顏卿依心里那叫一個美滋滋,要是剛剛她沒有看錯的話剛剛夾著自己的就是好吃到爆的小龍蝦。
顏卿依不自覺吞了吞口水,掀開大石塊,小龍蝦緊緊夾住她的手。
顏卿依連忙撿起來,扳開它那雙大鉗子,等下要做香辣小龍蝦還是蒜香小龍蝦呢?
還是說麻辣小龍蝦呢?
之前在現(xiàn)代沒辦法實現(xiàn)小龍蝦自由,看來要這在缺衣少食的古代實現(xiàn)了吃小龍蝦自由啦!
不錯哦!
顏浩看著顏卿依兩眼冒光,心里有些遲疑,姐姐該不會認為這個東西能吃吧?
不行,這次可不能順著姐姐了,這東西狗都不吃,可看著姐姐一副找到寶貝的眼神,顏浩嘆了口氣,看來姐姐也是餓壞了,這狗都不吃的東西,竟然當(dāng)做寶貝。
他實在理解不了。
“姐姐,這東西不好吃,腥得不得了?!?br/>
“那是你們不會弄,趕緊抓一桶回去?!贝藭r的顏卿依迫不及待想要把小龍蝦給弄回去。
見實在拗不過顏卿依,顏浩只好聽從顏卿依的話,把大小不一的小龍蝦抓進竹桶里。
半個時辰后,一桶田螺,三桶小龍蝦裝得滿滿當(dāng)當(dāng),娘親自告奮勇提了一桶田螺。
看著躍躍欲試的娘親,顏卿依隨她提了一桶田螺回去。
自己找來一根竹擔(dān)挑了兩桶小龍蝦,顏浩覺得這里除了娘親和姐姐,他最大,他也要提一桶,一行人腳步輕快朝著窯洞方向往回走。
回到窯洞前,窯洞外面的那群人也看到顏卿依一家子,還以為找來什么好東西,眾人紛紛圍了上來。
看到田螺和小龍蝦,眾人大失所望,還以為找到什么好東西,沒想到竟然是一些沒人要的東西,這些東西能吃嗎?
也是顏卿依他們幾個小孩子沒有大人幫襯,估計也是沒東西吃了吧?
也實在是可憐的娃?。?br/>
明明有祖父祖母,親爹還在世,他們幾個竟然活成孤兒。
還真是可憐!
此時眾人的目光帶有幾分憐憫。
對此,顏卿依毫不在意,笑著說,“這東西還挺好吃的,你們要不要抓點回去嘗嘗?”
眾人一聽連連后退,“不了,我們不需要。”這東西他們以前也嘗試過,煮好又腥又臭,那有那個螺,里面還有沙子,這給狗都不吃。
顏卿依也不勉強。
老天爺,這次你也不能坑我,反正自己說了還挺好吃,可沒人信啊,到時可不能怪我。
這可不是自己想要吃獨食的哦!
沒多久圍觀的人就散了,顏卿依提著竹桶繼續(xù)往回走。
顏胡氏一家子也聽到了顏卿依姐弟提了幾桶東西回來,剛開始還眼紅,可聽到是田螺和小龍蝦,臉上露出一絲鄙夷。
還以為找來什么好東西呢?
原來是沒人要的,就說幾個鹵臭味干的孩子也只能撿這些沒人要的東西來讓自己活下去。
幸好顏卿依姐弟和她那個傻子娘親沒回來,不然還要多養(yǎng)幾口人,她們這樣自生自滅挺好,倒讓她生麻煩,看樣子最近少找她們麻煩,要是哪天想不開,回來找自己就不好了。
顏胡氏越想越覺得顏卿依幾個還挺懂事。
不過自家三個兒子過了這么久怎么都不見回來?
顏胡氏著急了,連忙走到顏田柱身側(cè),“老頭子,這過了幾個時辰了,大志大剛大洪三個怎么還沒回來?會不會出事了?”
顏田柱一聽覺得晦氣,“少說這些喪氣話。”しΙиgㄚuΤXΤ.ΠěT
話雖然這么說,顏田柱內(nèi)心也有些不安。
“可過了這么久沒回來,是不是出事了,我們出去找找吧?”
“行,我們幾個先在周圍找找?!鳖佁镏Y(jié)合把一家子聚集在一起,一家人浩浩蕩蕩出去外面找。
顏卿依一放下竹桶,就聽到外面議論紛紛,說顏家三個兒子不見了,顏卿依嘴角勾起,他們找的兒子還在樹下光著身子蕩秋千呢?
人可不是那么容易就被找到的,自己藏人時候故意選擇一個不易被發(fā)現(xiàn)的地方,要是運氣好點,估摸著也要兩三天才行找回來。
得罪誰不好,誰叫他們得罪我這么一個睚眥必報的人呢?
顏卿依滿臉笑意地開始倒水清理田螺和小龍蝦。
田螺里面有泥沙,為了炒出香味撲鼻的田螺,顏卿依先在空間把鹽和香油倒入竹桶里,要養(yǎng)兩個小時左右。
趁著這段時間,顏卿依拿出刷子,給每個小龍蝦全身刷一遍,頭部斜著45度角用剪刀剪開龍蝦“胃囊”,揪住龍蝦尾部尾翼中間的尾翼扭一下,把里面蝦腸就拉出來了。
處理好的龍蝦,用鹽揉洗,小龍蝦雖然美味,前期處理也實在是繁瑣,可誰叫小龍蝦好吃呢?
又從空間拿出鐵鍋,這會顏卿依也懶得在家人面前裝了,到時隨便找個理由糊弄一下。
可到底找什么理由好呢?
算了,到時再想吧!
顏卿依從空間超市里找來老姜、大蒜、干辣椒、洋蔥、泡姜、泡椒、花椒、山奈、八角、豆瓣、火鍋底料、生抽、胡椒粉、十三香,一大瓶花生油。
鐵鍋里倒入一鍋花生油,油溫七成熱把小龍蝦倒入鍋中翻炒,小龍蝦炸至變紅成卷曲狀撈出。
將花椒、三奈、八角、老姜、大蒜炒香,放泡姜、泡椒、豆瓣、火鍋底料炒香,放龍蝦入鍋翻炒入味,為了小龍蝦更加美味可口,顏卿依加入啤酒、開水沒過龍蝦。鍋中放鹽、生抽、糖、胡椒粉、十三香調(diào)味,中大火悶燒至湯汁收干。
此時小龍蝦霸道的味道蔓延開來,娘親和三個弟弟飛奔而來。
老三顏青:“姐姐,這就是姐姐你說的小龍蝦嗎?”
顏卿依笑了笑,一臉傲嬌問,“怎么樣?姐姐是不是沒騙你,是不是聞著就流口水??!”
老三顏青點點頭,“姐姐,你也實在太厲害了,狗都不吃的小龍蝦到了你手里竟然成了一道美味。”
“你們快過來嘗嘗好不好吃?”顏卿依自己聞著味道也是饞得不行,這會人都到齊了,也是迫不及待想要嘗一口。
顏卿依把小龍蝦端到用竹子做好的餐桌上,“香辣小龍蝦上菜咯!”