三國時(shí)候曹操的兒子曹植曾經(jīng)有一首很著名的的《七步詩》,原為六句“煮豆持作羹,漉豉以為汁,萁在釜下燃,豆在釜中泣。本是同根生,相煎何太急。”后來《漫叟詩話》和《三國演義》把它改為四句:“煮豆燃豆萁,豆在釜中泣。本是同根生,相煎何太急?”
這首詩里面所包含的意思其實(shí)側(cè)面反映了,做豆腐的豆汁是要煮的,這個(gè)過程稱之為熬漿,豆汁煮沸之后,可以去掉豆子的青澀味道,這樣的豆?jié){更好喝,豆腐也吃起來更爽口。反復(fù)煮沸幾次之后,將用水調(diào)勻的石膏粉磨均勻的點(diǎn)到煮熟的豆汁里面,看見一塊塊浮起來的形狀可人的嫩豆塊,吳永麟撈起一塊放入口中之后,嘴巴,胃里,整個(gè)味覺都是如潮水般的滿足。
此時(shí)漂浮在豆汁水里面的豆腐再用剛剛的濾布瀝去嫩豆腐里面的水分,將豆腐用濾布牢牢包裹起來后,上面壓一塊木板,再放上一塊青石板,只需要一到幾個(gè)晝夜的時(shí)間,整個(gè)制作豆腐的過程其實(shí)就算完成了。
人既是自然的,又是社會(huì)的。作為社會(huì)中的一份子,我們每一個(gè)人都不是孤立存在的,都免不了要和周圍的人發(fā)生各種各樣的交際關(guān)系。吳永麟現(xiàn)在很痛恨周圍的這一群人,干活的時(shí)候一個(gè)個(gè)躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,一旦發(fā)現(xiàn)好東西呈現(xiàn)在自己面前的時(shí)候,又像蒼蠅一樣‘嗡嗡嗡’的鬧個(gè)不停,吳永麟敢打賭,廚子那個(gè)家伙估計(jì)起床便站那里了,等吳永麟出現(xiàn)在大家面前的時(shí)候,一個(gè)個(gè)七嘴八舌的上前打聽,這里面到底包的是什么好東西。
吳永麟既然不能脫離這種低級趣味,就必須得先惡心下自己,對于那些袖手旁觀的家伙,吳永麟并不打算拿這些好東西與這些人一起分享,所以他隨口說了一句:“給馬準(zhǔn)備的飼料?!?br/>
“師哥,你就別在這里誆騙我們了,今天所有的人都搬開石板嘗了嘗,都說那東西味道不錯(cuò)?!?br/>
“滾蛋,所有的人都給我滾蛋。”
吳永麟近乎咆哮著趕跑了企圖想在旁邊分一杯羹的家伙,不怕賊偷,就怕賊惦記,一旦那些賊盯上了自己,最好的辦法便是將這些賊人殺個(gè)干干凈凈,以絕后患。如果賊人里面有自己人,而且人數(shù)還不少的時(shí)候,最好的辦法還是將這些好東西分享出去,要不然自己最后那份到嘴的美味很可能都會(huì)從眼前消失,所以吳永麟最終選擇了妥協(xié)。
吳永麟將那些做好的美味的豆腐端上桌面的時(shí)候,他忍的很辛苦,他恨不得在食物里面放砒霜毒死這些耗子,以解心頭的那股惡氣,他暗暗發(fā)誓,做豆腐這種精細(xì)活以后絕不親力親為了,誰要配方誰拿去,想讓大爺伺候,沒門。
風(fēng)十娘吃的很開心,她鼓勵(lì)吳永麟再接再厲;廚子覺得自己可以暫時(shí)交出后廚,他對這個(gè)可能來搶他飯碗的和尚由衷的贊賞了一頓;羅平陽、阿常、趙懷恩狼吞虎咽的,從頭到尾都沒說過一句話;張虎是淡定的,師兄現(xiàn)在居然親自準(zhǔn)備食材了,這是不是意味著好多人因此會(huì)吃不上飯?他把師兄這一行為帶來的影響,直接在心中上升到了社會(huì)高度;茅子興一如既往的那么細(xì)嚼慢咽,明顯看得出來,他比昨天多吃了幾塊,看著被洗劫一空的碗碟,他似乎意猶未盡,他小聲給吳永麟提了個(gè)建議---能不能擇日多準(zhǔn)備一些,對于幫忙的事情卻只字未提。
人世間最痛苦是事情莫過于人家從你手中拿走你最心疼或者最在意的東西,你還得笑臉相迎,吳永麟覺得沒有這么深的涵養(yǎng),在那些貪吃的家伙將那些美味的豆腐風(fēng)卷殘?jiān)瓢闳M(jìn)肚子之后,吳永麟總算爆發(fā)了,他把那些人吃飯的桌子翻了個(gè),望著那些摔碎的碗碟,款款而來的風(fēng)十娘蹲下來數(shù)了數(shù),便任憑吳永麟將那些還沒完全碎掉的碗碟砸了個(gè)稀巴爛。
“五片金葉子,記得痛快了把欠我的錢拿給我?!?br/>
“拆掉你這間客棧需要多少錢?”
“拆了這里我們睡哪里去?我覺得你這股邪火不如到隔壁的妓寨去發(fā)泄,只是你這個(gè)和尚去哪里,看那些女人愿不愿意搭理你,她們都是信佛的,如果你裝出一副道貌岸然、自負(fù)清高的模樣,那些恬不知恥的女人一定順著桿子往上爬,她們會(huì)倒貼自己往你懷里鉆,不讓你花一分錢,比和你一起來的每天把那里當(dāng)做銷金窟那些男子不知道要高雅多少倍。
憋得辛苦別拿我的家當(dāng)撒氣,明明心里放不下某個(gè)人就說出來,或者干脆回去把她找回來,這個(gè)世道又沒規(guī)定和尚不能還俗?!?br/>
“誰說我是和尚了?”
“有些人說自己不是和尚,他其實(shí)是真和尚,有些人明明是個(gè)真和尚,做得事情永遠(yuǎn)讓人覺得他不是一個(gè)和尚,你這樣的人不是真和尚,誰又敢是真和尚?
也只有真和尚,才能視錢財(cái)如糞土,才能過妓寨的時(shí)候,絲毫不受那些女人的影響?!?br/>
“因?yàn)槲覑鄹蓛??!?br/>
“那這么說你嫌那些女子的身子腌臜不堪了?如果真的有其他謀生的門路,誰又愿意在那種地方呆著?如果我告訴你我就是從那個(gè)地方逃跑出來的,你是不是會(huì)離我遠(yuǎn)遠(yuǎn)的?”
“這句話你應(yīng)該對張虎去說?!?br/>
“自從被你羞辱之后,他當(dāng)夜就進(jìn)了那間妓寨,所以現(xiàn)在你說那首《醉妝詞》是他寫的,我一點(diǎn)都不懷疑,至于他和我之間的那點(diǎn)關(guān)系,從他跨入那間妓寨的時(shí)候,我們之間的關(guān)系就被斬?cái)嗔??!?br/>
“看來他也憋的很辛苦。”
“所以我決定重新追求他,以前是靠他的詩詞,這次是因?yàn)樗惺ト艘粯痈呱械娜似贰!?br/>
“你剛剛不是說你和他之間的關(guān)系已經(jīng)”
“我說的是和他之間的誤解,一個(gè)入了妓寨,幫幾個(gè)哭哭啼啼的女子贖身,然后讓他們選擇自謀生路的英雄漢子,這樣的人打著燈籠都難找,如果我早一點(diǎn)認(rèn)識他,就不至于在那里呆了那么多年。
我剛剛只是對有偏見的自己說告別,張虎這樣的英雄,說什么我也不會(huì)放過的?!?br/>
吳永麟苦笑一陣,以前憨厚老實(shí)的張虎也學(xué)會(huì)了聲東擊西的小伎倆,看來哪天離母豬上樹也不遠(yuǎn)了。46手機(jī)用戶請瀏覽閱讀,更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。