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初聞阿拉斯加
現(xiàn)在網(wǎng)上出了不少抽陌生人煙出事的傳聞，比如煙里面含有迷藥、毒品之類的，將人迷倒盜取財(cái)務(wù)，盜取器官之類的。?隨｛夢(mèng)}小◢說шщЩ.39txt.1a盜取財(cái)務(wù)還有點(diǎn)靠譜，至于盜取器官就有些可笑了，先不說器官的匹配就是個(gè)大問題，再有有哪家醫(yī)院敢給你移植來歷不明的器官，就是直系親屬相互提供，也要經(jīng)過嚴(yán)格的程序?qū)徟７吹故呛卸酒愤@事情不得不防。
男子不以為意的笑了笑，也將抽著的煙滅了。這讓古語對(duì)此人有看點(diǎn)好感，雖然他也抽煙，但很少，無非是船上寂寞來一根。
打量起這人，二十四五的小年輕，規(guī)規(guī)矩矩的板寸頭，倒是陽光帥氣。服飾是品牌貨，車鑰匙沒向別人那樣甩動(dòng)顯擺，很低調(diào)的握在手心。奧迪，附近就一輛，白色奧迪tt，比較低調(diào)的入門級(jí)跑車。
對(duì)方很健談，沒多久兩人就聊了起來，也知道彼此一些信息。小年輕叫柴磊，按他的說法老爹是一品樓老板之一兼廚子，不過從對(duì)方眼中那一抹驕傲，應(yīng)該是大老板。
也是巧了，古語曾經(jīng)跟四叔去過，這是一家高檔酒樓，裝修高檔奢華，主要經(jīng)營(yíng)山珍海味及天涯名菜。
而得知道古語竟然是大肚號(hào)船長(zhǎng)，柴磊就站直了身子，圍著古語細(xì)細(xì)打量。搞到古語摸不著頭腦，問道：“咋了？”
“你就是大肚號(hào)船長(zhǎng)，以前的滿倉號(hào)船長(zhǎng)？”
古語聞言，也是訝異，沒想到對(duì)方知道自己，于是點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“大哥你能說說怎么捕撈到那么多金槍魚嗎？我國(guó)不是沒金槍魚嗎？”柴磊也是有些高興，他這人有個(gè)毛病，無聊的時(shí)候，不像其它同齡人玩手機(jī)打發(fā)時(shí)間，他喜歡同人聊天，隨便一個(gè)人都能扯半天。
沒想到本著打算解解無聊的，居然遇到一個(gè)不是同行的同行，都與魚打交道。而且對(duì)方還是前段時(shí)間在美食界傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，捕撈到金槍魚的船長(zhǎng)。
經(jīng)營(yíng)高級(jí)餐廳不像一般餐廳，價(jià)格已不重要，重要的是聲譽(yù)，是食客們對(duì)美食的滿意程度。而想要征服越來越挑剔食客是非常困難的一件事，廚師手藝是一方面，高級(jí)食材也是非常重要。是以關(guān)注各地高端食材成為這一行人一門必修課，哪里出現(xiàn)高端食材都需要了解，看能不能引進(jìn)使用。
金槍魚就是其中之一，隨著消費(fèi)日本料理入侵，魚片、壽司已經(jīng)成為一些高級(jí)餐廳必配料理。對(duì)金槍魚的消耗也是與日俱增，不過高昂的藍(lán)鰭金槍魚價(jià)格卻成為攔路虎，大部分餐廳只能望而卻步。
所以在我國(guó)海域捕撈到如此之多數(shù)量的金槍魚，引起的轟動(dòng)是巨大的。外地的情況柴磊不知道，但天涯島有多少海鮮餐廳關(guān)注這事他是知道的，不下十?dāng)?shù)。
“這個(gè)嗎？怎么說呢！金槍魚在我國(guó)海域不是沒有，只是數(shù)量太少，很難捕撈到而已。畢竟像這種全球性，遷徙千公里，跨洋旅行魚類，來到我國(guó)海域也是很正常的。人們之所以認(rèn)為沒有，無法就捕撈得少
。其實(shí)在2012年，北海海洋漁業(yè)總公司在沙海域捕獲了130余尾金槍魚，臺(tái)灣海域也出現(xiàn)過金槍魚?！?br/>
古語撓撓頭說道，說實(shí)話他捕撈到金槍魚的時(shí)候也是非常驚訝的，也同大部分人認(rèn)為那樣中國(guó)是沒有金槍魚的。所以要讓他將這事情說清楚，還真是為難他了，畢竟他不是海洋學(xué)家不是。
但我國(guó)有金槍魚是絕對(duì)有的，而且因?yàn)榻饦岕~需要快速游動(dòng)，使水流經(jīng)過鰓部而吸氧呼吸，導(dǎo)致它的溫度比周圍水溫高，平均高出9c。所以在南海海域的金槍魚，新陳代謝特別旺盛，導(dǎo)致魚質(zhì)反而非常好。要不然他捕撈到的金槍魚肉質(zhì)為何那么好，能夠在幾十條，甚至幾十百條金槍魚中脫穎而從，成為今年到現(xiàn)在為止金槍魚魚質(zhì)最好的四條魚之一。此外古語聽四叔說，大目金槍魚肉質(zhì)也非常不錯(cuò)。
“至于這么，捕撈到，運(yùn)氣好唄?！?br/>
“那你這次捕撈到?jīng)]有?！辈窭陔m然覺得這個(gè)解釋有些牽強(qiáng)，但這不是重點(diǎn)，重點(diǎn)是捕到魚沒有。
“大目金槍魚捕撈到幾條，藍(lán)鰭金槍魚只有一條?！边@事沒什么隱瞞的，既然人家都知道你捕撈到一百多條金槍魚的事了，隱瞞也就沒必要了。古語甚至覺得用不了多久就會(huì)有人過來調(diào)查，不過他已經(jīng)不打算在國(guó)內(nèi)捕魚，有些忌諱也就沒了。
“那能不能買給一條，我只要一條就行?！辈窭谂d趣盎然的說道：“市場(chǎng)價(jià)交易，不會(huì)讓你吃虧的?！?br/>
“這可能要讓你失望了，我捕撈到的金槍魚都被日本人給包銷了，無法出售給你?！惫耪Z不得不說個(gè)小謊，雖然他只將日本銷售權(quán)買了，但已經(jīng)答應(yīng)水谷家的十條金槍魚了，人不能無信。再說他們很熟嗎？
“這樣??！”柴磊有些小失望，也覺得自己唐突了，便不在繼續(xù)這話題，而是說起別的事。
“要說現(xiàn)在全世界能夠提供大量高端海鮮食材的也只有阿拉斯加了?！?br/>
“哦！”古語聞言，來了興趣。
阿拉斯加，美國(guó)第一大州，有人說阿拉斯加一分為二話，克薩斯州就是美國(guó)第三大州了。這是一塊美國(guó)飛地，1867年美國(guó)政府用720萬美元從俄國(guó)手中購得的，這是歷史上最大一筆土地交易，也是世界升值幅度最高的交易。前段時(shí)間就有說法，為了解決財(cái)政懸崖問題，美國(guó)政府在不用增稅或削減支出的情況下，最簡(jiǎn)單的方法就是將阿拉斯加賣給中國(guó)，可能賣到高達(dá)30萬億人民幣，當(dāng)然要在真的賣，北極熊怕是賣掉褲子也要買下這塊‘失地’。
不論這是不是個(gè)瘋狂的臆想，但用簡(jiǎn)單的數(shù)字就能說明這是一筆多么劃算的土地交易，也能說明阿拉斯加州的富饒，被譽(yù)為美國(guó)的‘聚寶盆’確實(shí)是實(shí)至名歸。
見古語來了興趣，柴磊語氣不由高亢幾分，“阿拉斯加三面環(huán)海，冰冷的水域孕育出世界最富饒的漁場(chǎng)之一，也是最純凈清潔的漁場(chǎng)。盛產(chǎn)比目魚、黑鱈、鱈魚、海參、海膽等等魚類。最出名的就是野生鮭魚也就是三文魚以及阿拉斯加帝王蟹了，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)阿拉斯加帝王蟹，一只能賣到四五千元。酒樓里一個(gè)月就能賣出七八只，聽說京都那邊這種螃蟹越來越受歡迎?！?br/>
“那鮭魚呢？”
“阿拉斯加鮭魚有很多種，狗鮭、粉鮭、紅鮭等，可以說哪里是世界最大的鮭魚產(chǎn)地之一，每年能撈8萬多噸紅鮭在，有時(shí)一天即可捕撈1萬5千噸。至于價(jià)格，今年產(chǎn)量豐收，價(jià)格下滑，在西雅圖pikepce魚市場(chǎng)中，新鮮銅河紅鮭整魚價(jià)格為6495美元，新鮮銅河紅鮭魚片價(jià)格為每磅1899美元，新鮮野生帝王鮭每磅1299美元，新鮮野生帝王鮭切片每磅1999美元?！?br/>
“不得不提的是阿拉斯加對(duì)漁業(yè)資源的管理，這是個(gè)將漁業(yè)資源可持續(xù)性發(fā)展，寫入州憲法的一個(gè)大州，專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)捕魚規(guī)定了非常嚴(yán)格的配額。在哪里釣一條魚都是需要證的，去年我就去了一次。釣紅鱒，別看魚多，可就是不吃魚餌，人家不餓！”想起有意思的事情，不由笑了起來：“那天我好不容易釣到五條鱒魚，你猜我最后被允許帶走幾條不。”
古語見柴磊詢問的眼神，只能松了松肩膀，表示不知道，他對(duì)阿拉斯加還真了解不多，常年出海捕魚，都讓他有些脫節(jié)了。
“嘿，你真不配合，三條。辛辛苦苦釣了大半天，結(jié)果漁業(yè)管理部門通知，這天每人只能釣三條鮭魚，多釣到的必須放了。結(jié)果第二天我沒去，結(jié)果這天他媽通知，每人可以釣十條了。”
“這是為何？”古語疑惑的問道。這管理是波動(dòng)的嗎？
“誰知道？”柴磊兩手一攤，“聽說是什么科學(xué)小組研究決定的，這都不算離譜的。海上捕魚漁船管理更加嚴(yán)格，通知你下網(wǎng)，你才能下網(wǎng)，說結(jié)束，沒有撈到漁船上魚，漁網(wǎng)里的都得放了。還有時(shí)候漁船出海了，漁業(yè)管理部門甚至?xí)ㄖ?，說什么今天天氣不好看不到鮭魚，今天的捕撈作業(yè)取消之類的?？梢哉f在阿拉斯加漁業(yè)的管理是非?？量痰模@里你看不到美國(guó)所謂的自由?！?br/>
說到這他不由感嘆羨慕到：“要是我國(guó)漁業(yè)管理能做到阿拉斯加的一半，舟山漁場(chǎng)就不是現(xiàn)在這個(gè)樣子了。”古語聞言也是唏噓。舟山漁場(chǎng)是所有漁民心中的痛苦，曾經(jīng)的四大漁場(chǎng)，淪落到無魚可撈地步。
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