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唯美美足美腿系列 要那桌的那道烤魚嗯再來一道

    “要那桌的那道烤魚,嗯,再來一道油炸大蝦,半道燉雞,半道脆皮雞!

    謝彬眼睛直直盯著主廚力薦的那部分菜品,決定先嘗嘗廚師擅長的,下次再試試廚師不擅長的。

    他打算要在這一片貧瘠的土地上開創(chuàng)屬于自己的事業(yè),挑戰(zhàn)并一一打敗所有的對(duì)手。

    現(xiàn)在,他就要考核眼前的‘顧記’,能不能稱得上值得他費(fèi)心思的對(duì)手。

    所以,這里的廚師所有的,擅長的,不擅長的菜,他都要嘗嘗,他要徹底地了解對(duì)手的一切。

    李子俊完全不知道他的主廚已經(jīng)預(yù)約了對(duì)手家的第二頓,甚至第三頓大餐。只把正過來替這一桌備茶水的店小二叫住。

    “替我告訴顧湘。等‘顧記’關(guān)門歇業(yè)的那日,歡迎她來找我,我肯定會(huì)賞給她一口飯吃!

    店小二還沒吭聲,那邊秋麗嗤笑:“哎呀,我記得咱家小娘子說,養(yǎng)狗得養(yǎng)只厚皮的,還皮實(shí),這下可難了,眼前這只癩皮狗皮子厚成這樣,偏咱們看了它就惡心,怕不是要從此改了喜好?”

    櫻桃探頭過來,上下打量了眼李子。骸熬退?姐,你莫不是侮辱人家癩皮狗呢?快去找大夫瞧瞧眼睛吧,這分明是只癩蛤蟆!

    “唔,或許是披的皮太厚,我給看錯(cuò)了!

    秋麗一本正經(jīng)地點(diǎn)點(diǎn)頭,“畢竟這廝大庭廣眾之下承諾過,見到咱們家小娘子,立馬退避三舍,結(jié)果轉(zhuǎn)過頭就能把自己說的話都當(dāng)狗屎吃下去,還吃得噴香。這皮還能不厚?厚成這樣,我看錯(cuò)了也不稀奇!

    兩姐妹一唱一和,李子俊火氣直沖眉心,氣得耳朵里嗡嗡直響,腦袋都在疼。

    他拼命告訴自己要沉住氣,他不是早就決定不能再被顧三娘牽著鼻子走,讀書人的臉面很重要,可有時(shí)候又不是那么重要,等到他站在巔峰,手握重權(quán),眼前這些人不過是跳梁小丑而已,算不了什么!

    李子俊壓下滿肚子的火氣,在腦海中回想了下等自家酒樓開起來,打壓得‘顧記’開不下去只能倒閉歇業(yè),心中一點(diǎn)點(diǎn)好轉(zhuǎn),忙把注意力轉(zhuǎn)移到自己的制勝寶典,謝彬謝廚身上。

    謝彬兩眼放光地盯著自己盤子里的老壇脆皮雞。

    他只要了半只,此時(shí)卻不禁后悔的厲害。

    皮酥得不可思議,輕輕一絲就落下,根本不必蘸作料,放在口中輕嚼,唇齒間滿是甜香。

    肉更是鮮嫩,拿筷子一夾即脫落,骨頭上半絲也不粘連,稍稍蘸一點(diǎn)蘸料,滑嫩地仿佛都不必去嚼。

    “好!

    謝彬贊嘆了聲,“我到?jīng)]見過這等做法,但主廚的手一定很穩(wěn),心態(tài)也很穩(wěn),不夠穩(wěn)的人淋不出這么好的顏色,掌握不了這么精微的火候!

    “這燉雞也不錯(cuò)!

    謝彬看了看燉雞,只觀其色,看油光,便已經(jīng)能想象得到它吃到口中是如何的肥美多汁。

    這燉雞也果然沒讓他失望。

    謝彬取了張薄餅,夾起一塊燉雞蘸上調(diào)配的醬汁,輕輕一卷就開始吃,這一吃便吃下去十幾張薄餅,這才意猶未盡地停下。

    半只雞的份量實(shí)在讓他有些不滿足。

    李子。骸啊

    謝彬根本沒看李子俊的臉色,目光一下子就落在最后一道主菜,油炸大蝦上面。

    炸蝦這道菜做飯極簡單,可在謝彬看來,越是簡單的菜越考驗(yàn)廚師的功底。

    就說這炸蝦,炸得時(shí)間短,便不夠酥脆,若是時(shí)間不夠,又容易糊爛。

    他眼前這一盤卻是色澤金黃,隔著近乎透明的蝦殼就能看到飽滿的蝦肉,一口咬下去,蝦殼又香又脆,蝦肉充滿了彈性,在齒間跳動(dòng),簡直讓人吃得根本停不下來。

    就是謝彬這樣充滿自制力的專業(yè)人士,也忍不住咯嘣嘣地一口氣嚼了一盤蝦。

    “我覺得‘顧記’關(guān)不了門,你就不必杞人憂天了!

    謝彬閉上眼,稍稍回味了下炸蝦的口感,才睜開眼瞥向李子俊,拿出帕子輕輕擦了擦嘴唇,“‘顧記’這塊地盤就不必想了,沒準(zhǔn)百年后這牌子還在,你要是真不喜歡大李村的地,要不就建到壽靈縣?我覺得我們酒樓和‘顧記’隔開一段距離更合適?當(dāng)然,我是不介意的,我喜歡競爭,競爭越激烈越刺激,我越開心,只是為了你的生意著想!

    李子俊從接到謝彬開始,就盼著能和他交心,能讓他多跟自己說幾句話,現(xiàn)在這愿望終于實(shí)現(xiàn)了。

    然后——他終于成功地被氣出一口老血。

    李子俊出了門眼看見秋麗姐妹兩個(gè)使勁擦他踩過的地板,心里又是一堵,捂住胸口暗恨,腦子里憤憤然地冒出個(gè)念頭:他現(xiàn)在吐血倒地,就說‘顧記’的菜有毒,非坑死他們不可!

    謝彬翻了個(gè)白眼:“可惜你根本沒吃‘顧記’的菜!

    李子俊這才發(fā)現(xiàn),他竟然不小心把心里想的話給說了出來。

    “噗!沒事,要真吐了血,我們被賴上也認(rèn)了,哈哈哈哈!”

    秋麗在后頭笑得前仰后合。

    李子俊大跨步地飛奔而去,一時(shí)竟連謝彬也顧不上,謝彬也不著急,回過頭又看了眼‘顧記’:“你們的主廚不錯(cuò),下次請(qǐng)她吃我做的菜!

    秋麗對(duì)這廚子的印象到不似剛開始那么壞,忙正經(jīng)應(yīng)下。

    “噗!”

    櫻桃沒忍住又笑了聲,拉著姐姐直奔廚房,繪聲繪色地描述起李子俊今天的表情來。

    “縣城那些人還四處傳他聰慧穩(wěn)重,我呸,什么東西!”

    顧湘也有些意外。

    她直覺里總警惕這人,還當(dāng)姓李的去外面修成了個(gè)孫悟空,現(xiàn)在看,怕是連個(gè)被一棒子打死的‘小妖怪’都沒修成吧。

    “行了,別為這些不知所謂的人費(fèi)心思,時(shí)間不早了,你們也趕緊去吃飯,吃完飯歇一會(huì)兒,又到了準(zhǔn)備晚飯的時(shí)候!

    飯食自然比個(gè)白癡更要緊。

    秋麗今天高興,應(yīng)了妹妹的邀請(qǐng),打算去吃一回廚房。

    這日又是順順當(dāng)當(dāng)?shù)囊惶臁?br/>
    就是晚上又飄了雪,雪下得還不小,大片大片的雪花鋪滿了枝頭,顧湘把自己裹成一個(gè)大毛球,便讓人在院子里點(diǎn)了燈,坐在窗前欣賞起這滿樹銀花的美景來。

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