因年節(jié)臨近, 各處莊頭交租時(shí), 除了送雞鴨魚鵝, 亦有許多牛羊肉送來。這些東西多半交由大廚房,存在傅家的冰窖里, 也分了些給開著火的小廚房, 攸桐沾了傅煜的光, 分得許多。
趁著這兩天稍微得空, 她便叫夏嫂做些醬牛肉,又鹵了些做成牛肉干,今晚熬了羊肉湯,另做一盆牛肉羹,準(zhǔn)備待會(huì)配火鍋吃。
那股馥郁撲鼻的香氣,便是牛肉羹散出來的。
傅煜冒寒趕路, 去兩書閣后連熱水都沒喝一口, 此刻聞見濃香,覺得腹中饑餓,忍不住多瞧兩眼——乳白的瓷盆,里頭裝得滿滿當(dāng)當(dāng), 牛肉切得細(xì)碎,摻了香菇丁、蔥末和碎豆腐, 大抵是勾了芡,瞧著甚是稠濃。
“聞著挺香。”他隨口道。
“夏嫂掌勺, 做得十分精心。牛肉都是鹵過的, 入了味, 再做成羹湯,味道也很好。”攸桐笑著吩咐春草,“給將軍盛些牛肉羹,再把烤好的栗子剝些來,趁熱吃了,驅(qū)寒氣?!?br/>
這話甚合心意,傅煜解了大氅,隨手遞給她。
攸桐一愣,才明白他這是支使她干活呢,頗為生疏地接了,轉(zhuǎn)頭遞給煙波。
那邊牛肉羹盛好,傅煜就勢(shì)坐在桌邊。
他吃飯的時(shí)候很快,大抵是常年行軍養(yǎng)成的習(xí)慣,不肯多費(fèi)半點(diǎn)時(shí)間,哪怕此刻在屋里,也沒打算細(xì)嚼慢咽。不過片刻,一碗滾熱的肉羹見底,攸桐又給他添滿,瞧傅煜心緒還算不錯(cuò),便道勸:“夫君晾會(huì)兒吧,吃食太燙了容易傷胃?!?br/>
傅煜抬眼看她,卻聽門簾微動(dòng),周姑走了進(jìn)來。
“少夫人,菜都備好了,這就點(diǎn)上火嗎?”
“嗯,還跟上回一樣,料碗我待會(huì)去調(diào)。”攸桐朝春草遞個(gè)眼色,叫她過去幫忙。想了想,傅煜這人向來無事不登三寶殿,今日忽然登門,必定是有事兒的。遂息了請(qǐng)傅瀾音來同享美食的念頭,等傅煜吃完肉羹,便道:“今晚準(zhǔn)備涮肉吃,夫君一道嘗嘗嗎?”
“好。”
傅煜被香噴噴的牛肉羹勾起食欲,也對(duì)她的涮肉有了點(diǎn)興趣。
……
涮肉鍋擺在東廂房的敞廳里,圓桌上銅鍋锃亮,杯盤擺得整整齊齊。
鴛鴦鍋里湯已鼎沸,一邊是紅火的麻辣味道,另一邊則是酸菜鍋。三盤精致的五花肉、羊肉、牛肉鼎足而立,另有去骨去刺的魚片、蹄筋、臘味、鴨血鴨腸和費(fèi)了許多功夫打出來的蝦滑、蟹丸,旁邊則是韭黃、豆芽和幾樣窖藏著的菜色,另外泡了筍干、木耳,林林總總,頗為豐盛。
再往外,則是小巧精致的番薯餅、拌鵝掌、拍胡瓜等小菜。
春草搬來方椅,請(qǐng)傅煜坐了,攸桐便道:“夫君,能吃辣么?”
“還行。”
攸桐便選了最穩(wěn)妥的芝麻醬做料碗,加些蔥末、椒末、香油等,舀點(diǎn)滾燙的酸菜湯沖開,擱在他面前。那芝麻醬是她專門命人炒了芝麻磨的,醇香細(xì)滑,味道極好。少頃,鍋里下的羊肉煮熟,傅煜自撈了,蘸了料送到唇邊。
剛出鍋的肉熱乎燙嘴,卷著芝麻醬和辣椒酸菜的香味,滋味甚美。
傅煜稍覺意外,卻沒說什么,只管再搛肉來吃。
攸桐也沒廢話,調(diào)了料碗愉快開吃。
屋外寒風(fēng)呼嘯而過,里面炭盆熏得和暖,火鍋頂上熱氣騰騰,更是熏得人渾身暖熱。
傅煜索性連外套脫了,也無需旁人伺候,自挑著煮熟的肉來吃,偶爾攸桐筷子打滑夾不住,還會(huì)幫幫忙。碰見鴨血鴨腸,也毫不遲疑地送入口中。連日奔波殺伐后的冷肅沉郁也被這熱氣烘得消散,他向來冷清淡漠的眉目漸漸舒展開,隔著熱騰騰的霧氣,不像最初淡漠疏離。
夫妻倆圍爐涮肉,起初還涇渭分明地各守一邊,到后來卻是合力尋找藏著的菜肉。
攸桐搶著吃了些,稍飽口福,便取銀勺來,親自下蝦滑。
這東西爽口脆嫩,容易上癮,傅煜頭一回吃便著了迷,嘴上雖不說,目光卻只四處打量,翻找蝦滑,不復(fù)最初的沉穩(wěn)端肅姿態(tài)。他下手快,沒片刻便將煮進(jìn)去的撈去大半,攸桐出招慢,白忙活了半天,卻只撈到兩粒而已。
瞧著鍋里又浮起一粒,她才伸出手去,對(duì)方的筷箸已搶先攻到。
眼看對(duì)方就要奪走獵物,攸桐又是嘴饞又是氣憤,忍不住道:“夫君!”
傅煜動(dòng)作微頓,抬眸看她,眼底不知何時(shí)帶了笑意,“怎么?”
“這個(gè)蝦滑——”她指了指鍋里的美味,“做起來很麻煩的。”
見傅煜仿佛沒明白,又補(bǔ)充道:“我?guī)椭蛭r滑,手腕都酸了,整個(gè)后晌就打出這一小碗。”這話說完,心里唾棄自己太過小氣,連點(diǎn)吃的都要計(jì)較,然而嘴巴卻貪戀那僅存的美味,眼巴巴瞧著那一粒,舔了舔嘴唇。
傅煜總算明白過來。
“你很喜歡?”他問。
攸桐對(duì)著那雙深邃的眼睛,有點(diǎn)不好意思,卻還是點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“那給你?!备奠项h首,稍稍起身,徑直將蝦滑放到她碗里。
攸桐虎口奪食,心里覺得過意不去,愈發(fā)珍惜,蘸了點(diǎn)料慢慢品嘗。
卻見傅煜筷箸輕挑,從那炭筒背后又撥了兩粒出來,“這兒還有?!?br/>
攸桐意外而驚喜,趕緊撈了一枚到碗里,道:“多謝夫君!”
美滋滋地吃完了,回過味來,心里又是大怒——傅煜這人可真是陰險(xiǎn)!鍋里那么些蝦滑,他放著近在跟前的不吃,卻只從她的地界搶,將美味藏在炭筒后面。炭筒遮住視線,她看不見也吃不著,他吃完了別處美味,還有跟前這點(diǎn)屯糧,可供慢慢享用。
真是……又陰險(xiǎn)又可惡!哼。
攸桐暗自腹誹,就聽傅煜道:“這味道不錯(cuò),下回交給丫鬟多做點(diǎn)。”
“好。”攸桐勉強(qiáng)維持得體的笑容。
……
一頓飯吃到尾聲,已是戌時(shí)過半。
先前軍報(bào)傳來,滿城歡喜,攸桐身在傅家,自然也聽說了傅煜的英勇戰(zhàn)功。瞧傅煜意猶未盡的樣子,一時(shí)間趕不出蝦滑,便將僅有的幾粒蟹丸讓給他吃。末了,命人舀一碗酸香可口的羊肉湯,撒些蔥末端到正屋里。
而后將廂房留給春草她們,請(qǐng)傅煜到正屋喝湯歇息。
夫妻倆成婚后聚少離多,僅有的幾回接觸還都是有事才湊到一處,這回傅煜登門,必然也有事。
攸桐等酸湯端來,便屏退了丫鬟,自拿了銀剪去剪燈花。
傅煜長身而立,目光環(huán)視,就見案上瓷瓶里供著新折的梅花、桌邊窗臺(tái)上養(yǎng)了幾盆水仙,蔥綠碧嫩,而四角的炭盆旁,都擺了大甕注滿清水,屋中暖和宜人,也不覺得干燥——倒是個(gè)愜意的住處。
他心念微動(dòng),隨口道:“明日送兩盆水仙給祖母。”
“好啊?!必?yīng)了,聽他沒下文,回頭就見傅煜站在桌邊,正瞧著她。
許是吃得饜足的緣故,此刻燈下相對(duì),他身上那股冷厲淡漠倒不甚明顯,見桌上有香橙,隨手取了刀破開,遞了半個(gè)給她,道:“蘇若蘭的事,祖母處置完了?”
“按著夫君的處置,賣去了銀州。跟她串供的金燈也受責(zé)罰,去外面做粗活了。”攸桐未料他還記著舊事,那香橙甘甜多汁,剝開后有清芬香氣,她趁著垂首滿吃的時(shí)候,微笑了笑,“總是因這等瑣事攪擾夫君,不止在南樓,還鬧到祖母那邊,實(shí)在對(duì)不住。不過蘇若蘭走后,安生了許多?!?br/>
“她很可惡?!?br/>
傅煜沒否認(rèn),卻停了手里動(dòng)作,將她打量。
統(tǒng)帥千軍、執(zhí)掌軍規(guī)、殺伐決斷,他的身上自有懾人的威儀。那目光老辣沉穩(wěn),即便不似平常鋒銳冷厲,盯過來時(shí),也叫人心里打鼓。
攸桐不明白他何以如此看她,只偏著頭,露出個(gè)疑惑的表情。
就聽傅煜道:“她有錯(cuò),祖母也有輕率之處。你呢?”
“我?”攸桐退了半步,“夫君覺得,我也有錯(cuò)?”
“未必是錯(cuò)。你本可以做得更好?!?br/>
“夫君抬舉我了。攸桐資質(zhì)愚鈍,做到這地步,已是傾盡全力。”攸桐避開他的目光,卻未料傅煜忽然伸手,帶著薄繭的指尖輕輕挑起她下顎,微微蓄力,迫她對(duì)視。這動(dòng)作看似輕浮,卻因傅煜素日行事狠厲,攸桐身在其中,沒覺得曖昧,只是心里咯噔一聲。
紅燭映照,滿屋和暖,夫妻倆立在桌邊,相距咫尺,甚至能看到彼此眼里的倒影。
對(duì)面的眼眸如同墨玉,帶著審視,似能洞察人心。
成婚至今,他從未這樣凝視過她,以前是不屑費(fèi)神,此刻卻帶了威壓。攸桐畢竟經(jīng)歷簡單,碰上傅煜在軍中對(duì)付硬漢的手段,手掌心漸漸膩出細(xì)汗。
“是,確實(shí)有不妥當(dāng)之處?!彼K究沒撐住,老實(shí)承認(rèn),“起初不該放任蘇若蘭?!?br/>
“她不算什么?!备奠蠐u頭,“我是說祖母那邊?!?br/>
攸桐自嫁入府中,便存了避而遠(yuǎn)之的心思,對(duì)壽安堂不失禮數(shù),卻也沒打算親近,這數(shù)月間,雖按時(shí)問安,卻從沒像長房的沈氏婆媳一般,變著法地討老夫人喜歡,消弭誤會(huì)。這背后的心思,她沒跟任何人提,包括春草。
而此刻,她看著傅煜的神情,卻不知為何有點(diǎn)心虛。
這個(gè)人但凡較真起來,真的是不好糊弄。
她迅速思索對(duì)策,卻聽傅煜道:“你能令我改觀,為何不令祖母改觀?!?br/>
“祖母身份貴重,攸桐不敢得罪攪擾,實(shí)在力不能及?!?br/>
“是不能,還是……不愿?”
傅煜的指腹停留在她柔軟的顎下,忽然俯身湊近,審視探究。