?第四章奇特的點菜(本章免費)

    正意欲上二樓，樓下的食客們起了一陣騷動，紛紛將眼光投向大門口，惹得這兩位也忍不住回頭看，一小姐領(lǐng)著兩位丫頭，輕輕盈盈地踏進店中來，眉如遠黛有意，眼若秋水含情，走一步香風暗送，佇立間惹蝴蝶戀花。來者不是別人，正是林綺夢。她身邊的兩位丫頭進門就對小二說：“前面帶路，房間是早定下了的‘云舍’?！?br/>
    小乞丐低聲地抱怨：“人生何處不相逢，奶奶的，這頓飯又吃不利索了?！?br/>
    林綺夢看到他們的時候，眼中露出一絲驚訝之意，轉(zhuǎn)而不動聲色地隨同丫頭們上了二樓，進了雅間。路過司空湛身邊的時候，司空湛低聲叫了一句“林小姐”，試圖想叫住她，不料她卻像是不認識他一般，惹得司空湛失落地站在原處，半天回不過神來。

    小乞丐卻不樂意了：“這位兄臺，你到底要不要請客??？要吃飯就趕緊找位子坐下，而不是站在這里，抱著個琴像個白癡一樣地發(fā)呆?！?br/>
    琴？對對對，差點把這給忘了。司空湛三步兩步上了樓，正好見到店小二一臉喜色地從某間雅間里出來，想必那就是林綺夢所處的地方。

    “林小姐，在下是來給姑娘送琴的?！彼究照康恼Z氣恭敬有禮，聽得一旁的小乞丐直翻白眼。

    “那琴我不要了。原來你和那小乞丐是一伙的，上次是你們故意聯(lián)合起來戲弄我?！狈恐械拿廊怂坪跤行┥鷼?。

    “林小姐誤會了，我與這個小乞丐并不認識，又怎可能與他聯(lián)合起來戲弄你？”說到這里，司空湛回頭瞪了小乞丐一眼，轉(zhuǎn)而又彬彬有禮地說，“此琴名叫‘天問’，出自名家之手，就此丟棄未免太可惜了吧，并且，我已經(jīng)請尊師將它重新調(diào)較過，特意拿來物歸原主的?！?br/>
    美人似乎有些意外：“你有見過我?guī)煾福磕阍踔牢規(guī)煾甘钦l？”

    “這世間，也只有吟泉居士才配得上是小姐的師父吧?！?br/>
    小乞丐又在那里翻白眼：“不就一美人么，至于這么奉承么？”突然腳上吃痛，原來是司空湛私下踩了他一腳，不由得火冒三丈：“你居然踩我？”

    司空湛壓低了聲音：“你要是今天能夠老老實實不給我惹事，想吃什么任點！”

    小乞丐眼珠子轉(zhuǎn)幾轉(zhuǎn)，答應了司空湛的要求。

    “吱呀”一聲，雅間的門開了。

    幾經(jīng)解釋，林綺夢與司空湛之間的誤會總算得到澄清，今天的小乞丐心情似乎不錯，并沒有搗亂，坐在那里，拿起桌上的點心大剁快剁，吃得噎住的時候，抓起桌上的茶壺直接往嘴里灌，惹得那兩個丫頭直皺眉頭，想說又不敢開口。

    林綺夢輕撫“問天”琴，臉上有了笑意：“公子真是有心，將小女子的琴修復得如此完美，不妨我作東，以宴謝過公子。”

    司空湛連忙回到：“哪敢哪敢！在下不過是舉手之勞，應該是在下作東，答謝上次林小姐的琴聲?！?br/>
    小乞丐不樂意了：“我不管你們誰作東，能不能先點菜？這些點心都快被我吃完了。”

    司空湛瞪了小乞丐一眼，轉(zhuǎn)而又微笑著對林綺夢說：“不知道林小姐想吃些什么？”

    林綺夢微微紅了臉：“公子不必這么客氣，以后叫我‘綺夢’就好。這里‘翡翠白玉’做得不錯，不如來一份給公子試試口味。”

    “林小……哦，綺夢，你也不要再稱我‘公子’，看樣子我年長你幾歲，叫我‘湛晞’即可?！彼究照浚账究?，名湛，字晞，他巧妙地隱去了自己的姓氏，取“湛晞”二字，組合成自己的名字。

    “你們酸完了沒有??？我要點菜了?！毙∑蜇ひ荒樖懿涣四銈兊谋砬椋舐暫埃骸靶《?br/>
    “來了來了！”店小二連忙誠惶誠恐地趕了過來，一看是小乞丐在叫他，臉色不免有些變了變，擺明了是有些瞧不起他。

    小乞丐絲毫也不介意，這樣的眼光他見多了?！澳俏幻廊诵〗阋环荨浯浒子瘛?，我要一份‘多情不如無情魚’，‘大難臨頭各自飛’，外加一份‘絕情湯’?！?br/>
    小二聽得暈頭轉(zhuǎn)向：“這位小哥，你說的這些菜我們這里好像，好像都沒有?！?br/>
    小乞丐不屑地哼了一聲：“怎么會沒有？這明明就是你們酒樓里在賣的菜啊?！?br/>
    “可是，你報的這些菜名，我都沒有聽說過?！?br/>
    “笨，這么笨的人，怎么拉來當伙計的?！嗲椴蝗鐭o情魚’就是你們所說的‘相思魚’，可這‘相思魚’的名字不好，我給它改了。‘大難林臨頭各自飛’就是你們所說的‘夫妻鳥’，‘絕情湯’就是‘情義湯’。這下明白了吧？”

    小二聽罷，有苦難言，只得記下菜名，向廚房稟告去了。

    這一番談話，引起了另兩位的興趣。林綺夢好奇地問：“小兄弟，為什么你覺得他們所定的菜名不好呢？”

    小乞丐長嘆了一口氣，似有看透一切的味道：“首先這‘相思魚’，取什么不好，非要叫‘相思魚’，難道不知這‘相思’是苦的么？這世上什么東西最害人，就是這情，為了情，傷了多少人的心，惹了多少的恩怨出來，所以‘多情不如無情’，無情就不會‘相思’，就不會苦了。”

    “多情不如無情？”林綺夢輕聲重復著這一句話，“沒想到你小小年紀，既然有如此的境界?！?br/>
    “接下來的‘夫妻鳥’就很好解釋了，‘夫妻本是同林鳥，大難臨頭各自飛?！?br/>
    司空湛瞇起眼睛，對小乞丐有了一絲刮目相看：“那‘情義湯’又作何解？”

    小乞丐說：“等那份湯端上來了，你們就知道了?！?br/>
    沒過多久，菜上齊了。原來這“翡翠白玉”，就是白菜豆腐；這“夫妻鳥”就是一對鴿子，一雄一雌，雌的里面還填有鴿子蛋；這“情義湯”是由雞的心、肝、加上豬肺一起燉制而成。

    林綺夢問：“小兄弟，這‘情義湯’為何叫‘絕情湯’，我還沒有看出其中的奧妙所在?！?br/>
    小乞丐指著湯里的材料說：“發(fā)明此道菜者，取材心，肝，肺，想以這些來代表‘情義’，可是你們有沒有看到，這些材料經(jīng)過煮制之后，全都變成了黑色，黑心黑肝黑肺，豈是‘有情有義’，正是‘無情無義’吧，所以此湯應叫‘絕情湯’?！?br/>
    林綺夢不由得連連贊嘆：“說得好說得好。小兄弟的說法果然獨到見解，一針見血?！?br/>
    而司空湛此時并不言語，一副若有所思的樣子看著口若懸河的小乞丐。

    原以為小乞丐在菜上齊之后，會像起先吃點心一般狼吞虎咽，哪曉得他這時卻擺起了斯文樣，每樣菜只挑出一點點，細細地試了試味道，把筷子放在一邊，皺起了眉頭，臉色很難看。

    而一向斯文的林綺夢卻頻頻舉筷，邊吃邊不住地贊嘆廚子的高超手藝。司空湛雖然吃過不少天下美食，而面前的這幾道菜肴做法獨特，別具一番風味，也讓他覺得物有所值。

    “小二！”小乞丐的火氣似乎很大。

    “小哥，有什么事？”

    “把你們白掌柜叫來！”

    小二面露出難色：“我們白掌柜正在忙。有什么事小哥盡管跟我說?！?br/>
    “不要推說他忙，既然我們來到‘云中客’，就是他的客人，今天他再忙也要來一趟，不然我絕對會讓他后悔?！?br/>
    片刻之后，一個二三十歲年紀的青年男子出現(xiàn)在大家面前，這就是“云中客”的掌柜——白無憑，此人一副書生打扮，文文弱弱的樣子，可骨子里卻透著一股剛硬之氣，面含微笑，而那種笑容卻不是那種商家的諂媚之笑，似是在招呼一個多年的知己一般：“不知道客官叫在下來，有何指示？”

    小乞丐不冷不熱地說：“‘云中客’在京城開了幾年？”

    “八年?！闭乒窕卮?。

    “區(qū)區(qū)八年時間，‘云中客’在京城成百上千家的酒樓之中脫穎而出，名氣甚至超過了多家百年老字號。憑的是什么？”

    掌柜的眼神里閃過一絲錯愕：“這位小哥為何要如此問？‘云中客’之所以會有現(xiàn)在的名氣，完全是客官們的抬愛吧。”

    小乞丐繼續(xù)問：“為什么‘云中客’的菜價可以賣這么高，而眾人都沒有意見地來抬愛你呢？”

    掌柜深吸了一口氣，顯然他對這看似無理取鬧的問話有了一絲不悅，不過他依然好聲好氣地回答：“‘云中客’菜價高，憑的就是真材實料，火候老道，做出來的菜，其味道能讓人過齒不忘。”

    “哈哈哈哈，”小乞丐大笑起來，“好一個‘真材實料，火候老道’。這味道還真是讓我‘過齒不忘’。白掌柜，別讓我動手，你自己去把‘云中客’的那塊招牌摘下來——砸了它！”！

    第四章奇特的點菜(本章免費)

    正意欲上二樓，樓下的食客們起了一陣騷動，紛紛將眼光投向大門口，惹得這兩位也忍不住回頭看，一小姐領(lǐng)著兩位丫頭，輕輕盈盈地踏進店中來，眉如遠黛有意，眼若秋水含情，走一步香風暗送，佇立間惹蝴蝶戀花。來者不是別人，正是林綺夢。她身邊的兩位丫頭進門就對小二說：“前面帶路，房間是早定下了的‘云舍’?！?br/>
    小乞丐低聲地抱怨：“人生何處不相逢，奶奶的，這頓飯又吃不利索了?！?br/>
    林綺夢看到他們的時候，眼中露出一絲驚訝之意，轉(zhuǎn)而不動聲色地隨同丫頭們上了二樓，進了雅間。路過司空湛身邊的時候，司空湛低聲叫了一句“林小姐”，試圖想叫住她，不料她卻像是不認識他一般，惹得司空湛失落地站在原處，半天回不過神來。

    小乞丐卻不樂意了：“這位兄臺，你到底要不要請客啊？要吃飯就趕緊找位子坐下，而不是站在這里，抱著個琴像個白癡一樣地發(fā)呆?！?br/>
    琴？對對對，差點把這給忘了。司空湛三步兩步上了樓，正好見到店小二一臉喜色地從某間雅間里出來，想必那就是林綺夢所處的地方。

    “林小姐，在下是來給姑娘送琴的?！彼究照康恼Z氣恭敬有禮，聽得一旁的小乞丐直翻白眼。

    “那琴我不要了。原來你和那小乞丐是一伙的，上次是你們故意聯(lián)合起來戲弄我?！狈恐械拿廊怂坪跤行┥鷼?。

    “林小姐誤會了，我與這個小乞丐并不認識，又怎可能與他聯(lián)合起來戲弄你？”說到這里，司空湛回頭瞪了小乞丐一眼，轉(zhuǎn)而又彬彬有禮地說，“此琴名叫‘天問’，出自名家之手，就此丟棄未免太可惜了吧，并且，我已經(jīng)請尊師將它重新調(diào)較過，特意拿來物歸原主的?！?br/>
    美人似乎有些意外：“你有見過我?guī)煾福磕阍踔牢規(guī)煾甘钦l？”

    “這世間，也只有吟泉居士才配得上是小姐的師父吧?！?br/>
    小乞丐又在那里翻白眼：“不就一美人么，至于這么奉承么？”突然腳上吃痛，原來是司空湛私下踩了他一腳，不由得火冒三丈：“你居然踩我？”

    司空湛壓低了聲音：“你要是今天能夠老老實實不給我惹事，想吃什么任點！”

    小乞丐眼珠子轉(zhuǎn)幾轉(zhuǎn)，答應了司空湛的要求。

    “吱呀”一聲，雅間的門開了。

    幾經(jīng)解釋，林綺夢與司空湛之間的誤會總算得到澄清，今天的小乞丐心情似乎不錯，并沒有搗亂，坐在那里，拿起桌上的點心大剁快剁，吃得噎住的時候，抓起桌上的茶壺直接往嘴里灌，惹得那兩個丫頭直皺眉頭，想說又不敢開口。

    林綺夢輕撫“問天”琴，臉上有了笑意：“公子真是有心，將小女子的琴修復得如此完美，不妨我作東，以宴謝過公子?！?br/>
    司空湛連忙回到：“哪敢哪敢！在下不過是舉手之勞，應該是在下作東，答謝上次林小姐的琴聲?！?br/>
    小乞丐不樂意了：“我不管你們誰作東，能不能先點菜？這些點心都快被我吃完了。”

    司空湛瞪了小乞丐一眼，轉(zhuǎn)而又微笑著對林綺夢說：“不知道林小姐想吃些什么？”

    林綺夢微微紅了臉：“公子不必這么客氣，以后叫我‘綺夢’就好。這里‘翡翠白玉’做得不錯，不如來一份給公子試試口味。”

    “林小……哦，綺夢，你也不要再稱我‘公子’，看樣子我年長你幾歲，叫我‘湛晞’即可。”司空湛，姓司空，名湛，字晞，他巧妙地隱去了自己的姓氏，取“湛晞”二字，組合成自己的名字。

    “你們酸完了沒有?。课乙c菜了?！毙∑蜇ひ荒樖懿涣四銈兊谋砬?，大聲喊：“小二——”

    “來了來了！”店小二連忙誠惶誠恐地趕了過來，一看是小乞丐在叫他，臉色不免有些變了變，擺明了是有些瞧不起他。

    小乞丐絲毫也不介意，這樣的眼光他見多了。“那位美人小姐要一份‘翡翠白玉’，我要一份‘多情不如無情魚’，‘大難臨頭各自飛’，外加一份‘絕情湯’?！?br/>
    小二聽得暈頭轉(zhuǎn)向：“這位小哥，你說的這些菜我們這里好像，好像都沒有。”

    小乞丐不屑地哼了一聲：“怎么會沒有？這明明就是你們酒樓里在賣的菜啊?！?br/>
    “可是，你報的這些菜名，我都沒有聽說過?！?br/>
    “笨，這么笨的人，怎么拉來當伙計的?！嗲椴蝗鐭o情魚’就是你們所說的‘相思魚’，可這‘相思魚’的名字不好，我給它改了?！箅y林臨頭各自飛’就是你們所說的‘夫妻鳥’，‘絕情湯’就是‘情義湯’。這下明白了吧？”

    小二聽罷，有苦難言，只得記下菜名，向廚房稟告去了。

    這一番談話，引起了另兩位的興趣。林綺夢好奇地問：“小兄弟，為什么你覺得他們所定的菜名不好呢？”

    小乞丐長嘆了一口氣，似有看透一切的味道：“首先這‘相思魚’，取什么不好，非要叫‘相思魚’，難道不知這‘相思’是苦的么？這世上什么東西最害人，就是這情，為了情，傷了多少人的心，惹了多少的恩怨出來，所以‘多情不如無情’，無情就不會‘相思’，就不會苦了?！?br/>
    “多情不如無情？”林綺夢輕聲重復著這一句話，“沒想到你小小年紀，既然有如此的境界?！?br/>
    “接下來的‘夫妻鳥’就很好解釋了，‘夫妻本是同林鳥，大難臨頭各自飛?！?br/>
    司空湛瞇起眼睛，對小乞丐有了一絲刮目相看：“那‘情義湯’又作何解？”

    小乞丐說：“等那份湯端上來了，你們就知道了。”

    沒過多久，菜上齊了。原來這“翡翠白玉”，就是白菜豆腐；這“夫妻鳥”就是一對鴿子，一雄一雌，雌的里面還填有鴿子蛋；這“情義湯”是由雞的心、肝、加上豬肺一起燉制而成。

    林綺夢問：“小兄弟，這‘情義湯’為何叫‘絕情湯’，我還沒有看出其中的奧妙所在?！?br/>
    小乞丐指著湯里的材料說：“發(fā)明此道菜者，取材心，肝，肺，想以這些來代表‘情義’，可是你們有沒有看到，這些材料經(jīng)過煮制之后，全都變成了黑色，黑心黑肝黑肺，豈是‘有情有義’，正是‘無情無義’吧，所以此湯應叫‘絕情湯’。”

    林綺夢不由得連連贊嘆：“說得好說得好。小兄弟的說法果然獨到見解，一針見血。”

    而司空湛此時并不言語，一副若有所思的樣子看著口若懸河的小乞丐。

    原以為小乞丐在菜上齊之后，會像起先吃點心一般狼吞虎咽，哪曉得他這時卻擺起了斯文樣，每樣菜只挑出一點點，細細地試了試味道，把筷子放在一邊，皺起了眉頭，臉色很難看。

    而一向斯文的林綺夢卻頻頻舉筷，邊吃邊不住地贊嘆廚子的高超手藝。司空湛雖然吃過不少天下美食，而面前的這幾道菜肴做法獨特，別具一番風味，也讓他覺得物有所值。

    “小二！”小乞丐的火氣似乎很大。

    “小哥，有什么事？”

    “把你們白掌柜叫來！”

    小二面露出難色：“我們白掌柜正在忙。有什么事小哥盡管跟我說?！?br/>
    “不要推說他忙，既然我們來到‘云中客’，就是他的客人，今天他再忙也要來一趟，不然我絕對會讓他后悔?！?br/>
    片刻之后，一個二三十歲年紀的青年男子出現(xiàn)在大家面前，這就是“云中客”的掌柜——白無憑，此人一副書生打扮，文文弱弱的樣子，可骨子里卻透著一股剛硬之氣，面含微笑，而那種笑容卻不是那種商家的諂媚之笑，似是在招呼一個多年的知己一般：“不知道客官叫在下來，有何指示？”

    小乞丐不冷不熱地說：“‘云中客’在京城開了幾年？”

    “八年。”掌柜回答。

    “區(qū)區(qū)八年時間，‘云中客’在京城成百上千家的酒樓之中脫穎而出，名氣甚至超過了多家百年老字號。憑的是什么？”

    掌柜的眼神里閃過一絲錯愕：“這位小哥為何要如此問？‘云中客’之所以會有現(xiàn)在的名氣，完全是客官們的抬愛吧?！?br/>
    小乞丐繼續(xù)問：“為什么‘云中客’的菜價可以賣這么高，而眾人都沒有意見地來抬愛你呢？”

    掌柜深吸了一口氣，顯然他對這看似無理取鬧的問話有了一絲不悅，不過他依然好聲好氣地回答：“‘云中客’菜價高，憑的就是真材實料，火候老道，做出來的菜，其味道能讓人過齒不忘。”

    “哈哈哈哈，”小乞丐大笑起來，“好一個‘真材實料，火候老道’。這味道還真是讓我‘過齒不忘’。白掌柜，別讓我動手，你自己去把‘云中客’的那塊招牌摘下來——砸了它！”！