?那樣的巧妙的搭配,還有鮮艷欲滴的色澤,足以使任何一個(gè)饑腸轆轆的賓客,食欲大振。
不得不說(shuō),那樣的菜牌,還是上官冰淺吃到的第一家,而且,招牌菜介紹之詳細(xì),更是與眾不同。
而且,這里的招牌菜,并非全是由價(jià)格昂貴鮑、參、翅、燕,等材料做成,有很多,甚至是市面上經(jīng)??梢再I(mǎi)到的小菜。這下,上官冰淺不由地對(duì)這家店主刮目相看。
因?yàn)椋挥杏米钇椒驳氖巢?,制做出不同尋常的味道,這樣的廚師,才是當(dāng)之無(wú)愧的大師。
可是,有如此設(shè)計(jì)漂亮的菜牌,可有與之匹配的質(zhì)量嗎?
上官冰淺扯了扯唇,然后就按著菜牌上的招牌菜,點(diǎn)了幾樣。
可能是備料足、提前制成半成品的緣故,上官冰淺所點(diǎn)的菜,上得很快。不過(guò)一盞茶的功夫,她們點(diǎn)的菜品也上來(lái)了,份量適中的碟子,十分精巧。就連裝飾碟邊的菜絲,也是精致的刀工切成,上官冰淺點(diǎn)了點(diǎn)頭,菜品的第一,色及搭配,足以打上七分了……
在小二殷勤的介紹下,上官冰淺拿過(guò)筷子,然后每一樣菜都略微試了一下,然而,下一秒鐘,她就放下了筷子,不得不說(shuō),這菜品若色澤能打上七分的話,那么,味道,就只能打上五分了。
菜品的味道,當(dāng)然還算不錯(cuò),只是,相對(duì)于上官冰淺這種吃遍四海的人來(lái)說(shuō),就有點(diǎn)美中不足了。
她認(rèn)真地觀察著就餐人的反應(yīng),和餐桌上的菜品,發(fā)現(xiàn)賓客們點(diǎn)來(lái)點(diǎn)去,就是那幾種招牌菜。而且,她曾聽(tīng)伙計(jì)說(shuō),每過(guò)一段時(shí)間,這里的招牌菜,都會(huì)換上一批……
對(duì)啊,招牌菜……上官冰淺腦袋里靈光一閃,她已經(jīng)有了一個(gè)絕好的賺錢(qián)方法。
草草地將肚子填飽,上官冰淺優(yōu)雅地用伙計(jì)送上來(lái)的布巾抹了抹嘴,然后招了招手,喚來(lái)了剛剛忙完的小伙計(jì):“小哥兒,麻煩你將你的掌柜叫過(guò)來(lái)一下,就說(shuō)我有事找他?!?br/>
上官冰淺的姿勢(shì)優(yōu)雅,笑容可掬,只是,隱隱地透出一種高不可攀的味道。而她對(duì)那伙計(jì)說(shuō)的話,明里請(qǐng)求,暗里卻是命令。
忙乎了半天,剛偷了個(gè)空的小伙計(jì),正在抹著自己滿額的汗水,就聽(tīng)到了那個(gè)優(yōu)雅而且好聽(tīng)的聲音,他忽然愣了一下。
一抹職業(yè)性的笑容,堆上了他的臉頰。只見(jiàn)他上下打量了上官冰淺一番,發(fā)現(xiàn)她衣著不俗,氣質(zhì)出眾,再看看桌上的菜,雖然不是最貴的,可也絕對(duì)是最會(huì)點(diǎn)的。而且,她所點(diǎn)的,全部都是幸運(yùn)樓的招牌菜。
那幾樣菜,在京城之中遠(yuǎn)近馳名,人人叫好。可是,她只淺嘗輒止,就放下了筷子。一碗飯,只吃了半碗,而且,還略微蹙眉,若有所思。于是,小伙計(jì)知道,這絕對(duì)不是個(gè)平凡的主兒。若是奇人,必有異行,小伙計(jì)一眼下來(lái),心里已經(jīng)有了計(jì)較,于是,他哈了哈腰,滿臉帶笑地“喏”了一聲,然后“登登登”地跑下樓去了。
來(lái)這里吃飯的人,速度都比較快。所以當(dāng)上官冰淺慢條斯理地喝完一泡茶的時(shí)候,二樓這滿座的賓客,都已經(jīng)走了大半。于是,本來(lái)還坐得滿滿的廳堂,頓時(shí)熱鬧起來(lái)。
她記得,自打進(jìn)門(mén)之后,就看到一個(gè)年約四十歲左右的掌柜,正在迎來(lái)送往不變樂(lè)乎,而那個(gè)傳說(shuō)中的老板,并不見(jiàn)蹤影。于是,她大約明白,這家的老板,或許并不在店里,即便在,也不是誰(shuí)想見(jiàn),就能見(jiàn)到的主兒。反正,只要她見(jiàn)到掌柜,說(shuō)明了原由,那么,老板若是個(gè)有心人,自會(huì)相見(jiàn),反之,她想見(jiàn)老板,又有何難?
上官冰淺的一盞茶剛剛喝完,掌柜就在小伙計(jì)的帶領(lǐng)下上了二樓。
上官冰淺淡淡地打量著掌柜的同時(shí),眼尖的掌柜,也早就看到了坐在窗前,神情悠閑的洛雪隱,四目相對(duì),兩人的心里,都有了一個(gè)大概有印象。
幸運(yùn)樓的掌柜,是一個(gè)年過(guò)四旬的男子,身上穿著一件黑色的長(zhǎng)袍,外套同色的外套,中等個(gè),五官清瘦,一字須,一副琺瑯眼鏡松松地架在鼻梁上,鏡片后面,一對(duì)精明的老鼠眼在鏡片后面滴溜溜地轉(zhuǎn)。
聽(tīng)到有人找他,再詳細(xì)地問(wèn)了對(duì)方的衣物特征之后,他就鎖上了柜門(mén),和小伙計(jì)一起上了二樓。
要知道,京城之地,天子腳下,什么人都有,什么人都能來(lái),所以,對(duì)方點(diǎn)名要見(jiàn)他,他也會(huì)見(jiàn)人一面,順便可以看看對(duì)方究竟是何方神圣。
他上了二樓的時(shí)候,上官冰淺正背對(duì)著窗口,一邊靜靜地喝著茶,神情若有所思。
她的身上,穿著一件暗紅的衫子,衣領(lǐng)和手工,都是上乘。衣擺處,領(lǐng)口還有袖口都繪著精致的梅紋裝飾。腰帶的一端,懸著一塊血紅的雞血石,玲瓏剔透,非同凡物。
而她的相貌,也是極好的。
五官精巧,膚色潔白。一雙黑白如陽(yáng)春白雪的眸子里,透出睿智以及冷定的光芒,為她的整個(gè)人,生生地增添了幾分英氣。
而她,只是隨意地坐著,神情也是淡漠,卻偏偏有一種說(shuō)不出的貴氣和傲氣,令人不敢仰視。
此人絕非凡物……
掌柜的一眼望去,再掃了一眼桌上的菜,馬上現(xiàn)出一個(gè)明了的神色,本來(lái)嚴(yán)肅的臉上,立馬就堆起了笑。
桌子上擺著四道小菜,蔥燒遼參,涼抖海蜇,小蔥炒豆腐,還有一個(gè)青菜。
俗話說(shuō),窮人喜肉,貴人喜參,可真正有錢(qián)人家的公子,卻偏偏喜歡那些極為清淡的小菜,并常以清淡為樂(lè)。
不過(guò),若他知道,上官冰淺因?yàn)檗唣I而引伸為氣憤,轉(zhuǎn)而進(jìn)了王府的廚房,橫掃了大部分的干貨和肉類,因此餐餐肉類,早就吃厭的話,不知道,會(huì)如何想呢?
……