甘蔗招商還算成功。
包括蘆溪糖坊在內(nèi)的四家參展糖坊都談下了筆訂單,種植戶那邊,遲二家展示的種植數(shù)據(jù)圖,尤其讓人眼前一亮,獲得一致好評(píng),有個(gè)富商當(dāng)即要和他簽三年訂單,這可給這十五六歲的少年驚得傻愣愣站那兒,眼珠子也不會(huì)轉(zhuǎn)了似的,有些傻氣
這些孩子入學(xué)這一年多也算是有了些經(jīng)歷,王田兒反應(yīng)快,照著杜沅和他們預(yù)演的那般,拿出「合同」,一條一款地揀了重要的和富商商榷,這一手才算是,結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)把到場(chǎng)的商賈都給驚艷了一把!
這,契書還能這樣做?這樣細(xì)致周全,往日他們那摁了個(gè)手印兒的簡(jiǎn)直就是,都不好意思說是粗陋,和今日這書院學(xué)子拿出的相比,那就是三歲小孩兒在過家家
商人們眼里都閃過精光,恨不能把這合同扒個(gè)底兒掉,自己囫圇學(xué)了去
在縣令的見證下,雙方達(dá)成了合作意向,當(dāng)場(chǎng)簽了三年的合同。遲二也拿到了預(yù)期第一年預(yù)付貨款總額的三分之一做定金,遲家,就靠著這一單,就能一躍成為蘆溪年收入排名前三,這是后話
好在有合同的風(fēng)頭做掩蓋,遲家倒也沒成那個(gè)把子,只悶聲購(gòu)地請(qǐng)人種甘蔗
“你,你還要喊杜沅???”趙遠(yuǎn)鼻眼皺在一起,手指搓在一起,訥訥地說
他家莊子上的池塘,這兩日要起塘了,他來喊杜衡一起去,杜衡應(yīng)了說要叫上杜沅
兩人就在課舍外的游廊上,一面說一面往外,
“阿姐,明日趙遠(yuǎn)家起塘,你一起去不?”杜衡叫住手里拿著一摞書本的她
杜沅正要應(yīng)聲,看著趙遠(yuǎn)那避她如蛇蝎的神色
“我明日有事,那你去了,順帶給買些藕回來吃”男孩子的友誼,她就不摻和了
第二天傍晚,趙遠(yuǎn)身邊的小五給書院拉了一車的藕來,也是投巧。只說是給同窗加個(gè)菜吃,捎帶手給杜家也端了兩筐,這樣周全,倒是讓杜家人不好談錢
杜沅正在家里陪著小弟杜仲涂繪本呢,她照著后世童書那樣,頗費(fèi)周章地找了顏料,又親手畫了圖冊(cè),動(dòng)植物和生活百科,小朋友已經(jīng)收到三十幾本兒,繪本顏色絢麗,配圖可愛q萌,很是抓小朋友的視線,不到兩歲的杜仲,大人看書寫字,他也捧著自己的圖冊(cè),認(rèn)認(rèn)真真比照著旁邊的原圖,按心情涂著顏色。家里人誰有空,就在他身旁給他互動(dòng),跟他講解,順著書上的圖給他講故事
他可喜歡了!
祖母搬進(jìn)來兩筐藕的時(shí)候,杜沅肚里的饞蟲就勾了起來,今兒就吃藕了?。?!
她去了后廚,琢磨著今晚的菜譜,提到藕,那桂花釀藕必須有姓名啊,可惜沒備有桂花醬,湊合吃?她取了幾把糯米泡下了,把筐里洗凈了淤泥的白嫩藕節(jié)取了出來,祛皮,把處理好的排骨放進(jìn)了紅泥爐子里頭,丟了蔥結(jié),放了幾顆紅棗。就回身去把有些日子沒動(dòng)火的面包窯點(diǎn)了,才回頭把去了皮的藕節(jié)切絲的切絲,切碎成泥的拍碎,切片兒的切片兒。又拿出家里的豬肉,剁碎放在一旁
鍋里燒油,先炒了個(gè)糖醋藕片兒,又湊合著用食茱萸炒了個(gè)不辣但麻的“麻辣藕片”,然后打了幾顆雞蛋在藕泥里頭,攪拌均勻后,放入蔥姜末兒,加淀粉調(diào)味后,捏成小丸兒,下入油鍋,饞得坐在門檻,捧著腦袋看著廚房里頭的杜仲,口水都流出來了,眼睛直勾勾地看著杜沅手里的碗
小家伙兒捧著杜沅給他的,裝著兩顆藕丸子的小碗,乖乖巧巧地坐在門檻那兒,白胖的手指頗珍惜地拈起一枚,放在鼻子下頭用力聞了聞,又伸出舌頭舔了一口,吧唧著嘴巴,笑眼彎彎地咬了一口
他畢竟年紀(jì)小,給他炸的這碗藕丸子鹽也放得淡,看著小朋友這一臉滿足的模果然,果然,人類幼崽就是可愛!
李氏哄不走杜仲,干脆由著他在門檻坐著。杜沅在藕片中間放入調(diào)好味道的豬肉糜,掛上調(diào)好的面糊,放入油鍋炸成藕盒子,捎帶手把切好的藕塊兒放進(jìn)了爐子上咕嘟開著的鍋里
瞧著杜仲眼巴巴看著的樣子,乖巧呆萌
她又取過切好的藕絲,放入剁好的肉糜,還有中午用剩下的兩塊兒鹵香豆干兒,去后院兒自家小菜地,拔了幾顆長(zhǎng)勢(shì)不喜人的胡蘿卜,切成絲兒,放入蔥姜水,打了幾顆雞蛋,加入面粉,又舀了兩勺新蒸的米飯,攪拌和勻了
拿出定制的小平底鍋,在紅泥爐子上,小火慢慢兒煎了幾盤子藕餅出來
又拿了三節(jié)藕,切掉頭部,祛皮洗凈后,邊拍打邊灌糯米進(jìn)去,灌滿后,蓋回切下的那部分藕,用細(xì)竹簽固定住,鍋里加水沒過藕,燒開后轉(zhuǎn)小火煨著,依次放入冰糖、干桂花兒,紅棗、枸杞。這道菜頗費(fèi)功夫,煮了快兩個(gè)時(shí)辰,直到暮色四合,杜興從地里回來,才撈出切片,還稍微淋了點(diǎn)蜂蜜在上頭,撒了些干桂花兒
這也勉強(qiáng)算是全藕宴了,算上烤出來的藕絲肉末燒餅,配上清甜醇香的蓮藕排骨湯,麻辣藕片,糖醋藕片,清炒藕片,藕塊兒燒雞,藕絲萵筍絲和胡蘿卜的素炒三絲,還有藕盒子,藕丸子,還蠻用心地摘了院兒里頭的綠葉野花洗了,裝飾在盤子里頭,真是好吃又好瞧
哦,還有老少咸宜的藕餅,小杜仲吃得滿嘴油,十指做筷子,吃得可歡實(shí)
“這藕竟有這樣多吃法?難為阿沅這般掏空心思地琢磨吃食了”杜辰一一吃過味道才打趣
“民以食為天,當(dāng)然要物盡其用,讓美食擁有該有的體面!”
“哈哈,阿沅這糯米藕確實(shí)是不錯(cuò),清香軟糯,甜而不膩。是極好吃的”李氏接過話
“吃,好吃!我吃”杜仲人小,說不了長(zhǎng)句子,卻很機(jī)靈,短短幾個(gè)字就表明了自己的意思
桂花藕有些甜,也不敢讓他多吃,鄭氏就掰了指節(jié)大小一塊兒,放在他碗里
小家伙兒又?jǐn)[出下午在廚房門檻那副鄭重模樣,珍重又小心地吃了,就眼巴巴看著桌上人
卻也不哭鬧?;?br/>
夜風(fēng)南起,地里的水稻也讓穗子壓彎了腰