第一百八十二章 蛋炒飯

    展望峰拿起勺子，往ru豬上面一戳，只聽到哧溜一聲，淡黃色的油脂流了出來。他又把勺子轉(zhuǎn)了一圈，一塊黃嫩鮮美的ru豬肉就連皮帶肉地被勺子舀了下來。

    一口將這塊豬肉送入嘴中，展望峰的臉上頓時(shí)浮現(xiàn)出一絲詫異的神色。

    豬肉的肥肉部分入口即化，變成帶有濃烈肉香的油脂，而瘦的部分卻一嚼就爛，一點(diǎn)都不粘牙齒。

    瘦肉混合著香濃的油脂在唇齒間，卻沒有絲毫膩人的感覺。除了味道和豬肉有些相似之外，質(zhì)感卻完全不一樣。如果不是親眼看到這道烤汝豬端上來，他肯定會(huì)以為這是一道豬油放多了的素菜。當(dāng)然，味道比一般的素菜要好到不知哪里去。

    “能夠?qū)⒉吮旧硖赜械男再|(zhì)完全改變，看來果然是……秘質(zhì)美食?！?br/>
    展望峰不著痕跡地瞟了一眼姜成仁，暗暗嘆息。這次楊辰恐怕真的沒有任何贏的機(jī)會(huì)了。舒啟民出生于美食世家，自小就接受華夏最頂尖的廚師的教導(dǎo)，這才能夠做出秘質(zhì)美食。而楊辰雖然異軍突起，雖然有幾分實(shí)力，但是憑舒啟民所擁有的資源相比，還是差了太多。廚藝走到當(dāng)前這一步已經(jīng)和怒不容易，但是想要打敗舒啟民，無疑是差了太多。

    尤其是在舒啟民做出秘質(zhì)美食的情況下。

    “你們覺得怎么樣？”

    展望峰朝旁邊望去，只見所有人都一臉沉醉，聽到他的話之后才反應(yīng)過來，臉上流露出回味、嘆服之色。

    “太好吃了！”

    龔輝第一個(gè)感嘆道：“我活了這么多年，品嘗過的這種級(jí)數(shù)的美食次數(shù)不超過十回。沒想到今天竟然還有幸嘗一次！”

    “還算可以?！标惵搴２幌滩坏卦u(píng)價(jià)了一句，說話的同時(shí)，又往嘴里吃了一口。

    劉杰飛表情淡然，“你這道烤r汝豬可以算得上一道頂尖的菜肴。如果沒有什么意外的話，應(yīng)該可以取得這次比賽的第二名?！?br/>
    “才第二名？”陳洛海聞言，一臉戲謔，“你就這么肯定第一名是你的徒弟薛華？”

    “當(dāng)然?！眲⒔茱w淡聲應(yīng)道，不再說話。

    舒啟明臉色有些不好看，不爽地反駁道：“我承認(rèn)薛華的廚藝厲害，但是我也不是沒有打贏他的可能。劉老說這話，未免實(shí)在是太過自信了吧？”

    劉杰飛淡笑一聲，“既然你這么有信心，那我到時(shí)候期待你在賽場(chǎng)上的精彩表現(xiàn)。”

    眾人都對(duì)舒啟明的廚藝贊嘆不已，只有姜成仁沉默著不說話，他的表情異?？酀?，就連異常美味的烤汝豬在他面前都提不起任何興趣。

    “哎，老姜，你就別瞎想了?！饼忀x察覺到他的異狀，安慰道：“年輕人，受點(diǎn)挫折很正常。讓他明白山外有山，人外有人，以后才能夠沉下心來，對(duì)自己的廚藝有個(gè)準(zhǔn)確的定位?！?br/>
    姜成仁點(diǎn)了點(diǎn)頭，沒有說話。

    烤汝豬味道雖好，但是眾多評(píng)尾最多也只吃了兩三口，接下來還要對(duì)其他廚師的美食進(jìn)行評(píng)分，現(xiàn)在吃的太多實(shí)在是不好。

    烤汝豬搬下去之后，找了幾個(gè)工作人員將其分成一小塊，嘗了一下之后，發(fā)現(xiàn)味道極好。也顧不得是這些評(píng)審長(zhǎng)們吃下來的剩菜，直接抽了一堆幸運(yùn)觀眾上來嘗試了一番。

    烤汝豬的味道實(shí)在是太好，連帶著嘗試之后的觀眾對(duì)舒啟明的看法也改觀了很多。

    “怎么樣？”有人好奇地問道。

    “好吃，實(shí)在是太好吃了！”嘗過的觀眾一臉感嘆，“我長(zhǎng)這么大，從來沒有吃過這么好吃的烤汝豬?！?br/>
    “有這么好吃嗎？”問話的人一臉不信。

    “騙你做什么？可惜我不是女的，如果是的話，我一定要去追求舒啟明，這樣以后就可以天天吃到這種美食?！边@名觀眾一臉遺憾地說道。

    賽場(chǎng)中議論紛紛，多數(shù)都是吃過的人對(duì)旁邊炫耀這道烤汝豬的味道。

    舒啟明聽著眾人的議論，臉上得意之色更甚，經(jīng)過楊辰身旁的時(shí)候，揚(yáng)了揚(yáng)腦袋，一臉不屑。

    伍彬聽著眾人的議論，一臉驚異之色，“難道舒啟明做的菜真有這么好吃么？”

    “應(yīng)該假不了?！惫篮莱谅曊f道：“你看幾名評(píng)尾都一臉戀戀不舍的樣子。楊辰，你這次恐怕真的是選錯(cuò)對(duì)手了?！?br/>
    楊辰聽著眾人的議論，神色如常，如果他所料沒錯(cuò)的話，舒啟明做的這道菜很可能就是秘質(zhì)美食。不過可惜的是，他作為舒啟明的對(duì)手，是沒有資格品嘗前者做的菜的。否則借此機(jī)會(huì)，可以更清楚的弄清楚前者的水平。

    “不過沒關(guān)系，就算是秘質(zhì)美食。也僅僅只是汝豬加一些調(diào)料而已，用道的食材不超過五種，這場(chǎng)比賽，我贏定了?！?br/>
    楊辰暗暗想到，聽到郭世豪的話，淡聲回答道：“選沒選錯(cuò)對(duì)手，要等必過才知道，現(xiàn)在在這里議論沒有任何意義。”

    見楊辰這樣說，郭世豪只當(dāng)他是死鴨子嘴硬，只能夠長(zhǎng)嘆了一口氣。

    齊傳毅臉上露出笑容，“楊師傅，舒啟明做的這道菜很可能不一般，你難道就這么有信心？”

    楊辰嘿嘿一笑，“我當(dāng)然知道這道菜不一般。不過也僅僅是那樣了，沒有多少水平?！?br/>
    齊傳毅臉上閃過幾分詫異之色，看向楊辰的目光隱隱凝重了幾分，聲音稍稍變沉，“看來?xiàng)顜煾的愫苡行判陌?！我很期待有機(jī)會(huì)和楊師傅你比試?！?br/>
    “我也很想見識(shí)一下齊師傅你的手藝?！睏畛降暬貞?yīng)道。

    看到齊傳毅這些話，楊辰百分之百的可以確定，他會(huì)制作秘質(zhì)美食，而且水平絕對(duì)不低?？磥磉@場(chǎng)挑戰(zhàn)，孫榮是輸定了。

    第三道菜是洞庭金龜，看評(píng)審長(zhǎng)們的表情，味道應(yīng)該非常不錯(cuò)。伍彬臉色頓時(shí)有些不好看。

    很快，四名廚師全部將菜做完，輪到楊辰幾名挑戰(zhàn)者上場(chǎng)。

    當(dāng)楊辰將所需要的食材清單交給工作人員的時(shí)候，后者頓時(shí)愣住了，“楊師傅，您就只要這個(gè)食材？”

    “嗯，就這個(gè)，快去拿吧！”楊辰淡聲說道。

    工作人員忍不住再次提醒道：“楊師傅，食材選了之后就改不了了，您真的確定不再改了？”

    “我知道的?！睏畛秸f道，“我就是要做一碗蛋炒飯?！?br/>
    見楊辰堅(jiān)持，工作人員搖了搖頭，只得去給楊辰拿需要的食材。剛才他嘗過舒啟明的烤汝豬，在他看來，楊辰這明顯是見舒啟明的廚藝太厲害，自知打不過，桿脆隨便做一碗蛋炒飯糊弄一下算了。

    “她這是要做什么？”

    看到楊辰拿出來的食材，所有人都議論紛紛。

    “不是吧，我是不是看錯(cuò)了，他竟然做一碗蛋炒飯？”

    “楊辰他是在搞什么鬼？什么時(shí)候這種廚師也能夠上全國(guó)美食大賽了？做一碗蛋炒飯，他是在糊弄誰呢？”

    ……

    “蛋炒飯？”舒啟明看著這一幕，臉上不屑之色更濃，“楊辰這家伙，除了口氣大，果然一點(diǎn)實(shí)力都沒有。竟然在這種重要的場(chǎng)合做蛋炒飯，他的腦袋里裝的都是什么？”

    薛華表情有些嚴(yán)肅，“這場(chǎng)全國(guó)美食大賽這么重要，當(dāng)著全國(guó)觀眾的面做一碗蛋炒飯來糊弄，如果他真這樣做，存粹是不想做廚師了？舒啟明，你難道覺得楊辰有這么蠢？”

    “誰說沒有呢？”舒啟明不屑說道，“也許他就就是被我的廚藝嚇住了，不敢和我比試，想著做一碗蛋炒飯算了?！?br/>
    薛華搖了搖頭，“如果他真這么傻，也無法成為米其林三星級(jí)餐廳的主廚了。”

    說完，他看向舒啟明，臉上露出一絲怪異的笑容，“您難道就不懷疑他做的是一碗秘質(zhì)蛋炒飯嗎？”

    “怎么可能？”舒啟明毫不猶豫地反駁，“像楊辰這種廚師怎么可能會(huì)做秘質(zhì)蛋炒飯。薛華，你就別開玩笑了?！?br/>
    ……

    “蛋炒飯？”

    展望峰呵呵一笑，臉上露出一份冷色，“這個(gè)楊辰，真是好大的脾氣。竟然敢在這種級(jí)別的額比賽上做蛋炒飯，連我都不得不佩服他了！”

    其他評(píng)審長(zhǎng)聽到展望峰的話，頓時(shí)知道這個(gè)一向是老好人的展望峰終于是生氣了。

    這次全國(guó)美食大賽重要無比，上場(chǎng)的都是全國(guó)各地的名廚，所做的菜也都代表著華夏美食界的高端水準(zhǔn)。

    楊辰做一碗蛋炒飯上來，這叫什么事？

    不僅是打所有廚師的臉，更是打在場(chǎng)評(píng)審長(zhǎng)的臉。他們特意來到這場(chǎng)比賽，難道就是為了品嘗他做的這碗蛋炒飯。

    見眾人都沉默不說話，姜成仁突然開口道：“展會(huì)長(zhǎng)，我熟悉楊辰的為人，他平時(shí)素來穩(wěn)重，應(yīng)該不會(huì)出這種簍子。”

    “不出簍子？那你說說這碗蛋炒飯是怎么回事？”展望峰沉聲說道，往下看去，只見楊辰熟練地打散又鳥蛋，放入剩飯，就這樣公然在眾人面前炒起蛋炒飯來。而且見他的動(dòng)作，也沒有使用什么特殊的方法，就像普通人家炒蛋炒飯那樣，沒有任何特殊之處。

    姜成仁語哂，小聲爭(zhēng)辯了一句，“或許……楊辰做的是一碗秘質(zhì)蛋炒飯?！?br/>
    “老姜，你就別開玩笑了?！?br/>
    劉杰飛率先開口反駁，“一個(gè)廚師想要做出一份秘質(zhì)美食，必須要經(jīng)過各種系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，并且對(duì)食材的性質(zhì)了解到極致，甚至還要顧及到天氣等因素。放入的食材種類越多，想要做出秘質(zhì)美食就越難。你看看楊辰……”

    “還在放調(diào)料。到現(xiàn)在為止，他放的調(diào)料已經(jīng)不下于三種了吧！總共加起來就是五六種食材，他能夠做出這種程度的秘質(zhì)美食，怎么可能？”

    被劉杰飛反駁，姜成仁頓時(shí)啞口無言。

    倒是展望峰，聽到姜成仁說出秘質(zhì)美食是個(gè)字的時(shí)候，眼中露出一絲異色。據(jù)他所知，姜成仁本來是帝都美食協(xié)會(huì)的一名美食評(píng)論家，在業(yè)界頗有名氣。不過因?yàn)榈米锪四橙耍蟊慌艛D到濱海市美食協(xié)會(huì)，負(fù)責(zé)主持那邊的美食的發(fā)展工作。照理說，應(yīng)該不知道秘質(zhì)美食的事情的。

    這次姜成仁能夠成為九名評(píng)審長(zhǎng)中的一員，主要是因?yàn)闉I海市出了楊辰這個(gè)全國(guó)米其林三星級(jí)餐廳的主廚，對(duì)華夏美食界的發(fā)展頗有促進(jìn)作用；另一個(gè)原因就是他的一些老朋友給他說情，于是讓他進(jìn)來了。

    想必是他以前的一些老朋友告訴他的吧！

    這個(gè)念頭只在展望峰腦海中出現(xiàn)了一瞬，便立刻消失無蹤。隨后往楊辰那邊看去，只見他已經(jīng)把蛋炒飯給端上來了。