?(貓撲中文)幽蘭若記得有句古諺是“柴米油鹽醬醋茶”,頌揚(yáng)茶在不可缺少性。幽蘭若愛茶,卻不嗜茶,她嗜酒。世人皆知煮茶需要耐性,心境,然再好的茶,用一年也可得,好酒往往需要數(shù)年數(shù)十年乃至數(shù)百年的窖藏。較之煮茶,釀酒需要的耐性心境實(shí)則更多。
世人可笑,不識真品,揚(yáng)茶而抑酒,暴殄天物。
“幽小姐在笑什么?”陸玉正往茶爐口添木薪,瞥見幽蘭若嘴角諷刺的弧度,手中的動(dòng)作不由停下。
“我在想,是陸公子煮茶的功力與霧月樓今隨大師相較,可有高低?”幽蘭若凝眉糾結(jié)道。
陸玉對茶的嗜好,幽蘭若以前不知,今日見識到他煮茶的高深技藝,焉能還不知?與嗜茶的人談?wù)摼婆c茶孰高孰低,實(shí)為不智。幽蘭若不干不智的事。
“三等茶師比技巧,二等茶師比技藝,一等茶師比心境?!标懹駬芰藫軤t中的火焰,今隨烹煮的霧月飲能聞名天下,自然不是偶然,“不過在這三等之上,還有一等,為‘無物’。幽小姐對茶的品鑒尤為非凡,今日到可一試。”
爐上茶壺里的水開始沸騰,一股清香沿著水汽往外冒,幽蘭若問道:“何謂‘無物’?”
“即為‘不比’,”陸玉又添了一塊木薪,娓娓道:“煮茶的最高境界是只為茶而生,生命與茶融為一體,凡夫俗子提出的一較高低不過是名利作祟,愛茶者敬茶尊茶,茶之根本乃養(yǎng)性,若為名利失了本源,淪為舍本逐末之流,縱然技藝無人能及,卻連三等茶師也算不上。喝這樣的茶,還不如喝涼開水來得干凈?!?br/>
幽蘭若嘴角抽了抽,繞了個(gè)大圈子,原來是諷刺她這個(gè)凡夫俗子來著。真是好心當(dāng)成驢肝肺!她不過暫避風(fēng)忙,真當(dāng)她是病老鼠了?
“且不說陸公子的技巧,單論這心境,今日小女子能見識,也當(dāng)是三生有幸!稍后定不吝賜教。”幽蘭若一字一句,咬牙切齒的說道。
陸玉心底苦笑,這回把這女子深深的得罪了。莫讓常說,寧得罪君子,莫得罪小人,幽蘭若無疑是女人與小人的完美結(jié)合體。
陸玉將爐中的火熄滅,他不擔(dān)心此刻將她得罪,她能如何,但陸玉忘了,莫讓還常說一句話,女人素來心眼小愛記仇。而幽蘭若,在這一方面更是出色,她嚴(yán)格的尊行了一項(xiàng)君子的準(zhǔn)則,即“君子報(bào)仇,十年不晚”。
誠如陸玉所說,幽蘭若對茶的品鑒非凡,但那是對喝茶,而非制茶。她瞧見陸玉在茶壺中泉水稍稍滾起時(shí),扔進(jìn)幾片茶葉,以為他要將茶投入壺中煮。這是目前東洛國尋常的煮茶之法。
前世中,幽蘭若隱約記得還有一種泡茶之法,但她沒仔細(xì)研究過,她通常是飯來張口,茶來伸手。憶起這一樁事,是在前些日子她費(fèi)了些功夫得知今隨烹出的霧月飲不同于尋常霧月樓尋常茶師所烹,乃是因?yàn)閷こ2鑾煂⒉枞~投入壺中,控制火候,水溫,時(shí)刻,世人都以為烹茶的技藝在于此,而今隨烹茶并未將茶葉投入茶壺中用火煮。
茶文化博大精深,不次于世人趨之若鶩的琴棋書畫多少。不同的品種,摘、炒、藏、烹、品,皆是不同。
任何一種文化都是長久的經(jīng)驗(yàn)積累沉淀順勢發(fā)展而出。幽蘭若重生時(shí),給自己定下了一個(gè)原則,不以前世亂今生。前世那些所見所聞,所學(xué)所識,除開深入血脈的商人風(fēng)骨,她一概埋葬。秉著入鄉(xiāng)隨俗的原則,她選擇做一個(gè)平凡的庶民,掩了驕縱,換了平和,甘愿在底層汲汲營營,不欲做那浪口上風(fēng)摧之的秀木。
“幽小姐?”
一聲輕喚,伴著一盞清茶,打斷了幽蘭若紛飛的思緒。
玉盞中,盛著三分之二的茶水,水底鋪了一層細(xì)茶,幽蘭若震驚的看著杯底,細(xì)茶尚未完全舒展,在水中一上一下,旋轉(zhuǎn)著舞動(dòng),是一個(gè)個(gè)精靈。
“幽小姐見多識廣,竟為一盞茶驚訝至此?”陸玉將玉盞置于幽蘭若面前,她的吃驚在他的意料之中,但沒想到她失神至此,當(dāng)初莫讓見到此景也不曾如此的。
一盞茶確然不至讓幽蘭若驚訝。每一個(gè)文化都有自身的發(fā)展過程,幽蘭若不知道陸玉是不是第一個(gè)打破煮茶規(guī)則的人,但見證一項(xiàng)文化的發(fā)展,她的心底,激揚(yáng)澎湃著。
“凡夫俗子的臆測難登大雅之堂,好茶帶來的可只不是口腹之欲的享受,本小姐是為這股清幽的茶香陶醉,神思如蒙仙澤洗滌,頓覺心曠神怡,是以微微出身。乃是神游天地,感受萬物之靈?!庇奶m若幾乎是從陸玉手中搶過玉盞,濃濃的茶香襲來,輕啜一小口,這是,家鄉(xiāng)的味道。
陸玉理解的看著幽蘭若的失態(tài),有莫讓墊底,此刻幽蘭若實(shí)屬夠優(yōu)雅了。但幽蘭若顫抖的握著玉盞,一臉激動(dòng),幾乎快哭出來的表情就讓陸玉有些費(fèi)解了。
“勝過今隨的霧月飲不知凡幾!”幽蘭若放下玉盞,用力的平復(fù)心底的動(dòng)蕩的情緒。
這是一句中肯的評價(jià)。若因先前意氣貶低或因寄人籬下而抬高,都太降低他們的格調(diào)。所幸,他沒讓她失望,她自然也不能讓他失望。這一場品茗,注定賓主盡歡。
陸玉輕輕搖晃,盞中的茶葉隨著旋轉(zhuǎn)的水流打起圈來,今日的曉寒清飲,與往日不同,“今隨自幼浸淫茶道,將自己完全奉獻(xiàn)給茶道,是當(dāng)之無愧的一代大師。他技藝與心境皆遠(yuǎn)勝于我,我不過勝他些技巧?!?br/>
“不是三流茶師才比技巧嗎?陸公子說這話不怕壞了氣氛?”幽蘭若眉梢輕揚(yáng),一副戲謔的口吻。
陸玉看著她的姿態(tài),笑而不語。
“陸公子實(shí)則太過謙虛,我們論茶,不論人,此一局當(dāng)是今隨大師不及陸公子才是?!庇奶m若覺得之前那句太過直白,不符合她的修養(yǎng),應(yīng)當(dāng)稍稍緩和一下。
“哦?”陸玉將剩下的半盞茶飲盡,含笑問道:“幽小姐如此想法?”
“當(dāng)然!”幽蘭若目光誠懇而熱切的望著陸玉,她說道:“我現(xiàn)在已經(jīng)看不上今隨的霧月飲了,陸公子開個(gè)價(jià)吧!”
本書由瀟湘書院首發(fā),請勿轉(zhuǎn)載!
(l~1`x*>+`