(dāng)時(shí)就是這么挖的，所以你爹我也就這么學(xué)著。你爺爺說(shuō)，不能因?yàn)橐诠S就把竹子給傷了，要是長(zhǎng)不出新竹子來(lái)，以后也就沒(méi)得竹筍可挖了喲。呵呵……”曾大樹認(rèn)真地回答道。
等挖滿了兩個(gè)籃子的竹筍，曾大樹一手提著籃子，一手拿著鋤頭，虎子和小峰一起抬著一個(gè)籃子，大家就高高興興地回家了。
“虎子、小峰，明天和爹去賣菜，怎么樣？”回家的路上，曾大樹問(wèn)道。
“好?。 被⒆雍托》甯吲d地回答道。
“要是我明天沒(méi)起來(lái)，爹你要記得叫我們?！被⒆咏又f(shuō)道。
“爹，我也要去賣菜?！毙∩奖犞笱劬Γ释乜粗髽?。
“小山，等你長(zhǎng)你二哥這么大了，爹就帶你去，好不好？”曾大樹耐心地對(duì)小山說(shuō)道。
“不好！”小山生氣地喊了一句，然后就飛快地跑了，曾大樹喊都喊不住。真不知道小山這愛生氣的性子是從哪里學(xué)來(lái)的，每次都讓曾大樹和趙杏花覺(jué)得無(wú)奈。好在，他的脾氣來(lái)得快，去得也快，不至于擔(dān)心他會(huì)長(zhǎng)歪。
晚上，大家開心地吃了一頓新筍。鮮嫩爽脆的筍片非常的可口，叫巧巧不得不感嘆這筍真是“蔬中一絕”??！
正月初四，天還沒(méi)亮，曾大樹就挑著一擔(dān)竹筍和青菜，虎子和小山也各自挑了一小擔(dān)的菜，在霧蒙蒙中走去了鎮(zhèn)上。午飯時(shí)父子三個(gè)才回來(lái)，早上挑去的菜都賣完了，回來(lái)的時(shí)候，籃子里放著明天招待客人要用的肉、魚，還有其他的菜。
正月初五，是巧巧的叔叔和姑姑來(lái)給曾大樹拜年的日子。一大早，曾大樹一家子就忙活開了。曾大樹和趙杏花忙著準(zhǔn)備點(diǎn)心和菜，小燕和小山準(zhǔn)備著待客的茶杯、茶水，虎子正在把瓜子和糖果等零嘴一樣樣裝進(jìn)果盆里，小峰正在掃地、擦桌子，巧巧則負(fù)責(zé)望風(fēng)，看客人來(lái)了沒(méi)。
“爹，二叔叔一家來(lái)了?！本驮谇汕傻亩迨逡患铱煲M(jìn)院子的時(shí)候，巧巧站在院子里沖著廚房大聲喊道。
然后聞聲的曾大樹和趙杏花連忙過(guò)來(lái)迎接客人，大家一番客套的招呼后，巧巧的二叔叔一家被讓進(jìn)了堂屋，安排在火盆旁邊坐下，然后小燕和小山給一個(gè)個(gè)客人端上了熱氣騰騰的茶水，虎子又端來(lái)了一個(gè)果盆。不一會(huì)兒，巧巧的四叔、六叔兩家人也到了，大人們湊在一起說(shuō)話，孩子們手里抓著零嘴跟著小峰和小山出去玩去了。巧巧的小姑姑和三姑姑、五姑姑也先后在吃點(diǎn)心前趕到了。巧巧的小姑父還特意找曾大樹說(shuō)了一個(gè)好消息，原來(lái)小姑父的大哥家正月二十八娶兒媳婦，聽說(shuō)曾大樹的廚藝了得，想請(qǐng)他去做菜。曾大樹和趙杏花聽后，都高興壞了。這真是個(gè)求之不得的好機(jī)會(huì)啊，又是在一個(gè)村里，等吃完了喜宴，烏山村里姓王的人家可就都知道有曾大樹這么個(gè)廚子了，以后烏山村里辦酒席也就會(huì)有人來(lái)請(qǐng)?jiān)髽淙プ霾肆恕＿@可是打開市場(chǎng)的第一步啊，先在本村里打響了名號(hào)，那在外村的名聲自然也就會(huì)慢慢地傳開了，畢竟誰(shuí)家沒(méi)有幾個(gè)外村的親戚呢！明白這事的重要性的曾大樹和趙杏花連聲向巧巧的小姑父道謝。
“有信，這事真是太謝謝你了。你這可是幫了我一個(gè)大忙?。 痹髽涓屑さ卣f(shuō)道。
“可不，美娟她夫婿，你大哥正愁在村里找不到路子呢？你就給他找了這么一個(gè)好差事。真是太謝謝你了。”趙杏花也激動(dòng)地說(shuō)道。
“大哥、大嫂，你們可別這么一聲一個(gè)謝謝的，說(shuō)的我都不好意思了。大哥的菜做得實(shí)在是好，我和美娟就和我家里人提了一提，剛好我親大哥家要娶兒媳婦，他們也是覺(jué)得大哥你人實(shí)在，信得過(guò)，就讓我和你說(shuō)一聲。讓你要是什么時(shí)候有空，就去他家和他商量商量喜宴的菜肴。不過(guò)，這事也不急，他家正月二十八才辦喜事，你只要提前個(gè)三五天去就行了。呵呵……”
“行，沒(méi)問(wèn)題。還要?jiǎng)跓┠慊厝ズ湍愦蟾缯f(shuō)一聲，就說(shuō)我答應(yīng)了。呵呵……”曾大樹笑得嘴都要合不攏了。
“沒(méi)有什么勞煩不勞煩的，順便的事。我還要恭喜大哥呢，以后大哥這廚子名聲傳得響了，我們也跟著沾光不是？呵呵……”王有信客氣地說(shuō)著。
大家相互之間又客套了幾句，然后王有信又被讓去堂屋坐了，大家一起熱熱鬧鬧的吃過(guò)點(diǎn)心和午飯，又坐在一起聊了一會(huì)兒家常，然后客人們就陸續(xù)告辭，趙杏花拿來(lái)準(zhǔn)備好的謝禮和曾大樹一起送著客人出門。
等客人們都走了之后，趙杏花帶著孩子們把家里都收拾了一遍，然后開始清點(diǎn)大家送來(lái)的年禮，把各人送的禮的種類和數(shù)量都向曾大樹報(bào)備了一遍，讓他的心里頭也好有個(gè)底。
接下來(lái)的日子，曾大樹家的生活又恢復(fù)到了平常的樣子，曾大樹依舊每天帶著虎子和小峰去賣菜。正月十五元宵節(jié)的晚上，一家人高高興興地吃了一頓炸元宵。元宵是用糯米做的，里面有和著碎陳皮的芝麻糖和桂花糖，吃起來(lái)很是香甜，大家晚上都沒(méi)吃飯，就用自家釀的米酒配著元宵吃了個(gè)飽，就連巧巧也被允許喝了一點(diǎn)米酒，米酒甜甜的，很是誘人，但后勁十足，虎子和小峰兩個(gè)因?yàn)楹鹊枚?，臉通紅通紅的，晚上早早地就睡了，還打起了呼嚕。惹得小燕和小山笑著指著他們兩個(gè)說(shuō)他們“醉的跟豬一樣”，巧巧也因?yàn)槟樛t被他倆笑了一通，巧巧覺(jué)得這兩個(gè)明明自己臉也通紅還到處笑別人的人才最像喝醉了酒發(fā)酒瘋的“酒鬼”呢。
日子到了正月十九，明天就是巧巧的表哥趙順子成親的日子了，曾大樹因?yàn)槭沁@次喜宴的主廚，得提前過(guò)去準(zhǔn)備，中午吃完午飯就挑著多層大蒸籠過(guò)去了，曾大樹做廚子這事在村里還沒(méi)有傳開，路上有同村的人見他挑著這么多大蒸籠，就好奇地問(wèn)道：“大樹，你這是挑蒸籠去哪里賣??？”
“繼新叔，我這不是去賣，我婆娘杏花她娘家大哥娶兒媳婦，請(qǐng)我去做廚子。”曾大樹笑著回答道。
“什么？請(qǐng)你去做廚子？大樹，你什么時(shí)候也做了廚子了？我們都不知道呀?！崩^新叔吃驚地問(wèn)道。
“呵呵……年前開始準(zhǔn)備的，這次還是頭一回，也就我自家兄弟知道，我還沒(méi)跟村里其他人說(shuō)?！痹髽溆袔追植缓靡馑嫉卣f(shuō)道。
“大樹啊，你怎么能不跟大伙說(shuō)呢，你不說(shuō)我們?cè)趺粗腊?！你這性子啊，也太老實(shí)了！這可是好事啊，你趕緊去吧，這事我?guī)湍阈麄餍麄鳎呛恰覀冞@曾姓人家就是風(fēng)水好喔！呵呵……”繼新叔非常的熱心，甚至開始自豪起曾家的風(fēng)水來(lái)了。
“那就謝謝繼新叔了！”曾大樹連忙向他道謝。
“唉？不用謝、不用謝，趕緊走，呵呵……”繼新叔這會(huì)兒比他自個(gè)兒做了廚子還要高興，連連向曾大樹擺手，讓他快走。
——
第二天一大早，趙杏花就拿著賀禮，帶著孩子們?nèi)デ汕傻耐夤馄偶屹R喜去了。
巧巧的大表哥趙順子今天穿了一身的大紅喜服，頭發(fā)也梳得光光的，顯得俊俏極了。巧巧的大舅媽今天也穿得很體面，而且笑得更歡樂(lè)了，在屋子外頭都能聽到她那爽朗的笑聲，院子里人來(lái)人往的，到處都透著喜氣。吃過(guò)午飯后，趙順子就帶著迎親的隊(duì)伍去接新娘子去了。
在太陽(yáng)快落山的時(shí)候，一陣敲鑼打鼓聲里，新郎帶著坐著花車的新娘子回來(lái)了。場(chǎng)面頓時(shí)熱鬧起來(lái)！有搶糖的，有吹口哨的，有大聲說(shuō)笑的，直到新郎新娘拜完堂被送入洞房了，圍觀的人群才漸漸散去。
這次，巧巧有幸去參觀了洞房，其實(shí)就是被虎子舉著在門邊看了回掀蓋頭。等到新郎抖著手用秤桿將蓋頭掀起后，新娘子那又紅又俊俏的臉就呈現(xiàn)在大家的眼前了。新郎看了一眼新娘，臉也頓時(shí)紅透了。然后，新郎被簇?fù)碇隽硕捶?，該去向道喜的賓客敬酒了。
此時(shí)，外面的宴席已經(jīng)開始了。巧巧和小燕她們被帶到了一桌全是小孩子的席上，坐著的都是巧巧的姨媽和舅舅的孩子。很快就開始上菜了，曾大樹這次做菜很是用心，道道菜都是色香味俱全，并且和別人做的菜味道不同，宴席的最高氵朝是上了一道滿盤大紅的菜，很是襯托這大喜的氣氛！其實(shí)是一盤澆了紅色的醬汁的糖醋魚。魚還是一整條的，先用油煎得金黃，再在上面淋上用紅糖、醋以及其他調(diào)料熬成的醬汁。這樣酸酸甜甜的魚，大家還是頭一回吃，再加上這紅紅火火的好彩頭，很快宴席上的人就交口稱贊起主家和這酒席來(lái)。小燕和巧巧聽著大家都稱贊她們的爹菜做的好，都滿心的自豪和喜悅。還有些不知道今天主廚的人是誰(shuí)的，就向旁邊的人打聽起來(lái)，一時(shí)之間，曾大樹的名字就傳遍了整個(gè)宴席。
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