第一百六十二章. 功成善心

    外面絡(luò)絡(luò)的客人到了，主家忙著迎賓，新郎是外國(guó)人，也沒接新娘那些事，兩人穿著大紅的長(zhǎng)衫旗袍站在二進(jìn)門廊里，來(lái)個(gè)賓客，就歡迎一聲。

    崔益林媳婦去天井里打水，回來(lái)就嘖嘖贊嘆，“外頭排著好幾輛小轎車呢，可真是氣派??！”

    這話讓三人的心都提了起來(lái)，木英也受影響，又拿了把小勺子，再嘗了遍做好的菜，確認(rèn)味道鮮美。

    “別緊張，菜燒得不錯(cuò)！”崔益林板著臉，低低說(shuō)了句。

    “木英，放心，娃他爹可是很少夸人的！”崔益林媳婦伸出大拇指，“做了好些年宴席了，沒見過(guò)這樣講究的，真是開眼界，瞧瞧這每個(gè)菜，看著都像花一樣，我都不舍得下筷子?！?br/>
    崔益林拉過(guò)一張長(zhǎng)凳，坐了下來(lái)，“都準(zhǔn)備好了，其他的熱菜等開席再炒吧！”

    “兩鍋飯夠嗎？會(huì)不會(huì)少了點(diǎn)？”崔益林媳婦又看看坐在熱水中的飯鍋，有些惶惶道，她跟娃他爹做宴席可知道，一桌一鍋米飯都不夠呢！這六桌燒兩鍋飯！

    木英點(diǎn)頭，準(zhǔn)夠了，這些人非富即貴，平時(shí)吃得也好，不會(huì)抱著海碗大嚼的，都是肚里有油水的人！

    “不是還有糖三角和烙餅嘛！”崔益林道。

    糖三角是他媳婦做的，已上蒸籠蒸好，烙餅等下還需現(xiàn)烙出來(lái)，烙早了會(huì)發(fā)軟，失了口感。

    雖都已備好，可三人坐在廚間還是心生忐忑。

    “上菜了！”關(guān)大福奔進(jìn)來(lái)，扯著喉嚨來(lái)了一嗓子，嚇得三人騰得站起身來(lái)。

    寒冷的天氣里，關(guān)大福通紅著面孔，額頭還掛著汗。

    “都備好了！大管家放心！”崔益林媳婦笑呵呵道。

    “那就好，那就好?！标P(guān)大福在廚間轉(zhuǎn)了一圈，見很多菜都已擺好盤，心中滿意，急匆匆出去了。

    自有上菜人，一盤盤冷菜端上去。灶膛架好柴火，一樣樣熱菜開炒，酸辣土豆絲、醋溜魚片……

    木英額頭都冒汗了，她精神集中，不漏下一樣，每道菜都掌好火候。聽著關(guān)大福進(jìn)來(lái)喊，“上飯了！”她終于松了口氣。

    木英讓開灶臺(tái)，崔益林媳婦飛速把一個(gè)個(gè)面餅子拍到鍋沿上。一個(gè)餅子切四塊，同著糖三角一起端出去。

    關(guān)大福反背著手踱進(jìn)廚房，伸手拿了個(gè)糖三角，一口咬下半個(gè)，糖汁滴下來(lái)，忙著用嘴去接，又怕燙，連連哈氣。

    “大管家，外頭吃得咋樣啊！”崔益林媳婦小心翼翼問道。

    關(guān)大福伸出大拇指，等咽下糖三角，贊道，“都說(shuō)好呢！還有人好奇是哪個(gè)有名的大廚做的呢！”

    崔益林媳婦羨慕看一眼木英，她們以往全都做大盆菜，油多就是好菜了，哪有這樣精致的！

    木英瞇眼笑。

    關(guān)大?？窟^(guò)來(lái)，低聲道，“我們大爺特別滿意，說(shuō)要謝你呢！”

    有些客人吃好中飯就離去了，剩下的客人晚上又吃了豬肉白菜餡的餃子。

    整整一天忙碌，晚上躺到炕上，木英覺得有些累。掂勺的右臂漲疼的，心中卻異常高興，她這頓飯做得有意義，這可相比宴會(huì)廳的那些高級(jí)宴席??！她的師傅就是學(xué)校食堂的小廚師，到現(xiàn)在她都不敢相信她能做出這樣的宴席來(lái)。也許她在這方面真有些天賦吧！

    崔益林有一手好雕功，那她要找機(jī)會(huì)去跟他學(xué)學(xué)！

    明天的宴席雖說(shuō)請(qǐng)的是街坊鄰里，可也不能馬虎了，大娘嬸子們最喜歡東家長(zhǎng)西家短的，有她們?cè)u(píng)說(shuō)，名聲就會(huì)傳出去。

    木英想著，明天的菜，量一定要多，菜色可以少點(diǎn)，沒等想完，她就睡著了。

    次日，她仍是早早去了，挑撿著昨天剩下的食材，全都往油里做。

    鹽水花生、豆腐絲筍干木耳、醬牛肉、蔥油烙餅四個(gè)冷盤。

    糖醋排骨、小雞燉蘑菇、紅棗鴨肉煲、粉蒸肉、酸菜魚頭、洋蔥炒豬大腸、豬骨雙丸煲、銀耳紅棗甜湯、土豆拔絲、肉餅豬皮湯十個(gè)熱菜。

    大米飯加豬肉白菜餡餃子做主食。

    二天宴席做下來(lái)，原訂食材正好用完，沒要再添啥！蔡家非常滿意。

    油汪汪的大菜，街坊鄰居吃得很歡暢，只有蔡家，才有這么大的手筆??！吃這一頓，能頂半年的饞嘍！

    蔡家拎出十斤糖，水果硬糖混著大白兔奶糖，每個(gè)街坊抓一大把，娃子們?cè)谔炀餁g跑，歡笑聲直傳出幾條街。

    蔡老太太站在屋門前，笑得格外滿足，蔡家人氣旺啊，好日子在后頭呢！

    “大福啊，你去把丫頭叫過(guò)來(lái)，東廂房?！辈汤咸愿赖馈?br/>
    “哎！”關(guān)大福高聲應(yīng)了。

    木英正在吃飯，糖醋排骨，筍干木耳，大白米飯。她咬著排骨，瞇起眼，這酸甜的滋味可真開胃?。?br/>
    “木大廚，我家老太太叫您去呢！”關(guān)大福進(jìn)來(lái)，笑道。

    木英忙放下碗。

    關(guān)大福原想勸她吃完再去，可想想老太太高興的樣，也許賞個(gè)大紅包也說(shuō)不準(zhǔn)，還是別讓老太太等了。他轉(zhuǎn)身領(lǐng)著木英過(guò)去。

    東廂房前半間布置成了一個(gè)小客廳，窗戶下一張小幾，小幾兩側(cè)各擺一張?zhí)僖?，上頭鋪著墊子，午時(shí)的陽(yáng)光灑進(jìn)一小段，細(xì)小微塵飛舞，墊子上的金繡球在光線中黃得燦然。

    蔡老太太坐在靠里一張?zhí)僖紊?，見木英進(jìn)來(lái)，忙招手，指指對(duì)面椅子讓她坐。

    木英微微鞠躬，坐下了。

    蔡老太太翻起衣襟，從內(nèi)衣口袋中拿出一個(gè)紅包，遞了過(guò)來(lái)，“這是喜錢，這兩天的宴席做得非常好！我們蔡家要謝謝你，給我們長(zhǎng)了這么大的面子！我大兒市委里的領(lǐng)導(dǎo)都吃得滿意！這是相當(dāng)難得的，這喜錢你收好！”

    木英大方接了過(guò)來(lái)，這宴席辦好了，主家好，她也好！

    蔡老太太見她收了，很高興，上身微微傾過(guò)來(lái)，慈藹道：“丫頭，我想著，你現(xiàn)在年紀(jì)輕輕就啞著，做事啥得都不方便?！?br/>
    木英愣了下。

    “我二女兒，叫蔡敏慧，她是齊齊哈爾市人民醫(yī)院的內(nèi)科主任醫(yī)生，我想讓她幫你看看喉嚨，這病如果能治，我們就給治了，錢你不要擔(dān)心，如果拿不出來(lái)，我給了?！崩咸∧居⒄J(rèn)認(rèn)真真說(shuō)道。

    木英的嘴張大了，盯著老太太看了兩分鐘，她的眼睛慢慢紅了。

    她生出來(lái)就是個(gè)啞的，上輩子沒人提起要幫她去醫(yī)院看看，她自已也不敢想，三十多年都習(xí)慣了，反正也沒啥人要講話。

    這輩子她想過(guò)，敢想了，等賺了錢后一定去醫(yī)院看看。

    可她怎么都沒想到，是這樣的一位老太太，才認(rèn)識(shí)幾天的可說(shuō)是陌生人，認(rèn)認(rèn)真真對(duì)她說(shuō)，你去看，沒錢，我?guī)湍愠隽恕?br/>
    重生這輩子，老天對(duì)她太好了，也許苦難，上輩子都吃完了，這輩子，剩下的都是幸福。

    木英張著嘴，發(fā)出幾聲嘶啞的唔唔，成串的眼淚滑了下來(lái)。她透過(guò)濛濛水氣，見蔡老太太有些驚慌的臉又慢慢笑了起來(lái)。年紀(jì)大了，再白凈的臉上也布滿皺紋，失了水份如同風(fēng)干的桔皮，可這樣的臉上更有著慈悲與心善。

    “媽，你找我？”

    一個(gè)脆爽的聲音在身后傳來(lái)，木英忙低下頭，胡亂把淚抹去。

    “敏慧，我跟你提過(guò)，就是這個(gè)丫頭，你幫她看看，這啞病還能不能治?！崩咸Φ溃澳昙o(jì)小著呢，這樣啞著，多不方便。她叫木英，這兩天的飯菜啊，就是她掌勺，本領(lǐng)大著呢！”

    木英忙立起，轉(zhuǎn)身。在她身前站著一個(gè)高挑的婦人，四十多歲，眼眉跟蔡老太太有幾分相似，短發(fā)，長(zhǎng)臉，濃眉大眼，皮膚細(xì)白，一件淡紅對(duì)襟棉襖，衣領(lǐng)上鑲著一道褐色毛邊，整個(gè)人站在那兒，高雅端莊、氣質(zhì)不凡。

    她聞言笑了起來(lái)，嘴角笑紋展開，讓人只覺親切。

    “你就是木英啊，這兩天忙亂，都沒能跟你好好認(rèn)識(shí)一下。你坐，你坐?！辈堂艋鄯鲋居⒓绨?，又讓她坐了下去，自已去旁邊搬了張圓凳過(guò)來(lái)，坐到兩人身旁。

    “你聽力沒問題，那就單純是語(yǔ)言系統(tǒng)，你能發(fā)出簡(jiǎn)單的音嗎？”蔡敏慧笑微微問道。

    木英使勁張嘴喊了兩聲，低弱的嘶啞聲，細(xì)聽，還有絲絲漏氣聲。

    蔡敏慧伸手拍拍她胳膊，說(shuō)道，“這不能出聲，一般表現(xiàn)為兩個(gè)方面原因，一是大腦控制語(yǔ)言的神經(jīng)出了問題，二就是發(fā)聲系統(tǒng)缺陷?！彼砸押聿?，“這里聲帶，喉管有異常，但相對(duì)于大腦神經(jīng)毛病來(lái)說(shuō)，這種情況是很樂觀的，比較好治?！?br/>
    “那丫頭的情況？”蔡老太太探著身子，心急問道。

    木英放在膝蓋上的手忍不住蜷了起來(lái)，原來(lái)腦中還有控制說(shuō)話的神經(jīng)，神經(jīng)出了問題，那不就要開腦袋，千萬(wàn)不要這種情況啊。

    這一刻，她只覺時(shí)間無(wú)限煎熬，一秒如一年，漫長(zhǎng)的，讓人心慌。

    蔡敏慧皺了下眉頭，又望向木英，“你再發(fā)兩聲！”她站起身，彎下腰，把耳朵湊到木英嘴邊。

    木英臉漲紅了，她看了眼蔡老太太，老太太滿臉鼓勵(lì)。她眼睛一閉，又使勁喊了兩聲。

    用的力兒大了，嘶嘶聲越發(fā)明顯。